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BENEFICIOS
Da un agradable sabor y color a las preparaciones culinarias.
Mejora la digestión.
Mejora la apariencia de la piel.
Reduce el colesterol.
Ayuda controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Promueve la cicatrización.
Mejora la salud de los huesos.
Alivia las afecciones de las vías respiratorias.
Calman el dolor de garganta .
Favorece el desarrollo del feto en el embarazo.
Sirve como diurético y laxante natural.
Actúa como afrodisíaco.
CARACTERISTICAS
Es un arbusto tropical, perenne, de 2 a 6 centímetros de altura, de copa baja y
extendida, tallo pardo que ramifica a poca altura y de hojas grandes, con base
redondeada y sub truncada. Posee flores de 5 a 10 cm, con pelos glandulares,
hermafroditas.
HÁBITAT:
El achiote es un árbol que crece en la selva hasta los 1,400
msnm, y en la costa, en suelos con abundante materia
orgánica, aunque también se adapta a suelos de baja
fertilidad, como los varillares en Iquitos.