, "" "", . , "" , . : 1. , 2. , 3. , 4. , 5. , 6. , 7. ( ) , 8. , 9. , 10. , 11. 12.

, . , , .

Travarica
Sastojci

1 l.jake domae lozovae ili bilo koja domaa rakija 1 granicapelina 1 granicakomoraa 1 granicasalvije (alfija) nekoliko zrnacaanasona (anisa) nekoliko listovaruzmarina 1 komadlimunove kore 1 komadnaranine kore suhog voa po elji: 1 komsuha smokva 1 komsuha urma nekoliko zrnasuhih grodica po nekoliko zrnabilo kojeg umskog voa (borovnice, brunice, ribizle i sl.) 1 komadrogaa

Travke za rakiju.
Ja sam s prijateljem proslog leta zapoceo jedan opsezan experiment, pa reko da podelim s vama. Napravili smo negde oko 25-26 uzoraka sa raznim

travama. Prvo smo mesali sve trave za koje smo mislili da idu i tako pravili nase travarice. Neke su bile stvarno super a neke tihi uzas, bar za konzumiranje. Onda smo odlucili da u jabukovu prepecenicu (zato sto je obicno neutralnijeg mirisa i jaca od sljive) potapamo razno bilje, ali posebno. Ideja je da kad dobijemo tako izolovane extrakte to polako razblazujemo i prostudiramo arome koje se pojavljuju. Sledeci korak bi bio kupaza ili mixovanje raznih recepata za koje dobijemo ideju. Ako nesto ispadne dobro mogli bi da onda koristeci beleske napravimo koliko- toliko preciznu recepturu. Prva istrazivanja su vrlo interesantna. Osim klasike odnosno bilja za koje smo i ocekivali dobre rezultate ima i nekih prijatnih iznenedjenja. Klasika, to je gde sigurno dobijate dobre i uglavnom prepoznatljive rezultate;

Bosiljak, Kantarion, Majcina Dusica, Pelin, Ruta, Kleka, Hajducka Trava.

Vrlo prijatna iznenadjenja:

Kamilica, Ruzmarin, Lavanda, Divlja Menta, Trnjina, Drenjina. ljuta papricica...

Stavljali smo i desetak za koje i nisam bas siguran kako se zovu, akoje smo kupovali od travara kao cajeve za razne bolesti. Predpostavljam da smo na tragu da otkrijemo eliksir koji leci sve, u Srbiji, poznate bolest. Treba samo sve to dobro izmuckati. Istrazivao sam o nekim od tih biljaka i kazu da tu ima i nekih toksina itd, no necemo sad o tome. Inace od prijateljice koja je profa na Bio- hemiji ovde u Londonu sam cuo da 3-4 nedelje sasvim dovoljno a da 6-8 bedelja izvlaci apsolutno sve iz biljke. Tako su se valjda nekad pravili lekovi, posto je alkohol najbolji prirodni extraktor.