Integrantes

• Valeria Alvite
• Estefania Bazzarelli
• Sharon Finlay
• Jesús Motaban
• Karla Ziccarelli
 ÁTOMO
1- Unidad más pequeña e indivisible
de la materia

2- Es la cantidad menor de un elemento

químico

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 NÚCLEO
Compuesto por:
 Protones de carga positiva.

 Neutrones de carga neutral.

 Electrones con carga negativa.

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
La unión de varios átomos entre sí
tiene como resultado la formación
de moléculas, siendo la siguiente
unidad más pequeña de materia.

Los iones son los átomos

que tienen carga negativa
o positiva

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
Existen centenar de átomos que se agrupan en dos grandes
grupos de elementos: Metálicos y No metálicos.

Los átomos se unen entre sí, mediante enlaces

atómicos
Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 TIPOS DE ENLACE
ENLACES INTERATÓMICOS PRIMARIOS:

Fuerzas que unen a los átomos se denominan

fuerzas de cohesión

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 ENLACES
INTERATÓMICOS Iónicos
PRIMARIOS

Covalentes

Metálicos

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 ENLACES IÓNICOS
Su formación se da por atracción mutua de cargas
positivas y negativas

En odontología estos enlaces se presentan en determinadas fases

cristalinas de algunos materiales como el yeso y los cementos de fosfato
Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 ENLACES COVALENTES
Su formación se da por el compartimiento
de electrones entre no metales

Como las resinas dentales en la que los compuestos forman la

columna vertebral de las cadenas de hidrocarburos
Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 ENLACES METÁLICOS

Se forma una
Su formación Formando una
nube de
se da porque estructura que
electrones que
se comparten se carga
unen a los
los electrones positivamente.
átomos

Por ejemplo tenemos el oro puro, compuesto únicamente por

átomos de oro
Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 ENLACES METÁLICOS
Los átomos de un cristal
metálico se asemejan a
un racimo de iones
metálicos positivos
rodeados de una nube de
electrones

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 ENLACES METÁLICOS

Poseen la Durante esta

capacidad de deformación los
deformarse electrones se
plásticamente por reagrupan para
el movimiento de
mantener la
átomos a lo largo
de los planos del
naturaleza
cristal cohesiva del
metal.

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 TIPOS DE ENLACE
ENLACES INTERATÓMICOS SECUNDARIOS

Las variaciones en las cargas

entre los grupos de átomos
provocan fuerzas polares que
atraen a las moléculas.

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
ENLACES DE HIDROGENO
Se forma entre moléculas
polares con hidrógeno unido
covalentemente a un átomo
pequeño muy electronegativo,
como flúor, oxígeno o nitrógeno
(F-H, O-H, N-H ).

Tienen importantes efectos sobre las propiedades

de las sustancias en que se presentan
Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 ESTA La polaridad que se
MOLÉCULA ES genera causa reacciones
UN DIPOLO intermoleculares de
PERMANENTE muchos compuestos
orgánicos
PUEDEN
MANIFESTARSE
EN ESTADO MOLÉCULA
SÓLIDO DE AGUA EXISTE
(HIELO). ATRACCIÓN
ENTRE
MOLÉCULAS
EN DE AGUA
TEMPERATURAS
(-) 0° A PRESIÓN
NORMAL

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
 FUERZAS DE VAN DER WAALS
Los electrones de los átomos se
distribuyen alrededor del núcleo y
producen un campo electrostático, este
campo puede fluctuar, por lo que la
carga es positiva y negativa, por lo tanto
se crea un dipolo fluctuante que atraerá
otros dipolos similares.

Phillips, 2004, Ciencia de los Materiales Dentales, Editorial Elsevier, 11° Edición
UNIONES QUÍMICAS EN LOS MATERIALES
Materiales Metálicos
Sus átomos se encuentran en posiciones estables
muy cercanos entre sí

Se genera

 Un enlace metálico
 Una nube electrónica

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

UNIONES QUÍMICAS EN LOS MATERIALES

Materiales cerámicos :

Los diferentes tipos de uniones para

determinar el estado sólido se deben
dar entre átomos diferentes, es decir,
uno metálico y otro no metálico.

Ejemplo: Cloruro de sodio (es sólido)

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 El sodio es El cloro es no
metálico y metálico necesita
puede perder un de un electrón
para completar su
electrón para nube electrónica
convertirse en para convertirse
catión. en anión.

Al tener cargas opuestas se unen y es lo que se conoce como

unión o enlace iónico o electrovalencia.
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
Ahora el sodio y el cloro son positivo y
negativo respectivamente

A diferencia de las uniones metálicas,

en este existen dos tipos de átomos
con cargas distintas sin una nube
electrónica.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 Ejemplo 2: Óxido de silicio

 Silicio: tiene 4 electrones en su órbita

externa que comparte

 Oxigeno: tiene una órbita con 6

electrones y necesita de 2 para
completarla.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

Ejemplo 2: Óxido de silicio
Son dos átomos distintos
unidos sin electrones libres,
conocido como unión
covalente.

Existiendo en los materiales

cerámicos solo dos tipos de
uniones: covalentes e iónicas
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
UNIONES QUÍMICAS EN LOS MATERIALES
Materiales orgánicos

El átomo preponderante es el
carbono y en menor grado el silicio.

