Professional Documents
Culture Documents
Napraviti snijeg od 12 bjeljanjaka te spojiti s prethodnom smjesom. Dodati 24 dkg mljevenih neega ( oraha, badema, ljenjaka), 8 dkg prezli i 3 lice otrog brana. Peci na 160C. KREMA Na pari lupaj 8 jaja, 28 dkg eera ( moe i par dkg manje), ubaci 28 dkg okolade za kuhanje da se polako topi. Krema je kuhana kada je gusta da ostaje trag za kuhaom. U hladnu kremu dodaj 1 i margarin.