Integral Extra6 min readNutrition
Equilibra tu Ritmo Intestinal
Desde tiempos remotos, en muchas culturas médicas se han propuesto curas internas en las cuales se han utilizado lavados nasales, gástricos, intestinales, lavativas, sustancias provocadoras del vómito, laxantes y purgantes con una finalidad de limpie
Integral Extra9 min read
El Mango alimento Estrella
Pequeños, con mucho hueso y parca carne, muy fibrosa y con fuerte sabor a resina. Así eran los mangos silvestres hace milenios, antes de que llamaran la atención del ser humano. Tras muchas generaciones de cuidados, selección natural, cruces, observa
Integral Extra8 min read
Alimentación Contra El Cáncer claves Para Prevenir Su Desarrollo
Desde tiempos remotos, en muchas culturas médicas se han propuesto curas internas en las cuales se han utilizado lavados nasales, gástricos, intestinales, lavativas, sustancias provocadoras del vómito, laxantes y purgantes con una finalidad de limpie
Integral Extra4 min read
Para Beber
PARA 1 PERSONA. PREPARACIÓN: 5 MINUTOS. • 180 ML DE LECHE DE SOJA (O DE ARROZ O DE AVENA).• 1 CUCHARADITA DE TÉ VERDE MATCHA.• 20 ML DE AGUA HIRVIENDO.• AZÚCAR INTEGRAL.• HIELO (OPCIONAL). 1. Ponemos una cucharadita de postre de té verde matcha en un
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10 Alimentos Anti-cáncer
Naranja. Su consumo regular reduce el riesgo de padecer cáncer de esófago y estómago hasta en un 60%. El zumo de naranja es rico en heterósidos flavónicos como el hesperidósido, además de contener cantidades considerables de vitamina C, que contrarre
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El Té Verde Y El Té Verde Matcha
Hoy se sabe que el té verde es una bebida rica en contenido: sus hojas contienen minerales (selenio, calcio, cromo, magnesio, manganeso, hierro, zinc…) y vitaminas (A, B2, B9, C y E). Favorece la eliminación del colesterol malo LDL y ayuda a aumentar
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Los Alimentos Campeones En… Selenio
Durante años la mala fama por su contenido en colesterol (240 mg concentrados en la yema) llevó a muchos a desterrarlo de la dieta, pero el huevo es una valiosa fuente de proteínas de alto valor biológico y una excelente opción para los vegetarianos
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Cacao Y Alimentación
Numerosos ensayos clínicos han observado que los componentes del cacao natural producen un efecto vasodilatador que favorece el control de la tensión arterial, aumentan la sensibilidad a la insulina mejorando el metabolismo de la glucosa, mejoran el
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Rico En Calcio ¡sin Lácteos!
La cantidad de calcio que necesitamos cada día es un tema polémico: las cifras oscilan entre los 400 a 500 mg recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS)y, los 800 mg para adultos y 1.200 mg para mujeres embarazadas, en período de lact
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8 Lechugas las Vitaminas Más Relajantes
De la familia de las compuestas, su nombre botánico es Lactuca sativa, aludiendo la primera palabra latina al jugo lechoso que desprende la planta al ser cortado su tronco, y la segunda a que es una especie cultivada. Su origen hay que buscarlo en el
Integral Extra13 min read
Frutas De Temporada la Cura De Uvas
Cuando el verano declina, la Naturaleza nos ofrece un alimento tan aparentemente sencillo como complejo, una sinfonía de sabores resultado del medio ambiente donde se desarrolla, del suelo, el agua, el sol, la humedad, la temperatura… Los climas medi
Integral Extra2 min readFood & Wine
El Mosto Y El Vino
El zumo de uvas recién obtenido dejado reposar entra en fermentación, debido a la acción de unas levaduras silvestres depositadas por el viento y los insectos sobre la piel de la uva y que forma una película cérea que eliminamos cuando frotamos un gr
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Vitamina E la Vitamina Que Vence El Tiempo Es Un Poderoso Antioxidante
Las vitaminas, uno de los cinco grandes grupos de nutrientes, son un conjunto muy diferente de sustancias que tienen varias cosas en común: son de pequeño tamaño, de naturaleza orgánica, se necesitan en pequeñas cantidades, intervienen en procesos fu
Integral Extra9 min readFood & Wine
Ensaladas el Plato Ideal Para Empezar Cualquier Comida
Pero las ensaladas ofrecen algo más que un delicioso y refrescante sabor: son imprescindibles para regenerar nuestro organismo. En una ensalada los sabores deben complementarse. Al componer el plato procura que un sabor, una textura o un color muy in
Integral Extra2 min read
Editorial
DIRECTORA DE INTEGRAL Quien esto escribe aprovecha para presentarse a los lectores como nueva directora de las revistas Integral, Cocina Vegetariana y Vida y cocina vegana, así como de sus «hijas» (Integral Salud, Integral Cosmética Natural e Integra
