Duonos receptas

100gr. saulgr skl (nuplauti ir nuplikyti) 100gr. sezamo skl (pakepinti sausai, nesudeginti) 100gr. lin skl (nuplauti ir nuplikyti) sauja kmyn skl 2 arbatiniai aukteliai druskos 200gr. cukraus (galima ir maiau) 400gr. kvietini milt (aukiausios ries) 400gr. rupi kvietini milt 200gr. rugini milt 100gr. avi dribsni 100gr. avislen (Myllyn Paras gamintojas) nebtina 1,2l ilto vandens 0,25l raugo ir daug Meils. Visk supilti didel duben ir maiyti 20min. Skard itepti margarinu ar sviestu ir pabarstyti sezamo sklomis. Supilti iminkyt tel skard, apibarstyti sezamo sklomis ir laikyti 12val. Kepti orkaitje - 200C, 75min. Nepamirti pasilikti raugo kitam kepimui. P.S. mama duonai kepti naudoja visko po pus, ir tai gaunasi visai nemaas kepaliukas