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PROCESO DE DIGESTION

DIGESTION: Proceso de descomposicion de las materias


orgnicas y/o inorganicas en un digestor hermtico;
siguiendo el proceso hasta producir el gas metano y
dioxido de carbono.
FASES DE LA DE DIGESTION

Fase de Licuacion: Esta primera fase producen


principalmente los saprofitos, la mayora de los cuales son
bacterias que se producen rpidamente y no son tan
sensibles a los cambio de temperatura.

Fase de Gasificacion: Las bacterias transforman casi toda la


materia carboncea en acidos volatiels y agua. las bacterias
que forman metano con la ayuda de enzimas intracelulares
transforman casi todos estos cidos en metano y en dioxido
de carbono.
LOS BIODIGESTORES

Camara especial capas de producir biogas y obtener


bioabono, en donde se produce la fermentacin anaerbica
(sin aire) de los desechos agropecuarios (estiercol de
animales, rastrojo de cosechas y excreta humana).
DESCRIPCION DE LOS BIODIGESTORES

CANAL DE
ZONA DE BIOGAS
ENTRADA
TUBERIA DE CAMARA
TAPA
BIOGAS DE SALIDA

CUPULA
CAMARA DE
FERMENTACION
VENTAJAS DEL BIODIGESTOR

Buena disposicin y tratamiento de los desechos orgnicos,


reduciendo la contaminacin ambiental y los peligros para la
salud publica.
Produccin de lodos y efluentes (bioabono) con alto valor de
fertilizantes y nutrientes.
Mejora la capacidad del fertilizante del estiercol, (abono)
Bajo el sistema frances (fosas enormes con polyetileno) se logra
- ausencia total de polucion (contaminacion), tanto de liquido
como de gases
- captacin del biogas generado y posibilidad de su utilizacin
energetica
- maximo aprovechamiento de la superficie destinada al
enterramiento de residuos domiciliarios e industriales.
MATERIALES PARA LA CONSTRUCCION
BIODIGESTOR

MATERIALES CANTIDAD
cemento 40 bolsas
piedra chancada 1/2 Pulg. 3 m3
arena gruesa de cantera 3 m3
arena fina 2 m3
arcilla 10 kg
fierro de 1/4 Pulg. 1 varilla
fierro de 1/2 Pulg. 1 varilla
alambre N 16 de amarre 2 kg
ladrillos king kong 20 unidades
impermeabilizante (para el tarrajeo) CANAL DE
ENTRADA
ZONA DE BIOGAS
TUBERIA DE CAMARA
plantilla para cpula BIOGAS
TAPA
DE SALIDA

plantilla para fondo


tapa provisional
lampas especiales CUPULA
CAMARA DE
FERMENTACION
barreta
apisonador
Luego de la construccion del biodigestor

El biodigestor se somete a una prueba de hermeticidad, llenndolo con


agua hasta el nivel indicado. Contrlese constantemente el nivel por
espacio de 12 horas. Si hubiese un descenso en el nivel del agua, esto
se deber a la existencia de rajaduras, bien en la pared o en el fondo
del biodigestor. En este caso se desagua el biodigestor y se repara.

Para poner en funcionamiento el biodigestor, es necesario alimentarlo


con desechos organicos (estiercol y desechos vegetales). para obtener
una relacin carbono/ nitrogeno. (C/N = 25 a 30)
exceso de consecuencia
carbono proceso lento
nitrogeno baja el poder fertizante del bioabono
para el prefermentado cortar desechos deschos de vegetales de 2 a 5
cm. y dividase en 5 partes y el estiercol en 7 partes
remojar parte del estiercol hasta formar una masa pastosa. y recubrir
toda la pila (monton).
al cabo de 7 dias revuelvase toda la pila hasta obtener una mezcla
homognea
mantengase en roposo durante 3 dias, al cabo de las cuales se tendr el
material listo para introducir en el biodigestor.
alimentacion periodica del biodigestor agregando agua por el canal de
entrada en la misma cantidad que el bioabono retirado.

