7.

Gertrud Franek
Nwtnutanlis
az ngygyt vetemnyesben
A 7.
A neve s mdszere - ha jnak szmt
is - mr nem ismeretlen a hazai kznsg
Az ngygyt kiskert cm knyvvel
osztatlan sikert aratott, teht az eljrs - a
talajtakarsos termeszts, a soronknt ms-
ms haszonnvnnyel beltetett vetemnyes
mvelsmdja - irnt igen nagy
keltett.
A szakemberek vlemnye ktfldn is, n-
lunk is, megoszlik a termesztsmd egyrtel-
talaj- s ghajlati adott-
sgok mellett bizonyra a tapasztalatok is el-
lesznek. Bizonyossgot azonban csak
az szerezhet, aki - a mdost
is szem tartva - kiprblja a felleti
komposztls s a sorvlts nvnytrsts
e fzetben ajnlott mdszert.
Tartalom
4 Nvnytrstssal knnyebb a
6 Minden sorban ms nvnyfaj
12 A felleti komposztlsrl
16 A gygy- s kivl trsak
24 Egy v a trskoltrs kertben
A eredeti cime
Gertrud Franek: Der Mischkulturengarten
Anieitung zur praktischen Durchfhrung
Gertrud Franck, 1974
Lelkes Lajos s Wenszky gnes
Forditotta Alfldy Boruss Istvnn
Illusztrlta V. Nagy
Hungarian translation Alfldy Boruss Istvnn
ET0631.95
581.5 c
ISBN 963 232 076X
ISSN 023l-486X
AGRRTUDOMANYI
Knyvtra, Debrecen
Leltri szm: ... j
Sf P_. 1 _t
s nyomta az Alfldi Nyomda
A nyomdai megrendels trzsszma: "6194.66- J 3-3
Kszlt Debrecenben, az 1985. vben
kiado a Knyvkiad Vllalat igazgatja
Gallyas Csaba
P. Szabads Katalin
Miiszaki Asbthn Alvinczy Katalin
Miiszaki Hjjas Mria
Kiss Istvn
Megjelent 2,75 (A/5) iv terjedelemben
Nyomsra engedlyezve 1985. prilis 23-n
Kszlt az MSZ 561-59 s 502-55 szabvny szerint
M0-20-pl
Gertrud Franek
N vnytrsts
az ngygyt vetemnyesben
Mezgazdasgi Kiad Plants V gmk
Budapest
Nvnytrstssal knnyebb
a
A nvnytrsts mdszere a szabad termszet indult
ki. A termszetben soha sem tallkozunk monokultrval, teht a
nvnyek egyttes nyilvn megvan a ma-
gyarzata.
Ezeket a megfigyelseket s szmos ksrletet rtkelve kialaktottak
egy olyan j rendszert, amely brmelyik kertben knnyen megvalst-
hat.
Az ember s az llat tpllkozsbl kiindulva megfigyeltk, hogy a
nvnyek -- az ismert beltartalmi anyagok on. vitaminokon kvl --
olyan sajtos anyagokat is tartalmaznak. amelyek meghatrozott. egy-
megllapthat hatst fejtenek ki.
Ezeket a sajtos tulajdonsgokat hasznostja a mdszer a kertben s a
kert javra. A nvnyeket olyan trstsban kell elrendezni,
hogy mindegyik pozitv hatssallehessen a szomszdjra.
Az egyes nvnyek lehetnek:
-- hats s trsnvnyek,
-- a szomszd nvnyek riaszt, ill.
-- elhrt fajok.
A kertsznek teht nem azon kell gondolkodnia, hogy milyen n-
szert hasznljon az egyik vagy a msik betegsg vagy kr-
ellen, hanem azon, hogy milyen nvnyt vessen vagy ltessen egy
adott faj szomszdsgba. (Kevs olyan nvny van, amelyik azrt nem
trsthat, mert kros hatssal van a msikra.)
A nvnyfajok cltudatos trstsa vgett a szoksos mo-
nokultrs gysok a soronknti elrendezsre trnk t
oly mdon, hogy a trstott nvnyek a sortvolsgra
kerljenek egyms mell.
Az egyes nvnyek fld feletti rszeinek (pl. az illatanyaguk rvn)
egy msik nvnyre gyakorolt kzismert hatsn kvl a gykrzn-
ban hatsok sem kevsb fontosak. Az egyes nvnyek
hasznostjk a talaj tpanyagkszlett ms-ms
4
talajbaktriummal kzre, teht a fajok soronknti vJta-
. kozsa a talajlet egszsges egyenslyt is.
A nvnytrsts mdszere nemcsak a vegyesen elrendezett nvny-
flk egymsra hatst veszi figyelembe, hanem az egyes nvnyeknek
a talajjal szemben tmasztott ignyeit is.
A klnfle gykrmaradvnyok hasznosulst a talajban gy segt-
hetjk hogy a kertet egsz ven t nem hagyunk nvny-
mentes terletekeL * az kvetkezik, hogy olyan szles
sorkzket kell hagynunk, amelyekben lehetv vlik az egsz vi talaj-
takars, ill. felleti komposztls. A kikerl minden alkalmas
nvnyi anyagat talajtakarsra hasznlunk fel s gy komposztljuk
(lsd mg a komposztlssal s a talajtakarssal foglalkoz rszt}, ezzel
lehetv tesszk a nvnyek folyamatos tpanyagelltst s a "tr-
gyzs" mr csak a nvenytrstsos kialakul humusztalaj
gondozst s fenntartst jelenti, munkamegtakartssal
egybektve.
lgy mind a mind a trgyzsrl (az ember kzre-
maga a kert gondoskodik - az egyik nvny nyjtja a
msiknak -, s a kertsz az egszsges nvnyek termst
szretelheti.
A nvnytrsts mdszernek alkalmazsakor mr rgen termsze-
tesnek tanjuk a (gygynvnyek) beiktat-
st. Klnsen fontos szerepe van a mustrnak (amely ugyancsak
gygynvny), de ms gygynvnyeknek is megvan a maguk
sge. a helyen majd rszletesebben lesz sz.
Ebben a rvid ttekintsben csak arra szeretnnk mg rmutatni,
hogy a nvnytrsts mdszernek kvetkezetes megvalstsa jelen
megknnyti a kerti munkt, amint azt szmos gyakorlati alkal ..
mazja mr tapasztalta.
Remljk. lesznek majd olyan akiket mindezek a szem
pontok az eljrs kiprblsra ksztetnek.
'\1agyarurszgon ehhez sok vit es tpanyag-utnptls szkseges. (A s;rerkes;rt.,
5
Minden sorban ms nvnyfaj
Miutn az rviden felvzoltuk a nvnytrstsos
vels s vrhat eredmnyeit, a tmutatst
adunk a mdszer gyakorlati alkalmazshoz, s kifejtjk az ehhez szk-
sges ismereteket.
