Professional Documents
Culture Documents
DE SUSTENTABILIDAD 2011
Una pequea accin para una gran diferencia
UNILEVER CHILE
An son pocas las empresas que reportan en Chile y el mundo. Con este paso, asumimos el compromiso de comunicar y transparentar el impacto de nuestras operaciones, los objetivos que guan nuestra labor, los avances que hemos alcanzado y los desafos que tenemos an pendientes. Pero, sobre todo, buscamos compartir con nuestra gente lo que somos y todo lo que hacemos.
ALCANCE
6
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Este reporte:
Detalla las acciones y acontecimientos de Unilever durante el ao 2011, es decir, a todo lo referente a la gestin de la compaa entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de dicho ao. Incorpora los indicadores de gestin de Unilever Chile, incluyendo nuestras tres establecimientos industriales -Panamericana, Carrascal y Lampa- ubicados en la Regin metropolitana de Santiago. Presenta la informacin utilizando la metodologa del Global Reporting Initiative (GRI) segn los lineamientos de la cuarta versin de la gua para elaboracin de memorias de sostenibilidad (GRI - G3.1), en base a la cual consideramos que alcanzamos el nivel de aplicacin A. Muestra los datos cuantitativos consolidados, para cuyo clculo se han utilizado las tcnicas de medicin y frmulas exigidas por el estndar GRI, en concordancia con el principio de precisin estipulado por el mismo. Est disponible en nuestro sitio web www.unilever.cl
7
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
8
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
El objetivo final del proceso de elaboracin de la materialidad fue contar con una matriz o esquema de los temas relevantes para compartir, considerando las inquietudes de quienes son claves para el impacto de nuestro Plan de Vida Sustentable. El contenido de este reporte se centrar en estos aspectos.
1 2 3
de materialidad.
Anlisis de fuentes escritas: - 7 documentos y publicaciones especializadas - 6 Reportes de Sostenibilidad de Chile y el mundo - 169 notas y artculos de prensa de la empresa y la industria
Entrevistas a 10 personas entre: - Dirigentes Sindicales - Clientes - Gremios - Instituciones - Universidades Encuesta Voluntaria al 100% de nuestros trabajadores.
La seleccin de las materias ms relevantes como la jerarquizacin de las mismas, se detallan en la matriz
Esta matriz es el producto del entrecruzamiento de lo que a partir de ahora consideraremos los temas materiales o relevantes del informe.
9
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
mAtRIZ DE mAtERIALIDAD
Captulo
Captulo
Captulo
Captulo
Captulo
10
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Florencia Iglesias Directora de RRHH de Unilever Chile Carrascal 3551, Quinta Normal Santiago, Chile telfono: (+56 2) 681 25 11 Email: comunicaciones.chile@unilever.com
PERFIL
12
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
La identidad de Unilever es una expresin de compromiso que est en el corazn de todo lo que hacemos y lo que somos: nuestras marcas, nuestra gente y nuestros valores. Cada uno de los productos que hacemos persigue el bienestar de las personas. ste compromiso impacta positivamente en los procesos y el negocio.
13
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Unilever Chile, forma parte de la divisin Conosur, junto con las operaciones de la empresa en Argentina, bolivia, Paraguay, Per y Uruguay. La divisin Conosur, a su vez, forma parte del clster Latin America, uno de los ocho clsteres de la compaa
que existen a nivel mundial, cada uno de los cuales reporta directamente a la casa matriz en Londres y Rotterdam.
14
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Centro de Distribucin Lampa En Lampa se encuentra nuestro centro de distribucin nacional. Ac llegan los productos Unilever para ser distribuidos a nuestros clientes en todo Chile.
23.840 millones de pesos de capitalizacin total y 226.043 millones en activos totales, segn informe de Balance Financiero
Oficinas Centrales Las oficinas centrales se ubican en Carrascal, comuna de Quinta Normal, en la Regin metropolitana. En este lugar se encuentran los departamentos de Customer Development, marketing, Recursos Humanos, Finanzas y personal administrativo de operaciones.
Planta Carrascal En Carrascal, adems de las oficinas centrales est ubicada la planta de detergentes, en polvo y lquido, en la cual se fabrican las marcas omo, Rinso, Drive, Skip y Quix.
