Empanadas de Pino Nivel: medio | Preparacin: 45 minutos | Rendimiento: 8 porciones Ingredientes Ingredientes Masa 1 taza de harina de trigo 1 taza

a de harina integral 1 cucharadita (de t) de sal 50g de margarina light Ingredientes Pino 400g de posta rosada trozada 4 unidades de huevo duro 3 cucharadas (soperas) de aceite de canola 8 aceitunas 2 unidades de cebolla trozadas en cubito Organo, merkn, aj de color, etc. 1 pizca de sal Arriba

Preparacin Masa Mezclar las harinas con la sal y la margarina light. Agregar taza de agua tibia si es necesario. Amasar hasta ligar los ingredientes por completo. Dejar reposar por 25 minutos. Estirar la masa dejndola bien fina. Cortar los discos con un corta pastas redondo de 6 a 8 cm. de dimetro. Pino Saltear la carne trozada y la cebolla con el aceite. Condimentar a gusto con organo, aj de color, merkn y sal. Rellenar la masa con el pino preparado y agregar una mitad de huevo duro y aceituna. Formar las empanadas y cocinar en horno moderado.