A biolgiai gondolkozs kertsz tisztban van vele, hogy a nvny
minden letfunkcijt, egszsgi llapott s a talaj
humusztartalma s az egszsges talajlet hatrozza meg. A talajllapot
javtsnak lpst a folyamatos vagyis a megszakts
nlkli nvnyborts jelenti. Ez nem csupn a talajfelszn vdelme
miatt fontos, hanem azrt is, hogy a gykrzet llandan behlzza a
talajt, s a nvnyi gykerekben hatanyagok
s folyamatosan a talajba (helyesebben: a talajlak mikroszervezetek-
hez) kerljenek. A nvnyzet alakulnak ki a talaj-
let serkentshez s fenntartshoz nlklzhetetlen s vz-
trol prusok. A nvnyek utn a talajban marad gykrrszek s
egyb maradvnyok hozzjrulnak a talajlak szervezetek tpllk-
elltshoz, a termesztett nvnynek pedig sziiksge van a
visszahagyott, fajra sajtos baktriumtrsulsra.
A talaj lland bortottsgt teht okok indokoljk.
Tapasztalataink szerint a talajborts mdja az: hogy a
40-50 cm szles sorkzket parajjal vetjk be (a parajnak igen j a
csrzsi erlye, olcs a a levlzete jl rnykol, vdelmet
nyjt szmos ellen, s nem utols szempont, hogy mlyen a
talaj ba hatol, de lgy llomny s szaponint tartalmaz gykrzete
van).
Mindezen fell a paraj kztes termesztse a kultrk s
kevs munkarfordtst rendjt teszi lehetv. Ebbe a rendbe
mr 'nagyon knnyen az "igazi" zldsgflk (a kert-
tervet lsd a 18--19. oldalon).
A paraj kztes vetsvel egy a tbbi zldsgflt is elvethet-
jk, ltethetjk (a hagymt, a borst, a burgonyt. a saltt. a retket,
a kerti zszst, vagyis a korai nvnyeket).
6
1
2
3 6
A trskultrs szellemben fordtsunk gondot a nv-
nyi sorrenddel szomszdsgok kialaktsra.
A kert vetsterve pl. a lehet:
az ) . s a 2. parajsor kztt - srgarpa ;
a 2. s a 3. parajsor kztt - hagyma;
a 3. s a 4. parajsor kztt- srgarpa;
ez az elrendezs klcsns .vdelmet
nyjt a srgarpa- s a hagymalgy
ellen;
a 4. s az 5. parajsor kztt - a terletet fenntartjuk a paradicsom-
palntzsra;
az 5. s a 6. parajsor kztt - srgarpa (ez a kultra a paradicso-
. mot szomszdsg).
7
Plda egy msik vetstervre:
az l. s a 2. parajsor kztt a sorkzt zeller s karfiol
palntzsra tartjuk fenn. Az egyik
szomszd vdelmet nyjt a zeller-
rozsda ellen, a msik a kposztalgy
hernyit hrtja el;
a 2. s a J. parajsor kztt fejes salta s hnapos retek vegye-
sen. A salta biztos vdelmet nyjt a
ellen.
a 3. s a 4. parajsor kztt a terletet az uborknak tartjuk fenn,
de kzben ter-
meszteni (pr centimteres ktsben),
ugyancsak retekkel keverve, az
emltett clzattal.
(A helyett semmikpp ne
ik tassunk be kerti zszst. Az indoko-
lsta s gygynvnyekkel va-
l nvnytrstsrl szl rszben
kzljk.)
a 4. s az 5. parajsor kztt fejes salta (ll. ltets) s korai retek.
Amikorra az uborka indinak szk-
sge lesz a terletre, addigra mindkt
saltavets lekerl onnan.
az 5. s a 6. parajsor kztt a terletet a karfiol vagy esetleg a
korai fejes kposzta s a zeller egyt-
tes kultrjnak tartjuk fenn. A zel-
ler hatsa az
sszes kposztaflre rvnyes.
Ez utbbi trstsi terv abbl indul ki, hogy a korai kposztaflket
idejekorn lehet betakartani, s gy a zeller a szmra szabadd vlt
tenyszterleten tovbb, s nagysg
gumt kpezhet
Mindkt plda vilgosan szemllteti a nvnytrsts lnyegt, vagyis
az olyan cl soros elrendezst, amelyikben mind a tr- s
igny, mind a val betakarthatsg szempontjbl
valamennyi nvny a neki megfelel{) szoms1.dsgba kerl. A trsts
igen fontos szempontja tovbb, hogy az egyes nvnyfajok vdelmet
nyjtsanak a szomszdos nvnykultrnak. Ennek a gondosan ter-
vezett soros elrendezsnek egyik nagy - s ez a gyakorlatban
nagy knnyebbsget jelent -, hogy a pontosan elhatrolt sorok mindig
szinte naprakszen szabadulnak fel a soron kultra befo-
gadsra (bizonyos nvnyek helybevetsre), s mindig nylik tovb-
bi a trstsra (rszletesebben lsd a gygynvnyekkel val
trstssal foglalkoz rszben).
A salta az egyik, brmikor felhasznlhat trstsi partner. Meg-
figyelseink szerint a tvol tartja a fldibolht, emellett a
kiegyelt salta jl benvi az ltetsi hiba vagy egyb kro-
sods kvetkeztben hinyhelyeket, gyorsan nagy s
kemny fejet fejleszt (a helybevetett saJtn soha nem tapasztaltunk
tetvesedst vagy lisztharmatot).
Az -- egybknt igen - korai paraj helyett mustr is vet-
Megjegyezzk azonban, hogy a jl rnykol, ds levlzet paraj-
rl kr lenne lemondani. rnykban minden zld-
sg, tekerlsekor pedig j alapot ad a skkomposztlshoz
(mulcsozshoz). Ez viszont a vi zldsgkultrk tenysz-
terletl szolgl talaj j egszsgi llapott, tpanyag-elltottsgt,
vzgazdlkodst segti A mustr mint takarnvny ugyanabban
az a parajsorok mg szabad sorkzeibe (az
lland talajbortottsg kvetelmnynek eleget tve), mint a mr em-
ltett tbbi korai nvny.
Az igen gyorsan csrz mustrmagot vetjk, s nhny
nap mltn mr zld takar bortja a talajfelsznt. A talaj-
javt takarnvnnyel szemben tmasztott ignyeknek a mustr min-
den szempontbl megfelel: korn j gykerei
dsan behlzzk a talajt, a talajnedvessget, elriasztja a csigt
s ms is, ezenkvl knnyen letakarthat, ha a terletet va-
lamilyen zldsgkultrval kvnjuk bevetni vagy beltetni. A mustr-
vets egybknt a gygynvnyekkel kapcsolatos
rszben mg is sz lesz.
Rendkvl fontos, hogy a trsts elve a kertszeti vad
rvnyesljn, teht a termst ad nvnyek azonos egytt te-
nysszenek olyan nvnyekkeL amelyek a segtik. a szom-
szdok egyms javt szolgljk, egymsnak semmikppen sem rtanak.
Az ennek szellemben kialaktott, jl beosztott kert - ahol az egyes
kultrk tenyszterlett megjelltk, mr be is ve-
tettk parajjal s mustrral, nhny korai zldsgflvel - mr kora
tavasszal szpen kizldl.
