You are on page 1of 9

Domai sok od koprive recept

KAKO SE PRAVI SOK OD KOPRIVE KOD


KUE
Sok od koprive fitoterapeuti tradicionalno koriste za ienje i poboljanje krvi, kao odlino
lekovito sredstvo, ali je ovaj napitak sve popularniji i kao osveavajue pie ako mu se
pridodaju pomorande, limuni i drugi agrumi uz malo leda. Smatra se za jednu od
najlekovitijih biljka na planeti, izuzetno je cenjena na naim prostorima. Kako da samostalno
pripremate ovaj sok kod vae kue?

Ovom prilikom dajemo vam etiri odlina predloga za lekoviti sok i sirup, kao i recept za aj
od koprive, tinkturu i lekovitu kupku. Za koju god opciju da se odluite ne moete pogreiti, a
naa preporuka je da isprobate sve jer sa koprivom nema promaaja

KOPRIVA BILJKA OPIS I STANITE

Kopriva je jako rasprostranjena zeljasta biljka. Odgovara joj vlano i hranljivo zemljite
odlino uspeva na naem podneblju. Moe da naraste preko jedan metar u visinu. Listovi su
joj duguljasti (od 3 do 15 cm) jajolikog oblika, po ivicama su nazubljeni, zelene su boje i rastu
jedan naspram drugog. S obe strane su pokriveni kratkim, mekim dlakama. Stabljika je
etvrtasta. I listovi i stabljika su obrasli jo i lomljivim, duim dlakama, punim kiseline
(histamin i mravlja kiselina) koja ari, pee i izaziva nadraaj.

Biljka kopriva se bere u prolee, a i u jesen od naknadnih izbojaka. im naraste do oko


dvadeset cm u visinu, treba da se pokosi, jer upravo njeni mladi listovi su najkvalitetniji kao i
vrhovi od kojih se pravi izvaneredni sok od koprive za anemiju. Raste u nizinama, ali i u
visokim planinama, ima je najvie na zaputenim mestima, oko naselja, kraj puteva, pokraj
ograda, zaputenim vonjacima i njivama, movarama i ostalim slinim mestima.

Koprive su jo po neemu specifine, a to je da najee rastu u grupama tj. u velikom


mnotvu. Cvetaju od 5 do 9 meseca (maj septembar). Drugi nazivi za ovu biljku su: ara,
obina kopriva, ili pasja kupina, a njen latinski naziv je Urtica Dioica.

KOPRIVA KAO LEKOVITA BILJKA

Svi delovi koprive su izuzetno lekoviti: stabljika, lie, koren i cvet. Ova biljka bi nestala sa
lica zemlje kada ne bi imala svoje aree dlaice -jednostavno bi je insekti i druge ivotinje
pojeli. Prirodni sok od koprive je najbolji lek za ienje i poboljanje krvi.

1
Pozitivno deluje na pankreas i pomae pri sniavanju i obaranju visokog eera u krvi. Biljka
kopriva lei i urinarne infekcije i stimulie bolji rad creva i kompletnog probavnog trakta.
Upravo zbog toga je preporuuju za proleno ienje organizma.

U biljnoj medicini aj od koprive postie izvanredne rezultate kod obolele jetre i ui, kao i
kod poremeaja sna, kod tumora slezine, kod greva u elucu, ira, bolesti plua i drugo.
Koprivin aj pije se 28 dana. Nikada ga ne putajte da provri, jer ete tako unititi
najdragocenije sastojke. Dozirajte ga po olju i to svaki dan. Moete ga preventivno piti
tokom cele godine, jer je savren za prevenciju svih nabrojanih tegoba.

On pomae i kod bakterijskih i sezonskih virusnih infekcija. Ukoliko ste anemini, imate
nedostatak gvoa u vaem organizmu, esto ste bezvoljni i tokom dana se uglavnom oseate
bezvoljno, ova biljka je upravo ono to vam treba, jer sadri mnogo gvoa. Sok od koprive
za anemiju je opte prihvaen narodni lek, koji priznaje i savremena medicina.

Bilo da pijete aj ili lekoviti sok od koprive, posle odreenog vremena, opet ete pucati od
energije i zdravlja. Kod ozbiljnih oboljenja kakvo je i beninga hiperplazija prostate uveanje
prostate, ova biljka se pokazala i vie nego delotvotnom.

Osobe koje su konzumirale koprivine preparate imale su daleko manje zdravstvenih tegoba
studija je raena 2013 god.

