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Mecánica de fluidos
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Fluidos
• Los fluidos son sustancias capaces de
<<fluir>> y que s e adaptan a la
forma de los recipientes que los
contienen. Cuando están en
equilibrio, los fluidos no pueden
soportar fuerzas tangenciales o
cortantes.
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Características física de los fluidos

• La mecánica de fluidos es la ciencia que estudia el


efecto de fuerzas aplicadas a los fluidos.
• Un fluido se define como una sustancia que se
deforma continuamente, o sea que fluye bajo la
acción de un esfuerzo cortante si se supone que el
esfuerzo no rebasara el limite elástico del material.
• La rapidez de deformación del fluido esta relacionada
con el esfuerzo cortante aplicado por viscosidad, que
es una propiedad del fluido.
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Distinción entre sólidos líquidos y gases


 Un fluido puede ser un gas o un líquido. La estructura
molecular en los líquidos es tal, que la separación entre
moléculas en esencia es constante (la separación
cambia solo ligeramente con la temperatura y la
presión).
 Las moléculas de solidos también tienen una
separación definida pero están dispuestas en una
formación especifica de celosía y su movimiento es
restringido.
 La separación de las moléculas de gases es mucha mas
amplia que la de los sólidos y líquidos.
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Foruma viscosidad, sus unidades , arquimides,


bernuli y pascal
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Clasificación de fluidos
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- Turbulento
Velocidad del - No turbulento
flujo
- Flujo rotacional
- Flujo irrotacional
- Flujo unidimensional Por efectos de - Líquidos
- Flujo Bidimensional Por su estado
vector velocidad - Gases
- FlujoTriidimensional
- Flujo ideal

Fluidos
Por efectos de Por variación de
- Newtoniano viscosidad y efecto velocidad con - Permanente
- No newtoniano cortante respecto al tiempo - No permanente

Por magnitud y
dirección de la
velocidad del fluido: - Uniforme
- No uniforme
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Por su estado
Líquidos Gases
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De acuerdo a la velocidad del flujo


• Flujo turbulento:
Las partículas del fluido se mueven en
trayectorias muy irregulares sin seguir un orden
establecido. El número de Reynolds mayor de
3000.
• Flujo laminar:
El movimiento de las partículas del fluido se
produce siguiendo trayectorias bastante
regulares, separadas y perfectamente definidas
dando la impresión de que se tratara de
láminas. El número de Reynolds es menor de
2000.
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Por• variación de velocidad con respecto al tiempo:


Flujo permanente:
Las condiciones de velocidad de escurrimiento en cualquier punto no cambian con el
tiempo.
• Flujo no permanente:
Las propiedades de un fluido y las características mecánicas del mismo serán
diferentes de un punto a otro dentro de su campo.
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Por magnitud y dirección de la velocidad del fluido:


• Flujo Uniforme:
Ocurren cuando el vector velocidad en todos los
puntos del escurrimiento es idéntico tanto en
magnitud como en dirección para un instante
dado.
• Flujo no Uniforme
Es el caso contrario al flujo uniforme, este tipo de
flujo se encuentra cerca de fronteras sólidas por
efecto de la viscosidad.
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Por efectos de vector velocidad


• Flujo rotacional:
Es aquel en el cual el campo rot v adquiere en algunos de sus puntos valores distintos de cero,
para cualquier instante.
• Flujo irrotacional:
Al contrario que el flujo rotacional, este tipo de flujo se caracteriza porque dentro de un campo
de flujo el vector rot v es igual a cero para cualquier punto e instante.
• Flujo Unidimensional
Es un flujo en el que el vector de velocidad sólo depende de una variable espacial, es decir que
se desprecian los cambios de velocidad transversales a la dirección principal del escurrimiento
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• Flujo Bidimensional
Es un flujo en el que el vector velocidad sólo depende de dos variables espaciales.

• •Flujo Tridimensional
El vector velocidad depende de tres coordenadas espaciales, es el caso más general en que
las componentes de la velocidad en tres direcciones mutuamente perpendiculares son
función de las coordenadas espaciales x, y, z, y del tiempo t.

• Flujo ideal:
Es aquel flujo incompresible y carente de fricción. Un fluido que no presente fricción resulta
no viscoso y los procesos en que se tenga en cuenta su escurrimiento son reversibles.
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Clasificación de Mecánica de fluidos


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Flujos de gas a alta


velocidad
Fluidos que
Dinámica de gases experimentan
cambios de densidad
Flujo de gases que
reaccionan
químicamente
Fluidos

Fluidos a baja
velocidades
Fluidos que no
Hidrodinámica experimentan
cambios de densidad
Hidráulica
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Nota histórica
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Importancia de la mecánica de fluidos


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Propiedades de los fluidos


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Propiedades de los fluidos


Todo fluido posee ciertas características por las que es posible describir su condición física. Estas
características se denominan propiedades del fluido y se expresan en términos de un número
limitado de dimensiones básicas (longitud, masa o fuerza, tiempo y temperatura) que a su vez se
cuantifican mediante unidades fundamentales.