Hans Scherer szavait idzve: "ebben az az
zldsgkultrk s a sokfle szolgltat nvny- kz-
tes, zldtrgya - egyms mellett tenysznek anlkl, hogy brmikor
is akrcsak egy ngyzetmter terletet kizrlag az utbbiak cljra
kellett volna fenntartani". Mindez csak az ilyen, mdszeresen elren-
dezett, trstott nvnyfajokkal kertben vlik lehetv. Az egy-
"hasznlaton kvirt"i" sorokba vetett mustr, amint v-
lik ms nvnyek vetse vagy szabadfldi kiltetse, fokozatosan "le-
lp a porond rl". Az egy arasznyira mstrt ne engedjk tovbb
Addigra betlttte a szerept, a talajt. A sorok gyom-
mentesek, a talaj laza s nyirkos. Brmilyenkultra befogadsra alkal-
mas, s a kertsznek a nvnyvlts meghatrozsa sem okoz
gondot. A mustr minden esetben talajregenerl "msodvetsnek"
szmt.
Az j kultra bevetse levgott mustrt a tarln hagyjuk. Ez
nem zavarja sem a barzdahzst, sem az
A palntk gykerei ebben az talajban egyenletesen s gyorsan
sztterlnek, s ez mr nmagban is biztostk a kezdeti fej-
ami a gyors nvekeds s egszsges fel-
ttele.
Ezekben a hetekben, a mustrhoz hasonlan, a parajt is levgjuk,
s a talaj felsznn hagyjuk. A paraj a tpllkszolgltatson kvl ed-
digre minden ms feladatt teljestette: rnykolt, elhrtotta a kr-
tev gykereivel behlzta a talajt. A parajt a szrba induls kez-
detekor kell levgni, teht akkor, amikor mg ds a levlzete.
Kezdetben taln krdses volt, hogy mit kezd az ember ennyi paraj-
jal, most azonban nyilvnvalv vlik a vets msik clja: a levgott
parajtmeg kpezi a talajtakars, a felleti (helyben kszl)
komposzt alaprtegt, mgpedig ugyanazon a terleten, ahol termett.
A biolgiai alapokon nyugv csak a komposzt-
trgyzs az elfogadott. A felleti komposztlsnak a komposztgdr-
10
rel szemben az az risi hogy a komposzt a
felhasznlsi terleten gyorsan kzvetlen kapcsolatba kerl a talajjaL
(Nem azonban a ms cl komposztgdr sem.)
A takarst, felleti komposztot ugyangy kezeljk,
mint minden ms komposztlsi anyagot, azzal a kiilnbsggel, hogy
az sokkal kevesebb s munkt kell fordtani. Az
takarrtegre tovbbi anyagot hordunk fel - tovbb mulcso-
zunk -, felhasznlva valamennyi zldsgnvny levlmaradvnyt.
szrt, a gygy- s levlzett, a csalnt s brmilyen
gyomnvnyt. Tekintettel arra, hogy az llati anyagok sem
hinyozhatnak a j komposztbl, valamilyen llati hulladkbl ksz-
tett szerves anyagot. tovbb fahamut is szrunk r. A felhordott
jabb rteget takarjuk le fveL gy a mulcsozott terlet rendezettebb.
poltabb benyomst kelt.
ll
A felleti komposztlsrl
A gyorsan elkorhad nvnymaradvnyokat a sorkzk felleti kom-
posztlsra hasznljuk. Azok a nvnyek azonban, amelyek kzvet-
lenl a levgskor nem alkalmasak talajtakarsra (pl. a bors, az
nvnyek szra, a kemny lgyszrak stb.), tmenetileg a
komposztgdrbe kerlhetnek. Ms mdon val hasznostsukra a
szeeskzs nyjt
Minden felesleges nvnyi rszt, ami nem kerlhet azonnal felleti
komposztlsra, de felaprthat ( szecskzhat ), gondosan
tgetnk. Szecskzsra, aprtsra tulajdonkppen csak a klnsen sz-
vs rostnvnyek, pl. a lenflk (Linum sp.) alkalmatlanok. A szecs-
kzand anyagat kzvetlenl a levgs utn vagy legfeljebb kiss fony-
nyasztott llapotban kell felaprtani, de mindenkppen az rs meg-
indulsa akkor kerl sor, amikor a virgok el-
nyltak, az s a gygynvnyek a llnak.
Az sszekevert nvnyi hulladkokat a szoksos mdon kevs
liszttel, llati szerves anyaggal s egyb adalkokkal dstva
hordjuk fel a talajra.
A takaranyag viszonylag rvid .alatt jl s egyenletesen berik,
teht a szecskzott nvnyi maradvnyokbl is hamarosan humuszos
talaj A benne nvnyllomny teljesen egszsges, s
mivel a tpanyagelltsa az rnykols, a nedvessg meg-
s a talajlakk lettevkenysgnek serkentse lehetv vlik.
Az sszeszecskzott nvnyhulladk-keverk -- feltve, hogy a kert-
ben sokfle nvnyt termesztnk -- azokat az rtkes hatanyagokat
is tartalmazza, amelyek a elriasztst, a nvnyek vdelmt
szolgljk. (A felszecskzott nyri nvnyhulladk a zldsggysok
talajt takarja.)
A es gygynvnyek s
elhrt a vonatkoz rszben rszletesebben is szlunk.
Ismerjk az rm, a zslya hatst, a csaln trgyartkt s egy-
ben szerept, tovbb kovasav-szolgltatst stb. Azt is tudjuk,
hogy a mu8tr gtolja a fonlfrgek tmadst, hogy a hagymaflk
12
fungicid hatsak. Mindezek a mulcsozshoz val felhasznlsban is
rvnyeslnek.
A takaranyagat a krnyezetnkben vadon nvnyek be-
tehetjk rtkesebb s Idetartozik pl. a bodza,
amelyik folyamatosan s minden stdiumban felhasznlhat
szecskzott takaranyagknt, s igen hatkonyan riasztja a vakondokat.
Az (nem vdett!) harasztok - meg-
figyelseink szerint - tvol tartjk a frgeket, s egyben rothadsgtl
hatst is kifejtenek. Hasznosak tovbb a cickafark, a zsurl, valamint
a vadrzsa lgyabb, zsengbb hajtsai, s ha mdunk van r, szerezznk
mg nmi zabszalmt hozz, mert ez lazv, teszi a mulcs-
rteget, vagyis a felleti komposztot.
Az ilyen, sokfle ksztett takarst nem lepik el a csigk
s ms a zldsgflk, a rzsatvek, az nvnyek s
gymlcsfk egszsgesek maradnak, s a takar-
anyag felhordsa nem jelent klnsebben nehz munkt.
Az nagyobb tmegben s felszecskzott nvnyi
hulladkat ott tertsk szt, ahov egybknt is komposztot szoks ter-
teni, teht a fk tve kr, a rzsatvekhez, a liliomhoz, a mlnhoz
s a szamchoz, vagyis azokra a terletekre, amelyeket tavasszal nem
vetnk, nem vethetnk be. Tavasszal, az felmelegedsvel a kom-
posztban megindulhat, ill. folytatdhat az rs, s a takart nvnyek
tpanyagelltst s vdelmet kapnak.