RECEPT ZA KOPRIVIN SOK SA LIMUNOM


Naa preporuka je da uvek sok pravite sami kod kue, i pored sve bolje ponude u marketima i
prodavnicama, ovo je daleko najbolji izbor. Potpuno ist koprivin sok dobija se iz mladih
listova i stabljika. Potrebno je samo da stavite jednu olju vode i dve olje koprivinih listova u
blender i dobro ih izmeate. Od etiri pune olje listova dobiete oko pola olje istog
lekovitog soka. Kao to vidite nije nita komplikovano.

Uz ovaj recept, danas je sve popularniji sok od koprive i limuna u kombinaciji sa


pomorandama i drugim argumima, evo kako da ga napravite.

Potrebno vam je:

30 vrhova mlade koprive,


dva limuna,
tri pomorande,
limuntus (nije neophodan),
800 grama eera,
3 litre vode.

Operite koprivu i agrume koje ste predhodno iseckali na krike, izruite sve u vodu i ostavite
tako ceo dan da odstoje. Nakon toga sve dobro izgnjeite i va domai sok od koprive i
limuna je spreman za pie. Ako ne elite odmah da ga popijete moete i da ga zagrejete, ali
samo do vrenja.

Ukoliko vam se ne svia ideja da u sok stavljate tolike koliine eera, tada moete upotrebiti
kao alternativu i veu koliinu kvalitetnog livadskog meda. To je neto skuplji recept ali je
svakako zdraviji. Povedite rauna da se tada domai med ne treba nikako zagrevati, ve ga

2
dodajte iskljuivo u sve koprivin sok, ovako pripremljen recept ima neto krai rok trajanja,
pa ga je najbolje popiti isti dan.

Miljenja su podeljena oko ovog recepta, jer vea koliina eera je karakteristina za
koprivin sirup i on due traje, u sluaju da vam treba samo osveavajui napitak, tada je puno
bolji i zdraviji izbor med.

Sok od koprive bez eera je veoma dobar izbor za obolele od artritisa i reume, a kako u sebi
sadri mnogo gvoa odlina je pomo aneminim osobama u borbi sa malokrvnou.
Ukoliko imate probleme sa koom i kosom, mui vas uporni kaalj i lajm, imate probleme sa
beikom- obavezno ga napravite. Koprivu moete dodavati i u vaa omiljena jela.

NAPRAVITE JEDNOSTAVAN SIRUP OD KOPRIVE

kilogram mladih koprivinih listova,


dva i po litra vode,
eer ( 500 grama na svahih 0,5 litara tenosti).

Evo kako da napravite domai koprivin sirup: Dobro operite i ocedite mlade listove, natopite
ih u vodu i pustite da lagano krkaju 60 minuta na srednjoj temperaturi, im primetite da voda
ukuva, dodajte novu. Nakon sat vremena dobro procedite i dodajte eer srazmeran toj
koliini. Sada je vano da meate sirup, dok se eer skroz ne istopi.

Kada ste zavrili sok od koprive prespite u prethodno streilisane staklene flae i to bolje ih
zatvorite. Postoji i druga varijanta za ovaj isti recept, a to je da se listovima koprive dodaju i
listovi od ribizle i to u srazmeri 1:1.

Ovaj recept ima dosta varijacija, a mi emo ovom prilikom izdvojiti jo jedan lekovit i jako
ukusan:

Sok od koprive i mente (nane)

Potrebni sastojci:

tridesetak mladih listova koprive,


tridesetak listova nane,
litar vode,

3
limunska kiselina jedna mala kafena kaiica,
kilogram eera.

Kako napraviti sok od koprive sa nanom?

Pustite da provri litar vode, a zatim saekajte dok se malo ne prohladi. Potopite listove nane i
koprive u vodu. Ostavite tako da odstoji ceo jedan dan (24h). Poveremeno obilazite ovu
lekovitu smesu da bi ste je promeali. Sutradan dodajte limunsku kiselinu i eer i meajte sve
dok se skroz ne rastope. U iste staklenke prespite odlian sok od nane i koprive, moete ga
piti odmah, a moete ga i uvati u vaem friideru..

AJ OD KOPRIVE PRIPREMA SE LAKO

Na samom kraju pripremili smo vam jo neke izvanredne recepte od ove biljke, o lekovitosti
aja ve smo priali, evo i recepta:

Na jednu olju vode stavi se jedna vrhom puna ajna kaiica koprive (stabljika i
listovi). Vrelu vodu prelijte preko koprive, poklopite i drite tako narednih pet minuta.
Nakon toga dobro procedite aj i popijte u vie manjih gutljaja.

Kako napraviti tinkturu?

