TEMA 1: LA EMPRESA Y LA DIRECCIN DE

EMPRESAS

1. Organizacin y empresa.
2. El empresario: propiedad y direccin.
3. Concepto y estructura del sistema de direccin.
4. Evolucin del pensamiento organizativo

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE DEL TEMA:

Poder diferenciar los conceptos de organizacin y empresa.
Saber definir los elementos que conforman una empresa, sus
diferentes acepciones y las funciones que desempea.
Conocer la existencia de diferentes tipos de empresas, cada
una adecuada a su propio contexto.
Saber definir la figura del empresario y las caractersticas que
actualmente ste debe tener.
Poder entender el sistema de direccin como coordinador de
todos los subsistemas de la empresa.
Ser capaz de identificar y definir las funciones que desarrolla la
direccin de la empresa.
Conocer la evolucin del pensamiento organizativo y su
relacin con los cambios del entorno empresarial.
Entender el significado de la empresa como un sistema abierto.
Conocer los principios en los que se sustenta toda decisin
empresarial.

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 1

 MAPA CONCEPTUAL
MATERIALES INMATERIALES REALIDAD UNIDAD DE
ECONMICA PRODUCCIN

UNIDAD
REALIDAD
FINANCIERA
SOCIAL
ELEMENTOS FUNCIONES UNIDAD
SOCIO-POLTICA
EXPLOTACIN UNIDAD DE
ACEPCIONES DECISIN
PLANTA TIPOS
PROPIEDAD
SOCIEDAD ORGANIZACIN EMPRESA SECTOR
EMPRESA
TAMAO
EMPRESARIO
PROPIEDAD MBITO

DIRECCIN DE FORMA
INVERSOR EMPRESAS JURDICA
EVOLUCIN DEL
PENSAMIENTO ALTA DIRECCIN
TIPOS
ORGANIZATIVO
MANDOS
INTERMEDIOS
ESCUELAS DIRECTIVO
CLSICAS SUPERVISORES
ORIENTADAS AL FUNCIONES
PLANIFICACIN
COMPORTAMIENTO
HABILIDADES
MATEMTICAS ORGANIZACIN
EQUILIBRIO

NEOCLSICAS GESTIN DEL

PRODUCTIVIDAD GRUPO HUMANO
SISTEMAS ECONOMICIDAD
CONTROL
RENTABILIDAD
SISTEMA TCNICAS
ABIERTO ORGANIZACIN
HUMANAS
INNOVACIN
NUEVOS
PLANTEAMIENTOS CRECIMIENTO CONCEPTUALIZACIN
Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 2
 1.1. ORGANIZACIN Y EMPRESA

ORGANIZACIN

Grupo organizado de personas

Recursos fsicos, tecnolgicos, financieros y humanos
Consecucin de un fin, lucrativo o no lucrativo

EMPRESA

Organizacin con fin lucrativo: obtener beneficios y repartirlos

entre sus propietarios

LA EMPRESA COMO REALIDAD

ECONMICA Y SOCIAL

REALIDAD ECONMICA

UNIDAD DE
PRODUCCIN

UNIDAD UNIDAD
FINANCIERA EMPRESA SOCIO-POLTICA

UNIDAD DE
DECISIN

REALIDAD SOCIAL

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 3

 LA EMPRESA COMO REALIDAD ECONMICA

UNIDAD DE
PRODUCCIN

Empleo de recursos productivos Comunidad de intereses

Elaboracin de bienes y/o servicios Relaciones formales e informales
Factores de marketing Existe una utilidad corporativa

UNIDAD UNIDAD
FINANCIERA EMPRESA SOCIO-POLTICA

Factor directivo: administracin

FINANCIACIN: obtencin de fondos
Planificar, organizar, gestionar el
INVERSIN: empleo de fondos
grupo humano y controlar

UNIDAD DE
DECISIN

LA EMPRESA COMO REALIDAD SOCIAL

Crea empleo
Genera riqueza o valor aadido: valor outputs valor inputs
Canaliza la distribucin de la renta

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 4

 ELEMENTOS DE UNA EMPRESA

ELEMENTOS MATERIALES

Elementos humanos: propietarios, directivos y trabajadores

Bienes patrimoniales

ELEMENTOS INMATERIALES

Relaciones con el mercado: cartera de clientes, relaciones

con proveedores, alianzas, etc.
Organizacin interna
Conocimientos tecnolgicos, etc.

