Fztt majonz

Hozzvalk 4 fre: 2 tojs srgja 2 dkg vaj (lehet picit tbb is) fl citrom leve (vagy kicsit tbb) 1 tk s 1-2 ek mz (vagy folykony destszer) 2 ek j minsg mustr rlt bors 4 dl tejfl

Elkszts: 1.A tojsok srgjt, a felaprtott vajat, a st, a mzet, a citromlevet s a mustrt egy h sszk s vzgz felett kevergetve addig fzzk, mg be nem srsdik. (Ha kicsit sszeugrik, ozz egy kevs mustrt.) 2.A vzgzrl levve kicsit htjk, majd aprnknt hozzkeverjk a tejflt s behtjk. J nagy adag lesz belle.