Professional Documents
Culture Documents
Na ovoj stranici ćete pronaći brojne recepte za sok od nane pa ga možete praviti svakog dana.
Biljka nana ili menta se slaže sa mnogim drugim biljkama i začinima pa pored
najpopularnijega soka od nane i limuna možete napraviti i sok od nane i koprive, nane i
matičnjaka, meda…nastavite da čitate čekaju Vas još mnogi recepti…
Dobićete detaljna uputstva kako napraviti domaći sok od nane, koji je ne samo zdrav, nego i
veoma ukusan.
Sok/sirup od nane možete napraviti sami kod kuće. Tako ćete biti sigurni u njegov kvalitet jer
ćete znati koje sastojke ste stavili. Pre nego što napravite sok ili sirup od nane, treba da
znate zašto je dobro piti ga.
Sok od nane je pre svega dobar za smirivanje nervoze i psihičke napetosti i kod insomnije
(nesanice) uzrokovane stresom. Sok od nane je dobro piti i ako često imate glavobolje i
migrene. Ako imate problema sa digestivnim traktom (bolovi u želucu, usporeno varenje),
slobodno pijte sok od nane u što većim količinama. Takođe, ako imate problem s grčevima u
stomaku ili sa mučninom, pijte sok od nane.
Evo još nekih zdravstvenih tegoba kod kojih je dobro da konzumirate sirup ili sok od
nane:
Naravno, sok ili sirup od nane (mente) ne morate piti samo ako imate neku od nabrojanih
zdravstvenih tegoba. Sok od nane možete piti i da biste se osvežili i ujedno prevenirali
navedene zdavstvene tegobe. Ovaj sok možete dodatno obogatiti time što ćete u njega ubaciti
krišku limuna ili narandže. Još jedan začin koji možete dodati u sok od nane jeste cimet.
Listovi nane sadrže: vitamine A i C, mangan, kalcijum, gvožđe, magnezijum, bakar, omega 3
masne kiseline, proteine, ugljene hidrate, holin, talin, pektin, skrob, triptofan, isomenton,
menton, mentol, limonen, mentofuran i druge hranljive i lekovite materije.
Kada smo utvrdili šta sve to nana (menta) sadrži i kako pozitivno utiče na Vaš organizam,
ostaje Vam samo da napravite napitak od ove čudotvorne biljke.
U veću šerpu sipajte 3 kilograma šećera i dodajte 4 litra vode. Ovo stavite na tihu vatru da
proključa, a kada počne da vri, smanjite vatru i ostavite da tako stoji na ringli jos oko pola
sata. Nakon što prođe pola sata, sklonite šerpu sa šporeta i dodajte kesicu limuntusa i sve to
promešajte varjačom. Nakon toga operite svežu mentu i ubacite je u prethodno napravljenu
smesu. Poklopite šerpu i ostavite da stoji tako 24 sata. Nakon 24 sata procedite sok kroz
sterilnu gazu i sipajte ga u flaše. Ovaj domaći sok od nane čuvajte na tamnom i hladnom
mestu (najbolje u frižideru).
Dobro operite svežu nanu hladnom vodom, a potom je sitno iseckajte. Tako sitno iseckanu
nanu pomešajte sa 5 do 6 kašika šećera i u to dodajte limuntus. Dobijenu smesu dobro
izgnječite rukama. Ovo prelijte sa 3 litra vode i ostavite da stoji tako 24 sata.
Nakon 24 sata, sok procedite kroz sterilnu gazu i u to dodajte 3 kilograma šećera. Opet, tako
dobijenu smesu ostavite da odstoji 24 sata kako bi se šećer skroz istopio.
Povremeno možete da ga promešate. Sirup koji ste dobili sipajte u staklene flaše (ako hoćete
da ga zaledite, onda ga sipajte u plastične flaše).
Ono što je bitno jeste da se u ovaj sirup od nane ne dodaje konzervans, niti se termički
obrađuje. Svakako ga čuvajte na hladnom i tamnom mestu. Ovaj sirup se služi razblažen
običnom ili kiselom vodom. Po želji možete dodati i malo limunovog soka i led.