DIFERENTES CONCEPTOS DE EMPRESA

Unidad tcnica
EXPLOTACIN
Medios o recursos necesarios

Unidad fsica
PLANTA
Lugar donde se desarrolla la actividad

Unidad jurdica
SOCIEDAD
Regula las relaciones entre los socios

EMPRESA Unidad estratgica o de decisin

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 5

 TIPOS DE EMPRESA:
CRITERIOS DE CLASIFICACIN

PROPIEDAD Pblica, privada o mixta

Primario: explotacin de recursos naturales

SECTOR Secundario: actividad industrial
Terciario: actividad de servicios

Grande: >250 empleados, >50106 facturacin, >43106 activos

Mediana: < 250 empleados, < 43106 facturacin y activos
TAMAO
Pequea: <50 empleados, <10106 facturacin y activos
Microempresa: <10 empleados, <2106 facturacin y activos

Fuente: recomendacin de la Unin Europea de 06/05/2003 (Diario Oficial n L 124 de 20/05/2003 p. 36-41)

Local, comarcal, provincial, regional,

MBITO DE ACTUACIN
nacional, internacional, etc.

FORMA JURDICA Individual o societaria

CLASIFICACIN
MIXTA

PRIVADA PROPIEDAD PBLICA

INDIVIDUAL FORMA JURDICA SOCIETARIA

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 6
 EMPRESA INDIVIDUAL

La personalidad de la empresa y del empresario coinciden

Propio de empresas de tamao reducido

Flexibilidad estratgica y organizativa

VENTAJAS
Agilidad en la toma de decisiones

Excesiva concentracin de riesgos

Problemas de direccin empresarial
DESVENTAJAS
Dificultades de naturaleza financiera
Problemas sociales

SOCIEDAD MERCANTIL

La personalidad jurdica de la empresa es diferentes a la de los socios

Formas ms empleadas: sociedad de responsabilidad limitada, annima,
cooperativa y laboral (limitada y annima)

Capital mayor que en la empresa individual

Responsabilidad limitada de los socios
VENTAJAS
Direccin de la empresa ms profesional
Mayor facilidad de transmisin de la sociedad

Conflicto de intereses e informacin asimtrica

DESVENTAJAS
Necesidad de cumplir mayores formalismos legales

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 7

 SOCIEDADES DE ECONOMA SOCIAL:
COOPERATIVA Y LABORAL

Sociedad mercantil que facilita el autoempleo, la participacin en la

empresa del socio y el desarrollo econmico y social

Se obtienen economas de escala

Los socios se impregnan de la cultura empresarial
VENTAJAS Mayor empeo en solucionar situaciones difciles
Participacin de los trabajadores en los resultados
Ciertas bonificaciones fiscales

Problemas de autoridad y disciplina

Desinters de los trabajadores no socios por
incrementar la productividad
DESVENTAJAS
Los condicionantes legales limitan su crecimiento
Las caractersticas de una sociedad cooperativa
pueden desanimar las inversiones en ella

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 8

 EMPRESA PBLICA

Propiedad y control de la administracin pblica

Puede cumplir diferentes fines, incluso lucrativos

Falta de eficiencia directiva

CRTICAS
Defensa de intereses ajenos a su constitucin

SOLUCIN GESTIN MS PROFESIONAL Y EFICIENTE

Propsito y el control pblico

PROBLEMAS La composicin por empresas no relacionadas
La falta de estmulos a la direccin empresarial

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 9

1.2. EL EMPRESARIO: PROPIEDAD Y DIRECCIN

El concepto de empresario ha evolucionado histricamente

estrechamente relacionado al de empresa

ENFOQUES HISTRICOS SOBRE EL EMPRESARIO

TEORA AUTORES PRINCIPALES CARACTERSTICAS

Poca atencin al estudio de la empresa y el

EL EMPRESARIO COMO Economistas clsicos empresario
CAPITALISTA Ej. A. Smith, 1776 El empresario es el propietario de los medios de
produccin

Compra M.P., transforma y vende el producto a

EL EMPRESARIO COMO precios inciertos
R. Cantillon, 1755
HOMBRE DE NEGOCIOS
El empresario recibe un retribucin incierta