Pored blagodeti za zdravlje koje nam daju aj i domai sok od koprive, nemojte preskoiti ni
izuzetno lekovitu tinkturu. Evo kako se pravi:

U prolee ili jesen iskopajte korenje koprive, dobro ga oistite uz pomo odgovarajue
etke (nemojte prati!) sitno je isecite i odloite u staklenu flau. Sada sve prelijte sa 80
-procentnim alkoholom (medicinskim). Flau ostavite dve nedelje na toplom mestu i
povremeno je obiite da bi ste je protresli. Nakon 14 dana procedite sadraj kroz
filter za kafu, prespite u novu flau i sklonite na tamnije i hladno mesto.

Lekovita kupka od koprive

Izruite jednu punu olju koprive u vei lonac i prelijte je sa vrelom vodom. Poklopite
lonac i ostavite petnaestak minuta da odstoji. Procedite i sipajte u unapred
pripremljenu kadu sa toplom vodom. Voda u kadi treba da je prijatno topla nikako
ne vrela, tako da moete odmah ui u nju. Provedite u vodi dvadesetak minuta i
nemojte se tuirati nakon ustajanja, ve se samo lagano obriite sa pekirom. Nakon
izlaska iz kade,budite u toplom prostoru jo makar sat vremena.

Ukoliko kombinujete svakodnevno lekovitu kupku i sok od koprive i limuna, oseaete se


snano, zdravo i odmorno..

Preuzeto sa stranice: http://dijetamesecevemene.com/zdravi-recepti/sok-od-koprive-i-limuna-


recept/

http://dijetamesecevemene.com/zdravi-recepti/sok-od-koprive-i-limuna-recept/

4
Sirup od koprive: Idealan lijek za ienje krvi i super pie

Tradicionalno sirup od koprive se koristi za ienje krvi, ali je i ukusan i osvjeavajui napitak ako ga pomijeate
s mineralnom vodom i malo leda. Ovaj sok je dobar i protiv reume i artritisa, a kako kopriva sadri dosta eljeza,
koristi se i u borbi protiv anemije. ak ga piju oni koji imaju astmu i probleme sa koom. Takoer, vjeruje se da
sprjeava respiratorne i urinarne probleme, ali i gubitak kose. Ne morate ga uvijek razblaiti s vodom, a moete
ga i preliti preko palainki.

Donosimo vam dva recepta jedan sasvim jednostavan, a drugi u kombinaciji sa limunom i medom.

Najjednostavniji sirup od koprive


Potrebno vam je: 1 kg listova mlade koprive, 2,5 litre vode i neki prirodni zaslaiva po elji (probajte sa smeim
eerom).

Operite i ocijedite listove koprive, pa ih potopite u vodu i kuhajte na srednjoj temperaturi oko sat vremena, dodajui
vodu koja ukuha. Procijedite i dodajte zaslaiva dok se ne istopi u potpunosti (med ne kuhati). Dobiveni sirup
ulijte u staklene boce i dobro zatvorite. (Listovima koprive moete dodati i listove ribizla u odnosu 1:1).

Sirup 2: Kopriva, med i limun


Pripremite: oko 400 gr svjeih mladih listova koprive, sok od 6 veih limuna, zaslaiva po elji (npr smei eer),
5 lica meda i 1 litra vode.

Koprive operite i isjeckajte. Ulijte vodu u lonac i stavite zaslaiva (npr smei eer). Stavite na tednjak
povremeno mijeajui (kada prokuha ostavite da krka 5 minuta). Ukoliko se pojavi pjena na povrini, uklonite je
licom.

Koprive stavite u keramiku posudu i prelijte eernim sirupom. Poklopite tanjurom i pritisnite teom aom ili
teglicom. Ostavite tako 10 minuta. Sada dodajete limunov sok i med. Rukama cijedite sok i odvajate koprive. Kada
dobijete sirup, procijedite ga kroz cjediljku ako je potrebno i posao je zavren. Sirup ulijte u sterilizirane boce,
zatvorite i ostavite na hladnom i tamnom mjestu.

Sok za pie pravite tako to pomijeate ae sirupa sa vode. Sirup moe trajati 6 mjeseci.

Dobrobiti:
Stimulira limfni sustav te poboljava imunitet
Ublaava simptome artritisa
Pomae oslobaanje mokrane kiseline iz zglobova
Pomae funkcioniranje nadbubrenih lijezda
Jaa fetus kod trudnica
Unitava crijevne parazite
Pomae funkcioniranje titne lijezde, jetre i slezene
Poboljava proizvodnju mlijeka kod dojilja
Ublaava simptome menopauze
Ublaava menstrualne greve i nadimanje
Pomae u razbijanju kamenca u bubregu
Smanjuje hipertenziju
Pomae kod oboljenja dinih puteva
Pomae osobama koje pate od astme
Zaustavlja krvarenje
Smanjuje rizik od raka prostate