Ha attl tartunk, hogy ez az eljrs sok gyommag kelst is
teszi, hagyjuk a komposztkeverket a kiterts nhny napig ku-
pacban llni. Az anyag igen rvid. alatt annyir;t felmelegszik, hogy a
gyommagvak elvesztik a csrzkpessgket.
csupn olyan krdseket trgyalunk, amelyek a sz-
lesebb gyakorlatban mr beigazold tak; ezen az alapon emltjk
meg azt is, hogy a takaranyag berse utn a takarrteg alatt eg-
szen szokatlanul laza lesz a talaj. Az esetleg gyomok (mg a
legszvsabbak is) knnyen
Sajt tapasztalatok alapjn - mely szerm egy naptri v alatt kilenc
alkalommal ssze olyan szecskzhat nvnyi hulladk, amellyel
az egsz kertre felhordott alaprtegre jabb kivl
komposztrteget tertettnk - - azt tancsolom, hogy minl tbbfle
13
novenyt termesszenek a kertjkben, tudatosan szmtsba vve az
egyes fajok sajtos beltartalmi rtkt, hatanyagait.
Ha ntzs vlna szksgess (magyarorszgi viszonyok kztt ez
elkerlhetetlen- a a vizet mindig a talajtakarsra kell jut-
tatni. A takarrteg a szerept jtssza; soha ne locsoljuk magt a
nvnyt, s ne szrjuk a vizet a levelre, mert a nedves tevizetet
knnyebben megtmadjk a krokoz gombk. Egyes nvnybeteg-
sgek - pl. a lisztharmat - a mi kzvettsnkkel terjednek el! A so-
ros gysban a zldsgek minden tovbbi nlkl fel tudjk
venni a szksges vizet s tpanyagot a felleti komposztlssal takart
sorokb l.
Nvnypolskor, vetskor vagy betakartskor a kertsz mindig a
takarsos sorokban jrkljon.
A takars tbb clt is szolgl: megfelel a biolgiai kert-
kvetelmnynek, vagyis annak, hogy ha a talajfel-
szn soha nem ll csupaszon, akkor lehetv vlik a talajlet zavartalan
14
s a napsts nem szrtja, az
nem ri kzvetlenl a talajt, a takars all a gyomok nem tudnak fel-
trni.
Mindez elengedhetetlenl fontos ahhoz, hogy a talaj j egszsgi
llapott s lland
A gygy- s
kivl trsak
A j nvnytrsts legfontosabb alapelve, hogy az
nyek mell mind.ig "szolgltat" nvnyek kerljenek, tovbb figye-
lembe kell venni az egyes sorok tenyszid.ejnek hosszt is (hossz, k-
zepes s rvid nvnyek). gy lehetv vlik, hogy az egy
tenyszven bell tbbszr bevetett, ill. beltetett sorok egsz-
sges trstst adjanak. Az elrendezsi tervrajzon nyilak mutatjk, hogy
abban az vben a paraj msodik vetse a sorszlekre kerlt, teht oda,
ahov az 50 cm szles felleti komposztlst, talajtakarst tervezzk.
A vben a parajt a sorkz kzepre vetjk, a zldsgeket
termszetesen a paraj kz, vagyis az vi felleti komposztrteg-
be. gy kizrjuk annak a hogy ugyanaz a faj vagy a rokon
fajok tbbszr ugyanarra a helyre kerljenek. (Az vo-
natkoz rsz ezzel kapcsolatosan tovbbi tmutatst is ad.)
A arrllesz sz, hogy a trskultrs mi-
lyen fontos szerepetjtszanak a hasznostsi formban
(keverkvetssel, kztesvetssel, ill. -ltetssel, komposztanyagknt,
zldtrgyaknt) alkalmazott s gygynvnyek. Arra is kit-
rnk, hogy vajon akadnak-e a dsznvnyek kztt is olyanok, ame-
lyek ms nvnykultrk egszsggyi szolglatba llthatk.
Minthogy a nvnytrsts mdszernek kiindulsi pontjt is a sza-
bad termszetben szerzett (a termszetes nvnytrsulsokra vonat-
koz) megfigyelsek adtk, a s gygynvnyek szerept is ez a
szem l let szabja meg.
A s gygynvnyek a trskultrban egyms j
egszsgi llapott s fejldst. Ezeket a
tulajdonsgokat a is lehet hasznostani, ha a nvnyek-
nek s nvnyi szomszdsgot alaktunk ki.
Az egyes s gygynvnyeknek egszen sajtos tulajdonsgaik
is vannak. Ezek a tulajdonsgok szabjk meg specilis felhasznlsi cl-
jukat; ezrt jl tgondolva kell a helyket a kertben kijellni, hogy ser-
16
gygyt hatanyagaik az adott nvnyegyttesek hasznra vl-
hassanak.
ltalban azt szoktk a kerttulajdonosnak ajnlani, hogy ltest-
sen a kertjben egy kis s gygynvnyparcellt. Kezdetnek ez
sem rossz, mert ha a gazda a kis "fveskertjt" gondosan megfigyeli,
llapthatja meg, hogy mennyire egszsges benne a n-
vnyzet, milyen ritkn fordul ott betegsg vagy
teht, hogy pl. a csigariasztnak bizonyult nvnyt oda teleptsk, ahol
csigakrttel szokott
rszl(ftesebben rtrnk a s gygynvnyekkel val
trstsra, ejtsnk nhny szt magukrl a
itt azokat a lgyszr nvnyeket rtjk, amelyeket
a hziasszony hasznl. Kerti termesztsre viszonylag
kevs faj kerl. Szmos gygy- s tenyszik azonban
kertnk kertsn kvl, s ha netn bevndorolnnak a kertbe, egy-
gyomnak tekintjk pedig ezek a vadon nvnyek
nagyobb figyelemre mltak, s egy rszk megrdemli, hogy kertnkbe
befogadjuk. Ebbe a nvnycsoportba tartozik szmos virgos dsz-
nvny is, pl. a kalendult s a sarkantykt vszzadok ta gygy-
nvnyknt tartjk szmon.
Ezt a szemlletet rvnyestve kertnket illattal s sznpompval telt-
hetik a s virg gygynvnyek, mind a ma-
gunk, mind az egsz kert egszsgnek szolglatra.
A a kzismert, a konyhban elterjedten hasznlt, a
nyugat-eurpai klmaviszonyok kztt minden kertben
sa trskultrban j hatsnak bizonyult s gygynvnyekkel
foglalkozunk.
Egyves
Ne termesszk kln "fveskertben" rtkes "szomszdhat-
saikat" a tbbi termesztett nvny javra rdemes hasznostani.
A kapor igen jl a kelst, a srgarpt. A kels nem
lesz hinyos, a elkerlik az llomnyt, pedig a kapor
enyhe rnykot ad. Brmilyen kultra mellett
is megtarthat, s gy a hziasszonynak mindig rendelkezsre ll zld
17
A vegyeskert terve
m
prhagyma fil
--------
o
srgarpa lll
-- --------------
.
o
borso
lll
bors, utna augusztusban szamca (j ltets)
ksi srgarpa ~ ~
- - - - - - - - - - v ~
paradicsom, k:zte retek
i d s szamco
'
kaporlevl, -virg, -szr s -mag. A kapor brmilyen trstsban bevlt
mint megbzhat, szomszdnvny.
