B CNG THNG

TRNG I HC CNG NGHIP TP H CH MINH

TRUNG TM MY -THIT B
MN: THC HNH K THUT THC PHM

BO CO THC HNH

NG LC HC SY

GVHD: Trn Hoi c

Lp: 213307110
Nhm 4 - T 5 - Chiu th 7
SVTH: Phm V n

09207441

Tp.H Ch Minh, thng 09 nm 2012

I. S liu th
GO = 73,6 g
MC 5:
STT
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

t (ph)
0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39

Gi(g)
109
110
110,4
110,8
111
109,8
102,4
100,6
100,2
100
100,2
100
99,9
100

toC
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8

tkoC
30,5
30
30
29,5
29
29
29
29
29
28,5
28,5
28,3
28
28,5

vq(m/s)
2,5
2,5
2,4
2,4
2,4
2,4
2,3
2,4
2,4
2,4
2,4
2,3
2,4
2,4

t (ph)
0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
42
45
48

Gi(g)
114
111,2
111
109,8
108,4
107,8
107
106,8
106
105,6
104,6
104,4
103,8
103,2
104,4
103,6
104,2

toC
33
33
33
33
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8
32,8

tkoC
30
30
30
29
30
30,5
30,5
30
30
30,5
30,5
30,5
30,5
30,5
30
30
30

vq(m/s)
2,4
2,2
2,2
2,1
2,2
2,3
2,4
2,4
2,4
2,3
2,4
2,4
2,4
2,3
2,4
2,5
2,2

MC 7:
STT
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

18
19
20

51
54
57

103,6
103,6
103,6

32,8
32,8
32,8

30,5
30,5
30,5

2,3
2,4
2,3

II. Tin hnh th nghim

- Bt cng tc tng.
- em cn vt liu xc nh Go.
- Lm m u cc t vt liu.
- Kim tra thit b sy: nc vo ch o nhit bu t.
- Ghi gi tr nhit bu t, bu kh ti thi im ban u.
- iu chnh tc qut nt iu chnh tc ( theo yu cu GVHD), bt cng tc qut
(ch 1 pht cho phng sy kh).
- Ci t mc nhit lng ca in tr, bt cng tc in tr gia nhit.
- Khi thit b sy hot ng n nh ( nhit bu kh khng i) khong 10 pht, m
ca phng sy t nh nhng cc t giy ln gi ri ng ca phng sy.
- Ghi nhn cc gi tr: tr s cn, nhit bu kh, bu t, vn tc khng kh trong
phng sy ti thi im ban u.
- Ghi nhn cc gi tr, ch s cn, nhit bu kh, bu t sau mi 3 pht. Khi khi
lng vt liu khng thay i sau 3 ln o th ngng thi nghim.
- Tin hnh th nghim cc mc in tr gia nhit 5,7.
- Ngng thit b: chuyn cc nt iu chnh (qut in tr) v trng thi 0, ng cng
tc in tr gia nhit, ng cng tc qut.
III. X l s liu
Cng thc tnh ton:
H s K trong giai on gim tc

(1/h)

Xc nh thi gian sy:

Thi gian sy trong giai on ng tc:
1 =

(h)

Thi gian sy trong giai on gim tc:

2= .ln

(h)

Thi gian sy tng cng:

= 1 + 2
Cng bay hi m: Jm=am (pb-ph).
B mt ring khi lng ca vt liu: f =
= 0.04075.

(kg/m2.h)
(m3/kg)

(kg/m2.h.mmHg)

Tc sy: N=100.Jm.f (%/h)

m cn bng

tm c ti im N=0 trn ng cong tc sy.

m ca giy lc =

.100 (%)

Kt qu tnh ton mc 5
Tnh mu

.100 =

.100= 50 (%)

N1 = N=100.Jm.f = 2.08202E-06 (%/s)

Stt
1
2
3
4

(s)
0
180
360
540

(%)
48.09783
49.45652
50
50.54348

N1 (%/s)
1.76701E-06
2.15114E-06
2.08202E-06
2.45381E-06

5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

720
900
1080
1260
1440
1620
1800
1980
2160
2340

50.81522
49.18478
39.13043
36.68478
36.1413
35.86957
36.1413
35.86957
35.7337
35.86957

2.8256E-06
2.8256E-06
2.73102E-06
2.8256E-06
2.8256E-06
3.19739E-06
3.19739E-06
3.2341E-06
3.56918E-06
3.19739E-06

ng cong sy
X

60
50
40
30
20
10
0
0

500

1000

1500

2000

2500
t (s)

Kt qu tnh ton mc 7
Stt
1
2
3
4
5
6
7
8
9

(s)
0
180
360
540
720
900
1080
1260
1440

(%)
54.8913
51.08696
50.81522
49.18478
47.28261
46.46739
45.38043
45.1087
44.02174

N1 (%/s)
2.23074E-06
2.08074E-06
2.08074E-06
2.67297E-06
1.94202E-06
1.65298E-06
1.71023E-06
2.08202E-06
2.08202E-06

10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

1620
1800
1980
2160
2340
2520
2700
2880
3060
3240
3420

43.47826
42.11957
41.84783
41.03261
40.21739
41.84783
40.76087
41.57609
40.76087
40.76087
40.76087

1.71023E-06
1.71023E-06
1.71023E-06
1.71023E-06
1.65298E-06
2.08202E-06
2.15114E-06
1.94202E-06
1.65298E-06
1.71023E-06
1.65298E-06

ng cong sy
60
X
50
40
30
20
10
0
0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

t (s)
Bng 5: Kt qu tnh ton thi gian sy
Thng s
(%)
(%)
T (0C)
Tk (0C)
pb (mmHg)
ph (mmHg)
(kg/m2.h.mmHg)
Jm (kg/m2.h)
Nlt (%/h)
Ntn (%/h)

Mc 5
49.18478
35.86957
32.8
29.057142

32.8
29.057142
0.082088
0.306619
0.009998453
0.01017217

Mc 7
41.57609

40.76087
32.84
30.2
32.84
30.2
0.080158
0.210973
0.007495284

2.08202E-06

K (l/h)
(h)
(h)
(h)

5.3636E-05
0.19656

0.008074025

0.0724
0.2689

0.04219
0.15904

0.116853

Bn lun
1. Da vo ng cong sy th ta thy r rng qu trnh sy din ra 2 giai on: sy ng
tc v sy gim tc v sau khi m ca vt liu t gi tr ti hn th tc gim dn v
ng cong sy chuyn t ng thng sang ng cong.
2. Theo kho st thc nghim th thi gian sy mc 7 nhiu hn mc 5. C th l do
nhng yu t bn ngoi nh gi, nhit khng n nh lm cho kt qu b nh hng,
thng th mc 5 thp hn th thi gian sy lu hn.
4.ng dng: sy kh thc phm bo qun thc phm tt hn, gim hm lng m
trong thc phm, nhm hn ch nhng h hng do vinh sinh vt.
5. Nhit phng, gi khng n nh, lm cho cn nng ca vt liu khng n nh, s
liu trn cn lc tng lc gim. C th thc hin trong phng kn gi trnh tc ng
ca gi, khng ch nhit .