You are on page 1of 37

|  V  



   

Se ha pasado de vender todo lo que se
producía a producir solamente lo que está
garantizado que se vende, o lo que es lo
mismo, se ha pasado de un mercado de
demanda a uno de oferta.

Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. 1 Mayo /09

|  V   

      ‡ La Calidad Total es el modo de  .

   .

     . centrada en la calidad..

Y todo al menor costo posible. 1 Mayo /09 .      y      a largo plazo para la satisfacción del cliente y de las ventajas para todos los miembros de la organización y para la sociedad. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

a la primera y al menor costo posible). 1 Mayo /09 . Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.      ‡ Se debe de pasar de hablar de la calidad en términos de ! (hacer las cosas bien) a calidad en términos de !  (hacer las cosas bien. con el objetivo de lograr la excelencia.

|  V   .

   "#$V  La estrategia de una Gestión bajo la Calidad Total tiene como objetivos los siguientes aspectos: Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. 1 Mayo /09 .

|  V   .

‡ Mejorar la imagen de la empresa y aumentar su implantación. ‡ Lograr mantener a los clientes y atraer clientes nuevos. 1 Mayo /09 . Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.   "#$V  %& '( V ‡ Conocer y satisfacer las necesidades de los clientes.

|  V   .

1 Mayo /09 .   "#$V  )& ' V ‡ Disminuir los costes ‡ Aumentar los beneficios ‡ Aumentar la competitividad Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

1 Mayo /09 .   "#$V  *&+  V ‡ Optimizar los procesos. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. ‡ Apostar por la prevención y mejora continua. ‡ Investigación y aportación de nuevas tecnologías.

|  V   .

&-. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.'V ‡ Aumentar y canalizar la información y formación. ‡ Potenciar la iniciativa y la responsabilidad/ ‡ Lograr la participación e implicación de todos los departamentos. 1 Mayo /09 .   "#$V  .

|  V   .

5º La formación permanente. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.   Y( YV"0V V  No es posible trabajar en Calidad Total sin unos principios básicos: 1º Lograr la satisfacción del cliente 2º Implicación y apoyo incondicional de la Dirección. 3º Participación y cooperación del personal. 4º La mejora continua y la innovación. 1 Mayo /09 .

|  V   .

1 Mayo /09 . 0 stocks: Mínimos capitales inmovilizados. Máxima eficiencia administrativa.   Y( YV"0V V  A través de la mejora continua se pretende lograr el objetivo de los cinco ceros: 0 defectos: plena calidad de producción. 0 averías: Máximo rendimiento de instalaciones. 0 retrasos: JIT. 0 papeles: papeles inútiles. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

   'V $  El éxito de la implantación de la Calidad Total. por la puesta en práctica de unos elementos fundamentales como: Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. 1 Mayo /09 .

|  V   .

)& Y((V ± Satisfacer todas las expectativas de los clientes con eficiencia. 1 Mayo /09 . *& '+V ± Gobernando los procesos mediante la mejora continua.   'V $  %& Y(V.Y.VV "0V V ± Decisión y liderazgo de la dirección. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. ± Adhesión de todo el personal.

|  V   .

1 Mayo /09 . ‡ Premio Europeo EFQM. ‡ Premio Malcolm Baldridge.   Y(V  La Calidad Total se apoya en tres pilares fundamentales: %&  VV' ‡ UNE-EN-ISO 9000. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

±Normas y reglamentos.   Y(V  )& V -(('V ±Métodos estadísticos. ±Métodos de control y mejora. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. 1 Mayo /09 . ±Investigación y Evaluación.

|  V   .

±En general todo el personal. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. ±Clientes externos e internos. 1 Mayo /09 .   Y(V  *& V Y(VV ±Dirección. ±Administrativos y técnicos.

|  V   .

