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Prés - AUEP.Septembre 2012
Prés - AUEP.Septembre 2012
1.8 % 90 , 5 ,
,
%88
14,7 %
8,7 %
21,6 %
39 %
32 %
45 %
CANADA : Flambes de
maladies dues E.Coli O 157
USA, France et JAPAN :
Cryptosporidium (Sept 2004)
).... (
COLIFORMES :
TOTAUX & FECAUX
STREPTOCOQUES
FECAUX
).... (
GERMES
A 22 et 37 C
, ,
( )
,
.... ( )
1 0.2 /
03-7-001
03-7-002
10
11
( )..
12
13
14
0.2 1 /
....
( ... )
( )
15
--
16
--
( )
,
(
)
17
....
48 h
/ 10
24 h
/ 50
12 h
/ 100
3h
/ 300
1/2 h
/ 450
1 mn
/ 10
18
19
.
:
20
21
-
( )
: 1.0/
1.0/ (
)
DPD
22
DPD 1
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-
25
25
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