Professional Documents
Culture Documents
ULTIMELE 3 ZILE
Branzeturi pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Lapte Batut Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc. 1 ou/zi 200 g /zi mere dulci Golden Delicious obligatoriu 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) pahar lapte /zi DOAR IN PRIMA SAPTAMANA DE DIETA. Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare.
Branzeturi pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla / cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Lapte Batut Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente) Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, ROSII. Alimente acre: otet, lamaie Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc.
1 ou/zi 200 g /zi orice fruct cu exceptia fructelor tropicale (mango, ananas, banana, struguri) 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) pahar lapte /zi DOAR IN PRIMA SAPTAMANA DE DIETA.
Lichide permise:
Apa plata, ceai, cafea, apa carbogazoasa, racoritoare dietetice (pe baza de zaharina sau aspartam, Cola light, Pepsi Max, SevenUp light, Redbull light)). Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool fructe uscate, conservate sau gatite ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Interzise:
orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool rosiile ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) 10 pesmeti (tip Wasa cu 30 kcal/pesmet) / sau 10 felii paine dietetica / sau 10 felii Dobrogea hipoglucidica de dieta (106 kcal/100g) / sau 6 felii toast (220 kcal/100g) 250 g /zi branza cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) 300 g paste pe zi (care se cantaresc inainte de fierbere), cu un sos facut din rosii proaspete sau conservate, ceapa, usturoi, condimente / arome dupa gust. NU SE VA UTILIZA SUC sau PASTA DE TOMATE DIN CONSERVA. muraturi
Lichide permise:
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Interzise:
Branzeturi pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla / cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Lapte Batut Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente) Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc.
Carne de porc, vita, pui, curcan, organe (ficat), muschi file, pastrami. Peste fiert, sau la gratar , sau afumat, sau conservat, sau fructe de mare Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Otet (la salata) Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc.
1 ou/zi 200 g /zi orice fruct cu exceptia fructelor tropicale (mango, ananas, banana, struguri) Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool lapte ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice fructe (inclusiv lamai) sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) lapte carne sau peste prajite alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Interzise:
Se adauga la scenariul 2: o Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. o Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. o Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc Scenariul 1: Legume gatite: o 150 g mazare, + o 150 g porumb (cutie), + o 150 g cartofi, + o 400 g fasole verde Scenariul 2: Alte alimente: o 2 felii paine dietetica /zi sau 1 ou/zi, + o 2 linguri de branza cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla / cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba, + o Vezi legumele crude Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. lapte orice fructe (inclusiv lamai) orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool legume prajite zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) 300 g paste pe zi (care se cantaresc inainte de fierbere), cu un sos facut din rosii proaspete sau conservate, ceapa, usturoi, condimente / arome dupa gust. NU SE VA UTILIZA SUC sau PASTA DE TOMATE DIN CONSERVA. muraturi
Lichide permise:
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Interzise:
Green 1 SAPTAMANA 5 TOATA SAPTAMANA SE MANANCA LA FEL LEGUMELE CRUDE SUNT PERMISE IN CANTITATI NELIMITATE TOATA ZIUA!
Mic Dejun
1 felie paine dietetica 2 linguri de branzeturi cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente) Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc. 250 g de branzeturi cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba, SAU 150 g peste fiert, sau la gratar , sau afumat, sau conservat, sau fructe de mare SAU 100 g carne pui, vita SAU 100 g pastrami,
Pranz
+
Legume crude sau gatite (fierte, coapte): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive La fel ca la micul dejun + 1 ou, SAU La fel ca la pranz Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru fructe lapte sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Blue 3 SAPTAMANA 6 TOATA SAPTAMANA SE MANANCA LA FEL Alimente care pot fi consumate fara limita la orice ora
Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) 10 pesmeti (tip Wasa cu 30 kcal/pesmet) / sau 10 felii paine dietetica / sau 10 felii Dobrogea hipoglucidica de dieta (106 kcal/100g) / sau 6 felii toast (220 kcal/100g) 250 g /zi branza cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Blue 8 SAPTAMANA 7
TOATA SAPTAMANA SE MANANCA LA FEL Alimente care pot fi consumate fara limita la orice ora
Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) 300 g paste pe zi (care se cantaresc inainte de fierbere), cu un sos facut din rosii proaspete sau conservate, ceapa, usturoi, condimente / arome dupa gust. NU SE VA UTILIZA SUC sau PASTA DE TOMATE DIN CONSERVA. muraturi Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Branzeturi pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla / cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Lapte Batut Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente) Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc.
Carne de porc, vita, pui, curcan, organe (ficat), muschi file, pastrami. Peste fiert, sau la gratar , sau afumat, sau conservat, sau fructe de mare Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Otet (la salata) Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc.
1 ou/zi 200 g /zi orice fruct cu exceptia fructelor tropicale (mango, ananas, banana, struguri) Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool lapte ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice fructe (inclusiv lamai) sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) lapte carne sau peste prajite alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Interzise:
Yellow 3 SAPTAMANA 9 TOATA SAPTAMANA SE MANANCA LA FEL Alimente care pot fi consumate fara limita la orice ora
Legume crude si gatite (fierte, coapte): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc
Mancaruri posibile: supa, ghiveci, ardei copti, dovlecei / ciuperci la gratar, spanac, varza calita cu rosii la cuptor, fasole verde cu usturoi, fasole verde cu rosii, telina + mar, sufleu de conopida. Se poate adauga o lingura de amestec instant la oala de supa de legume.