EL EMPRESARIO COMO Diferencia la funcin del capitalista de la funcin

COORDINADOR DE J. B. Say , 1803
del empresario
FACTORES

Interpreta los deseos de los consumidores

EL EMPRESARIO CONTROL A. Marshall, 1890
Dirige los factores de produccin

Recibe una renta residual incierta como

EL EMPRESARIO RIESGO F. H. Knight, 1921
remuneracin del riesgo

EL EMPRESARIO Diferencia la funcin de innovar (empresario) de

J. A. Schumpeter, 1911
INNOVADOR la de arriesgar (capitalista)

Propia de las empresas actuales (grandes y

EL EMPRESARIO COMO diversificadas)
J. K. Galbraith, 1967
TECNOESTRUCTURA La direccin recae sobre un grupo de tcnicos
especialistas

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 10

 EL EMPRESARIO EN LA ECONOMA ACTUAL

Persona/s titulares de la empresa

PROPIEDAD Fundadores, herederos (empresa familiar) o
Adquirentes de la empresa

Persona/s que toman las decisiones en la empresa

DIRECCIN
para que sta acte con eficacia y eficiencia

PROPIEDAD Y
PROPIEDAD DIRECCIN
DIRECCIN

INVERSOR EMPRESARIO DIRECTIVO

LA COMPLEJIDAD DEL ENTORNO

Y DE LAS EMPRESAS ACTUALES

FUNCIONES DEL
EMPRESARIO ACTUAL

DEBE TENER CAPACIDAD DE LIDERAZGO

DEBE SER UN EXPERTO ESTRATEGA
DEBE TENER UNA ESPECIAL ORIENTACIN AL MERCADO Y HACIA
EL CLIENTE
DEBE TENER FACILIDAD Y HABILIDAD EN LA COMUNICACIN
DEBE TENER UNA GRAN CAPACIDAD NEGOCIADORA Y DE
RESOLUCIN DE CONFLICTOS
Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 11
 1.3. CONCEPTO Y ESTRUCTURA DEL
SISTEMA DE DIRECCIN

Conjunto de funciones o actividades desarrolladas por los directivos

de cualquier organizacin lucrativa o no, y cuyo objeto es administrar
los recursos corporativos

EL CICLO ADMINISTRATIVO:
LAS CUATRO FUNCIONES DE LA DIRECCIN

PLANIFICACIN
Definicin de objetivos y
medios para conseguirlos

CONTROL ORGANIZACIN
Supervisin y correccin Asignacin de tareas y de
de actividades y resultados responsabilidades

GESTIN DEL
GRUPO HUMANO
Uso de la influencia para
motivar a los empleados

Proceso iterativo (no lineal)

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 12
 Personas que dirigen la empresa (u organizacin)
DIRECTIVOS
o una unidad organizativa dentro de ella

DIRECTIVOS SEGN EL NIVEL JERRQUICO

Ocupan los puestos jerrquicos ms altos

ALTA DIRECCIN
Dirigen la totalidad de la organizacin

Dirigen una divisin, departamento,

MANDOS INTERMEDIOS
taller, seccin, etc.

Supervisan a los empleados que ejecutan

SUPERVISORES
el trabajo bsico de la organizacin

TIEMPO DEDICADO AL DESEMPEO DE

LAS FUNCIONES ADMINISTRATIVAS

ALTA
DIRECCIN
GRUPO HUMANO
GESTIN DEL

MANDOS
INTERMEDIOS

SUPERVISORES

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 13

 HABILIDADES ADMINISTRATIVAS Y JERARQUA
ORGANIZATIVA

HABILIDADES TCNICAS

Comprensin de los conocimientos, procedimientos y herramientas

especficas para producir el output de una organizacin o unidad
organizativa

HABILIDADES HUMANAS

Capacidad de trabajar de manera efectiva como miembro de un grupo

Fomento de la cooperacin entre los miembros de una organizacin o
unidad organizativa

HABILIDADES DE CONCEPTUALIZACIN

Percepcin de la organizacin o unidad organizativa como un todo

Comprensin de la forma en la que el trabajo se divide y se vuelve a
integrar para conseguir objetivos comunes
Reconocimiento de la relacin de la organizacin o unidad con el entorno
CONCEPTUALIZACIN