Ako volite kombinacije zdravih ukusa, na pravom ste mestu. Nanu možete kombinovati sa
različitim biljkama, koje su ujedno i provereni prirodni lekovi za mnoge tegobe. Jedna od tih
kombinacija jeste sok od svežeg limuna i nane.
A sada, najzanimljiviji deo – recept, koji je i više nego jednostavan, a pre svega, bomba
vitamina, zdravlja i ukusa.
2 l vode
200 g šećera
10 vrhova sveže nane
Sok od 1 limuna
Prokuvajte vodu i šećer, pa kad se to ohladi, dodajte nanu. Ostavite da odstoji 24 sata, pa
nakon toga procedite i dodajte limunov sok i to je sve. Za tren oka napravite sebi pre svega
zdrav i ukusan napitak od svežeg limuna i nane.
Muči vas ekcem, artritis, giht, anemija ili jednostavno želite da održavate zdravlje svog
organizma? Nikakav problem, Napravite sebi domaći sok od nane i koprive i pobedite sve
zdravstvene tegobe koje imate.
Pitate se kako napraviti sok od nane i koprive? Mi smo tu da vam damo odgovor.
30 listova korpive
30 listova nane
1 l vode
1 kg šećera
1 kašičica limunske kiseline
Kada ste sve sastojke pribavili, možete početi sa pripremom ovog domaćeg napitka:
Prokuvajte vodu, pa je ostavite da se ohladi. Zatim potopite listove koprive i nane i ostavite
da to odstoji 24 sata. Tokom tih 24 sata povremeno promešajte smesu. Nakon 24 sata dodajte
šećer i limunsku kiselinu i dobro izmešajte, dok se šećer sasvim ne istopi. I to je sve.
Potrebno je još samo das ok sipate u staklene flaše i čuvate ga u frižideru.
Ukoliko imate problem da za pravljenje soka od nane pronađete svežu nanu, nemojte se
brinuti. Za sve ove zdrave i domaće recepte možete koristiti i suvu nanu. Jedina razlika je u
tome što sok od suve nane ima nešto manje intezivan ukus od soka od sveže nane. Dakle,
slobodno ove recepte možete praviti i od sušene nane.
Listove nane dobro operite i stavite ih u blender. Zatim dodajte vodu i sve lepo izmiksajte. Na
kraju samo dodajte med i vaš sok od nane i meda je spreman za konzumiranje.
Ono što je najvažnije kod soka od nane i meda jeste da s obzirom na to da ne sadrži šećer,
sasvim je pogodan i za dijabetičare.
Samo nabavite:
Nakon što svežu nanu dobro operete, sitno je iseckajte i pomešajte je sa 5-6 kašika šećera i
dobroje izgnječite rukama. Potom je prelijte sa 3 l vode i ostavite da odstoji 24 sata. Posle 24
sata procedite sok kroz gazu i u dobijenu tečnost dodajte 3 kg šećera. Ostavite da odstoji još
24 časa kako bi se šećer istopio, uz povremeno mešanje. Dobijeni sirup sipajte u staklene
flaše i čuvajte ga u frižideru.
Imajte samo na umu to da se sok od nane bez kuvanja mora potrošiti pre nego sok od nane
koji kuva.
Šta to znači?
To znači da ovaj proces, uz pomoć mente (nane), širi Vaše krvne sudove, što omogućava
slobodan protok krvi u Vašem telu, poboljšava cirkulaciju i snižava krvni pritisak.
Nana je takođe vrlo efikasan prirodni lek i kada je u pitanju obična prehlada ili grip. Nana
sadrži visok nivo bronhodilatatora, koji razbija sluz i šlajm i dovodi do iskašljavanja. Nana se
takođe koristi kao prirodni lek za tretman iritabilnog creva. Ono što nikako ne treba
zaboraviti kada je nana u pitanju, jeste da ona takođe sadrži kalcijum, fosfor, magnezijum i
kalijum, a sadrži i vitamine A i C.
Ova biljka, osim što je lekovita kada su mnoge zdravstvene tegobe u pitanju, ona je i jako
ukusna i osvežavajuća. Nanu ne morate samo da koristite kada pijete čaj od nane, već možete
napraviti i domaći sirup ili sok od nane (mente). Nanu možete koristiti i kao začin u ishrani.