15
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Sebastin Wodka, Director Gerente General: Contador Pblico de la Universidad de belgrano y mster en Direccin de Empresas (CEmA), Argentina. Mauro Barbagallo, Director de Ventas: Ingeniero Industrial de la Universidad Catlica de Argentina, Argentina. Chantal Goldschmidt, Directora de Marketing Higiene & Cuidado Personal: Licenciada en Administracin de Empresas de la Universidad San Andrs, Argentina. Florencia Iglesias Dubilet, Directora de Recursos Humanos: Psicloga de la Universidad de buenos Aires, Argentina. Cristin Marn Parodi, Director de Supply Chain: Ingeniero Comercial de la Universidad Diego Portales, Chile. Patrick Mies Moreno, Director de Finanzas: Ingeniero Industrial de la Universidad Catlica de Valparaso, Chile. Felipe Saitua, Director de Marketing Alimentos: Ingeniero Comercial de la Pontificia Universidad Catlica de Chile. Asume el 2012 reemplazando a Diego Saroka.
16
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
De izquierda a derecha: mauro barbagallo, Florencia Iglesias, Felipe Saitua, Sebastin Wodka, Chantal Goldschmidt, Cristin marn, Patrick mies.
17
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Durante el ao 2011 no hubo cambios significativos en Unilever Chile en trminos del tamao de la compaa, la estructura de la misma, ni la propiedad de la organizacin. No obstante, s hubo variaciones en la plana directiva de nuestra compaa. El entonces Director Gerente General, Ignacio Hojas Alvarez, en diciembre, asumi el cargo de Gerente General de Colombia y middle Americas, quedando en su remplazo Sebastin Wodka quien, hasta ese momento, se desempeaba como Vicepresidente de Ventas de Unilever Argentina. Asimismo, tambin durante el segundo semestre, el entonces Director de Recursos Humanos, Silvio Savoldi, dej la compaa asumiendo Florencia Iglesias Dubilet las responsabilidades de su cargo, quien hasta entonces se desempeaba como Directora de Recursos Humanos de marketing y Ventas en Unilever Argentina.
de desafo constante en sus tareas, que les permite tener un rol donde desarrollan nuevas capacidades. La contratacin de la alta direccin en Unilever sigue los mismos canales y polticas de reclutamiento que el conjunto de la compaa. Una vez contratados, se desarrolla una planificacin de carrera, la cual puede ser local o internacional y permite que desarrollemos a nuestros profesionales con una mirada global. Evaluacin a los integrantes de la alta direccin en Unilever Chile tenemos una poltica de desafo constante para nuestra gente, lo cual les permitir desarrollarse de acuerdo al rol que desempean. En primer lugar, contamos con evaluaciones de per-
Procedimientos para la contratacin de la alta direccin en Unilever Chile Del conjunto de personas que pertenecen a la alta direccin de Unilever en Chile, las que en total suman 84 ejecutivas y ejecutivos, un 82% corresponde a perfiles locales, chilenos, mientras que un 18% de ellos son extranjeros. Contamos con una poltica de desarrollo muy atractiva y constante, que es la que hace que finalmente retengamos a nuestros talentos. Esta poltica implica identificar a la gente clave y luego desarrollarla y ubicarla en lugares estratgicos de la organizacin. Para todos nuestros empleados tenemos un enfoque
formance y de potencial para nuestros empleados, las cuales se llevan a cabo en reuniones anuales, en las cuales participan las jefaturas de las reas junto al equipo de recursos humanos. Lo segundo es la definicin de qu experiencias pueden desarrollar ms rpidamente ese talento, es decir, cules son los prximos pasos de cada persona para que pueda desarrollar al mximo su potencial y aprender mucho. A esto le llamamos career path, que es un lineamiento de cmo se construye una carrera slida, es decir, si una persona es de determinada rea y quiere llegar a determinada posicin, lo lgico es que tenga determinadas experiencias: saltos, cambios de rea, cambios de procesos, etc.