1 Mayo /09 .   "V0 .V   La Gestión de la Calidad Total supone sobre todo un cambio cultural de enorme trascendencia e importancia. encontrando como obstáculos: 1º LA DIRECCIÓN 2º LA ORGANIZACIÓN 3º EL PERSONAL 4º LA ESTRATEGIA Y LA TÁCTICA Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

1 Mayo /09 . Y( ('  El programa de Calidad Total consiste en una secuencia de actividades que tiene por objeto aumentar el grado de la calidad global de todas las acciones que se llevan a cabo en una organización: 1º COMPROMISO DE LA 7º PLAN DE EVALUACIÓN Y DIRECCIÓN MEDIDA DE LA CALIDAD 2º ORGANIZACIÓN DEL 8º MEJORA CONTINUA PROYECTO 9º ESTABLECIMIENTO DE 3º CAMPAÑA DE DIVULGACIÓN GRUPOS DE PROGRESO Y 4º PLAN DE FORMACIÓN Y CIRCULOS DE CALIDAD ADIESTRAMIENTO 10º ELABORACIÓN Y 5º ANÁLISIS DEL ESTADO DE LA DISTRIBUCIÓN DE LOS CALIDAD INFORMES DE CALIDAD 6º SISTEMA DE LA CALIDAD 11º LABORES DE RECONOCIMIENTO Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.   Y( V'Y .

|  V   .

2 Organización para la calidad. 1 Mayo /09 .   2. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

1 Mayo /09 . y el acompañamiento a los Equipos de Proyecto de Mejora en la implementación y aseguramiento de las mejoras logradas. capacitación e implementación de la mejora Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. la capacitación del Comité Directivo.   Para ello se contempla la creación del la Organización para la Calidad constituida por un Comité Directivo. un Comité Operativo y por Equipos de Proyecto de Mejora. Se estructura en tres etapas: formación de la Organización la Calidad.

|  V   .

   El beneficio que se obtiene con este proyecto se refleja en todas las áreas de la organización debido a que existen equipos de mejora en prácticamente todas las direcciones. El programa busca formar Equipos de Mejora que resuelvan problemas en todas las áreas de la organización y con ello poder contribuir a mejorar los servicios para la clientela. 1 Mayo /09 . Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

por la incorporación del personal a la filosofía de calidad bajo un esquema participativo y estimulante. la valoración de las mejoras en el corto plazo.   El éxito del programa se explica a través del tránsito hacia la calidad bajo un solo modelo. 1 Mayo /09 . Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. la estandarización de las mejoras logradas. y finalmente. la orientación de esfuerzos hacia los puntos vitales de la administración local.

|  V   .

Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. 1 Mayo /09 .   2.3 Estructura de la calidad dentro de la organización.

|  V   .

3. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.-Enlaces.-Grupos interfuncionales.   La estructura de un sistema de calidad está integrada por los siguientes componentes: 1.-Grupos en las áreas de trabajo.Consejo de Calidad.-Grupos interdepartamentales..-Comité de Calidad. 6.-Unidad de asesoría interna y capacitación. 2. 5. 8. 1 Mayo /09 .-Unidad de Calidad y Planeación. 7. 4.

|  V   .

‡ Debe aprobar a las personas sugeridas por el comité de calidad para distintos puestos en la estructura de soporte. ‡ Se debe nombrar a un presidente y un secretario técnico. 1 Mayo /09 . Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.   1  2  / ‡ Es el encargado de la generación de directrices y responsable de alto nivel para la implantación y seguimiento del sistema de calidad y del plan de calidad para toda la organización.

|  V   .

   1    / ‡ Tiene como función la de coordinarse con el consejo de calidad para la generación de directrices corporativas. unidades de negocio o áreas generales. 1 Mayo /09 . ‡ Debe desplegar las directrices del Consejo de Calidad para definir y aprobar los planes de calidad y los proyectos particulares a implantar. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. por divisiones.

|  V   .

Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.   1    / ‡ Es el responsable directo de la implantación y seguimiento del sistema y plan de calidad a nivel corporativo. unidades de negocio o áreas generales y sus procesos clave. 1 Mayo /09 . ‡ Es el responsable de identificar a las personas idóneas para conformar un equipo de trabajo altamente comprometido con el proceso de calidad. en las divisiones. así como sugerir a los miembros del resto de la estructura.

|  V   .

   1    / ‡ Se debe nombrar a un presidente o coordinador y a un secretario técnico. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. ‡ Se recomienda que el presidente del comité sea el secretario técnico del Consejo de Calidad (en caso de existir). 1 Mayo /09 .

|  V   .

   1 3 .

control y registro de todo el proceso de calidad. evaluación. Y1/ ‡ Es la encargada de apoyar el Comité de Calidad en la estructuración del sistema y del plan de calidad. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. 4. ‡ Es la responsable del seguimiento. 1 Mayo /09 .

|  V   .

   1 3 .

‡ Se recomienda que el Coordinador de la unidad sea el secretario técnico del comité de calidad. 4. ‡ Se debe nombrar a un Coordinador de la unidad. 1 Mayo /09 . Y1/ ‡ Es el responsable de identificar a las personas idóneas y entusiastas para formar una red de enlaces a lo largo y ancho de la organización que esté altamente comprometido con el proceso de calidad. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

  5 3  .   1.

4. 1/ ‡ Es el grupo encargado de la capacitación entrenamiento y asesoría directa a los grupos interfuncionales. así como de cualquier entusiasta que por motivación propia desee cooperar con el proceso de cambio. 1 Mayo /09 . Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. grupos interdepartamentales y grupos por áreas que se generan para el cumplimiento del plan.

|  V   .

  5 3  .   1.

Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. pruebas. implantación y operación. 1 Mayo /09 . 1/ ‡ Son el soporte técnico del proceso y actúan como facilitadores de estos grupos durante el período de entrenamiento.4.

|  V   .

  5 3  .   1.

estas funciones sean responsabilidad de la Unidad de Calidad y Planeación en coordinación con recursos humanos en materia de capacitación. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.4. 1/ ‡ Es común que al inicio. 1 Mayo /09 .

|  V   .

unidad de negocio o área específica. 1 Mayo /09 . así como de la mejora de un proceso en particular o implantación de un proyecto en particular. ‡ Representan ³mini unidades de calidad y planeación´ a lo largo de la estructura funcional de la organización.   1 / En cada unidad funcional o proceso clave podrán existir enlaces de la UCP. implantación y seguimiento del plan de calidad en cada división. ‡ Son personas cuya función es apoyar en el diseño. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.

|  V   .

‡ Los enlaces deben tener un perfil similar a los integrantes de la unidad de calidad y planeación. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. ‡ Representan ³mini unidades de calidad y planeación´ a lo largo de la estructura funcional de la organización.   1 / ‡ Los enlaces deben tener un perfil similar a los integrantes de la unidad de calidad y planeación. área especifica. 1 Mayo /09 . ‡ Adicionalmente. así como de la mejora de un proceso en particular o implantación de un proyecto en particular. deben ser personas de confianza en la división.

|  V   .

área específica o proceso al que apoyarán.   1 / ‡ Adicionalmente. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev. deben ser personas de confianza en la división. 1 Mayo /09 .

|  V   .

‡ Estos grupos surgen a iniciativa de los participantes y su actividad primaria es el conocimiento del enfoque de calidad y aplicación a la unidad donde se ubican. Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.   !1  6  !          2    7 / ‡ Tienen como responsabilidad básica al inicio. 1 Mayo /09 . el examen de las cadenas clave.

|  V   .

1 Mayo /09 . Recopiló y Elaboró: Alfonso Cortés Rios Rev.   !1  6  !          2    7 / ‡ Los grupos específicos son instrumentados para resolver problemas particulares y mejorar subprocesos definidos.