Domuz eti niin haramdr? CEVAP:*Bu yaz "Merak Ettiklerimiz 1 (Prof. Dr.

Adem Tatl)" adl kitaptan alnmtr ve Prof. Dr. Selahattin Salimolu'na aittir. Cihan Yaynlar, ISTANBUL; ISBN 975 - 7486 - 13 - 2) MTHANIN GERE Bir eyin helal veya haram olmas, Allah'n emrine tabidir. Allah bir eye "helal" derse helal, "haram" derse haram olur. Yani din bir imtihandr, insanlara yaplan bir tekliftir. Cenab- Hak, cennete layk bir duruma getirmek iin, insanlar imtihana tabi tutuyor. Bu sebeple, baz emir ve yasaklar koymutur. Esas olan da bu emir ve yasaklara uymaktr. Bu prensiplerin gerek insanin ahsi hayatna, gerekse cemiyet hayatna pek ok faydalar vardr. Dolaysyla bunlar, emir ve yasaa daha uurlu olarak riayet etmemizi salyor. Dinimizin yasaklad hususlardan birisi de, domuz etidir. Bu yasaklamann, pek cok hikmeti vardir. Biz, burada sadece birkana iaret etmee calacaz. ZEHRL MADDELER Domuz eti ok yaldr. Yenildii takdirde, bu ya kana geer. Bylece kan, ya tanecikleriyle dolmu olur. Kandaki bu fazla miktardaki ya; atar damarlarn sertlemesine, tansiyon ykselmesine ve kalb infarktsne sebep olur. Ayrca, domuz ya ierisinde "sutoksin" denilen zehirli maddeler mevcuttur. Vcuda giren bu zehirli maddelerin dar atlmas iin, lenf bezlerinin fazla calismalari icab eder. Bu durum, bilhassa ocuklarda lenf dmlerinin iltihaplanmas ve imesi seklinde kendini gsterir. Hasta ocugun boaz blgesi anormal bir ekilde ierek, adeta domuza benzer. Bu sebeple, bu hastala "domuz hastal" (skrofuloz) ad verilir. Hastaln ilerlemesi halinde, btn lenf bezleri cerahatlanarak ier. Ates ykselir, ar balar ve tehlikeli bir durum ortaya kar. FAZLA MKTARDA KKRT Domuz etinde bol miktarda bulunan smks ba dokusu, kkrt ynnden ok zengindir. Bu sayede, vcuda fazla miktarda kkrt alnm olur. Bu fazlalksa; kkrdak, kas ve sinirlere oturarak eklemlerde iltihaplanma, kirelenme ve bel ft gibi eitli hastalklara yol aar. Domuz eti devaml yenirse, vcuttaki sert kkrdak maddesinin yerini, domuzdan geen smks bag dokusu alir. Bunun sonucu olarak, kkrdak yumuar; vcut arlgna tahamml edemeyerek altnda ezilir. Bylece, eklemlerde bozulmalar meydana gelir. Domuz eti yiyenlerin elleri peltelesir, ya tabakalar teekkl eder. Mesela yiyen kimse sporcuysa; yorgun, tembel ve hareketsiz olur. Baz futbolcular bu sebeple mesleklerinden olmulardr. ASIRI BYME Domuzda byme hormonu da ok fazladr. Doduu zaman birkayz gram olan domuz yavrusu, alti ayda yz kiloya (!) eriir. Bu kadar sratli gelime, byme hormonunun fazlalg sebebiyledir. Domuz etiyle fazla miktarda alnan byme hormonu, vcutta doku iliklerine ve iltihaplanmalara yol aar. Burun, ene, el ve ayak kemiklerinin anormal bir sekilde bymesine ve vcudun yalanmasna sebep olur. Byme hormonunun en etkili yn, kanserin gelimesine zemin hazrlamasdr. Nitekim domuz kesim iiyle uraanlar, erkek domuzlarin belli bir yatan sonra kansere yakalandklarn ifade ederler. DER HASTALIKLARI Domuz etinin ihtiva ettii histamin ve imtidazol denilen maddeler, deride kant hissi uyandrr. Ekzama, dermatit, nrodermatit gibi iltihabi deri hastalklarna zemin hazrlar. Bu maddeler ayrca; kan cibani, apandisit, safra yollar hastalklar, toplar ve damar iltihaplari gibi hastalklara yakalanma ihtimalini artrr. Bu sebeple doktorlar, kalb hastalarna domuz eti yememelerini tavsiye ederler. BIR HATIRA Alman hekimi Prof. Dr. Reckeweg "Domuz Eti ve nsan Sal" adl eserinde bir hatrasn yle anlatr: "Tedavi maksadyla bir ifti ailesinin