El carbono tiene 4 electrones que

pueden unirse con otros átomos iguales
y/o con los de otros elementos a través
de enlaces covalentes.

Ejemplo: H2O
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
UNIONES QUÍMICAS EN LOS MATERIALES
Estructuras cristalinas y amorfas

Estructura regular, ordenada o

cristalina: los átomos o moléculas se
ubican a la misma distancia entre si y en
la misma posición.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 UNIONES QUÍMICAS EN LOS MATERIALES

Estructuras cristalinas y amorfas

Si trazamos líneas imaginarias

entre átomos o moléculas
obtendríamos una figura
geométrica regular o
reticulado espacial

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 UNIONES QUÍMICAS EN LOS MATERIALES
Estructuras cristalinas y amorfas

Celda unitaria o unidad

repetitiva: unidad más
pequeña que se repite a
lo largo del reticulado

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 Ejemplos:

Un bloque sólido va a
tener una estructura
multicristalina con una
cantidad de cristales
que formen la masa
total.
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
Ejemplos:

En los materiales orgánicos por su

tamaño característicos y sus uniones
débiles (dipolos) hacen que su
ubicación en el espacio no sea
constante generando estructuras
amorfas o mesomorfas.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 ESTADOS DE LA MATERIA

Estado sólido:

Cuando las partículas

mantienen una posición
definida con respecto a
las que la rodean.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

Propiedades
FORMA Y VOLUMEN CONSTANTES

RIGIDEZ Y REGULARIDAD

NO SE COMPRIMEN

SE DILATAN

SE CONTRAEN
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
Ejemplos:
Hierro, hielo, yeso, diamante etc.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 ESTADOS DE LA MATERIA

Estado líquido:

Cuando la relación entre las

partículas es muy poco estable
y no tienen una ubicación
definida con respecto a las
vecinas

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

Propiedades
NO TIENEN FORMA FIJA PERO
SÍ VOLUMEN.

ADOPTAN LA FORMA DEL Ejemplos: agua,

RECIPIENTE QUE LOS CONTIENE.
glicerina, saliva,
FLUYEN O SE ESCURREN CON MUCHA alcohol, formol, etc.
FACILIDAD SI NO ESTÁN CONTENIDOS
EN UN RECIPIENTE

SE DILATAN Y CONTRAEN

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 ESTADOS DE LA MATERIA

Estado gaseoso:
Cuando no existe
tendencia entre las
partículas de relacionarse,
agruparse o unirse, sino
rechazarse.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

Propiedades
NO TIENEN FORMA NI VOLUMEN
FIJOS

VARIACIÓN DE VOLUMEN AL CAMBIAR LAS

CONDICIONES DE TEMPERATURA Y PRESIÓN.

ADOPTA EL TAMAÑO Y LA FORMA

DEL LUGAR QUE OCUPA.

OCUPA TODO EL ESPACIO DENTRO DEL

RECIPIENTE QUE LO CONTIENE.
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
Propiedades
SE PUEDEN COMPRIMIR CON
FACILIDAD, REDUCIENDO SU VOLUMEN.

SE DIFUNDEN Y TIENDEN A MEZCLARSE

CON OTRAS SUSTANCIAS GASEOSAS,
LÍQUIDAS E, INCLUSO, SÓLIDAS.

SE DILATAN Y CONTRAEN COMO

LOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS.

Ejemplos: oxígeno, hidrógeno, vapor de agua, helio, etc.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
 SISTEMAS COLOIDALES
Sistema heterogéneo constituido por dos
fases:

FASE DISPERSANTE: mayor proporción

FASE DISPERSA: menor proporción.

Algunos coloides donde su fase dispersante es el agua en materiales

dentales se denominan Hidrocoloides.
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
 SISTEMAS COLOIDALES
Sol coloidal:

Las partículas están

suspendidas por su pequeño
tamaño y otras características
(como la carga eléctrica y la
superficie total) dando un
aspecto semilíquido

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 SISTEMAS COLOIDALES

Gel coloidal:

Las partículas se unen en forma de

fibrillas y tienen un aspecto sólido o
semisólido mientras mayor sea la
concentración de la fase dispersa, es
decir, de las fibrillas.

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 GELIFICACIÓN O GELACIÓN
Es el proceso de transformación de sol a gel

Puede ser:

 Irreversible: enlaces iónicos

 Reversibles: atracciones generadas por los

dipolos, son afectadas por la temperatura
 La temperatura para
licuar la solución no es
igual a la temperatura
necesaria para
gelificarla, siendo esto
conocido como
bistéresis

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 Fase dispersa: Fase
Responsable de los dispersante
cambios de estado, se
mantiene aislada entre sí No experimenta
o en fibrillas. transformación

Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.

 La fase dispersante En un medio
(agua) puede salir del acuoso al que se le
gel a través del exudado incorpore agua a
y evaporarse, su estructura se
denominado sinéresis llama imbibición

Ambos se hacen evidentes por aumento o

pérdida de volumen
Macchi, 2007, Materiales Dentales, Editorial Panamericana, 4ta Edición.
¡GRACIAS POR
SU ATENCIÓN!