18
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
En Unilever existen distintas herramientas para medir el desempeo de nuestros trabajadores. El Performance Development Plan (PDP), es un instrumento de evaluacin de performance que consta de dos versiones, una para asistentes y ejecutivos, y otra para gerentes y directores. Ambas constan de una plataforma en lnea para su aplicacin. Adems, tambin existe la evaluacin de desempeo de operarios. El PDP gerencial, en tanto, analiza la contribucin de cada gerente al desarrollo del negocio. Este instrumento cuenta con diferentes etapas de aplicacin dentro de las cuales se encuentra definicin de los objetivos, planes de desarrollo individual y Feedback 360. El proceso permite generar una diferenciacin de la contribucin y del desarrollo del empleado. Los objetivos de trabajo se basan en las diferentes directrices de nuestra compaa como nuestra ambicin y las 10 prioridades definidas en Conosur, las cuales deben ir en lnea con los objetivos especficos de cada rea de trabajo. El Director Gerente General, o Country manager, tambin es evaluado a travs la herramienta PDP Gerencial. La aplicacin de su evaluacin en particular est a cargo del Vicepresidente Ejecutivo para Latinoamrica y Cono Sur de Unilever. Por ltimo, a mitad de ao existe una instancia formal de retroalimentacin para todos nuestros colaboradores, llamada Mid Year Rewiev. Las herramientas de evaluacin de los trabajadores se describen en el ca-
ptulo Nuestra Gente de este informe. Mecanismos de Comunicacin del Directorio con los trabajadores En Unilever Chile contamos con canales de comunicacin directa que se encuentran abiertos permanentemente a nivel operativo con el objetivo de tratar los temas de nuestro quehacer diario y trabajar alineados con nuestros objetivos corporativos. Asimismo, cabe mencionar que al interior de nuestra compaa existen diversos mtodos de consulta a los empleados que se utilizan principalmente como instrumentos de medicin del clima y la calidad de vida laboral, lo que representa una herramienta vital para la mejora continua de nuestros procesos. Los directores de cada rea mantienen reuniones peridicas con los miembros de sus equipos, para que todos puedan conocer los focos de trabajo, las novedades dentro de los equipos y para abrir un espacio de conversacin en el cual puedan surgir nuevas ideas o se puedan resolver dudas. Adems, cada uno de los siete sindicatos que funcionan actualmente en Unilever Chile sostienen reuniones peridicas con la Directora de Recursos Humanos, el Gerente de Relaciones Industriales y parte del equipo de recursos humanos segn la operacin, esto con el objetivo de comunicarles las impresiones o inquietudes del conjunto de los trabajadores. Adicionalmente, realizamos reuniones anuales entre los sindicatos y la alta gerencia.
19
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
CDIGO DE PRINCIPIOS
20
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Nuestro Cdigo de Principios en los Negocios tambin establece lineamientos especficos para regular cualquier tipo de conflicto de inters que pueda suscitarse en el trabajo. As, se evita que los empleados de Unilever realicen actividades personales en la compaa o tengan intereses financieros que pudieran entrar en conflicto con sus responsabilidades laborales. Este Cdigo aboga por que todos nuestros colaboradores eviten a toda costa sacar un beneficio personal o de terceros mediante el uso indebido de su cargo. Contamos con un nmero telefnico disponible las 24 horas en que nuestros trabajadores pueden denunciar y levantar sospechas relacionadas con conflictos de intereses u otras brechas en relacin con nuestro Cdigo de tica. Las denuncias pueden ser o no annimas, y todas pasan por un proceso de investigacin, luego del cual se obtienen las conclusiones y la toma de las acciones disciplinarias estipuladas, en caso que corresponda.
Existe un comit a nivel local y a nivel Conosur para el tratamiento y monitoreo de los casos del Cdigo de Principios en los Negocios compuesto por el Presidente del Directorio, el Vicepresidente de RRHH, el Director de Asuntos Legales, los Directores Gerente General y el Gerente de Auditora. Este comit se rene una vez por trimestre y de acuerdo a la gravedad de los casos tratados, los temas se resuelven forma local o se escalan a la regin.
21
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Durante el 2011 se levantaron seis denuncias que fueron canalizadas a travs del sistema. todas se investigaron y se tomaron las medidas respectivas para su resolucin y, en la actualidad, los casos se encuentran cerrados. Para Unilever es fundamental que cada uno de nuestros colaboradores conozca los principales lineamientos ticos de la compaa y que todo el equipo sea reforzado permanentemente tanto en la promocin de conductas responsables, como en el manejo y conocimiento de las herramientas de denuncia y colaboracin. Cada ao se realizan campaas de entrenamiento en el Cdigo de Principios en los Negocios, las cuales estn dirigidas a todo el equipo de Unilever. Durante el ao 2011, las principales actividades desarrolladas al interior de la empresa en estas materias fueron: Nuestras principales unidades de negocio en Unilever fueron analizadas en relacin a los riesgos de sufrir episodios de corrupcin al interior de cada una de ellas. Esto corresponde al 100% del total de unidades de la compaa.
