)Carbohydrates(

()Carbohydrates

.

.

Cn(H2O)n
Cn(H2O)m

()
aldose ()
.ketose
2

.1

.
:
.

.2

.3

:
) : Monosaccharides

Cn(H2O)n ( )6-3 .

:
-1 :triose
: .
-2 :tetrose
: .
-3 :pentose
: .
-4 :hexose
:
, , .

D L

.
.

- Oligosaccharides:
( ) 10- 2 .
:
-1 : :
- .

) Polysaccharides:

. :
.