AJE (KOLA REAL

)

Industrias Añaños. Es una empresa familiar fundada en 1988 en el departamento de Ayacucho, Perú, con el objetivo de dedicarse a la elaboración y distribución de bebidas gaseosas y aguas de mesa. Luego de expandirse exitosamente por el interior del país, en 1997 la empresa decidió entrar a competir al mercado Limeño empleando una exitosa estrategia de calidad a bajos precios.

Plantas La empresa cuenta con plantas ubicadas estratégicamente en Lima. Puebla (México) y Machala en Ecuador. Sullana. . Trujillo y Arequipa (7 plantas en total) para abastecer el mercado peruano y tres en el extranjero en ciudad de Valencia (Venezuela). Huaura.

el premio ConfeCamaras 2001 y el Top de Marketing 1999. creciendo 24% respecto al año anterior. Los logros alcanzados nacional e internacionalmente. entre otros. Las utilidades para ese periodo lograron un crecimiento de 92%. los ha hecho merecedores de diversas distinciones como el premio a la Excelencia 2001 de la Revista América Economía. llegando a los US$ 3.5 producto de la incursión en otros mercados internacionales. Para el año 2001 los ingresos de la compañía llegaron a los US$ 38.Logros En el año 1999. . la empresa logró ventas por US$ 31 millones.4 millones. esto como resultado de la mayor penetración en el mercado limeño y venezolano.

.Ubicación en el mercado y la competencia El mercado de US$350 millones de bebidas gaseosas del Perú está liderado por ELSA con una participación de mercado de 31%. Industrias Añaños (13%) y otras empresas (8%). seguida de JR Lindley (29%). Embotelladora Rivera (19%).

Schweppes Elsa Embotelladora Rivera .Triple Kola .Agua Luna . Lindley .Kola Real .Fiesta Cola .Plus Cola .Crush .Kola Inglesa .Pepsi .San Carlos .Ubicación en el mercado (cuadro) Embotelladora Marca .Concordia .Don Isaac .Inca Kola .Perú Cola .R.San Antonio .Sprite .Cielo Corporación J.Evervess Industrias Añaños .Sabor De Oro .Bimbo Break Embotelladora Latina .Fanta piña .Coca cola .Coca cola light .San Luis .Inca Kola Diet .Fanta .

CASO KOLA REAL: .

la menor incidencia de los costos de personal. etc.Liderazgo en Costos Basa la competitividad de la empresa en los bajos costos que afronta y que no pueden ser igualados por la competencia Los bajos costos obtenidos pueden ser consecuencia de la utilización de tecnología de punta. . mayor eficiencia en los procesos.

las embotelladoras autorizadas en cada país deben pagar un porcentaje de sus ventas por este concepto. En el caso de Coca Cola.Liderazgo en costos (continuación) Kola Real: ¿Cómo lo hacen? En lugar de gastar en publicidad excesiva hacen ³mercadeo social´. no existen cargos en el producto final por este concepto. Organizan un festival en algún parque o plaza pública. mientras que la familia Añaños mantiene la propiedad de todas las plantas de producción y envasado de sus refrescos Kola Real Gastos de distribución reducidos mediante el uso de distribuidores tercerizados con pequeños transportistas que llegan directamente a las pequeñas bodegas de barrios populares . Tratando de llevar alguna posibilidad de entretenimiento en familia En cuanto al royalty.

que a través de su producto.Estrategia de Segmentación La empresa sólo busca orientar sus productos a una parte y no a todo el mercado Es decir. intenta satisfacer las necesidades que presenta un segmento homogéneo del mercado .

