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Facultad de Ciencias de la Vida

Departamento de Ciencias Biológicas


BIO30 Biología General

Clasificación
de los Seres vivos
Los seres vivos al igual que la materia inanimada
Materia inanimada
tiene varios niveles de organización.

Seres vivos
Son muy complejos y están
altamente organizados

La vida consiste en una jerarquía de estructuras, donde


cada nivel se basa en el anterior y sustenta al que le sigue
Jerarquía o Niveles de Tejido
Organización de la Vida.
Grupo de células similares que
desempeñan una función
Célula específica
Unidad más
pequeña de la vida

Sistema de órganos

2 o más órganos
actuando juntos para Órgano
realizar una función
corporal específica

Estructura normalmente compuesta


por varios tipos de tejidos que
forman una unidad funcional
Organismo Población
Ser vivo individual formado
por muchas células Conjunto de individuos de la
misma especie que habitan
una misma área, al mismo
tiempo

Ecosistema

Comunidad

Conjunto de poblaciones de
Comunidad más el ambiente abiótico  distintas especies que habitan
Involucra movimiento de energía y circulación una misma área, al mismo
de materia entre las partes vivas y no vivas tiempo
Las interacciones entre los componentes
de cada nivel y los niveles inferiores
permiten el desarrollo del nivel superior
de organización.
Que criterios utilizamos para decir que algo es un ser vivo?

Características que definen a los seres vivos


 Los seres vivos están compuestos de células con estructura compleja y organizada.
 Los seres vivos mantienen su estructura compleja y su ambiente interno estable (Homeostasis).
 Los seres vivos responden a los estímulos de su ambiente.
 Los seres vivos adquieren y aprovechan materiales y energía de su ambiente y los convierten en
otras formas (Metabolismo)
 Los seres vivos crecen (Reproducción)
 Los seres vivos se reproducen siguiendo el mapa molecular del ADN.
 Los seres vivos, en conjunto, tienen la capacidad de evolucionar.
Están compuestos de células con estructuras compleja y están altamente organizados

La vida consiste en una jerarquía de estructuras, donde cada


nivel se basa en el anterior y sustenta al que le sigue
Los seres vivos mantienen su estructura compleja y su ambiente interno
estable, procedimiento que se denomina homeostasis.

Por ejemplo cuando sube la temperature de la


sangre, centros nerviosos detectan esta
situación y activan a las glandulas sudoríparas
para producir sudor y a los vaos sanguíneos para
que se dilaten. De esta manera se disminuye la
temperatura y se mantiene la homeostasis
térmica.
Responden a los estímulos de su ambiente

Para vivir, reproducirse y conservar la homeostasis,


los organismos deben percibir y responder a los
estímulos del medio interno y el externo

Propiedad de los seres vivos de reaccionar ante los factores del


medio biótico y abiótico
Los seres vivos obtienen y usan materiales y energía
Metabolismo
Conjunto eficiente de reacciones químicas necesarias para el
funcionamiento, crecimiento y reparación de un ser vivo

Para crecer, conservarse y efectuar reparaciones, las células


obtienen energía a partir de moléculas ricas en energía

CATABOLISMO ANABOLISMO

 Producción de energía  Requerimiento de energía

 Degradación de  Síntesis de moléculas


moléculas complejas en complejas a partir de
otras más simples otras más simples
Capacidad de crecer y desarrollarse

Crecimiento  Aumento de tamaño. En organismos pluricelulares 


aumento en la cantidad de células que los componen (División celular)

Desarrollo  Transformaciones que tiene el individuo a lo largo de su


vida  células de organismo pluricelular adquieren diferentes
formas de acuerdo a su función
 Son capaces de reproducirse (multiplicarse)
Se producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se
perpetua la especie

SEXUAL
ASEXUAL
Células especializadas (gametos)
Un individuo se divide en 2
aportadas por 2 progenitores se
células iguales a la progenitora
fusionan para formar un huevo o
cigoto

Permite la combinación de diversas ATRIBUTO MÁS RELEVANTES


DE LOS SERES VIVOS
características hereditarias
¿Cuáles son las características
esenciales para clasificar los
seres vivos?
Tres características esenciales para clasificar dominios y
reinos:

 Tipo de células,
 Número de células
 Forma de obtención de la energía
Clasificación de los organismos Dominios:

Clasificación que refleja diferencias fundamentales entre


los tipos de células que componen dichos organismos

Una o mas células


altamente complejas y se
subdivide en tres reinos
Fungi, Plantae y Animalia

Células individuales
simples
• Microorganismo Unicelulares – Procariontes
• De estructura simple

Bacterias • Importancia como productores primarios (autótrofos) y rol de


descomponedores de material orgánico
• Pueden estar en simbiosis con otros organismos o pueden ser parásitas

Mesosomas
Invaginaciones de la membrana plasmática

• Pueden vivir solos o asociarse con


otros individuos formando colonias

• Presentan membrana plasmática y


pared celular
Bacterias
• Material genético no está
encerrado en membrana
• Célula contiene un cromosoma largo
y circular de ADN. A menudo
pequeñas moléculas de ADN
llamadas plásmidos
• Citoplasma contiene ribosomas,
pero no organelos con membrana

