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Cesta Ecológica El Bazar De La Salud
Las cerezas poseen numerosas propiedades beneficiosas, ya sea en consumo o bien aplicando un tratamiento en la piel. Fuente de vitaminas, las cerezas favorecen una una piel saludable, combaten los signos de las edad como la formación de arrugas, manc
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Geobiología ¿cómo Saben Las Plantas Lo Que Ocurre Bajo Tierra?
Este es el relato de Nathalie Destephen, una horticultora que cultiva desde hace cinco años una hectárea de verduras ecológicas en el sur de Francia. Desde el primer momento se dio cuenta de que en sus invernaderos había una superficie de 40 x 5 metr
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El Cuidado De Nuestros Ríos
La anguila europea (Anguilla anguilla), el pez fraile (Salaria fluviatilis), la náyade auriculada (Margaritifera auricularia) y la libélula Gomphus graslinii son algunas de las especies vulnerables que no están suficientemente representadas en el cat
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¿y Tú, Qué Sabes Del Aceite De Palma?
Es este un aceite de origen vegetal procedente del fruto de la palma africana (Elaeis guineensis). Se trata de una planta originaria de África, aunque se cultiva abundantemente en Asia y América. El aceite obtenido está formado, sobre todo por ácidos
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Entrevista a Denise Linn
La rueda medicinal parece ser el corazón de tus enseñanzas sobre técnicas curativas. ¿Cuál es la simbología de este sagrado instrumento? Los antropólogos pensaron que se trataba de un circulo de rocas, pero de hecho la «rueda medicinal» es una filoso
Integral5 min readSelf-Improvement
El Cultivo De La Atención Plena
Hace más de dos mil quinientos años, Buda mostró que la meditación puede ser una herramienta fundamental para la evolución y el desarrollo del ser humano, y ahora la ciencia empieza a comprender y valorar esa práctica. En los últimos años, multitud d
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Patatas Fritas Y Acrilamidas
Las patatas fritas hace mucho que se consumen, pero se considera que fue George Crum quien inicio? su comercialización como aperitivo en 1853. Muchos pensarán que lo mejor es recurrir a unas patatas sin aditivos, fritas con aceite de oliva y punto. P
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Inspiraciones De La India
Como dice un maestro de yoga, «es importante dirigirnos hacia nuestra realidad más esencial, hacia lo que conocemos como el Ser interior, porque es perfecto, con luminosidad e impulso propio». Esta misma realidad interior ha sido descrita como la Sha
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Piernas Lisas Y Suaves
Parece ser que las mujeres griegas empleaban lamparillas para eliminar el vello por combustión. Algunos grabados egipcios muestran a Nefertiti con las cejas depiladas y se dice que Cleopatra utilizaba una mezcla de limón y miel para eliminar el vello
Integral6 min read
Residuos Cero Cómo Podemos Dejar De Producir Basura En Casa
Cada vez hay más personas sensibles al problema decididas a hacer algo. Recogemos la experiencia de Jeremie Pichon, desde que propuso el reto a su familia: conseguir reducir al máximo su producción de basura en sólo un año. La omnipresencia del plást
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Ginkgo El Árbol Maravilloso
El ginkgo es, sin duda, la planta medicinal china mas conocida y consumida en Occidente. A ello contribuyeron las investigaciones que cientificos como el Dr. Schwabe realizaron a mediados de los anos sesenta del pasado siglo, que mostraron la posible
Integral4 min readFood & Wine
El Wok, Una Técnica De Cocción Rápida
Esta peculiar sarten forma parte de los 4 tesoros? sobre los que se fundamenta la rica cultura gastronomica de China (la cuchilla, la tabla, la vaporera de bambu y el wok): unos utensilios de cocina simples que reflejan un estilo de vida sencillo per
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Todo Sobre La Tiroides
La glándula tiroides está situada en el cuello y tiene dos lóbulos, cuya ubicación y forma evocan una pajarita o una mariposa. Justo encima de ella se encuentra la glándula paratiroides, que cumple un papel fundamental en el metabolismo del calcio. P
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«cielo - Tierra»
Hoy presentamos una sencilla práctica que transforma el simple acto de bajar al suelo (tierra) y reincorporarse (cielo) en un saludable ejercicio corporal dedicado principalmente a nuestra columna vertebral. Las posturas que conforman la serie, aptas
Integral2 min read
Editorial
Este es nuestro número de agosto y esperemos que la mayoría de nuestros lectores y amigos puedan disfrutar de un merecido descanso. Es tiempo de desconectar, sestear, viajar, contactar más intensamente con la naturaleza, con nuestros seres queridos,
Integral3 min readFood & Wine
Melocotón la Fruta Rejuvenecedora
Los melocotones son una de las frutas que nos regala el verano y un buen aliado para contrarrestar el calor, refrescarnos, hidratarnos y deleitarnos, además de ser útiles para depurar y regenerar el organismo. El nombre de melocotón proviene del latí
Integral6 min readFood & Wine
Cocina Al Vapor
Es una técnica que ya se practicaba en algunas de las ancestrales culturas de Oriente. Sencilla y rápida de preparar, destaca por prescindir de los aceites durante la cocción (se añaden después), con lo que se minimiza la presencia de grasas y se evi
Integral3 min read
El Espliego
Uno de los olores más típicos de agosto, que se percibe caminando por los montes de las tierras secas y soleadas de la cuenca mediterránea, es del espliego (Lavandula latifolia), generalmente acompañado del aroma de otras plantas como el tomillo y el
Integral1 min readFood & Wine
El Correo Del Sol
El centro de estudios World Resources Institut, con sede en Washington, acaba de publicar un informe en que alerta de la necesidad de un drástico recorte del consumo de carne de animales rumiantes (buey, vaca, oveja y cabra) para el año 2050 a fin de
Integral2 min read
Menaje Actual Para Cocinar Al Vapor
La más sencilla consiste en utilizar la batería de cocina tradicional. Aunque la mayoría de las que se encuentran en el mercado ya incorporan un soporte perforado, se comercializan tamices independientes de formas y tamaños distintos para adaptar a l
Integral6 min readSelf-Improvement
DOLOR CORPORAL Y CRISIS DE ANSIEDAD acompañado por SHIATSU y FLORES de BACH
Muchas veces en las sesiones de Shiatsu las personas vienen a buscar un alivio a sus dolores físicos. Esos dolores que les llevan a consulta son la puerta de entrada a algo mucho más grande que acaba reordenándose en su día a día. Sabemos que cuerpo,
Integral9 min read
Enseñar A Comer A Los Niños
El campo está cada vez peor nutrido y las frutas se recogen verdes y sin sabor. Los niños han de masticar más la fruta y logran menor satisfacción que comiendo un bollicao. ¿Cómo puede competir así la naturaleza con la industria alimentaria? Durante
Integral10 min read
Los Signos Del Zodiaco
En el número anterior completamos la mirada general a los doce signos del zodíaco que iniciamos hace un año, así que en los próximos números ofreceremos una visión panorámica de todos ellos, así como de otros aspectos relativos al mundo de la astrolo
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