ALTA
HABILIDADES DE

DIRECCIN
HABILIDADES
HUMANAS
HABILIDADES

MANDOS
TCNICAS

INTERMEDIOS

SUPERVISORES

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 14

1.4. EVOLUCIN DEL PENSAMIENTO ORGANIZATIVO
Menor

Mayor
ENFOQUE DE SISTEMAS Y
NUEVOS PLANTEAMIENTOS

COMPLEJIDAD DE LAS
TEORAS NEOCLSICAS
LEJANA HISTRICA

ORGANIZACIONES
ENFOQUE MATEMTICO

TEORAS ORIENTADAS AL
COMPORTAMIENTO

Menor
Mayor

ESCUELAS CLSICAS

ESCUELAS TRADICIONALES
ESCUELA AUTORES APORTACION CARACTERSTICAS

Racionalizacin del trabajo mediante la

aplicacin del mtodo cientfico: seleccin,
MEJORA DE LA capacitacin y ejecucin
ADMINISTRACIN
TAYLOR, F. PRODUCTIVIDAD EN
CIENTFICA Salarios relacionados con la productividad
LOS TALLERES
Divisin del trabajo en actividades de ejecucin
y actividades de administracin

Padre de la T de la administracin moderna

Enumeracin de las reas funcionales de la
ESTUDIO DEL empresa
DIRECCIN
FAYOL, H. PROCESO DE
ADMINISTRATIVA Formulacin del proceso administrativo
ADMINISTRACIN
Formulacin de los 14 principios de la buena
administracin

DEFINICIN DE LA Absoluta definicin de tareas, procedimientos,

TEORA DE LA
WEBER, M. ORGANIZACIN
BUROCRACIA autoridad y responsabilidad
BUROCRTICA

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 15

 ESCUELAS ORIENTADAS AL COMPORTAMIENTO
ESCUELA AUTORES APORTACION CARACTERSTICAS
El comportamiento del individuo est
influido por el grupo de trabajo al que
INFLUENCIA DE LAS pertenece
ACTITUDES Y RELACIONES El individuo tiene tambin
RELACIONES motivaciones sociales: participacin,
MAYO, E. SOCIALES DE LOS GRUPOS
HUMANAS
DE TRABAJO EN EL clima social, etc.
DESEMPEO LABORAL Coexistencia, junto a la organizacin
formal, de una organizacin informal
Existencia del liderazgo

ESTUDIO DEL
LEWIN, K. COMPORTAMIENTO
CIENCIAS DEL Trabajadores motivados proporcionan
FOLLETT, M. INTERPERSONAL,
COMPORTAMIENTO mayores beneficios a la empresa
BARNARD,C. RELACIONES HUMANAS,
LIDERAZGO Y MOTIVACIN

ESTUDIO DE LOS
ASPECTOS La direccin debe crear una
CONDUCTUALES organizacin donde los diferentes
SISTEMAS BARNARD,C.
INTERPERSONALES Y grupos consigan alcanzar sus objetivos,
SOCIALES
GRUPALES QUE PRODUCEN al mismo tiempo que se alcanzan los
UN SISTEMA DE objetivos de la empresa
COOPERACIN

ESCUELA MATEMTICA Y NEOCLSICA

ESCUELA AUTORES APORTACION CARACTERSTICAS
EMPLEO DEL LENGUAJE Y LOS

VON NEUMANN y MTODOS MATEMTICOS El decisor acta de manera racional

MATEMTICA
MORGENSTERN A LA RESOLUCIN DE siguiendo una conducta optimizadora

PROBLEMAS EMPRESARIALES

Visin pragmtica de la
administracin
ESFUERZO DE Reformulacin de los principios
ACTUALIZACIN DE LOS clsicos de administracin
DRUCKER, P. La importancia de la administracin y
PLANTEAMIENTOS
NEOCLSICA SLOAN, A. de los administradores como lderes
CLSICOS DE del sistema
CHANDLER, A.
ADMINISTRACIN DE El inicio del pensamiento estratgico
EMPRESAS La creacin de la administracin por
objetivos como herramienta de
gestin

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 16

 ESCUELA DE SISTEMAS
ESCUELA AUTORES APORTACION CARACTERSTICAS
La complejidad interna de una organizacin,
EL ESTUDIO DE LA compuesta por mltiples subsistemas
EMPRESA COMO interrelacionados entre s
SISTEMAS VON BERTALANFFY, L.
UN SISTEMA La necesidad de adaptacin de la empresa a
ABIERTO
un entorno cambiante

