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MECÁNICA DE FLUIDOS

Coeficiente de viscosidad
Número de Reynolds.
Viscosidad

La definición de viscosidad es la resistencia de un líquido a fluir. Entre más


resistencia crea el líquido, más alta la viscosidad.

La viscosidad es una característica de los fluidos en movimiento, que


muestra una tendencia de oposición hacia su flujo ante la aplicación de una
fuerza. Cuanta más resistencia oponen los líquidos a fluir, más viscosidad
poseen. Los líquidos, a diferencia de los sólidos, se caracterizan por fluir, lo
que significa que al ser sometidos a una fuerza, sus moléculas se desplazan,
tanto más rápidamente como sea el tamaño de sus moléculas. Si son más
grandes, lo harán más lentamente.
Imaginemos un
bloque sólido (no fluido)
sometido a una fuerza
tangencial (por ejemplo: una
goma de borrar sobre la que se
sitúa la palma de la mano que
empuja en dirección paralela a
la mesa.) En este caso (a), el
material sólido opone una
resistencia a la fuerza aplicada,
pero se deforma (b), tanto más
cuanto menor sea su rigidez.
Si imaginamos que la goma de
borrar está formada por
delgadas capas unas sobre
otras, el resultado de la
deformación es el
desplazamiento relativo de
unas capas respecto de las
adyacentes, tal como muestra
la figura (c).
FLUJO VISCOSO
• Entre dos capas de fluido que • El esfuerzo de corte es
están separadas por una proporcional al gradiente de
distancia dx habrá una velocidad.
diferencia de velocidad igual a: dv
F  A 
dx
• La constante de
proporcionalidad se denomina
viscosidad (μ).
• La unidad de medida de la
viscosidad es el Pa.s (Pascal-
segundo), aunque también se
utiliza el poise (1 poise = 1/10
Pa.s)
VISCOSIDAD DE ALGUNOS FLUIDOS

Fluido Temperatura m (Pa.s)


°C
Agua 20 1,0 x10-3
Aceite de motor 20 0,11
Sangre 37 4,0 x 10-3
Glicerina 20 1 500 x10-3
Aire 20 0,0018 x 10-3
Gasolina 20 2,9x 10-4

1 poise = 10-1 Pa.s


Ley de Pouseuille
• Consideremos un fluido viscoso que circula en
régimen laminar por una tubería de radio
interior r, y de longitud L, bajo la acción de
una fuerza debida a la diferencia de presión
p1π r2 p2 π r2
existente en los extremos del tubo.
r
R

F   P1  P2   r 2 L
dv
F  A 
dr
dv  P1  P2   r 2 dv
F  2  r L   
dr 2 r L dr

el área lateral de un cilindro El signo negativo se debe a que


de longitud L y radio r. v disminuye al aumentar r.
Ley de Poiseuille: Perfil de velocidades

• Integrando la ecuación (de r a R y de v a


0) se obtiene el perfil de velocidades en
función de la distancia radial, al eje del
tubo.

 P1  P2   r 2 dv
 
2 r L dr

• Se obtiene:

p1  p2 2 2
v(r )  (R  r )
4L
• La velocidad máxima en el centro del
• Esta expresión corresponde a un perfil tubo (r=0).
parabólico para las velocidades,
característico del flujo viscoso. • La velocidad mínima se da en los bordes
del tubo (r=R).
• El caudal de fluido dQ que R
circula por el anillo de radio r y
espesor dr es:
dQ  v ( r ) dA  v ( r )2  r dr
r+dr r

• El caudal total se obtiene


tomando en cuenta la expresión
para la velocidad  R4
Q P
p1  p 2 2 2 8 L
v(r )  (R  r )
4L
• Esta ley relaciona la diferencia
Q R
P de presiones ∆P con el caudal.
Q   dQ   ( R 2  r 2 )2  r dr
0 0
4 L
LEY DE STOKES

Para los objetos muy pequeños domina la fuerza de rozamiento (Fr). La ley de
Stokes nos da dicha fuerza para una esfera:

Fr = 6πηvr
en donde:
r es el radio de la esfera.
v es la velocidad
η es el coeficiente de viscosidad

Cuando una disolución precipita, la velocidad de sedimentación


está determinada por la ley de Stokes y vale:

2𝑟 2 𝜌𝑒 − 𝜌𝑓 𝑔
𝑣=
9𝜂
Donde (𝜌𝑒 −𝜌𝑓 ) es la diferencia entre la densidad de la esfera y la densidad del fluido
NÚMERO DE REYNOLDS

El número de Reynolds Re es una magnitud adimensional definida como:

𝜌𝑣𝐷
𝑅𝑒 =
𝜂
Donde:

𝑅𝑒: Numero de Reynolds


 : densidad
v : velocidad del fluido
D : Diámetro de la tubería
 : Coeficiente de viscosidad

Cuando Re < 2100, cualquier turbulencia que se origine decae, y lo hace tanto más
rápido cuanto menor sea Re. Por el contrario, cuando Re > 2100, cualquier
turbulencia que se produzca ya no decae.
• Para valores de Re < 2100 (para flujo interno en tuberías circulares) el flujo se
mantiene estacionario y se comporta como si estuviera formado por láminas
delgadas, que interactúan sólo en función de los esfuerzos tangenciales
existentes. Por eso a este flujo se le llama flujo laminar. El colorante introducido
en el flujo se mueve siguiendo una delgada línea paralela a las paredes del
tubo.

• Para valores de 2100 < Re < 3000 (para flujo interno en tuberías circulares) la
línea del colorante pierde estabilidad formando pequeñas ondulaciones
variables en el tiempo, manteniéndose sin embargo delgada. Este régimen se
denomina de transición.

• Para valores de Re ≥ 3000, (para flujo interno en tuberías circulares) después de


un pequeño tramo inicial con oscilaciones variables, el colorante tiende a
difundirse en todo el flujo. Este régimen es llamado turbulento, es decir
caracterizado por un movimiento desordenado, no estacionario y
tridimensional.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

• 530 SERW 2009 - Física para ciencias e ingeniería con Física Moderna
Volumen 1 - Raymond A. Serway

• 30 TIPL/F 2010 - Física para ciencias y la tecnología Volumen 1 - Tipler,


Mosca