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Planificación y control de

inventarios III

Administración de la Producción

Profesor
Radomir Glasinovich
Nivel de Servicio

Métodos anteriores sólo permiten


estimar el número de veces que se
produce un quiebre de stock.

Si buscamos tener un nivel de servicio


determinado, podemos estimar el
número de unidades de déficit.
Nivel de Servicio
Método (Q,r)

Unidadesde
E( déficit en un ciclo )
Fill Rate (FR)  100 - *100
Q

en un ciclo )   (x - r)f(x) * d(x)  L' (u) *  DLT


Unidadesde
E( déficit
r
Nivel de Servicio
Método (Q,r)


L' (u)   (z - u)f(z) * d(z) , donde z  N(0,1)
u

r -  DLT
u
 DLT
Nivel de Servicio
Ejercicio

Calcular r de modo que el fill rate sea de 99%. Se


conoce la media durante el leadtime que es de 40
unidades, la desviación estándar durante el
leadtime es de 5 unidades. La demanda anual es
de 2000 unidades. Se ha estimado que el tamaño
óptimo de lote para los pedidos es de 150
unidades.
Nivel de Servicio
Método (S,R)

Unidadesde
E( déficit en un ciclo )
Fill Rate (FR)  100 - *100
 dd * R

en un ciclo )   (x - S)f(x) * d(x)  L' (u) *  D(LT R)


Unidadesde
E( déficit
S
Nivel de Servicio
Método (S,R)

S -  D(LT R)
u
 D(LT R)
Nivel de Servicio
Ejercicio
En una empresa de la zona se ha estimado que la media de la
demanda diaria es de 12 unidades, con una desviación
estándar de 2 unidades. A través de constantes mediciones se
determinado que la media del leadtime es de 3 días, con una
desviación estándar de 2 días. El costo de adquisición de las
materias primas es $500 por unidad y se ha determinado que
el mejor periodo para realizar la revisión del inventario es cada
15 días. La Gerencia de operaciones desea saber lo siguiente:

a) Si se desea mantener un nivel de servicio de un 99.5%, ¿Cuánto debe


valer S?
b) ¿Cuál será el inventario total promedio? (en pesos y unidades).
c) ¿Cuál será el costo anual de mantención del inventario?
d) ¿Cuál será el número de ordenes por año?