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Presentado por:
EJEMPLO;
NaOH + HCl → NaCl + H 2O
Clasificación de SALES
Sales simples, que son las formadas por el catión de una base y el
anión de un ácido con la estequiometría adecuada, como el cloruro de
sodio, NaCl, y el sulfato de calcio (CASO4). Hay de dos tipos:
Sales binarias. Son sales simples constituidas por aniones de un solo elemento
químico. Ejemplos: fluoruro de sodio, NaF, cloruro de magnesio, MgCl2,
bromuro de potasio, KBr, yoduro de plomo (II), PbI2.
Sales ternarias u oxisales. Son sales simples en las cuales el anión proviene de un
oxoàcido. Ejemplos: nitrato de plata, AgNO3, dicromato de potasio, K2Cr2O 7,
sulfato de hierro (III), Fe2(SONIDO4)3.
Sales ácidas, que contienen átomos de hidrógeno ácidos, como el
hidrogenocarbonato de sodio, NaHCO3.
Sales dobles, que se originan, en general, por cristalización de
soluciones que contienen mezclas de iones, los ejemplos más clásicos
de las cuales son los ALUMBRES, y las oxisales e hidroxisales,
conocidas genéricamente como sales básicas, en las cuales intervienen
oxocationes o hidroxícationes, como la oxicloruro de bismuto, BiClO, y
el hidroxícloruro de magnesio, MgCl(OH).
SALES DOBLES
Se obtienen sustituyendo los hidrógenos de ácido por
mas de un metal. en la formula se escribe los dos
metales en orden de electropositividad y luego el
radical. Se da el nombre del radical seguido de los
nombres de los metales respectivos.
EJEMPLO:
Al(OH)3 + KOH + H2SO4 → KAl(SO4) + H2O
ácido sulfurico
sulfato de aluminio y potasio ( alumbre)
ALUMBRE
Concepto general
Na₂Ca(SO₄)2
METALES TRIVALENTES (+3)
Aluminio--------------- Al Bismuto-----------------Bi
Disprosio----------------- Dy Erbio------------Er
Escandio------------------ Sc Europio----------------Eu
Galio---------------------- Ga Gadolinio-------------Gd
Holmio-------------------- Ho Prometio--------------Pm
Indio----------------------- In Ytrio----------------------- Y
Yterbio-------------------- Yb Lantano------------------- La
Lutecio-------------------- Lu Neodimio----------Nd
Samario------------------- Sm Terbio---------------Tb
Tulio---------------------- Tm
OTROS METALES QUE ACTUAN
COMO TRIVALENTES
Hierro ------------- Fe
Cromo ------------- Cr
Níquel ------------- Ni
Escandio ---------- Sc
Titanio ------------- Ti
Vanadio ------------ V
Manganeso -------- Mn
Cobalto ------------ Co
METALES MONOVALENTES (+1)
• Litio-----------------------Li
Sodio---------------------Na
Potasio------------------- K
Rubidio------------------ Rb
Cesio--------------------- Cs
Francio------------------- Fr
Plata---------------------- Ag
Radical Amonio--------NH4
EL ALUMBRE Y LOS SULFATOS
Los sulfatos conforman parte de las sales ternarias,
que están constituidas por la combinación de un
metal, un no metal y el oxigeno.
A diferencia de los sulfatos el alumbre es una
combinación doble de dos SULFATOS, en donde la
unidad estructural es el ANION SULFATO
ANIÓN SULFATO
Ejemplos de SULFATOS
SULFATOS
Se forman en ambientes oxidantes, donde la presión
parcial del oxígeno es alta pero las temperaturas son
moderadas.
Estos se crean cerca de la superficie donde aparece la
mayor parte.
Tanto de origen endógeno como exógeno.
El enlace S-O es covalente fuerte y son equivalentes
por lo que no comparten oxígenos entre sí.
Como el anión sulfato ( SO²-4 ) es grande y complejo,
en la naturaleza sólo son posibles estructuras estables
con cationes bivalentes de radios iónicos grandes como
el bario, estroncio o plomo.
Con cationes menores se forma en forma de
sulfatos hidratados, rodeado por moléculas de
agua. Estos tienen una dureza menor.
Los cationes monovalentes, forman sulfatos y
bisulfatos constituyendo estructuras débiles, al igual
que los sulfatos con pequeños aniones bivalentes. Son
solubles en agua.