Estrategia de Segmentación (continuación) Seven Up Quita la sed Mirinda Kola Inglesa Don Isaac Triple Kola ³Realción Tamaño/pr ecio´ Tiene buen precio Concordia Kola Real Es moderna Está de Moda Es para jóvenes Fanta Fácil de encontrar Es natural Es marca extranjera Tiene garantía Pepsi Es Innovadora Hace buenos descuentos Tiene buen empaque Buen sabor Publicidad Divertida Inka Kola Confianza Buenos canjes Marcas Marca tradicional Atributos Prestigio Publicidad elegante Marca de calidad Coca Kola Sprite Es para combinar con licor ³Obedece a tu sed´ Es una marca Peruana .

PRINCIPIOS BASICOS  Decisiones rápidas  Creatividad  Anticipación a los hechos  Trato cordial  Acción .VALORES COMPARTIDOS INDUSTRIAS AÑAÑOS .

PRINCIPIOS BASICOS  No buscamos culpables. .  Está permitido equivocarse ± está prohibido no hacer nada.  Mejoramos todos los días lo que hacemos.VALORES COMPARTIDOS INDUSTRIAS AÑAÑOS . buscamos soluciones.

FILOSOFIA EMPRESARIAL FILOSOFIA EMPRESARIAL MISION + VALORES .

DEFINICION DE LA VISION Dirección Propietarios / socios Mandos medios VISION COMUN Proyección a futuro ? Operarios / personal Proveedores Sindicato .

DEFINICION DE LA VISION TRANS PERU VISION A FUTURO Transformación de la empresa R N E RU ESTADO ACTUAL .

VISION COMPARTIDA INDUSTRIAS AÑAÑOS . eficiente y productiva.VISION Ser la marca nacional de mayor preferencia por el consumidor a través de una organización ligera. .

VISION COMPARTIDA Dirección Propietarios / socios Mandos medios VISION COMUN Operarios / personal Proveedores Sindicato .

. 4. Inspiradora y motivadora. Concisa y comprensible.VISION COMPARTIDA Cualidades de una VISION: 1. Coherente con la misión y los valores. Posible. 2. 6. Verificable. 3. 5. Englobar a todas las partes interesadas.

Enfoque e implementación. . Nuestro plan de trabajo. VALORES Qué queremos ser. MISION VISION / PROYECCION ESTRATEGIA CUADRO DE MANDO INTEGRAL INICIATIVAS ESTRATEGICAS OBJETIVOS PERSONALES En qué creemos. Qué necesitamos hacer. Qué necesito hacer yo.CUADRO DE MANDO INTEGRAL Por qué existimos.

ESTRATEGIA COMO MEDIO Misión Táctica Táctica Visión Punto de partida ESTRATEGIA GENERAL Táctica puntual Táctica Táctica .

Actuar racionalmente. Coordinar actvidades. Poder controlar / fiscalizar.PLANIFICACION ESTRATEGICA Razones típicas para una planificación: 1. . Proyectar hacia el futuro. 3. 2. 4.

CUADRO DE MANDO INTEGRAL MISION VISION / PROYECCION ESTRATEGIA CUADRO DE MANDO INTEGRAL OBJETIVOS ESPECIFICOS INDICADORES Metas a alcanzar Medición / seguimiento VALORES Objetivos generales Camino a seguir .

DEFINICION BASICA CUADRO DE MANDO INTEGRAL: Es un medio de transmisión de misión y visión a través de parámetros concretos de actuación para cada individuo. . Es el instrumento para traducir estrategia en acción.

CREACION DE VALOR Ventas Valor para clientes Equipos / infraestructura Materias primas Procesos Personal .

CREACION DE VALOR Ventas SABOR SERVICIO COMODIDAD COSTO Valor para clientes Equipos / infraestructura Materias primas Procesos Personal COCINA INGREDIENTES RESTAURANTE RECETAS SERVICIO COCINEROS MOZOS .

PERSPECTIVAS CARDINALES Finanzas Procesos Suministrador Compras 12 13 14 8 Producción Contabilidad 9 11 Depósito / almacén 10 Inspector de entrada • VISION Y ESTRATEGI A Personal Clientes Adolfo Held Influencia mutua .

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