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REA

CIENCIA, TECNOLOGA Y AMBIENTE


CURSO : QUMICA GRADO : 2DO.

INTRODUCCIN A LA QUMICA
Si observamos a nuestro alrededor, encontraremos muchas cosas que son elaboradas po el hombre para lograr una vida mas cmoda. Por ejemplo las pinturas, el caucho de las llantas, los medicamentos, los fertilizantes, los preservantes, los detergentes, las fibras sintticas, y muchos otros productos. Pero qu tiene que ver la Qumica en todo esto? Es la Qumica la responsable de los productos mencionados? Qu estudia la Qumica Qu otras aplicaciones prcticas conocemos de la Qumica? Por qu debemos evitar que se derrame el vinagre sobre el mrmol? Por qu se abonan las plantas? Por qu tomamos bicarbonato cuando tenemos acidez? Por qu empleamos bencina para limpiar las manchas de grasa?, etc

Qu es la Qumica? La Qumica es la ciencia que estudia las propiedades o caractersticas y la estructura o composicin de la materia, as como los cambios o reacciones que puede sufrir. Breve historia : En la Edad Antigua, los egipcios y sus tcnicas de embalsamar sus cadveres nos sugieren sus conocimientos que tenan en Qumica. Los antiguos peruanos, no han sido ajenos a los conocimientos qumicos; as usaron sustancias qumicas en forma de pigmentos para su cermica (cultura Nazca) o colorantes para sus tejidos (cultura Paracas). En la Edad Media (476 1453), es la poca de la Alquimia (chyma = fusin y moldeado de los metales; chem = tierra negra y al = prefijo griego) Durante esta poca se buscaba la piedra filosofa, entendida como la sustancia que en contacto con metales ordinarios los transformaba en oro. Tambin se buscaba el elixir de la vida, que se crea era una sustancia que al ingerirse devolva la juventud a los ancianos. El mas famoso fue el rabe GEBER. En 1 669, BRAND, al calentar la orina descubri un cuerpo nuevo que emita luz en la oscuridad: el fsforo.

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En la Edad Moderna (1 453 1 789). Es la poca de la Yatroqumica, por la cual la Qumica se convierte en auxiliar de la medicina, en esta poca las boticas se convierten en centros dinmicos de experimentacin donde se preparan sustancias qumicas tiles como medicamentos. R. BOYLE (1 626 1691), aclar los conceptos de elementos, mezcla y combinacin, as como la finalidad de la Qumica y base de esta manera la Qumica moderna como ciencia precisa y experimental. ANTOINE L. LAVOISIER ( 1 743 1 794), estableci la ley de la conservacin de la materia. Se le debe la nomenclatura qumica, el conocimiento de la composicin del aire y el descubrimiento de l papel del oxgeno en la respiracin y en las combustiones. En la poca contempornea (1 789 - ). JOSEPH GAY LUSSAC (1 778 1 850), formul la ley de dilatacin de los gases, descubri el boro. AMADEO ABOGADOR (1 776 1856) plantea la hiptesis de que bajo las mismas condiciones detodos los gases contienen igual nmero de molculas. JACOBO BERZELIUS (1 779 1 848), sueco, cr los smbolos qumicos. DIMITRI MENDELEJEEV (1 834 1907) y LOTHAR MEYER ( 1 830 1 895), establecieron una Tabla Peridica en base a los pesos atmicos. WIHELM OSTWALD (1853 1 932) contribuy al estudio de la velocidad de las reacciones y al empleo de los catalizadores. HENRY MOSELEY (1 887 1 915) sent los cimientos de la tabla peridica moderna en base a los nmeros atmicos. ALFRED NOBEL (1 833 1 896), invent la dinamita. MARIE CURIE (1 867 1 934), descubri el polonio y el radio. NEILS BOHR (1 885 1 962), sent las bases de la moderna concepcin del tomo, perfeccionando el modelo de Rutherford. LINUS PAULING, explic los enlaces qumicos e introdujo el concepto de electronegatividad. STRASSMAN, MEITNER y FRISCH, logran dividir el tomo dando inicio a la era nuclear (1 940). Ramas : como resultado de su desarrollo y su relacin con otras ciencias, la Qumica se ha clasificado en las siguientes ramas: - Qumica General o Filosfica; estudia las Leyes y principios fundamentales comunes a todas las ramas de la Qumica. - Qumica Descriptiva; estudia cada sustancia en particular. Se divide en Inorgnica, estudia los compuestos que no tienen carbono y otros que, a pesar de tener carbono son inorgnicos y Qumica Orgnica, estudia las sustancias en cuya composicin intervine el carbono. - Qumica Analtica, estudia la identificacin, separacin y determinacin de las sustancias.. Se divide en Cuantitativa y Cualitativa. - Bioqumica. - Petroqumica. - Radioqumica. Aplicaciones de la qumica : La Qumica colabora con distintas ramas de la actividad humana. Veamos algunos ejemplos de ello: - Agricultura; con la fabricacin de pesticidas, insecticidas, fungicidas, abonos, fertilizantes, etc. - Medicina, en el mejoramiento de la salud gracias a la elaboracin de vacunas, antibiticos, sulfas, antidepresivos, vitaminas, hormonas, etc. - Industria textil, con la elaboracin de tintes, colorantes, fibras sintticas, etc. - Alimentacin, en la conservacin de frutas y diversos productos alimenticios, la potabilizacin del agua, la elaboracin de aceites, yogurt, etc. - Medio ambiente; con el control de los elementos contaminantes del medio ambiente y la asistencia de en desastres ecolgicos como derrames de petrleo, lluvias cidas, incendios forestales, etc.
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Actividad En tu cuaderno de actividades, realiza la siguiente tarea o actividad: 1. Indica la rama de la Qumica que estudia los temas que a continuacin se mencionan: a) La Tabla peridica b) Los enlaces qumicos c) El azcar d) El petrleo e) El agua f) fotosntesis de las plantas.

2. Menciona seis ejemplos de objetos que existen en el colegio y que se deben al aporte de la Qumica. 3. Explica brevemente el objeto de estudio de cada una de las Ramas de la Qumica. 4. Por qu es importante la Qumica.? 5. Elabora una lnea de tiempo con los hechos mas importantes desde el punto de vista de la Qumica. 6. Elabora un vocabulario de la separata. 7. Ilustra el tema, creativamente.

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