Karakia: “Camins de mar afins”

Després de veure el vídeo, contesta aquestes preguntes. En

acabat, explicareu oralment les vostres respostes:

1. Com es diu el protagonista?D’on prové?

2. Creus que parla català correctament?

3. Què és el que no pot faltar a la taula d’una persona turca?

Assenyala les respostes correctes:
a)llimonada b)durun kebap c)arròs d)coca-cola e)te f)una bona
conversa g)una copa de vi

4. Et sembla que el protagonista és amable amb els convidats?

5. Havies sentit mai a parlar dels banys turcs?Què s’hi fa, en aquests
banys?

6. Relaciona els plats turcs que s’han cuinat en el programa amb els
seus ingredients:

cíg börek carn, ceba, julivert trinxat, pa

ratllat, all tallat, comí, pebre
negre, pebre vermell dolç, pebre
vermell picant i sal
kisir farina, llevat, aigua, sal i sucre;
carn de vedella picada, ceba,
tomàquet, pebrot, all, julivert,
concentrat de pebrot i de
tomàquet, pebre negre i sal

kebap blat escairat o bulgur, cogombre,

pasta de pebrot, tomàquet, ceba,
julivert, albergínia, concentrat de
tomàquet, suc de magrana i oli
d’oliva
7. Quins penses que són els ingredients més típics de la cuina turca?

8. Com s’ha de cuinar sempre el kebap?

9. Fan bon aspecte els plats que s’han cuinat? Quin és el que més
t’agradaria tastar? Per què?

10. Quins ingredients que aquí s’han utilitzat també són típics als
menjars del teu país?

Ara et toca a tu:

Porta el pròxim dia un plat típic del teu país per a què tots el tastem i
explica’ns la recepta.