A turbolya egyves, korai brmely saltafle mell trsthat,
egsz ven t nvny. Mellette a fejes salta s gyor-
san fejesedik, szp zsenge marad, a csigk pedig nem krostjk. ppen
ezrt a emltett salta-retek trstst harmadik-
knt turbolyval kiegszteni.
A bazsa/ikomol ltalban ldban Ezt azrt nem tan-
csoljuk, mert a palntzott bazsalikom azonnal virgzsnak indul, s
ezltal sok zamat- s hatanyag megy. Hidegre rzkeny
nvny, teht csak a kultrk -pl. az uborka, a cukkini vagy
az deskmny - kz vetni. A bazsalikom is a zrt
kelst, a levelek (ubork) tovbb zldek maradnak, s javul a terms

A kmny s a koriander a konyhban nlklzhetetlen
vny; a kposztaflk, a ckla, a korai burgonya s az uborka
20
ill. szomszdnvnyei. Javtjk a terms -- a
burgonya - zletessgt.
A j a kposztnak. A kposztapalntk
korai stdiumban vdelmet nyjt a fldibolha, pedig
a hernykrttel ellen.
Az egyves (borsika, csombord) a babbal tr-
sthat. vagy a babbal egy Meg-
figyelseink szerint tvol tartja a babtl a levltetvekeL
A borg kivl trsnvny lehetne, mert a krnykt szintn kerlik
a levltetvek, korn s jl rnykol, lnkkk virgaival odacsalogatja
a mheket, aminek vgl is az egsz kert hasznt ltja. Sajnos igen
versenytrs, minden szomszdos nvnyt elnyom. Emiatt tulajdonkp
pen alkalmatlan a trstsra, de mivel rninden ms nvnynl jobban
laztjaa kemny, kttt talajokat, rdemes szmra megkeresni a meg-
helyet s trsnvnyt.
A kerti zszsa is egyves gygy- s saltanvny, magjt elhullatva
kel, terjed, ezrt lgy szr nvnyekkel nem
trsthat, ugyanezen okbl sem ajnlhat (ahogy
mr a mustrral kapcsolatban is emltst tettnk).
a gymlcsfk tnyrjba vetni.
A fehr mustrt itt most mint rtkes gygynvnyt emltjk meg.
Sokfle hatanyagot tartalmaz, s az igazi gygynvny minden pozi-
tv tulajdonsgval rendelkezik. Zsenge llapotban a zszshoz hason-
lan saltaknt is fogyasztjk, az utbbitl azonban nincs
ze, s a szomszdos nvnyekre sincs kros hatssal.
A mustr brmilyen kultrnak j vlasztnvnye
vagy fellvetse. Pl. a mustrral fellvetett dlit vagy a mustrral el-
vlasztott saltasorokat a csigk elkerlik, de ugyangy vdi a liliomot,
a szarkalbot vagy a cinnit. Ms is elriaszt, tovbb korn
rnykot ad a trsnvnyeknek.
Bizonyos esetekben- pl. a paradicsomhoz, a fk trzse krli rsz-
be stb. - ajnlatos a tbbszri mustrvets (ugyanis a mustrt nem
hagyhatjuk arasznyinl magasabbra A mustr hats-
ban nagy szerepe van a mustrolajnak. jabb vizsglati eredmnyek
azt igazoltk, hogy a mustr rendkvl hatkony vdelmet nyjt a fonl-
frgek ellen (lsd a felleti komposztlssal s a zldtrgyzs-
sal val egyttes talajtakars mdszervel foglalkoz rszben).

Az s gygynvnyeket rendszerint az erre a clra
llt "fvesgysban" szoktk termeszteni, pedig ezek is
trsthatk ms amelyek kztt szerepet is betltenek,
ezenkvl hat- s illatanyagaik, olajuk s egyb anyagaik rvn ms
nvnyek hasznos lehetnek.
Ez a levenduldra vonatkozik, amelynek virga s leVelei
is jtkony hatsak. A levendult oda teleptsk, ahol gyakori a han
gyakrttel s a (pl. rzsagysba), de a
liliom-, a szeglynvnyeknt is.
Ugyanezeket mondhatjuk a zsdlydrl, az izsprl s a
amelyek szintn tvol tartjk a levltetveket s a csigkat.
Klnsen rtkes, minden hzikertben rgta meghonosodott
gygynvny a vrshagyma, s mg inkbb afokhagyma. A
helyen pl. a szamca szrkepenszes megbetegedse
elleni vdekezsben.
Mindkt hagymafaj j egr- s csigariaszt. A zldsgflken kvl
ajnlatos a rzsatvek, a liliom, a tulipn kz, ill. a fk kr is tele-
pteni
A kalenduldt s a sarkantykdt vessk a rzsatvek, a liliom s a
szirom al, a zldsgflk kzl pedig a kposzta, az uborka, a bors
s a paradicsom al, tovbb a fk tve kr az n. tnyrba, a szam-
ca- s a mlnatvek kz. Riasztjk a levltetveket, a vrtetveket, a
hernykat, a csigkat, a hangykat s az egereket, ezenkvl a kalen-
duta mg a fonlfrgek ellen is vd. Ahol pedig sarkantyka van, ott
hamarosan kipusztul a tarack!
A kertben hasznosthat szmtalan s gygynvn)' kzl itt
csak nhnyat soroltunk fel. A biolgiai kertsznek arra kell
trekednie, hogy minl szlesebb vlasztkukat termessze, hiszen ppen
nagy szmuk s szavatolja hatkony segtsgket.
Vgl felmerl mg a krds, hogy mit tegynk ezzel a rengeteg
gygy- s ha mr tl nagyra ill. a tenyszide-
jk lezrult? Ha minden nvnyfajbl tbb nvnyegyednk van, n-
hnyat megtarthatunk a kivirgzsig, mert a virgaik - szinte kivtel
nlkl - vonzzk a beporzst mheket, a posz-
mheket, a lepkket s ms rovarokat.
22
Levgott zldjk folyamatosan szelgltatja a takaranyagot,
adalk a felleti komposztlshoz (emlkezznk csak vissza, hogy az
egyik javasolt eljrsban a paraj kpezte az rteget!). Br a kom-
posztgdrben is rtkes adalkot kpviselnek, a kzvetlen talajtakar
knt val alkalmazsuk (felleti komposztols) hasznosabb. Pldul
a mr virgzsnak indult levgott zldtmegta szrke-
pensz ellen tertsk a szamcasorok kz.
Meg kell mg emltennk a kertbe "beszivrgott" vadon
gygynvnyeket is. Komposztunkhoz (felleti komposztlshoz) alig-
ha tallunk ezeknl (pl. csaln, medvetalp stb.) rtkesebb adalk
anyag ot.
A leghatkonyabban azonban gy hasznosthatk a gygynvnyek,
ha zldtmegket megerjesztjk. Az erjesztett komposztl
leges s legrtkesebb anyaga a csaln. Ehhez adhatjuk hozz a hagy
mt, a zsurlt, ami ppen akad. Az kertsz ezekhez specilis
clra - specilis hats gygynvnyeket is kever, pl. vagy macska-
gykeret, vagy fehr rmt. A gygynvny-hgtrgya (erjesztett
gygynvnyl) igen hatkony szerves trgya, amelyet vagy a tl vgn,
vagy kora tavasszal, a kert "ledsekor" kell kijuttatni a szamcagys
ra, a gymlcsfk tnyrjra, a rzsatvek hez, esetleg a belte-
zldsgsorok talajra. Ezzel a folyamn minden to-
vbbi trgyzs szksgtelenn vlik, tovbb cskken a nvnyek
fogkonysga a betegsgekkel szemben.
