Miguel Ángel Marcano

Cafeterías alternativas, ¿te

atreves?
Parte I
 Una innovadora forma de vender café

Seguro que has oído hablar de las cafeterías de gatos de Japón que ahora están presentes en
muchos países. En su momento esta propuesta dio que hablar en muchos sentidos pero sobre
todo abrió un nuevo mercado, las cafeterías en las que no sólo se toma café, sino que se
realiza otra actividad que de otro modo no podríamos hacer. Pero estas no son las únicas
cafeterías un poco extrañas.

Miguel Ángel Marcano

 Neko Café

El primer café de gatos abrió en Taiwan en 1998, sin embargo fue en Osaka, Japón donde
en 2004 se hicieron famosos estos locales por ofrecer pasar el rato con una taza de café o te
mientras se juega con adorables mininos. La razón, en Japón son muchos los edificios
residenciales que no permiten que vivan animales. Además, gracias a los recientes estudios
que demuestras que acariciar o escuchar el ronroneo del gato es beneficioso para la salud,
estos establecimientos se han hecho aún mas populares. Tanto que no sólo hay de gatos,
¡sino también de perros, conejos o cabras!

Miguel Ángel Marcano

Es importante destacar la labor de los empleados asegurándose de que los animales no sean
dañados o molestados en exceso por ejemplo, cuando duermen o que los niños sepan como
cogerlos o acariciarlos. Además deben cumplir estrictas medidas de salud e higiene y de
seguridad animal. En otros países como España, esta iniciativa sirve para que las
asociaciones de animales den a conocer más sobre sus necesidades y cuidados y a encontrar
hogar a los que necesiten adopción.
Miguel Ángel Marcano
 Café y libros

A los amantes de la lecturas les encanta encontrar un rincón silencioso y acogedor para
disfrutar de un buen libro. Pero si le sumas una taza de estupendo café la felicidad es
completa. Y por eso por todo el mundo hay miles de cafeterías en las que se puede ir a leer en
uno de sus cómodos rincones. Incluso algunos los usan para trabajar. En estos locales
también podemos asistir a eventos literarios como charlas y firmas de autores, presentaciones
o semanas temáticas. Se suele apoyar a los pequeños autores que sean de la ciudad. Muchos
funcionan también como librerías y no sólo podemos leer libros sino también comprarlos. Lo
más importante es el ambiente, que es propicio para la lectura.

Miguel Ángel Marcano

REFERENCIAS
-http://mansiondelcafe.com/miguel-angel-marcano/miguel-angel-marcano-
recomienda-cafeterias-alternativas-te-atreves-cafe-kinetic-street-coffee/

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