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La decisin sobre capacidad es

una decisin estratgica, pues


supone elevadas inversiones de
capital, para lo cual es
necesario integrar las decisiones
sobre capacidad en la misin y
estrategia de la organizacin.
La decisin sobre cunta
capacidad y cundo instalarla
ha de planificarse
cuidadosamente, hay que tener
en cuenta cuatro
consideraciones especiales:
La capacidad instalada se refiere
al volumen de produccin
(cuanto se produce), que se
puede obtener con los recursos
disponibles (maquinaria,
trabajadores, dinero,
instalaciones, etc.) en
determinado momento
Cmo se calcula?
EJEMPLO:
Una maquina industrial puede producir
100 piezas por hora, la empresa trabaja 8
horas al da, 5 das a la semana.

Solucion:

100*8*5= 4,000 piezas a la semana


Para medir la gestin de la produccin se hace uso
de indicadores de los cuales los mas importantes
son:

Capacidad Disponible
Eficiencia
Producto defectuoso
Eficiencia global de equipo
Ejemplo: Carpintera
Capacidad Disponible: Muestra que
porcentaje de la capacidad instalada es
utilizada exclusivamente en producir.

Formula:
Para calcular la capacidad disponible se necesita conocer:

Tiempo disponible: Depende de la cantidad de mquinas,


operarios y horas de operacin.

Nmero de mquinas (o nmero de operarios) horas de operacin

Utilizacin: Porcentaje del tiempo en el que el centro de trabajo est


activo.
Horas realmente trabajadas
x 100%
Horas disponibles
Eficiencia: Producido real comparado con las horas
estndares.
Horas estndares producidas
x 100%
Horas reales trabajadas
Ejemplo:
Un centro de trabajo produce 90 horas estndares de trabajo en una
semana. Las horas programadas fueron 80 y 70 las realmente
trabajadas. Calcular la utilizacin y la eficiencia del
centro de trabajo.

Utilizacin = 70 / 80 x 100 = 0.875 x 100 = 87.5% de utilizacin

Eficiencia = 90 / 70 x 100 = 1.285 x 100 = 128.57% de eficiencia


Produccin real (o esperada) =
Capacidad efectiva * eficiencia

La produccin estimada de una planta se obtiene


tambin de la expresin:
Capacidad proyectada * utilizacin * eficiencia
Una planta productiva fue diseada para satisfacer
una demanda terica de 2000 unidades/da. De
acuerdo a las cadenas de produccin de la empresa,
solo se pueden elaborar 1720 unidades/da.
En las condiciones actuales de las instalaciones,
se espera alcanzar durante la semana una
produccin de 1800 unidades. Cul es el
rendimiento de la planta de produccin? Cul
ser la produccin estimada para la semana?
De los datos anteriores, se puede ver que la CP = 2000 unid/da; y la CE = 1800
unid/da. Pero como en realidad se elabora 1.720 unid/da, significa que la eficiencia del
sistema no alcanza al 100%. Entonces el rendimiento de la planta es:

Entonces el rendimiento de la planta es:

1720
Utilizacin: ud =.86 : 86%
2000
1720
Eficiencia: ud=.9556 =95.56%
1800

La produccin estimada para la planta es:

Formula= CP * utilizacin * eficiencia


Sustitucion= 2.000 * 0,86 * 0,9556
Produccin estimada = 1644 unid/da
Anlisis del Punto de Equilibrio
Formulas
Ejemplo