19.

TRANSPORTASI PADA TUMBUHAN

A. PENDAHULUAN

Di dalam kehidupan tanaman sudah ada pembagian tugas yaitu akar mengabsorpsi air dan mineral dari dalam tanah, daun berfotosintesis, batang mentransportasikan air dan mineral dari akar ke daun serta mentranslokasikan fotosintat dari daun ke seluruh bagian tanaman. Dengan cara bagaimanakah air dan mineral yang diabsorpsi akar dapat ditransportasikan oleh xylem sampai ke ujung tajuk yang kadang kala tingginya mencapai lebih dari 100 meter? Engan cara bagaimana pula fotosintat ditranslokasikan oleh phloem sampai ke seluruh bagian tanaman yang memerlukannya? Agar transportasi tanaman dapat dipahamai dalam kaitannya dengan pertumbuhan dan perkembangan tanaman pada sistem produksi tanaman secara efektif dan produktif, maka perlu dikaji pengetahuan tentang gambaran umum transportasi pada tanaman, absorpsi air dan mineral, transportasi cairan xylem, pengendalian transpirasi serta translokasi cairan phloem.

B.

KOMPETENSI YANG DIHARAPKAN 1. Memahami gambaran umum mekanisme transportasi pada tanaman. 2. Memahami mekanisme absorpsi air dan mineral oleh akar tanaman. 3. Memahami mekanisme transportasi cairan xylem dari akar sampai ke tajuk tanaman. 4. Memahami mekanisme pengendalian transpirasi oleh daun. 5. Memahami mekanisme translokasi cairan phloem dari daun ke seluruh bagian tanaman.

C.

MATERI PEMBELAJARAN 1. Transportasi tingkat seluler, transportasi tingkat jaringan dalam organ dan transportasi tingkat keselurahan tanaman. 2. Model kemiosmosis pemompaan proton, pengambilan kation, pengambilan anion, dan pengambilan linarut yang netral. 3. Jalur transportasi simplastik, apoplastik, dan transmembran. 4. Peranan tekanan akar, transpirasi, kohesi, adhesi, dan aliran bulk terhadap transportasi cairan xylem.

5. Mekanisme membuka dan menutupnya stomata serta adaptasi strukturalnya. 6. Pemuatan phloem dan pembongkaran phloem.

D.

BAHAN PUSTAKA WAJIB

1. Ade Salimah, Syariful Mubarok, dan Intan Ratna Dewi. 2007. Transportasi pada

Tumbuhan. Dalam : Ade Salimah, Cucu Suherman, Farida, Murgayanti, Erni Suminar, Mira Ariyanti, Intan Ratna Dewi Anjarsari, M. Kadapi, Moch. Arief Soleh dan Syariful Mubarok. Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran.
2. Campbell, NA and JB Reece. 2002. Biology. Sixth Edition. Pearson Education. San

Fransisco. P 748-766.
3. _______, LG Mitchell and JB Reece. 1997. Biology Concepts and Connections.

The Benjamin Cumming Publishing Company Inc. California. 641-656.

E.

PERTANYAAN-PERTANYAAN 1. Jelaskan definisi dan fungsi dari a) membran plasma, b) tonoplas, c) plasmodesmata, dan d) aquaporin, dalam kaitannya dengan transportasi pada tanaman. 2. Jelaskan definisi dan fungsi dari a) simplas, b) apoplas, c) pita kaspari, dan d) stomata, dalam kaitannya dengan transportasi pada tanaman.
3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan a) transportasi tingkat sel, b) transportasi

tingkat jaringan dalam organ, c) transportasi aktif, dan d) transportasi pasif, dalam kaitannya dengan transportasi pada tanaman. 4. Gambar dan jelaskan tentang pengaruh a) pemompaan proton, b) pengambilan kation, c) pengambilan anion, dan d) transportasi linarut yang netral, dalam kaitannya dengan transportasi pada tanaman.
5. Gambar dan jelaskan tentang a) penambahan linarut, b) pemakaian tekanan fisik, c)

suatu tekanan negatif, terhadap besarnya potensial air. 6. Gambar dan jelaskan tentang transportasi lateral dari mineral dan air di dalam akar. 7. Jelaskan peranan a) tekanan akar, b) gaya tarik transpirasi, c) gaya tarik kohesi, dan d)gaya tarik adhesi, terhadap transportasi cairan xylem.
8. Jelaskan apa yang dimaksud dengan a) sumber gula, b) pengguna gula, c) pemuatan

phloem dan d) pembongkaran phloem, pada translokasi cairan phloem.