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1. 2. 3. 4. 5. Qu es alimentarse? Cul es la relacin entre comer y alimentarse? Alimentacin comercial tpica y salud. Funciones y factores en la alimentacin actual 10 tips para mejorar tu alimentacin en tu vida cotidiana.
Andrea Staeheli
Qu es alimentarse
Comida Agua Fuentes de alimento Pensa mientos Sol Aire
Emociones
Golosinas
Alimentos industriales nutricionalmente desbalanceados y con un alto contenido de hidratos de carbono, grasas o sal. Los snack son alimentos consumidos fuera del horario formal, en periodos de quince minutos o menos; mayormente golosinas. Producto preferentemente infantil, consumido fuera de horarios de comida y muchas veces no considerado como alimento (por lo que no se contabiliza ni se consideran sus efectos.
Las golosinas y alimentos rpidos que se adquieren en la calle afectan nuestra salud
Desequilibra el PH de la sangre
Acidez
7.4 PH en equilibrio
Alcalinidad
https://www.youtube.com/watch?v=5niY4rWtCBI&feature=player_embedded#%21
Dolor de cabeza
Dificultad de concentracin
Gripe
Alergias
Cncer
La eleccin y el placer
La caracterstica ms importante en la decisin de consumo es palatibilidad de los alimentos. Es as que por su sabor intenso logrado a base de azcares, aditivos y saborizantes, las golosinas son preferidas por los nios.
Se suele premiar y/o castigar a los nios con golosinas, generando una asociacin entre golosina y cario, lo cual tiene un efecto perverso en el tiempo y es perjudicial para su salud.
Se puede decir que en los individuos, en especial en los nios, enfrentados a la decisin de elegir entre la variada oferta de golosina priman las percepciones sensoriales, en particular el placer. Pero inciden tambin estos factores:
Factores personales
Factores sociales
Contexto al consumir
Prcticos
Precio
Aceptacin social
No saludables
GOLOSINAS
Naturalmente, la tierra ofrece lo que su poblacin necesita El ser humano ha logrado modificar ciclos productivos de la tierra pero hacerlo en exceso est daando la tierra agrcola y el contribuyendo a la crisis alimentaria.
Para conservarse necesitan preservantes. Reciben inyecciones de rehidratantes para verse tan bellos
olor
Camote, zanahoria. Aportan vitamina A, fibra, protegen la vista, mejoran el pelo y la piel. El camote recupera el msculo. Fresas, tomate, pimientos. Aportan vitamina C y antioxidantes. Granos. Aportan fibra, dan energa. Son sobre todo carbohidratos pero mucho contienen protenas (el tarhui tiene 70% de protenas, la quinua 14%). No olvides las grasas (palta, nueces) y protenas (huevos, quinua)
Tambin acidifican la sangre: enferman. El azcar para digerirse necesita vitamina B y usa la que tiene disponible en el cuerpo, reduciendo la capacidad intelectual (que la necesita tambin).
Finalmente
Escucha a tu cuerpo Re educarnos y recuperar la capacidad de conversar con nuestro cuerpo Escuchar y darle respuesta
Andrea Staeheli
masperuana@hotmail.com