Az ilyen nvnyi hgtrgyt kapott talaj mind sttebb s
morzsalkosabb vlik, a fellendl, s lehetv vlik
a nvnyek egszsges,
A hg komposztnak nem csupn hanem gygyt hatst
is megfigyeltk, a krokoz gombk fellpsekor. Az erre a cl-
ra kszenltben tartott erjesztett komposztl hagymal)
kivl a veszlyeztetett nvnyllomny kezelshez.
A zldsgflk trstshoz hasonlan teht a s gygynv-
nyeknek ms kultrk kz val beiktatsval is a termszet nyomdo-
kait kvetjk.
Egy v a trskoltrs kertben
Amikor ezeket a sorokat rom - oktberben vagyunk - a zldsges
sorok mg mind teremnek. A termst mostanig folyamatosan takar-
tottuk be, s egy j ideig mg folytatni fogjuk. Az elmondottak szerint
alkalmazott mdszernek teht ppen az az egyik nagy
hogy a termst folyamatosan szretelhetjk, mindig jbl s
jbl vethetnk, pa1ntzhatunk.
Az eljrs alapelvnek a nvnyfajokat nem
gysonknt, hanem soronknt rendezzk el, mgpedig pontosan meg-
szabott sortvolsgokban, s ezeket a sorokat az vek folyamn nem
vltoztatgatjuk. Az egszen rvid - met-
korai salta, hnapos retek, mustr - utn a mjus vge
fel a vetett (ltetett) a vegetcis idny vgig
folyamatosan hoznak termst. Ilyen :
- a paradicsom (mg oktberben is terem),
-az uborka (a fajttl is van mg oktberben is zld
terms),
-az sszes kposztofle (bimbs kel, tli kelkposzta. tli trolsra
termesztett fejes kposzta).
Virulnak mg a kzpsorok utnvnyei is, amelyeket-- a
tl 0,80-1 m sortvolsgra-valamilyen kultra (pl. hagyma, korai
kposzta, karalb) utn, viszonylag korn lehetett telepteni, s most
mg uttermst adnak:
-- ilyen az deskmny, a knai kel. a pasztink, az endviasalta.
a kapor.
Az egszen rvid zszsa,
mustr) utn az idny is pl.:
-a hagyma, a zeller, a karfiol s a ckla. .
Az emltett s kzpsorok kz 0,40-0,50 m sortvolsgra tele-
ptett n. rvid sorokban is van valamilyen zldsgfle.
ezekbe a sorokba kerlt
-a korai salta s hnapos retek, a srgarpa-
fajtk, a karalb, a bokorbab stb.
24
Ezek a korai nvnyek mr mind letermettek, helykre egy msodik,
esetenknt mg egy harmadik kultra is kerlt.
A korai zldsgflket a fajok kvet-
hetik:
- srgarpa, brmilyen saltafajta (mindig retekkel trstva),
a legszksgesebb (kapor vagy egyb), karalb s
paraj az elltsra.
Kertnk teht is teljes vlasztkot knl!
Kztes mustrvets
A kertben a talaj sohasem maradhat csupaszon, nvnyborts nl-
kl. Eljn viszont az az amikor mg klmj
ken sem lenne rtelme a leterrnett sorokba j zldsgkultrt telepteni.
Ilyenkor pl. a karsbab utn, a learatott bab helyre - mustrt
vetnk.
25
A kert attl vlik letteljess, hogy talajt gondosan kezeljk, a
letet vjuk, vzhztartst nem zavarjuk meg, lland rnykolssal
humuszllapotnak kialakulst. s gondoskodunk
arrl is, hogy a gykerek behlzzk. A zldsgflk betakar-
tsa utn teht bevetjk egy olyan nvny magjval, amely mg kikel-
het s egy ideig nvekedhet, zldellhet.
Amikor egy-egy sor mr vgleg "kiszolglt", svillval a talajt kiss
meglaztjuk (de semmi esetre sem forgatjuk t). Az esetleg
gyomokat eltvoltjuk. Az ily mdon talajba ezutn
(szrva) mustrmagot vetnk. A magvak egy rsze a villval szrt lyu-
kakba kerl, a tbbire pedig egy kevs fldet gereblyznk. A mustr
mag nhny nap alatt kikel, s zld talajtakarst ad.
A mdszer mentest a legnehezebb kerti munktl, az sstl, tala
junk pedig egszsges polst kap.
A mustr teht zld takart bort a talajra, bernykolja, gykerei-
vel igen mlyen behlzza azt, elnyomja a gyomokat, s ha nem enged-
jk a jutni, kevesebb vizet von ki a talajbl, mint
amennyi takars nlkl elprologna
A tbbi -- egybknt ugyancsak rtkes --- zldtrgyanvnyhez
viszonytva a mustrnak a sajtos is vannak.
A zldtrgyanvnyek gazdag vlasztkban, szmtalan prblkoz-
sunk ellenre, nem talltunk mg egy nvnyt, amelyiknek ilyen kny-
lenne a vetse, a kiskertben hasznlatos szerszmokkal olyan egy-
lenne a gondozsa, mint az igen lgy szr mustr: -7 "C alatti
biztosan elfagy, s nem hagy tavaszra durva szrmarad-
vnyt maga utn (feltve, hogy nem hagyjuk meg a virgzsi stdium
elrse utn is).
A fagyos talajt bort mustrlepel tavaszig annyira elporlad, hogy
mr a gereblye rintsre is sztomlik, s ezzel, minden tovbbi
munka nlkl, ksz a
A mustrvetssel teht mr a vi vete
mnyek helyt, nagyobb fradsg nlkl, mgis a biztos siker gret-
vel.
Ugyangy jrunk el sorban minden felszabadult, jabb haszonn-
vnyre mr nem vr sorral: talajt kiss fellaztjuk s mustrral be-
vetjk, s ezt mindaddig folytatjuk, amg csak remlni lehet, hogy az
26
lehetv teszi a inustr ke1st s kizldlst. Ha az utols
mustrvetsnk mr nem is tud pr centimternl magasabb-
ra, a gykrzet ennl jval mlyebbre lehatol, s rtkes gykrmarad-
vnyai a talajt javtjk.
Ezzel kapcsolatosan mg egy j tancs a hziasszonyoknak: ezek a
zsenge kis mustrnvnykk nagyon jl ptolhatjk az ilyenkor
mr ritkbb zldsaltk.at vagy zld Kevsb s
zsengbb, mint a kerti zszsa, ugyanakkor nagyon egszsges a fo-
gyasztsa.
A letakartott zldsgsorok helyt - a gums zellert, a
kposztt, a cklt, a tli srgarpt- azonban mr nem lehet mus-
trral bevetni. Talajunk a terms felszedse automatikusan
megoldja, a betakarts utn pedig egyenletes vastagsgban letakarjuk
a letrdelt levelekkel, soronknt mindig az ott termett nvnyfaj sajt
levlanyagvaL A tl bellta teht kertnk a kpet
mutatja: magassg mustrsorok vltakoznak a
zldsgflk levlmaradvnyaival letakart sorokkal. Ta-
vaszra mindez a takaranyag elkorhad, s morzsalkos, j
szolgltat.
s hogyan nznek ki a sorkzk a tl kszbn?