Autótrofos (fotosintéticas o quimiosintéticas) o Heterótrofos

División celular : principalmente por fisión binaria, no hay centríolos, huso mitótico, ni microtúbulos
Cianobacterias

• Antiguamente conocidas como algas verdes azuladas

• Poseen pigmento azulado ficocianina y pigmento rojizo


ficoeritrina

• Son un grupo de bacterias fotosintéticas

• Primer grupo de organismos fotosintéticos en la tierra


Archea
• Antiguamente conocidas como arqueobacterias

• Son microorganismos procarionte

• Fueron primeramente descritos en ambientes extremos


(extremofilos)
Protistas

Colección diversa de organismos


principalmente unicelulares que
recibe el nombre de “protistas”
PROTISTA

Algas
Protozoarios
Mohos mucilaginosos
(semejantes a amebas)

Unicelulares y “multicelulares”
Unicelulares autótrofos y heterótrofos
Autótrofos fotosintéticos
(Euglenidos y Dinoflagelados)

Unicelulares heterótrofos
(Protozoos)

Eucariontes : Con organelos rodeados de membrana


PROTISTA

Mohos mucilaginosos
(semejantes a amebas)

Heterótrofos multinucleados y “multicelulares”


HONGOS (FUNGI)
Mohos Levaduras

Multicelulares Unicelulares
Células cubiertas por pared celular Saccharomyces cerevisiae
Rhizopus (moho del pan), Penicillium (fermentación alcohólica)

Heterótrofos saprófitos

absorben nutrientes de otros organismos o se alimentan de materia muerta o en descomposición  reciclan la materia

Eucariontes  Con organelos rodeados de membrana


PLANTAS
Vasculares No vasculares

Tejidos que forman vasos por donde Tejidos no forman vasos por donde
circulan los fluidos circulen fluidos
Ej. Roble y Araucaria Ej. Musgos y Hepáticas

Eucariotes sésiles multicelulares (que no pueden moverse)


Se reproducen por esporas y semillas
Realizan fotosíntesis  autótrofos
Células cubiertas por pared celular
Vertebrados
ANIMALES Invertebrados

• Poseen espina dorsal o columna • No poseen espina dorsal o columna


vertebral vertebral
• Sentidos desarrollados • Ej. Esponjas, Moluscos, etc.
• Poseen sistema nervioso
• Peces, Anfibios, Reptiles, Aves y
Mamíferos

Heterótrofos
A diferencia de hongos, cuentan con sistemas de tejidos y órganos que les
permiten atrapar a otros seres vivos
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE
LOS SERES VIVOS
Uno de los retos de la Biología actual es la descripción de los
complejos mecanismos químicos y físicos que sustentan la vida

BIOELEMENTOS BIOMOLÉCULAS
Elementos químicos de la Moléculas que componen a los
materia viva seres vivos
BIOELEMENTOS

Elementos químicos de la materia viva

Primarios o macroelementos

Secundarios o microelementos

Oligoelementos o elementos traza


BIOELEMENTOS PRIMARIOS

 Imprescindibles para formar los tipos principales de moléculas


biológicas
 Son los más abundantes  95% de la masa total de un ser vivo

Oxígeno (O)
Carbono (C)
Hidrógeno (H)
Nitrógeno (N)
Fósforo (P)
Azufre (S)
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS

 En menor porcentanje (3,3%), pero imprescindibles para seres vivos

Sodio (Na+)
Conducción del impulso nervioso
Potasio (K+)

Calcio (Ca2+) Contracción muscular


Constituyente de huesos y dientes
Coagulación sanguínea

Magnesio (Mg2+) Constituyente de la clorofila

Cloro (Cl-) Balance de agua en sangre y fluido intersticial

 Otras funciones
Movimiento celular
Regulación del funcionamiento enzimático, etc.
OLIGOELEMENTOS

 Presentes en cantidades muy pequeñas (menos del 0,1%), pero


indispensables para el desarrollo armónico del organismo

 Funciones catalíticas imprescindibles

Manganeso (Mn) Boro (B)


Hierro (Fe) Aluminio (Al)
Cobalto (Co) Vanadio (V)
Cobre (Cu) Molibdeno (Mo)
Zinc (Zn) Yodo (I)
Silicio (Si)
Fluor (F)
Selenio (Se)
BIOMOLÉCULAS

 Moléculas que componen a los seres vivos

 Distintas formas de asociación entre bioelementos

Inorgánicas

Orgánicas
BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS

 No son formadas sólo por los seres vivos, pero son muy importantes
para ellos

Agua

Sales minerales
EL AGUA

75% de la superficie
de la tierra

65% a 95% de la masa


de los seres vivos

Surgió la vida

Extraordinarias propiedades físicas y químicas


ÁTOMOS MOLÉCULAS

Oxígeno
6 electrones en su capa mas externa
Para que la capa este completa necesita 8 electrones

Hidrógeno
MOLÉCULA DE AGUA

Enlace covalente

 Enlace covalente: enlace químico entre átomos en el que se comparten electrones


 Como las moléculas biológicas deben funcionar en entornos acuosos, donde los enlaces iónicos se disocian
rápidamente (se separan), los átomos de la mayor parte de las moléculas biológicas —como las proteínas,
hidratos de carbon y lípidos— se unen con enlaces covalentes.
MOLÉCULA DE AGUA
El modo en que se compartan los electrones
determina si un enlace covalente es polar o
no polar

 Si los electrones se comparten por igual, Mayor electronegatividad


O
se trata de un enlace covalente no polar.