Conjunto de elementos interrelacionados que buscan

SISTEMA un objetivo en comn y que forman un todo organizado,
dentro de un sistema superior o entorno

ENTORNO

OUTPUTS
MATERIAS PRIMAS
INPUTS

MANO DE OBRA PRODUCTOS

INFORMACIN PROCESO DE PRODUCCIN SUELDOS
CAPITAL INTERESES
ENERGA DIVIDENDOS
EQUIPAMIENTO
SISTEMA EMPRESA

RETROALIMENTACIN

LA EMPRESA COMO UN SISTEMA ABIERTO

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 17

PRINCIPALES CARACTERSTICAS DE LOS SISTEMAS
Y SU APLICACIN A LA DIRECCIN DE EMPRESAS

La consecucin de un objetivo a travs de diferentes

EQUIFINALIDAD
estrategias (decisiones)

ENTROPA La necesaria actuacin de la direccin empresarial para

NEGATIVA evitar el desorden o desaparicin de la empresa

La complementariedad de los elementos que forman la

SINERGIA
organizacin (2+2=5)

La interaccin de los elementos del sistema buscando

HOMESTASIS
alcanzar los objetivos de la organizacin

EQUILIBRIO ECONMICO DE LA EMPRESA

Aprovechamiento fsico de los recursos

P DE PRODUCTIVIDAD
(SALIDA TIL/ENTRADAS)

Aprovechamiento monetario de recursos

P DE ECONOMICIDAD
(VALOR SALIDA TIL/VALOR ENTRADAS)

Rendimiento del capital invertido

P DE RENTABILIDAD
(RESULTADOS/CAPITAL)

Asignacin de tareas a puestos y

P DE ORGANIZACIN
coordinacin de stos

Introduccin de cambios o mejoras en la

P DE INNOVACIN
organizacin

P DE CRECIMIENTO Incremento del tamao de la organizacin

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 18

 LOS SUBSISTEMAS FUNCIONALES

Aprovisionamiento
SUBSISTEMA DEL
Produccin
CICLO DE EXPLOTACIN
Distribucin y comercializacin

SUBSISTEMA DEL Financiacin

CICLO DE CAPITAL Inversin

SUBSISTEMA DE Planificacin y control

DIRECCIN Informacin y comunicacin

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 19

 NUEVOS PLANTEAMIENTOS
ESCUELA AUTORES APORTACION CARACTERSTICAS
El sistema tcnico ejerce importantes
efectos en el sistema social: actitudes
EL ESTUDIO DE LA
INSTITUTO personales, comportamiento grupal, etc.
INTERACCIN ENTRE LA
SOCIOTCNICO TAVISTOCK DE La organizacin de la empresa debe
ESTRUCTURA SOCIAL Y LA
LONDRES disearse de tal forma que haya
ESTRUCTURA TCNICA
consonancia entre los aspectos sociales y
los aspectos tcnicos del trabajo

LA BUENA PRCTICA
BURNS, T. y
ADMINISTRATIVA
STALKER, G. No puede aceptarse que exista un modo
DEPENDE DE LAS
CONTINGENTE WOODWARD, J. ptimo y universalmente vlido de
CIRCUNSTANCIAS
LAWRENCE, P administrar cualquier clase de empresa
PARTICULARES DE
y LORSCH, J.
CADA EMPRESA

Los directivos desempean varios roles

de informacin, decisin e interpersonales
EL ESTUDIO Y LA
El trabajo de los directivos se caracteriza
ESTILOS DE MINTZBERG, H. COMPRENSIN DEL
por la brevedad, variedad y por
DIRECCIN COMPORTAMIENTO DE LOS
constantes interrupciones
DIRECTIVOS
Cuestionan el comportamiento racional
del directivo empresarial

LA INTEGRACIN DE
CONCEPTOS, PRINCIPIOS, Articula los conceptos a partir de las
funciones de administracin de
KOONTZ, H. y TCNICAS Y
OPERACIONAL planificacin, organizacin, integracin de
WEIHRICH, H. CONOCIMIENTOS DE personal, direccin y control
DIFERENTES CAMPOS
CIENTFICOS

Tema 1: La empresa y la direccin de empresas. Pg. 20