la recette des sabls fourrs non fourrs free style, encore appels home made sabls Ingrdients pour

ur une quinzaine de gros sabls : - 280g de farine - 1/2 cuiller caf de levure - 2 cuillers soupe de sucre glace - 1 pince de sel - 1 pince de cannelle - 115g de beurre - 50g de sucre en poudre - 1 cuiller caf dextrait de vanille - 1 uf Mlanger le sucre glace, le sel et la cannelle. Rajouter le beurre fondu et le sucre en poudre. Battre vigoureusement au fouet. Ajouter lextrait de vanille et luf, bien mlanger. Puis rajouter la farine et la levure. Former une boule avec la pte, lenvelopper dans du cellofrais, et la placer au rfrigrateur 2 heures minimum. Prchauffer le four 190C. Sortir la boule de pte du rfrigrateur. Avec une cuiller glace, prlever de petites boules de pte de la taille dune balle de golf, environ. Les rouler entre les mains, les aplatir lgrement, puis appliquer le tampon cookies. Poser les sabls sur une grille de four recouverte de papier sulfuris, en les espaant de 5cm.

 Faire cuire 10-12 minutes selon lpaisseur de vos sabls, jusqu ce quils soient bien dors. Les faire refroidir ensuite sur une grille puis les dvorer ! (les Korrigans nen ont fait quune bouche !)

Bon ap !