Azokrl a sorokrl van itt sz, amelyekbe tavasszal paraj kerlt,
amelyek a kt szomszdos zldsgkultrtl azonos tvolsgban, kz-
pen hzdnak, amelyeken a zldsgsorok kztt jrkltunk, s ame-
lyekben a folyamatos felleti komposzt Ezt
a terletsvot gy ltestettk s gondoztuk, mint ltalban minden
komposztot, rtegre rhordva minden add, komposztlsra
alkalmas anyagot. Ha nem volt rett istlltrgynk, egy-egy marknyi
kereskedelmi komposztstartert, nmi fahamut s llati hulladkbl k-
szlt szerves anyagot adtunk hozz, majd meglocsoltuk erjesztett
gygynvnylvel, nvnyi hgtrgyval (ha ksztettnk).
Utols rtegknt pedig valamilyen vagy gygynvny levgott
zldjt tertettk r.
Ez a takarrteg mr teljesen vagy majdnem teljesen berett, de
legrosszabb esetben a s a tl folyamn megrik. Minden-
27
esetre !: helyn hagyjuk. Ha prbakppen belesunk, alatta pomps,
laza talajt tallunk, amelyben csak gy hemzsegnek a gilisztk.
Tavasszal mr csak el kell gereblyzni (darabosabb nvnymarad-
vny mr aligha akad benne, ha mgis lenne, az a komposztgdrbe
kerl), s ezzel a ezen a terleten is ksz.
A vetshez az sort egy fl sorkznyivel elcssztatjuk (a tovbbi
, sorok helye azutn az sortvolsgokbl nmagtl addik), te-
ht a paraj az vi zldsgsorba, egy-egy zldsgfle pedig ai el-
mlt vben felleti komposztrtegbe kerl.
Az igen fradsgos talajmunkk helyett teht ilyen
s knnyen a talajt a vi nvnyek befoga-
dsra, s mg a helyes nvnyi sorrenden sem kell a fejnket trni.
Minden nvnyt a trsnvny mell
A kert termszetesen nemcsak zldsggysokbl ll. A dsznv-
nyek s a fk ttelelsrt is sok mindent kell az folyamn
tenni. Ezzel kapcsolatban minket most csak az rdekel, ami a helyes
trstssal fgg ssze, teht az, amit a nvnyekrt ms nvnyek segt-
sgvel tehetnk,
Az nvnyek ltetsnek idejn azt kell alaposan
megfontolnunk, hogy minden nvny a trsnvny szom-
szdsgba kerljn. A s gygynvnyekkel foglalkoz rszben
rmutattunk arra, hogy ezek a nvnyek -- az gygy-
nvnyek - milyen nagy segtsget nyjthatnak ms nvnyeknek.
sszel kell eiltetnnk pldul a levendult, esetleg a zslyt, az
izspot vagy a kakukkfvet, amelyek a rzsk, a s a liliom
kr kerlnek szeglynvnynek. A ribiszkebokrok kz teleptett
fehr rm pedig majd j vdelmet nyjt a ribiszkerozsda ellen, de j
helye van az n. rvid sorokban is mint utnvnynek. A fehr
rmt nyr elejei vetssei szabadfldn neveljk
Egy-egy fokhagymagerezdet beltethetnk a liliomok, a rzsk s a
tulipnok kz, valamint a gymlcsfk tnyrjba, hogy tvol tartsa
az egereket s a pocokflket.
A kalenduta s a sarkantyka akkor tudja kivl kifej-
teni a rzsa, a liliom, a szamca, a mlna s sok ms trsnvny mel-
lett, ha ill. a tl elejn korai sarjadsukat. Mindkt
28
gygynvny nmagtl telepszik be a kertnkbe. Ha mg nem tttk
volna fel a fejket azoknak a nvnyeknek a szomszdsgban, ame-
lyeket al szeretnnk helyezni, akkor magjukat a
tavaszi kelshez mr vessk el.
Novemberi vets (fagyvets)
Mg az n. tli salta oktberi kipalntzsa vagy a tli paraj elve-
tse ebben az csak enyhbb klmj jhet sz-
ba, a novemberi vetsknt ismert mdszer brhol megvalsthat.
Az eljrs alapgondolata az, hogy a magot akkor juttatjuk a fldbe,
amikor az a hideg bellta miatt mr nem tud kicsrzni. A magvak
legfeljebb a duzzadsi stdiumig juthatnak el. Ilyen krnyezeti viszo-
nyok uralkodnak ltalban kezdve, innen ered az elneve-
zs is (nem ssze az emltett tli salta vagy tli paraj
termesztsvel ).
A vi sorokat mr most kijelljk (mint emltettk, a pa-
29
rajsort egy fl sortvolsggal elcssztatva), s teljes egszben vagy ---- a
kisebb kockzat miatt - csak rszben parajjal bevetjk. Ezzel elv-
geztk a vre az munkt, egyben gondoskodtunk
a korai
A talaj a parajvets idejn mg ne, ill. mr ne legyen "ragads", az
viszont nem baj, ha enyhn fagyos. A vetst mindig kerti flddel takar-
juk, semmi esetre se mert ez sokkal tartja a hide-
get, teht kslelteti a kelst, esetleg krdsess teszi a vets sikert.
A korai saltnak, srgarpnak sznt sorokat a legkor.aibb
szabadfldifejessalta-s srgarpafajtkkal vetjk be. Ezek mr kora
tavasszal kikelnek - mg a szokvnyos a talajra
r lehetne menni --, s mintegy hromhetes indulnak
nek.
Novemberi vetssei olyan zldsgflket szaportsunk, amelyek kels
utn a viszonylag mg alacsony nem rzkenyek, s az
ilyen fagyvetsre mr alkalmasak. Ezek: a legkoraibb salta- s srga-
r'pafajtk, a paraj, a a feketegykr, a gykrpetrezse-
lyem, a pasztink, a korai karalb s kposzta, a levlpetrezselyem s
nhny vrshagymafajta. E mdszerrel nemcsak a tavaszi munkacs-
csok el, hanem korbbi lesz a s a termsrs is.
A kert ttelelshez s a idny beindu-
lshoz szksges munkk eltrnek a hagyomnyos
nehz munklataitl.
A fagyvetses mdszerrel megteremtjk a folyamatossgut a kvet-
a tli nem csupn tmenetet jelent az j ker-
tszeti idnybe, hanem a v krlmnyeinek az
ksztse is, a biztos s egszsges terms zloga.
A novemberi vetsset tulajdonkppen mr beindtottuk a
kertszeti idnyt. A sorokat a vetshez etessztattuk egy-egy fl sorkz-
nyivel, s gy a vben minden zldsgkultra olyan sorba ke-
rl, amelyet az vben ltrejtt felleti komposzt takar.