5
Eliminira alergijski rinitis
Smanjuje muninu
Lijei obinu prehladu
Pomae kod sluajeva osteoartritisa
Ublaava probavne tegobe, kao to je dijareja
Smanjuje gingitivitis kada se koristi kao sredstvo za ispiranje usta

Nuspojave
Ukoliko koristite razrijeivae krvi, nemojte piti ovaj aj. Naime, aj od koprive sadri visoku razinu vitamina
K koji utjee na zgruavanje krvi. Ukoliko koristite lijekove za sniavanje krvnog tlaka, konzumiranje aja od
koprive ga moe sniziti do kritine granice. Ukoliko koristite antidepresive, izbjegavajte konzumiranje aja od
koprive, jer bi on mogao utjecati na dehidraciju. alica aja od koprive moe pojaati djelovanje lijekova za
dijabetes i spustiti razinu eera do kritine toke.

https://atma.hr/sirup-od-koprive-idealan-lijek-za-ciscenje-krvi-i-super-pice/

6
Napravite prirodni eliksir 5.0
domai sirup od koprive

Smatraju ga univerzalnim eliksirom za ienje i


jaanje krvi, prirodnim sredstvom koje lijei anemiju, probleme s bubrezima, astmu i gubitak kose.

Rije je o domaem soku od koprive, u kojem jednako uivaju i oni koji imaju zdravstvenih problema kao i
oni koji jednostavno vole prirodno, ukusno i zdravo pie u svako doba dana.

Oujak, odnosno poetak proljea idealno je vrijeme za branje mladih listova koprive od kojih se radi ovaj
prirodni eliksir.

Napravite ga sami - donosimo vam narodni recept u kombinaciji s medom i limunom, nepogreivu
kombinaciju prirodnih sastojaka u kojoj generacije uivaju ve desetljeima.

Vano je napomenuti da je nuno brati iskljuivo mlade listove koprive (vrh i 3-4 lista ispod vrha) na
podruju koje nije zagaeno prometom ili industrijskom proizvodnjom.

eer moete zamijeniti medom ili stevijom.

Sastojci (osnovni recept):

1 litra proiene (filtrirane) vode


400 gr svjeih, mladih listova koprive
7 limuna
800 gr smeeg eera (ili drugog zaslaivaa po elji)
5 junih lica meda od livade
Priprema:

Listove koprive dobro operite.

7
U posudu ulijte proienu vodu i 5 limuna koje ste prethodno narezali.

Poklopite posudu i ostavite da odstoji 24 sata.

Sljedei dan dobro izgnjeite sve sastojke, pa procijedite. Dodajte zaslaiva (eer, steviju) i svjee
iscijeeni sok od preostala 2 limuna.

Zakuhajte smjesu do vrenja i ostavite 5 minuta da vrije, uz neprestano mijeanje.

Ako primijetite pjenu, uklonite je s povrine.

Koristite li med, njega ne stavljate tijekom kuhanja, nego kad se smjesa ve gotovo ohladila,
neposredno prije ulijevanja u sterilizirane staklenke.

Staklenke dobro zatvorite i uvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Sirup od koprive moete pripremiti i bez kuhanja.

Posudu s koprivom, vodom i limunima ostavite 24 sata da odstoji, a potom smjesu procijedite
(zgnjeite limune i koprivu) i dodajte joj zaslaivae.

Sve dobro promijeajte i ostavite jo 3-4 sata da se sladilo otopi, uz mijeanje, a sirup zatim izlijte u
sterilizirane staklenke.

Domai sirup ima rok trajanja od 6 mjeseci.

Uivajte!

http://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/sirup-od-koprive

8
Sok od kopriva
Vrlo jednostavan recept za sok od kopriva kojeg moete radit itavu godinu

Sastojci za sok od kopriva


50 listova koprive
3 kg eera
10 dkg citrone
2 limuna-( ocijediti sok )

Priprema soka:
U 3l vrue vode razmutiti 3kg eera , dodati 10dkg citrone i kratko prokuhati tj pustiti da zakipi uz lagamo mijeanje.

U prokuhanu tekuinu namoiti 50 opranih listova koprive te pustiti da se sve skupa ohladi i odstoji 24 sata.

Nakon to se tekuina ohladila i odstajala, treba je procijediti i u gotovi sirup umijeati sok od dva ocijeena limuna,
siru pretoiti u flae i dobro zatvoriti ep.

(SIRUP POSPREMITI NA TAMNO I HLADNIJE MJESTO TE AKO NAM DUE STOJI MOEMO UMIJEATI
JEDAN PAKETI KONZERVANSA)

http://www.recepti.hr/recepti/vasi-recepti/sok-od-kopriva

You might also like