Virg fejekbl finom mzet csinltam,teba,vagy csak vajas kenyrre nagyon finom,nem kell hozz csak 210 virg

fej,1 kg cukor,2 citrom,s vz,receptet az anyukmtl rkltem. Pitypang Melyiknk ne ismern a pitypangot ms nven a gyermeklncfvet? Gyermekknt a legtbben ksztettnk belle nyaklncot, karktt vagy a fejnkre koszort. Azonban mr kevsb ismert, hogy gygytsra is kivlan alkalmas! Ismer tetjegyei Pitypang ms nven gyermeklncf (Taraxacum officinale). A fszekvirgzatak csaldjba tartozik (Asteraceae). vel nvny. Levelei zmmel mlyen szeldeltek, tlevlrzst alkotnak. Aranysrga fszekvirgzatukat nyelves virgok alkotjk. Replszrs magja a gyerekek egyik kedvenc jtka. reges levlnlkli virgkocsnnyal rendelkezik. A nvny keser fehr tejnedvet tartalmaz. Elfordulsa Tavasszal az els nvnyek egyike. Megtallhatk rteken, legelkn, rokpartokon. Szinte, mindent elterjedt. Vilgszerte megtallhat. Gyjtse Levelt virgzs eltt, bimbs llapotban, mrcius-prilisban gyjtsk be. Ezt a dli rkra s a szraz meleg napokra idztsk. Gykereit a nedves talajbl knnyebben felszedhetjk. Szrts Felaprts nlkl meleg rnykos helyen szrtsuk a leveleket. A virgokat mr nehezebb szrtanunk, a sznket hamar elvesztik. Friss virgokbl viszont zletes tet kszthetnk. Elkszts A vizet forraljuk fel, helyezzk csszbe a friss virgokat vagy a leveleket, melyeket elzleg felaprtottunk. Forrzzuk le s vrjunk 5 percig, majd fogyasszuk. Felhvom a figyelmet arra, hogy 5 perc vrakozs utn a tea keserv vlik. Fiatal levelekbl saltt, fzelket kszthetnk, virgait megprolva fogyaszthatjuk is. A fiatal levelekbl kszlt prslevet tavaszi tisztt kraknt is hasznlhatjuk. A gykert alaposan tiszttsuk meg. Majd helyezzk stbe, pirtsuk ropogsra. Ezutn vrjuk, meg mg kihl, rljk durvra s mr fzhetjk is a hagyomnyos kvt. Tetszs szerint zesthetjk. lettani hatsai A gyermeklncf gykert a mj s az emsztsi rendszer panaszaira, a levelt pedig a vzretenci cskkentsre alkalmazhatjuk. A mjra gyakorolt jtkony hatsnak vizsglata kapcsn kimutattk, hogy a gygynvny fokozza az epe termeldst s kivlasztst a mjban s az epehlyagbl val rlst. Ezltal olyan betegsgekre j, mint az epek, a srgasg vagy a mjgyullads. A keseranyag serkenti az emsztmirigyek mkdst. Hasznljk epeproblmk, hgyti gyulladsok, kkpzdsek esetn. A friss szrak fjdalommentesen oldjk az epekvet, szablyozzk a mj s epe mkdst.

Npi gygyszat alkalmazza hashajtknt, ekcma kezelsre, reumatikus fjdalmakra. Vrtisztt hatsa folytn kszvny s reuma esetn is segt, elmulasztja a nyirokcsomduzzanatokat, ha az ember a friss szrral 3-4 hetes krt vgez. Az llandan betegesked embereknek, akik levertnek s fradtnak rzik magukat, ajnlatos kthetes krt csinlniuk a gyermeklncf szrval. EI fognak csodlkozni, micsoda nagyszer a hatsa. A levl ers vizelethajt hatst magas kliumtartalmnak tulajdontjk. A pitypangot a homeoptis gygyts is alkalmazza. Tbb nvnnyel is sszetveszthet. Az egyik ilyen a mezei katng (Cichorium intybus). A mezei katng levelei szrsek a virgai pedig kkesek. A npi hiedelem szerint a bbita elfjsa utn ahny rept szrs terms marad a nvnyen, annyi vet kell vrnunk az eskvig vagy ppen, annyi gyermeknk fog szletni. Mindenkinek j tapasztalst kvnok! Szerz: Antics Katalin, kertszmrnk, okleveles nvnyorvos - Pozitv Nap Forrs: pozitivnap.hu