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CORE BUSINESS: LLILLITA

CADENA DE VALOR

INFRAESTRUCTURA DE NEGOCIO
ACTIVIDADES DE

(Mantenimiento de las instalaciones administrativas y productivas)


GESTION DE RECURSOS HUMANOS
SOPORTE

(Reclutamiento y Seleccin de personal)


GESTION CONTABLE
(Control de costos, estado de resultados, balances, reportes)
GESTION DE COMPRAS
(Adquisicin de herramientas, materia prima e insumos, envases)

LOGISTICA PRODUCCION MARKETING Y SERVICIOS


(Abastecimiento, VENTAS POST VENTA
ACTIVIDADES

almacenamiento,
PRIMARIAS

Elaboracin y
inventarios, control envasado de la Ventas e- Resolucin de
de stock de la leche de commerce, quejas, atencin
materia prima, almendras. promociones, al cliente.
insumos y envases.
publicidad.
Distribucin de los
productos
terminados.
ASPECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS
DE CADA PROCESO
PROCESOS DE LA EMPRESA

1) Proceso Gestin de compra


2) Proceso logstico
3) Proceso de produccin y envasado
4) Proceso de marketing
5) Proceso de ventas (e-commerce)
6) Proceso de post venta
PROCESO GESTIN DE COMPRA

VENTAJAS:
Tener definido a tus proveedores
Negociar precios
Optimizar la calidad de la materia prima(almendras e insumos)

Desventajas:
Incumplimiento por parte los proveedores
Productos en mal estado
PROCESO LOGISTICO

Ventajas
. Control de abastecimiento y almacenamiento
. Buen manejo de inventarios
. Soporte para la toma de decisiones (compras)
Desventajas
. Altos stock
. Deterioro de la materia prima
.Perdidas econmicas
PROCESO DE PRODUCCIN Y
ENVASADO
Ventajas
Alta productividad
Control de calidad en la produccin
Facilidad en el acceso de la materia prima e insumos
Los tiempos son cortos
Reduccin de costos (ya no se contratan a terceros)

Desventajas
Bajo nivel de eficiencia
No llevas un buen control de calidad
PROCESO DE MARKETING

Ventajas
Flexibilidad y dinamismo en publicidad
Posicionamiento en el mercado
Rpida disponibilidad de la informacin, ya que est a un solo clic.
Disminucin de costes en publicidad. El mundo online tiene menos costes
Prestigio y reconocimiento en el mercado

Desventajas
Personas que no con tienen acceso a internet
conexiones lentas de Internet que hagan una navegacin dificultosa, y no permiten al
usuarios una optima visualizacin del producto
No abarca todos los pblicos y en algunos genera desconfianza
PROCESO DE VENTAS (E-COMMERCE)

Ventajas
Una venta a travs del ecommerce reduce costos
Ventas a clientes potenciales e ideales
Disponibilidad de venta en cualquier momento
Flexibilidad en los medios de pago
Transacciones y contrataciones rpidas y eficientes

Desventajas
Clientes que son reacios de comprar online nuestro producto
conexiones lentas de Internet que hagan una navegacin dificultosa, y no permiten al
usuarios una optima visualizacin del producto
No abarca todos los pblicos y en algunos genera desconfianza
PROCESO DE POST VENTA

Ventajas
Mejor imagen de la empresa y del producto
Mejor conocimiento de nuestros clientes
Recepcin mas rpida de la informacin
Un probable incremento de las ventas
Un mejor soporte y agregar valor al cliente

Desventajas
Posible aumento de reclames
Mayores exigencias de servicio y calidad
Necesidad de control
CARACTERSTICA DE CADA PROCESO
PROCESO GESTIN DE COMPRA

Obtener una planificacin de compras de acuerdo a los


pedidos e inventarios de productos.
Tenes un control de las compras y el estado de estas
Manejar mnimos y mximos de los productos, para tener
claridad de lo que se debe comprar.
Tener control de lo que se le deja de recibir
Tener control de las ultimas compras y el estado de estas.
Caractersticas tcnicas de los productos
PROCESO LOGISTICO

Etapa la cual planifica, implementa, y controla de manera


eficaz y eficiente, la transformacin de entradas y salidas de
materia prima insumos, productos, etc.
La disponibilidad de un buen inventario
La calidad de servicio logstico
Gestiona los flujos de productos y servicio
Su objetivo principal, es satisfacer la demanda, ofreciendo los
productos de forma rpida y eficaz
PROCESO DE PRODUCCIN Y
ENVASADO
Posee entradas (materia prima, insumos, productos, etc.)
Posee salidas(productos, residuos, datos, etc.)
Implica transformaciones (de materia prima, insumos)
Aplican mtodos y tcnicas (subprocesos)
Consumen recursos (tcnico, tecnolgicos, econmicos,
financieros, RRHH)
Requieren tiempos
Agregan valor
PROCESO DE MARKETING

Permite llegar a muchas personas con un bajo coste


Permite conocer la respuesta inmediata del cliente potencial
Es un proceso continuo
Es interactivo
Es masivo o intesivo
PROCESO DE VENTAS (E-COMMERCE)

Las deciciones son basadas en tecnologa


La tienda esta siempre abierta
El cliente controla la interaccion
La interfase con el cliente esta basada en tecnologa
Eliminacion de las fronteras geogrficas
Desafio a la intermediacin tradicional
PROCESO DE POST VENTA

Analisis de informes
Revision y optimizacin de procesos
Soporte
Garantia
xito del cliente