TEHLKEL OLAN KATKI MADDELER

E102*
E104*
E107*
E110*
E120**
E122*
E123*
E124*
E127*
E128*
E129*
E131*
E132*
E133*
E142*
E150
E151
E153*
E154*
E155*
E160(b)*
E160(c)*
E160(d)*
E173
E174
E175
E180*
E200
E210*
E211*
E212*
E213*
E214*
E215*
E216*
E217*
E218*
E219*
E220

E221
E222
E223
E224
E225
E226
E227
E228
E230*
E231*
E232*
E233*
E235
E236
E237
E238
E239
E249*
E250*
E251*
E252*
E261
E264
E270*
E281
E282
E283
E290
E296
E302
E310
E311*
E312*
E319
E320*
E321*
E325*
E326*
E327*

Gliserin

Sodyum florid

E328*
E329*
E339
E340
E363
E370
E380
E385
E407*
E413
E414
E416
E420
E421
E422*
E430*
E432*
E433*
E434*
E440(a)
E441**
E450
E461
E463
E470*
E474*
E483*
E492*
E493*
E494*
E495*
E503
E508
E510
E513
E514
E524
E525
E527

E528
E530
E536
E540
E541
E544*
E545
E553(b)
E554
E556*
E576
E620*
E621*
E622*
E626
E627
E629
E631*
E633*
E635*
E901**
E903
E904**
E905*
E907*
E910**
E924
E925
E926
E927
E928
E950
E951*
E952
E954
E1510**
E1520

Sodyum laurilslfat

" krmz " E numaralar salk iin tehlikeli katklar gsterir.

PHEL OLAN KATKI MADDELER

E100*
E101*
E102*
E104*
E107*
E110*
E1100*
E120**
E122*
E123*
E124*
E127*
E128*
E129*
E131*
E132*
E133*
E140*
E141*
E142*
E1517*
E1518*
E153*
E154*
E155*
E160(a)*
E160(b)*
E160(c)*
E160(d)*
E160(e)*
E160(f)*
E161*
E162*
E163*
E170*
E180*
E210*
E211*
E212*
E213*
E214*
Enzim karm*
inositol*

E215*
E216*
E217*
E218*
E219*
E230*
E231*
E232*
E233*
E234*
E249*
E250*
E251*
E252*
E270*
E304*
E306*
E307*
E308*
E309*
E311*
E312*
E320*
E321*
E322*
E325*
E326*
E327*
E328*
E329*
E341*
E407*
E422*
E430*
E431*
E432*
E433*
E434*
E435*
E436*
E442*

E470*
E471*
E472*
E473*
E474*
E475*
E476*
E477*
E478*
E479(b)*
E481*
E482*
E483*
E491*
E492*
E493*
E494*
E495*
E544*
E556*
E570*
E572*
E585*
E620*
E621*
E622*
E623*
E624*
E625*
E631*
E633*
E635*
E636*
E637*
E640*
E900*
E905*
E907*
E913*
E951*

Malto dekstrin, peynir alt suyu*

Margarin*
Vitaminler*
Whey* (peynir alt suyu)
* Bitkisel veya hayvansal kkenli olabilir.
Alkolle muamele edilmi veya edilmemi olabilir.
Bu sebeple (pheli) kabul edilen katklar gsterir.

HARAM OLAN KATKI MADDELER

E120**
E441**
E901**
E904**
E910**
E920**
E921**
E966**
E542**
E544*
E1510**
** iaretleri kesin hayvan kkenli katklar gsterir.
(ounlukla domuzdan elde edilir)

Salk in Tehlikeli Katk Maddeleri

Kodu

Kullanld yerler

E102

ikletler

E102

Lokum, Puding, Toz Mevye ecekleri,

E110

Lokum, Puding, Toz Mevye ecekleri,

E120

ikletler

E124

Lokum

E129

Toz Mevye ecekleri,

E132

Lokum

E150

Hazr orbalar

E150

Cola

E211

Gazozlar, Ketaplar

E270

Margarin, Mayonez,

E282

Ekmek

E290

Gazozlar

E296

ikletler

E320

ikletler

E321

Msr Gevrei

E339

Krem anti

E339

Msr Gevrei

E340

Krem anti

E407

Krem anti

E407

Puding

E412

Hazr orbalar, Ketaplar, Ton Bal,

E414

Toz Mevye ecekleri,

E420

ikletler

E421

ikletler

E422

ikletler

E432

Ekmek, ikolata, ekerleme

E432

Margarin, Pasta,

E433

Ekmek, ikolata, ekerleme

E433

Krem anti, Margarin, Mayanez, Pasta,

E441

Dondurma

E441

Jleler, Yourt

E450

Pasta

E450a

Biskviler

E450a

Hamur Kabartma tozlar, Hazr kekler

E492

ikolata-ekerleme

E493

ikolata-ekerleme

E494

ikolata-ekerleme

E495

ikolata-ekerleme

E508

Bebek Mamalar

E514

Tuz

E554

Tuz

E621

Hazr orbalar

E950

ikletler, Toz Mevye ecekleri,

E951

ikletler, Toz Mevye ecekleri,

E954

Toz Mevye ecekleri,

Gliserin

Di Macunlar

Sodyum florid

Di Macunlar

Sodyum laurilslfat

Di Macunlar

SAKINCALI OLMAYAN KATKI MADDELER

E171
E353
E504
E172
E354
E507
E181
E355
E509
E201
E357
E511
E202
E365
E515
E203
E366
E516
E260
E367
E518
E262
E375
E519
E263
E381
E526
E280
E400
E529
E297
E401
E535
E300
E402
E551
E301
E403
E552
E303
E404
E553(a)
E317
E405
E558
E318
E406
E559
E330
E410
E575
E331
E412
E577
E332
E415
E578
E333
E417
E579
E334
E440(b)
E931
E335
E460
E932
E336
E464
E957
E337
E465
E965
E338
E466
E967
E343
E469
E999
E350
E480
E1200
E351
E500
E1201
E352
E501
E1202