• Viscosidad
• Elasticidad
• Tensión superficial
• Presión de vapor
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Unidades básicas
Las unidades básicas de masa, longitud y tiempo en el sistema SI son el kg, m y s.
La unidad correspondiente de fuerza se deriva de la segunda ley de newton: la fuerza necesaria
para acelerar un kilogramo a un metro por segundo se define como newton (n). la aceleración se
toma como 9.81 m/ para cálculos de ingeniería.

En el sistema tradicional ▫ Temperatura: (°F)


▫ lbm y lbf. ▫ Temperatura absoluta :grados Rankine
▫ Trabajo: pie-libra (ft-lbf) (°R).
▫ Potencia: ft-lbf/s. También es común
el caballo de fuerza.

La fórmula para conversión entre °F y °R es: °R=460 + °F


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Número de Reynolds
Número de Reynolds, número adimensional utilizado en mecánica de fluidos, diseño de
reactores y fenómenos de transporte. Relaciona la densidad, viscosidad, velocidad y dimensión
típica de un flujo en una expresión adimensional
Desde un punto de vista matemático el número de Reynolds de un problema o situación
concreta se define por medio de la siguiente fórmula:
• Donde:d = diámetro de la tubería
• v = velocidad del fluido
• ρ = densidad del fluido
• μ = viscosidad del fluido
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Sistema: propiedades extensivas e intensivas

Un sistema en mecánica de fluidos y termodinámica, se define como una cantidad


dada de materia.
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Sistema: propiedades extensivas e intensivas

• Propiedades relacionadas con la masa total del sistema se llaman propiedades


extensivas, por ejemplo masa (M) y peso (W).
• Propiedades independientes de la cantidad de fluido se llaman propiedades
intensivas, ejemplo: presión (p) y densidad (p).

De gran importancia en la deducción y aplicación del método de volumen de


control.
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Propiedades que comprenden la masa o peso del fluido


•• Densidad de un cuerpo p
o
• Densidad relativa de un cuerpo
La densidad relativa de un cuerpo es la relación del peso del cuerpo al peso de un volumen igual
de una sustancia que se toma como referencia. Los sólidos y líquidos se refieren al agua a 4°C,
mientras que los gases se refieren a aire libre de e hidrógeno a 0°C y 1 atm de presión, como
condiciones normales.
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Propiedades que comprenden la masa o peso del fluido


•• Peso específico, y: peso por unidad de volumen
y=pg
• p= densidad g=gravedad y= peso especifico
• Gravedad específica, S: es la razón entre el peso específico de un fluido dado y el
peso específico del agua a una temperatura estándar de referencia. No tiene
dimensiones.
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Propiedades que comprenden el flujo de calor

• Calor especifico, c
Es la propiedad que describe la capacidad de una sustancia para almacenar energía
térmica se denomina calor especifico.
• Energía interna especifica, u
La energía que posee una sustancia debido al estado de su actividad molecular se
denomina energía interna. (J*Kg) La energía interna es por lo general una función de
temperatura y presión pero para un gas ideal solo de temperatura.
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Viscosidad
• La viscosidad de un fluido es aquella propiedad que
determina la cantidad de resistencia opuesta a las fuerzas
cortantes.
• En los líquidos la viscosidad disminuye al aumentar la
temperatura, pero no se ve afectada apreciablemente por
las variaciones de presión.
• La viscosidad de los gases aumenta al aumentar la
temperatura, pero casi no varía con la presión.
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Elasticidad
 La elasticidad de un fluido esta relacionada con la cantidad de deformación
(expansión o contracción) para un cambio dado de presión. También recibe el
nombre de compresibilidad del fluido.

Ejemplo: Coloco un vaso de Agua


en una tina, el liquido se extiende
por toda la tina
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Presión de vapor
• La presión a la que hierve un liquido se llama presión de vapor. Es una
función de la temperatura (la presión de vapor aumenta con la temperatura).
• Un claro ejemplo es cuando el agua hierve a 100 °C a la presión atmosférica
al nivel del mar.
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Tensión superficial

• Esta tensión actúa en el plano de la


superficie, y su magnitud por unidad de
longitud se define como tensión
superficial, sigma.
• La tensión superficial para una
superficie entre aire y agua es 0.073
N/m a temperatura ambiente.
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Bibliografía
• Clayton T. Crowe, Don Elger, John A. Roberson, Mecánica de fluidos, 8va
edición, 2da Edición México, pag 2-25
• Ranald V. Giles, Mecánica de fluidos e hidráulica, 2da edición. Mexico,
pag 1-22
• http://www.ingenieria.unam.mx/~
jagomezc/materias/ARCHIVOS_CONDUCCION/CAPITULO%20V.pdf
• https://www.ecured.cu/N%C3%BAmero_de_Reynolds