Entrenamiento del Cdigo de Principios en los Negocios via website para todos los funcionarios. ste incluy una presentacin y un test de evaluacin. Entrega de trptico con el Cdigo de Principios en los Negocios a todos los funcionarios. Luego de la entrega, cada persona firm un acuso de recibo. Publicacin de afiches sobre el Cdigo de Principios en los Negocios en los distintos paneles de comunicacin al interior de la compaa. Capacitacin va website para gerentes sobre prevencin de sobornos y corrupcin. Cada gerente debi contestar un cuestionario mandatorio sobre el tema y luego hacer una bajada para los colaboradores a su cargo sobre el tema. Con este conjunto de actividades, el 100% de nuestros colaboradores, participaron de actividades de formacin en polticas contra la corrupcin!
22
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
23
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
24
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
con los proveedores que participan de la cadena de abastecimiento. El Cdigo de Socios del Negocio, en concordancia con nuestro propio Cdigo de Principios Inspiramos a la gente a liderar pequeas acciones cotidianas que hagan grandes diferencias en el mundo. del Negocio y con normas externas tales como las planteadas por la organizacin Internacional del trabajo (oIt) e ISo 14.001, contiene diez principios que los proveedores deben seguir.
25
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
26
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
montos
27
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Chilealimentos: Es una asociacin que rene a las empresas de alimentos con el objetivo de promover las actividades comunes a sus asociados, apoyar el posicionamiento de Chile como potencia alimentaria e insertar a sus miembros dentro de ese escenario. Como Unilever, participamos de manera activa tanto en el comit ejecutivo, donde participan las gerencias y los directores de las empresas alimentarias, como en el comit tcnico en el que forman parte los profesionales del rea de nutricin de las empresas. Constituye tambin una plataforma de discusin de temas relevantes para la industria y una fuente de informacin del sector. Asiquim (Asociacin de Industrias Qumicas): Es una asociacin gremial que agrupa a las empresas chilenas fabricantes e importadores de productos qumicos. Para Unilever es una instancia de discusin de ciertos temas relevantes para la industria, as como una fuente de informacin en los temas relativos al sector. Accin RSE: Asociacin sin fines de lucro que agrupa a las empresas socias que trabajan en la responsabilidad social empresarial. todas las empresas que pertenecen a esta red son lderes en esta materia. Unilever participa especficamente en el programa NutriRSE y, adems, en mltiples discusiones sobre RSE y Sustentabilidad. AGIP (Asociacin Gremial de Industrias Proveedoras): El objetivo de esta asociacin gremial es promover la racionalizacin, el desarrollo, el progreso, el perfeccionamiento y la informacin de la industria proveedora nacional. Para Unilever es una instancia de discusin de ciertos temas relevantes para la industria, as como una fuente de informacin en los temas relativos al sector. Cmara de la Industria Cosmtica de Chile A.G.: Es una asociacin gremial, sin fines de lucro, que rene actualmente a 28 empresas -nacionales e internacionales productoras, importadoras y exportadoras de productos cosmticos- y a proveedores de esta industria. La participacin de Unilever en esta instancia nos permite estrechar lazos entre los distintos actores que participan en el rubro cosmtico, como tambin anticiparnos y prevenir eventuales conflictos que puedan suscitarse. ANDA (Asociacin Nacional de Avisadores): Los asociados a Anda son la mayor parte de las empresas que avisan en el pas. stas representan la mayor parte de la inversin publicitaria anual en Chile. Como Unilever estamos presentes en las reuniones del directorio a travs del Director de marketing HPC y del Gerente de medios. Adems, nuestra participacin en ANDA nos permite, entre otros, tener un mayor conocimiento de las nuevas tendencias en medios de comunicacin y avisaje publicitario.
28
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
2/3 4 7 11 11
Nuestras marcas omo y Pepsodent, lograron el 2 y 3 lugar, respectivamente, entre las marcas ms valoradas por los consumidores en el estudio anual realizado por Collect GFK. Ambas fueron distinguidas como Capital de marca de Excelencia y se midieron sus fortalezas en trminos de prestigio, afecto y presencia.
Fundacin Chile entrega cada ao este reconocimiento a las instituciones que han tomado acciones efectivas en el combate y adaptacin al cambio climtico.
La Fundacin Chile Unido entrega cada ao este reconocimiento a las empresas que cuentan con polticas que velan por el fortalecimiento de la vida familiar.