Ha nem vetettk el novemberben az emltett nvnyeket, akkor ta
vasszal ugyangy az sortl kezdve fl sortvolsggal elcssztat-
juk a sorokat. A nvnytrsts mdszernek egyik tovbbfejlesztsi
-- a vetsforg -- az n.
"mozg elrendezs", vagyis az egsz vetemnyes "elcssztatsa",
30
A szamcsban pl. az vente feljtand egy-kt sort nyron arra a
helyre teleptjk, ahov borst vetettnk.
Miridkt eljrssal - a sorok fl sorkznyi elcssztatsval vagy a
mozg elrendezssei szakaszokban lert trstsos
elrendezs tovbb egszlhet.
A kzlt vzrajz megknnytheti a tervezst s a beosztstAzon
ugyan 40 cm-es alapsorszlessg van megadva, de ehhez nem kell ra-
gaszkodni. Sokan ttrtek mr az 50 cm-es vagy az annl is szlesebb
sortvolsgra. A sortvolsg megvltoztatsa nem rinti a mdszer l-
nyegt, a nvnyek trstsa vltozatlan maradhat.
A felleti komposztlssal s zldtrgyzssal kombinlt
talajtakars
A talaj folyamatos bortottsgbl add s az lland,
j hats nvnyszomszdsgrl akkor sem kell lemondanunk, ha vala-
milyen ok miatt nem tudunk a felleti komposztls kvetelmnyeinek
tenni, pl. nem tudunk takaranyagat sszehordani, vagy
a munkhoz nincs a esetleg tlsgo-
san nagy a kertterlet Hastsunk ki a egy fekvs rsz-
terletet a talajtakarsos, vagyis a felleti komposztlso.\ zldsg-
termeszts cljra.
A kert fennmarad vetemnyes terletn a felleti kom-
posztlshoz mr nem tudunk takaranyagat -
folytassunk zldtrgyzott trskultrs zldsgtermesztst. Emlkez-
znk csak vissza az mondottakra: a 50 cm-es sork-
zkbe az idny kezdetn parajt vetettnk. Amint a paraj 'virgzsnak
indult, levgtuk. Helyre olyan gygynvnyt vetettnk, amelyik a
szomszdos nvnyeket rnykolja, a talajt dsan tszvi a gykr-
zetvel, s gy azt laztja, javtja, ezenkvl tvol tartja a rovaro-
kat, s a haszonnvny szomszdsgban kivl zldtrgyt
szalgltat egsz ven t. Erre a clra a kalendula, a bdske,
a sarkantyka, az egyves porcsin, a mustr, a kapor ajnlhat (ez a
mustrvets nem ssze az v elejn vetet-
tel!).
Ha a zldtrgyanvny tlsgosan magasra (pl. a mustr vagy
a kapor), s zavarn a szomszdos nvnyeket, akkor levgjuk, s
31
ugyanazzal vagy ms gygynvnnyel jbl bevetjk a terlett. Nem
ajnljuk azoknak a zldtrgyanvnyeknek a vetst, amelyeknek a
tarlmaradvnyaival nehezen boldogulunk (pl. hereflk, repce, csil-
lagfrt stb.).
gy teht - ismt H. Scherer szavait idzve - "a kultrnvnyek s
a zldtrgyanvnyek ugyanazon a terleten jl megfrnek egymssal,
az utbbiak megtermelsre teht egyetlen ngyzetmternyi fldter-
letet sem kell felldozni'".
A gymlcsfk a trskoltrs kertben
Az s a fs nvnyek trstsnak krdsre ebben az rsban
nem kvnok rszletesebben kitrni. Nem mintha e kt nvnycsoport-
nak a trskultrs rendszerben nem lenne meg a helye, hi-
. szen-a dsznvnyekhez hasonlan- ezek is a kerthez tartoznak, s
ugyangy szalgljk egyms javt, mint a tbbi nvny. De ez a krds
rszletesebb trgyalst s kln fzetet ignyel.
A gymlcsfkrl azonban ejtek nhny szt.
A gymlcstermeszts sikert eleve eldnti a fajta megv-
lasztsa, a talajtpus, a fekvse s a szlirny figyelembe-
vtele.
A trskultrban kertben azonban maga a kert gondoskodik
a gymlcsfk tpanyagelltsrl s Ehhez csak
csalnbl s ksztett, komposztl
s komposzt szksges.
tmutatnkban ugyan a munkatakarkos s kivl ha-
ts felleti komposztot ajnljuk a zldsgtermesztshez, -
akrcsak a hagyomnyos kertben - ennl a mdnl is ssze-
hordjuk a komposztgdrbe val anyagokat. Mindazt, ami az v vge
fel - levl s lomb, gygynvnyszr s elhervadt virg,
hulladk s konyhai szemt -- rtegezzk a komposztraksra. Ha vala-
milyen okbl a komposztrtegezst nem tudnnk elvgezni,
akkor az sszehordott hulladkat hagyjuk kupacban ttelelni, s
kora tavasszal teregessk el szablyos komposztldsra.
Ezt a komposztot a fk tnyrjba hordjuk ki (lsd mg
a komposzt kiegsztsre s feljavtsra vonatkozakat). Janurra a
fk - a vgzett trzskezels utn vastag komposztrteg-
32

,' l
' ' . .
/l
'' ..

'h
.,
.
ben llnak. A fatrzset csalnbl ksztett trgyal s egyb adalkok
keverkvel kenjk be, a kezelst tavasszal mg egyszer ismteljk
meg.
Amikor a fagyok elmltak, s a talajlet ismt megindul, a fk trzse
krli terletet (tnyrt) kiadsan, egyenletes elosztsban locsoljuk
meg felhgtatlan nvnytrgyalvel, valamivel pedig valami-
lyen gygynvnnyel - kalendulval, mustrral, sarkantykval -
vessk be.
Szksg esetn ezt a vetst megismteljk. A kelt
llomny kz pl. ha jabb szrunk, a rgi nv-
nyeket kitpjk s a helykn hagyjuk. A kalendult s a sarkantykt
nem szksges gy rvetni. A trzs krli tnyr bevetse ugyanazt a
clt szolglja, mint a vetemnyesben, vagyis a talaj tgykereztetst,
a talajlet serkentst s fenntartst, hatanyagok szolgltatst.
33
Ez is trsts, de a klcsnssg s az egymsra hats ms mint
eddig volt sz.
A j tpanyagellts kvetkeztben egszsgesen fkat a
elkerlik, permetezsk flslegess vlik. Mg a sr-
lseket szenvedett fk is helyrejnnek s teremnek.
Amikor a fk tnyrjra ismt komposztot kszlnk terteni,
meg rla, nem kell-e a talajt kiss
tetni". Hla az komposztnak s vetsnek, a gykrzettel
dsan behlzott, llandan bernykolt talaj ilyen beavatkozst leg-
feljebb az vben ignyel.
*
Remlem, hogy ebben a rvid kis kiadvnyban sikerlt a nvny-
trsts trgyilagos s lerst, gyakorlati alkal-
mazshoz pedig tmutatst is adnom.
Termszetesen mindig addhatnak klnleges helyzetek s nehzs-
gek. Ezekre a krdsekre kszsggel adok vlaszt az rdekelt olvask-
nak.
Gertrud Franek
717 Schwiibisch Hall
OBERLIMPURG