biraz sapa yrede bulunan ciftligine gitmitim. Babada mzmin antroz (dejeneratif eklem hastaligi) ve kala eklemi iltihab vard. Ayrca karacierinden de rahatszd. Annenin bacaklarnda varis ve eziyet verici kants olan ekzama vard. Ailenin kzlari ise, kalp yetmezligi ve romatizmadan rahatsiz idi. En saglkllar grnmesine ramen ogullar da anjin sonras kalp yetmezliinden ve kan cibanindan msteki idi. Evin br kizi ise mzmin bronitten muzdarip idi. Ogullarndan bir digeri de, "domuz kllanmas" ve mzmin plrite yakalanm olup, devaml tekrar eden fistl ifrazatindan rahatsz idi. Yukarida sakinlerinin hastalklarndan uzun uzadya bahsettigim iftlik evinde muayene srasnda garip bir olaya ahit oldum. Ailenin arasinda iri csseli bir domuz hic istifini bozmadan asagi dogru sarkan kaln bir aa dalna abanarak srtn kayordu. Hastalara "Oradaki domuzu gryormusunuz? Onun kanmasna ve iltihaplara yol aan maddeleri, etiyle beraber siz de yiyorsunuz. te bu maddeler, sizdeki hastalklarn yegane sebebidir." dedim. Yukarida kendilerinden bahsettiim, Kara Ormanlar havalisinde oturan benzeri iftlik sahiplerinden verdigim nasihati dinleyenler, domuz eti yemekten vazgecerek hastalklarnn oundan kurtuldular. imdi o ciftliklerin etrafndaki otlaklarda slam lkelerinde oldugu gibi kk koyun srleri yaylyor." DOMUZ ET VE TRSN Domuz eti ile insana bulaan tehlikeli hastalklardan birisi de Trisin [oku: Trischin] hastaligidir. Domuzlar bu hastalg trisinli fare yemek veya trisinli domuz eti ile beslenmekle alrlar. Fakat Trisin domuzlarda agir bir hastalik yapmaz. Halbuki insanlarda, ok tehlikeli ve ldrc bir hastalk meydana getirir. Domuz etiyle alnan Trisin kurtuklar, mide ve barsak yoluyla kana geer. Bylece de, btn vcuda yaylrlar. Trisin kurtuklar zellikle ene, dil, boyun, yutak ve gs blgelerindeki kas dokularna yerleirler. ineme, konuma ve yutma adelelerinde feller meydana getirirler. Yine kan damarlarnda tkankla, menenjit ve beyin iltihabna sebep olurlar. Bazi ar vakalar, lmle sonulanr. Bu hastaln en kt tarafysa, kesin bir tedavi eklinin olmamasdr. Trisin hastaligi, bilhassa Avrupa lkelerinde yaygndr. Sk veteriner kontrolleri yaplmasna ramen, sve, ngiltere ve Polonya'da Trisin salgnlar grlmektedir. Yurdumuzdaysa, yerli hristiyanlarn dnda Trisin hastalg grlmemistir. GIDALAR VE NSAN MZACI nsan ve hayvanlar, yedikleri gdalarn az-ok tesirinde kalrlar. Mesela kedi, kpek, arslan gibi et yiyen hayvanlarn yrtc; koyun, kei, deve gibi ot ile beslenen hayvanlarsa daha uysal ve yumuak huylu olduklar malumdur. Bu durumda, insanlar iin de geerlidir. Nebati gdalarla beslenenlerin, genellikle halim-selim; et ve et rnleriyle beslenen insanlarn ise daha sert mizal olduklari tesbit edilmistir. Domuz, diisini kskanmayan bir hayvandr. Domuz eti ile beslenen insanlarda, kskanclk hissinin zayfladg veya dumura ugradg gzlenmistir Fransiz filozoflarndan Savorin de beslenmenin mizac zerindeki bu tesirine cok nem vererek, "Bana ne yedigini syle, senin ne oldugunu haber vereyim." demitir. HELALLER IHTIYACA YETER Yce Rabbimiz, istifademiz icin pek cok gida yaratmistir. Bunun yaninda, bazi zararli seylerin yenip icilmesini yasaklamistir. Cnki O, sonsuz sefkat ve merhamet sahibidir. Kullarina, tasiyamayacaklari ykleri vermez. Emir ve yasaklari, insanlarin rahatlikla altindan kalkabilecekleri seylerdir. Acaba insan icki icmeyince, domuz eti yemeyince ne kaybeder?