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Alcoholes y teres

Integrantes:
Plascencia, Santiago
Godoy, Cyntia
Cruz, Rolando
Alcoholes
Son compuestos orgnicos oxigenados, que resultan de
sustituir uno o ms tomos de hidrgeno por grupos
OXIDRILOS.
Clasificacin
SEGN TIPO DE CARBONO:
Segn el nmero de grupos -OH

Monovalentes o monoles.

Glicoles o dioles

Gliceroles o trioles
Propiedades biolgicas
Forma parte de muchos compuestos
relacionados con los sistemas
biolgicos (el azcar, colesterol,
hormonas, etc.)
Sirven frecuentemente como verstiles
intermediarios en la sntesis orgnica.
Participan activamente del proceso de
GLUCOLISIS. Esta produce 2 molculas
de ATP, adems de NADH el cual tiene
diferentes destinos, uno de ellos es
que puede usarse para la obtencin de
CO2 y etanol mediante un proceso
conocido como fermentacin
alcohlica.
Propiedades fsicas
Los alcoholes suelen ser lquidos
incoloros de olor caracterstico.

Son solubles en el agua en


proporcin variable y menos
densos que stas.
tienen puntos de ebullicin
mucho ms altos que los
hidrocarburos de peso molecular
semejante.
En general son txicos, si son
ingeridos en altas
dosis.
Son combustibles.
Propiedades Qumicas.
Al igual que el agua los alcoholes son
dbilmente cidos y dbilmente bsicos.

Como cido dbiles, los alcoholes actan


como donadores de protones.

En solucin acuosa diluida, se disocian


ligeramente donando un protn al agua.

Por condensacin de estos pueden


prepararse teres .
TERES
Se forman por la condensacin de 2 alcoholes con
perdida de agua.
Clasificacin de teres
Propiedades fsicas
La mayor parte de los teres son lquidos.

Sus puntos de ebullicin son muy inferiores que


los de los alcoholes de los cuales derivan.

Son incoloros, ms ligeros que el agua, y su olor


es agradable.

Son pocos solubles en agua.

Son buenos disolventes, pero son muy voltiles


e inflamables.
Propiedades Qumicas
Tienen muy poca reactividad qumica,
debido a la dificultad que presenta la ruptura
del enlace C-O.

Se utiliza como disolventes inertes en


reacciones orgnicas.

No poseen hidrgenos activos como pueden


presentar otros compuestos (alcoholes o
cidos).

son inertes frente a compuestos metlicos


como pueden ser los elementos del primer
grupo de la tabla peridica u otros como el
litio.
PROPIEDADES BIOLGICAS
Fue utilizado como anestsico (ter etlico, dietileter,
etoxietano) pero eran irritantes y provocaban vmitos y
nauseas.

Metileterbutileter: disuelve los clculos.

Disolvente de sustancias orgnicas.

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