Integral Extra4 min readFood & Wine
La Cocina De Josefina cocina Vegetariana De Temporada
Con sus recetas prácticas, fáciles y saludables, nuestra amiga canaria nos introduce a un otoño en el que nos hemos de fortalecer para los meses fríos. PARA 4-6 RACIONES. TIEMPO ELABORACIÓN: 40 MINUTOS, MÁS TIEMPO DE REPOSO. • 4 SETAS SHIITAKE.• 1 TI
Integral Extra5 min read
Consejos Generales para Llevar Un Buen Patrón Alimentario Naturista-vegetariano
Que una persona lleve un patrón alimentario vegetariano no significa que, de forma automática dicho patrón vaya a ser saludable. Nos explicamos: las galletas y algún tipo de bollería suele ser vegetarianas (pueden llevar huevos, harinas, leche, miel)
Integral Extra10 min read
¡agar-agar! exquisiteces De Gelatina
Unas sorprendentes terrinas de verduras, flanes transparentes rellenos de frutas, pasteles para fiestas, originales rollitos orientales, frutas atrapadas en su jugo, espumas, puddings, canapés… la gelatina da para eso y mucho más. Pero si hasta hace
Integral Extra7 min read
Recetas Ricas En Hierro La Energía En Tu Mesa
Cuando se da una falta de hierro, fundamental para el buen funcionamiento de nuestro organismo, pueden aparecer diversos síntomas: cansancio, decaimiento, tristeza, debilidad, irritabilidad, propensión a las infecciones, ojeras, caída del pelo, palid
Integral Extra2 min readFood & Wine
Hamburguesanas sanas, Sabrosas Y Soprendentes
Aparte de todas sus propiedades, es muy fácil de usar para hacer hamburguesas, ya que al igual que la chía o el lino, contiene un tipo de fibra natural llamada mucílago que funciona como espesante natural, por lo que la hamburguesa se forma muy bien
Integral Extra3 min readFood & Wine
Faqs - Más Allá Del Índice Glucémico (ig) la Carga Glucémica Y La Salud
Conocer la cantidad de glucosa que llega a la sangre tras comer alimentos con carbohidratos y también la velocidad a la que lo hace es una cuestión fundamental en nutrición, que arrastra ya décadas de investigación. En 1981 el doctor David Jenkins cr
Integral Extra9 min read
Las 15 Frutas Más Sanas una Guía Para Elegir En Cada Situación
Las virtudes medicinales de la fruta son muy numerosas. Basta simplemente realizar una cura de frutas para recuperar el equilibrio perdido, la armonía digestiva y la regularidad intestinal. Entre las curas de frutas, las más populares entre nosotros
Integral Extra19 min read
¡vamos A Respirar Mejor! todas Las Fórmulas, Actitudes, Ejercicios Y Terapias Para Respirar Bien
Respiramos desde que nacemos hasta que morimos y la mayor parte de las veces no somos conscientes de la importancia de un gesto tan sencillo que no sólo nos permite seguir vivos, sino que se revela como una garantía de salud física y mental. Vivimos
Integral Extra11 min readSelf-Improvement
El Efecto Reparador del Descanso
Es lo que el filósofo coreano Byung-Chul Han bautizó como la «sociedad del cansancio ». Incluso los más pequeños están sobrepasados con sus actividades extraescolares y la llegada del calor suele ponernos al límite de nuestras fuerzas. ¿Os habéis fij
Integral Extra11 min read
Ganar Salud Con Los Años las Claves Para Cada Edad
Aunque es importante asentar los pilares de la salud física y psíquica desde la juventud, el cuerpo humano tiene una gran capacidad de autorregeneración. Por eso se puede afirmar que siempre se está a tiempo de lograr el estado óptimo de salud que se
Integral Extra6 min read
50 Remedios Naturales el Botiquín Del Verano Más Completo
Tanto si hemos decidido pasar nuestros días de descanso a orillas del mar como si nos hemos desplazado al campo o a la montaña, conviene tener presente esta completa relación de soluciones naturales, eficaces y sin contraindicaciones, adecuadas para
Integral Extra4 min read
La Relajante Pasiflora
El nombre de pasiflora (Passiflora incarnata) se estableció sobre el siglo XVII. Por un lado, los europeos que viajaron al nuevo mundo creyeron ver en los órganos de las bonitas llores de esta planta tropical los elementos propios de la pasión de Cri
Integral Extra5 min read
Plantas Medicinales en Caso De Urgencia
Soluciones eficaces… y más rápidas de lo que imaginamos EI uso terapéutico de las plantas medicinales requiere, en muchos casos, ser constante durante varias semanas para conseguir el efecto deseado. Sin embargo, muchas de ellas aportan un efecto muc
Integral Extra11 min read
Curar La Migraña de Forma Natural
Para combatir la migraña, los tratamientos convencionales no siempre resultan eficaces y a veces incluso pueden ser perjudiciales. En cambio, existen alternativas naturales que, además de intentar comprender a qué responde ese dolor de cabeza y ofrec
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