Abundan en las sales dobles y complejas de
metales monovalentes y trivalentes. También son
frecuentes, los sulfatos con aniones
suplementarios: OH-, CN-, CO32-, PO43-
Esto suele ocurrir cuando entran metales trivalentes o
cationes como Cu que tienen un mayor poder de
polarización.
Aunque se observa una gran variedad, los estables y
abundantes en cantidad son pocos y se agrupan en
sulfatos anhidros, básicos e hidratados.
CLASIFICACION DE SULFATOS
Se diferencian tres grupos:
Grupo de la Baritina: cada unión de Ba está coordinado con
12 de O Estructura rómbica.
EJEMPLO DE OBTENCION :
Al(OH)3 + KOH + H2SO4 → KAl(SO4 ) ₂ + H2O
ácido sulfúrico
sulfato
de
aluminio y potasio
( alumbre)
Representación Histórica
Esquema de Dalton para el sulfato de aluminio y potasio, que llamó «alumbre potásico»
Planos moleculares antiguos y modernos
Se le llama también “sulfato de aluminio y potasio” o
“sulfato doble de potasio y de aluminio hidratado”.
El aluminio hidratado es una forma estable de aluminio
que no se fija en la piel. Se elimina simplemente a través del
fenómeno de la transpiración o en el momento de la ducha.
En efecto, es químicamente inerte (en este estado no
reacciona químicamente) .
Por lo tanto, no se corre el riesgo de que se libere el
aluminio (al contrario que los hidratos de cloruro de
aluminio contenido en algunos desodorantes clásicos).
Por otro lado, el aluminio bajo forma de hidróxido u óxido
(alúmina) es el componente esencial de arcillas de todo
tipo y no es en absoluto nocivo para el organismo.
En resumen, la acción del alumbre de potasio es cutáneo
exclusivamente, no pasa nada a la sangre.
El alumbre de potasio es usado como astringente y en el
tratamiento de aguas
Forma y las propiedades: transparente, grumosa o polvo
cristalino incoloro, no tóxico, inodoro, ligeramente dulce y
astringente sabor, con la convergencia.
Industria alimentaria: la fermentación de alimentos,
procesamiento de fideos, sal productos acuáticos,
alimentos conservantes y aditivos.
Industria Química: Agua floculante, el tamaño de papel,
pintura y teñido de la capa, de drogas, lo que hace de la
pintura y la tapicería de cuero, coagulante, la
transformación de tableros de fibras y el procesamiento de
caucho, la desinfección de semillas, el tratamiento de los
animales y el mejoramiento del suelo
Se obtiene a partir de la alunita natural (piedra de alumbre)
de la partida 25.30, que es un sulfato doble básico de
aluminio y potasio mezclado con hidróxido de aluminio.
El alumbre también se obtiene a partir de los dos sulfatos
que lo forman.
Es un sólido blanco, cristalino, soluble en agua; calcinado
da un polvo blanco, ligero, anhidro y cristalino (alumbre
calcinado).
Tiene los mismos usos que el sulfato de aluminio, en
especial, para la preparación de lacas, en tintorería y en el
curtido al alumbre.
Se utiliza también en fotografía, preparaciones de tocador,
etc.
APLICACIONES GENERALES
Es una sal astringente que se emplea para aclarar
las aguas turbias colocándose en los filtros donde
pasan las corrientes; sirve de mordiente en
tintorería y de cáustico en medicina, curtido de
pieles, endurecedor del yeso.
En medicina, en paciente urológicos que tienen
recurrentes hemorragías de origen vesical, se
puede usar alumbre, que provoca detención del
sangrado, ya que produce cauterización de los
vasos y a su vez fibrosis de la mucosa.
Posee una acción bactericida y es empleado
en algunas culturas como conservante.
En alimentación posee el código de
conservante alimenticio: H 10068 y se suele
emplear como aditivo para evitar la
maduración de los plátanos.
Se emplea en la fabricación de papel y
antitranspirantes
Se emplea en la industria de la fotografía para
endurecer la gelatina de las películas a fin de
proporcionar una protección adicional a la
emulsión seca.
Su uso se extiende a muchas cuestiones, pero lo
cierto es que sus propiedades antisépticas son las
más conocidas.
Así es como se ha transformado en uno de los
desodorantes naturales más importantes que
existen, entre otros empleos que se le dan.
Maquillaje: El alumbre era de uso frecuente como una base
en blanqueadores de la piel y tratamientos durante el
último décimo sexto siglo
Se utiliza en recetas de conserva en vinagre como
preservativo
El alumbre se utiliza para hacer el foamite que se utiliza en
muchos extintores para los fuegos del producto químico y
del aceite.