 La electronegatividad es la capacidad de
un átomo para atraer a los electrones,
cuando forma un enlace en una molécula
H H

Menor electronegatividad
MOLÉCULA DE AGUA

Extremo parcialmente negativo


Por otro lado, algunos pares de átomos forman
enlaces covalentes, en los que los electrones
compartidos pasan más tiem- po cerca de uno de los
átomos. Así, el primer átomo adquiere una carga O
ligeramente negativa y el otro una ligeramente
positiva. Esta situación produce un enlace covalente
polar

H H

Extremo parcialmente positivo


¿Por qué el agua es tan
importante para la vida?
POLARIDAD DE LA MOLÉCULA DE AGUA

DIPOLO
Extremo positivo sobre átomos de hidrógeno, y extremo negativo
sobre el átomo de oxígeno

Al existir un dipolo en la molécula, ésta puede atraer a sus vecinas


por fuerzas de atracción entre cargas de diferente signo. Estas
fuerzas se denominan atracción dipolo-dipolo
PROPIEDADES DEL AGUA

Tensión superficial

Las moléculas de agua interactúan entre si

Como los puentes hidrogeno interconectan moléculas


de agua, el agua liquida tiene gran cohesión (las
moléculas tienden a mantenerse unidas)

La cohesión entre moléculas de agua, causada por los


enlaces de hidrógeno, produce tensión superficial: la
resistencia de la superficie del agua a romperse.
PROPIEDADES DEL AGUA
Capilaridad Movimiento ascendente de un líquido en un tubo estrecho

fuerzas entre las


moléculas de agua y
El agua también manifiesta adhesión, la tendencia a paredes del capilar
pegarse a las superficies que tienen cargas ligeras
que atraen a las moléculas polares del agua.
Si se toca agua con la punta de un tubo de vidrio
muy estrecho, la adhesión hará que ésta penetre
una corta distancia del tubo. fuerzas entre
atracción
moléculas de agua
cohesiva
PROPIEDADES DEL AGUA Disolvente universal
 Un solvente es una sustancia que disuelve (rodea y dispersa completamente) otras
sustancias. Un solvente que contiene una o más sustancias disueltas se llama solución.
 Las moléculas que participan en las reacciones bioquímicas suelen estar en solución,
pues así se mueven libremente y se encuentran para reaccionar.

 El agua es un excelente solvente: su naturaleza polar atrae otras moléculas polares y


iones y los rodea.

 El agua es un excelente disolvente, puede disolver una amplia gama de sustancias como
proteínas, sales y azucares.

 Si un cristal de sal se introduce en agua los extremos de H con carga positiva


de la molécula de agua sienten atracción por los iones cloruro con carga
negativa y los rodean, en tanto que los polos de oxigeno de las moléculas de
agua con carga negativa sienten atracción por los iones sodio positivos y los
rodean.
PROPIEDADES DEL AGUA Disolvente universal

 El agua disuelve moléculas unidas por enlaces covalentes polares. Los polos + y – del
agua son atraídos por las cargas opuestas de las dichas moléculas. Estas reciben el
nombre de moléculas Hidrofílicas (del griego hydro, “agua”, y filo, “atracción”).

 Las moléculas más grandes con enlaces covalentes no polares por lo regular no se
disuelven en agua. Se conocen como Hidrofóbicas (del griego “que temen al agua” ).
PROPIEDADES DEL AGUA El agua modera los efectos de los cambios de temperatura

El agua tiene propiedades importantes que moderan los efectos de los cambios de temperatura.
La energía necesaria para elevar 1ºC un gramo de una sustancia es su calor específico.

Alto calor específico se necesita mucho calor para que el agua aumente su T°. Lo que significa que se
requiere más energía para calentar agua que para calentar la misma cantidad de casi
todas las demás sustancias.
se desprende mucho calor cuando ésta se enfría.

no es fácil que el agua se caliente ni que se enfríe.

Gran parte del calor es usado para romper los puentes de hidrógeno. Una vez
conseguido esto, el calor se invierte en aumentar el movimiento de las moléculas,
aumentando con ello la Tº.
PROPIEDADES DEL AGUA
Estados del agua

 Cualquier sustancia puede existir en tres estados o


fases: sólido, líquido o gaseoso.

 En la tierra el agua es la única sustancia que existe


naturalmente en los tres estados.
El agua se convierte en hielo después de una exposición prolongada a temperatura por debajo del
punto de congelación

Cuando el agua líquida se congela, la disposición de las moléculas de agua (cristales) hace que se
mantengan más alejadas que en la fase líquida. Esta disposición de las moléculas provoca que el hielo
sea menos denso que el agua líquida y por lo tanto que flote.

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