Cargado de Mezcla Nueva

VACUNO EQUINO PORCINO OVINO GALLINAZA


Estiercol Agua Estiercol Agua Estiercol Agua Estiercol Agua Estiercol Agua
kg Lt kg Lt kg Lt kg Lt kg Lt
DIARIO 41 54 34 61 27 68 32 63 16 79
SEMANAL 287 378 238 427 189 476 224 441 112 553
PRECAUCIONES

realizar pruebas de fugas en la lnea de conduccin del biogs con agua


jabonosa.
prever que no existan flamas o brasas cerca de las lneas de conduccin del
biogs.
para prender el quemador o la lmpara, se debe encender primero el fsforo,
antes de abrir la vlvula de salida del biogs.
las habitaciones donde se use el biogs deben ser de preferencia ventiladas.
el biogs posee un olor caracterstico, debido a la presencia de sulfuro de
hidrgeno, y cuando es detectado hay que evitar el encender llamas.
Proceder a ventilar la habitacin y detectar la fuga.
al finalizar el uso del gas, revisar las llaves para comprobar que se
encuentren perfectamente cerradas.
como medida de precaucin, se recomienda vacunar contra el ttano al
personal que manipule directamente los desechos orgnicos. En todo caso, al
producirse heridas, procdase a desinfectarlas de inmediato.
RECOMENDACIONES PARA DIFICULTADES
OPERATIVAS

ubicar el sistema en lugares donde no ocurren cambios bruscos de


temperatura.
en lo posible evitar fugas de calor a traves de las paredes de los
biodigestores
colocar un sistema de agitacin que garantice el rompimientode la nata
y homogenicelos substratos dentro del digestor.
usar termometeros de cuello largo para hacer lecturas sin dficultad.
colocar guias en los gasmetros que evite el desequilibrio de la
campana flotante.
asegurar la hermeticidad del biodigestor (calor-gas-liquido)
preparar un solo lote de substratos para la alimentacin peridica y
homogenea.
RENDIMIENTO EN RESIDUOS DE ANIMALES Y
PLANTAS

FUENTE: INTINTEC

RESIDUOS FRESCOS RENDIMIENTOS


estiercol de vacunos 10 kg hmedos animal dia
estiercoles de equinos 8 kg hmedos animal dia
estiercol de porcinos 2.6 kg hmedos animal dia
estiercol de caprinos 2.2 kg hmedos animal dia
estiercol de ovinos 2.2 kg hmedos animal dia
estiercol de aves 0.1 kg hmedos animal dia
desechos del cultivo del maiz 9988 kg residuo Ha cultivada
desechos del cultivo del arroz 3379 kg residuo Ha cultivada
desechos del cultivo del trigo 3360 kg residuo Ha cultivada
desechos del cultivo de cebada 3382 kg residuo Ha cultivada
DESECHOS UTILIZADOS EN LA FERMENTACION
ANAEROBICA EXISTENTES EN EL MEDIO RURAL

FUENTE: ITINTEC

CARACTERISTICA HUMEDAD SOLIDOS CARBONO NITROGENO C/N


% TOTALES % %
% (seco) (seco)
vacunos 79 21 32 1.5 21
ovinos 73 27 60 3.7 16
equinos (caballos, mulas) 75 25 47 2.4 20
porcinos 69 31 73 2.6 28
Gallinazas 44 56 70.2 12
Auquenidos 57 43 42 3.7 11
Cuyes 32 68 37.2 2.22 17
Conejos 20 80 47.2 2.02 23

Chala de maiz 15 85 39 0.7 56


Paja de arroz 8 92 41.2 0.7 59
Paja de cebada 7 93 42 0.88 48
Paja de Trigo 8 92 46 0.53 87
Totorales 35 65 41 0.23 178
Hojas de pltano 89 11 42 1.1 38
Pastos 67 33 40 2.52 16
Hierbas y hojas secas 50 50 41 1 41