Sucuri naturale proaspete din legume Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente) 1 ou fiert / zi 200 g /zi orice fruct cu exceptia fructelor tropicale (mango, ananas, banana, struguri) 250 g /zi branza cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. lapte supe instant suc/pasta de rosii din conserva orice aliment acru fructe uscate, conservate sau gatite sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool alimente prajite zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Lichide permise: Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare
ZIUA 1
ZIUA 2
Branzeturi pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla / cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba - Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente) - Legume crude din lista fara limita - Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, - Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc. Scenariul 1: - Cantitate nelimitata dintr-un singur fel de fruct cu exceptia celor tropicale (mango, ananas, banana, struguri) sau uscate + - 750 g branzeturi pana la 7% grasime, SAU 15 iaurturi simple pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente Scenariul 2: - Cantitate nelimitata de fructe de orice fel, cu exceptia celor tropicale (mango, ananas, banana, struguri) sau uscate
1 ou/zi 200 g /zi orice fruct cu exceptia fructelor tropicale (mango, ananas, banana, struguri) 2 lingurite de ulei
NU E CAZUL
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare
ZIUA 3
Legume crude din lista fara limita Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc
15 pesmeti (tip Wasa cu 30 kcal/pesmet) sau 10 felii paine dietetica / sau 10 felii Dobrogea hipoglucidica de dieta (106 kcal/100g) / sau 6 felii toast (220 kcal/100g) 250 g /zi branza cu pana la 7% grasime
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare
ZIUA 4
Legume crude si gatite (fierte, coapte). Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. - Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc Mancaruri posibile: supa, ghiveci, ardei copti, dovlecei / ciuperci la gratar, spanac, varza calita cu rosii la cuptor, fasole verde cu usturoi, fasole verde cu rosii, telina + mar, sufleu de conopida. Se poate adauga o lingura de amestec instant la oala de supa de legume.
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare
sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool, lapte ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool, lapte ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool, lapte ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool, lapte ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Lichide permise: Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare
Interzise:
ZIUA 5
Legume crude din lista fara limite Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc. Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente)
250 g branzeturi pana la 7% grasime 150 g peste fiert, sau la gratar , sau afumat, sau conservat, sau fructe de mare SAU 100 g carne pui, vita SAU 100 g muschi file 1 ou/zi 1 castron supa 200 g /zi orice fruct cu exceptia fructelor tropicale (mango, ananas, banana, struguri)
sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool, lapte ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool, lapte ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) fructe uscate, conservate sau gatite alcool, lapte ulei prajit si legume gatite (inclusiv fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
In timpul zilei, se poate manca carne fiarta sau gratar de porc, pui, curcan, vita, organe (ficat), muschi file in cantitate nelimitata
La micul dejun: 1 ou + 2 linguri branza cu 7% grasime + iaurturi nelimitate + salata fara rosii
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare
ZIUA 6
In timpul zilei, se poate manca Peste fiert, sau la gratar , sau afumat, sau conservat, sau fructe de mare in cantitate nelimitata
La micul dejun: 1 ou + 2 linguri branza cu 7% grasime + iaurturi nelimitate + salata fara rosii
Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare
ZIUA 7
Green 1 SAPTAMANA 11 TOATA SAPTAMANA SE MANANCA LA FEL LEGUMELE CRUDE SUNT PERMISE IN CANTITATI NELIMITATE TOATA ZIUA!
Mic Dejun
1 felie paine dietetica 2 linguri de branzeturi cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba Iaurt simplu pana la 7% grasime (fara fructe sau alte suplimente) Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc. 250 g de branzeturi cu pana la 7% grasime: branza de vaci slaba, branza cottage simpla sau cu legume, branzica de casa, branza tip Fagaras, perle de branza cu smantana, branza alba, SAU 150 g peste fiert, sau la gratar , sau afumat, sau conservat, sau fructe de mare SAU 100 g carne pui, vita SAU 100 g pastrami,
Pranz
+
Legume crude sau gatite (fierte, coapte): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive La fel ca la micul dejun + 1 ou, SAU La fel ca la pranz Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru fructe lapte sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe
Blue 8 SAPTAMANA 12
TOATA SAPTAMANA SE MANANCA LA FEL Alimente care pot fi consumate fara limita la orice ora
Legume (numai in stare cruda): salata verde, castraveti, ridichi, varza, ardei grasi, gogosari, ardei iuti, conopida, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, fenicul, telina, ceapa, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, rosii. Toate ierburile aromatice: marar, patrunjel, leustean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, etc. Toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scortisoara, chimen, curry, etc 2 lingurite de ulei / zi (orice ulei, dar folosit doar pentru salate; nu prajit, nu gatit) 300 g paste pe zi (care se cantaresc inainte de fierbere), cu un sos facut din rosii proaspete sau conservate, ceapa, usturoi, condimente / arome dupa gust. NU SE VA UTILIZA SUC sau PASTA DE TOMATE DIN CONSERVA. muraturi Apa plata, ceai, cafea. Se beau MINIM 12 pahare de lichid pe zi. RECOMANDAT: 20 pahare. orice aliment acru sucurile naturale de fructe (cu sau fara zahar) alcool ulei prajit si legume gatite (inclusive fierte) zahar, miere (se vor folosi indulcitori artificiali) mustar, maioneza, ketchup morcovi, cartofi, sfecla, mazare, porumb, fasole boabe