Empresas ms Admiradas
Adimark GFK entrega ao a ao este reconocimiento a empresas que se destacan dentro de diferentes categoras. Adems de lograr el lugar nmero 11 en el ranking general del certamen 2011, estuvimos entre los diez primeros lugares en las categoras Atraer a mejores Profesionales y Satisfaccin del Consumidor. tambin subimos 5 puestos en la categora Seriedad y Solvencia y 3 en la categora Satisfaccin del Consumidor. Fuimos reconocidos en varios aspectos en el certamen anual organizado por merco Chile. Adems de lograr el puesto nmero 11 en el ranking general, obtuvimos el 1er lugar de las empresas de higiene y cuidado personal, y nos situamos en el puesto nmero 18 de las empresas ms responsables.
30
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Para generar el mximo bienestar a travs de cada una de nuestras acciones, y cumplir con los objetivos que como compaa nos hemos propuesto, orientamos el trabajo segn lineamientos y compromisos asumidos en las diversas reas y asuntos que realizamos a diario. No podemos imaginar el crecimiento como compaa, sin una consiguiente reduccin de los impactos que generamos en el entorno. Por este motivo, buscamos cuidar cada detalle en todas las etapas productivas, siempre trabajando con responsabilidad y fomentando la innovacin. En Unilever Chile sabemos que nuestro trabajo e impactos no se reducen solamente a lo que sucede al interior de las instalaciones y oficinas. Como empresa de carcter mundial, nos estamos preocupando no solo de nuestras operaciones directas sino tambin de nuestros proveedores, distribuidores y, lo ms importante, de cmo los consumidores utilizan nuestros productos. trabajar por la sustentabilidad requiere un compromiso efectivo y focalizado en los grandes desafos que enfrenta el planeta, como el cambio climtico, la reduccin de la pobreza, el desarrollo de las comunidades rurales, y la educacin en trminos de higiene y reduccin de enfermedades. Sin embargo, junto a estos compromisos, entendemos que es necesario fortalecer el negocio, velando por la salud y seguridad de quienes consumen los productos de las diversas marcas de Unilever, esto en un esfuerzo conjunto con nuestros colaboradores, proveedores y socios. Para atender estos temas, hemos desarrollado una serie de polticas, normativas y procedimientos que nos permiten seguir creciendo.
31
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
FUENTES SUSTENTABLES
MEJORES COMUNIDADES
NUESTRA GENTE
En primer lugar, el plan propone mejorar la salud y bienestar de la gente a travs de la promocin de hbitos de salud e higiene y, por otro lado, trabajar para mejorar las cualidades nutricionales en nuestros productos. En segundo lugar, el plan se centra en la reduccin del impacto ambiental de nuestras operaciones, mbito donde se presentan objetivos de reduccin especficos en trminos de emisiones de gases de efecto invernadero, utilizacin de agua y gestin de residuos. Por ltimo, el plan busca introducir mejoras en las comunidades donde las operaciones de Unilever tienen impactos y alcance, fundamentalmente incrementando el uso de materias primas que provengan de fuentes sustentables y fomentando la integracin de pequeos agricultores y distribuidores a nuestra cadena de abastecimiento.
32
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Nuestro Plan de Vida Sustentable, adems de indicar los objetivos especficos propuestos para el ao 2020 y su contribucin a diversos desafos que actualmente enfrenta la humanidad, busca integrar a nuestros proveedores, trabajadores, organizaciones sociales, autoridades y a los consumidores en el trabajo que desarrollamos todos los das. Cada uno de nuestros grupos de inters juega un rol vital dentro de los objetivos que nos hemos planteado. En ese sentido tambin destacamos la importancia del bienestar de nuestros colaboradores para lograr con xito cada una de las propuestas en los diferentes mbitos de accin.
33
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Investigacin y Desarrollo
Certificacin
Manufactura
Marketing
Almacenamiento y Distribucin
Comercializacin
Desecho y Reciclaje
34
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Auditoras
Cada proceso requiere de una auditora anual especfica para el rea evaluada. Existen, dentro de las diferentes evaluaciones, auditoras que nos permiten verificar el sistema de gestin de calidad en toda nuestra cadena, desde la fabricacin hasta la distribucin de nuestros productos (Quality Verification Process) y otras de revisin de la calidad operacional (Operational Quality Review). Todas se enmarcan en los requerimientos globales de calidad de Unilever.
Certificaciones
Los procesos de elaboracin de alimentos cuentan con certificacin externa (HACCP) Cdex Alimentarius, NCh 2861 de 2004, desde las actividades de recepcin de materias primas e insumos, hasta el despacho del producto terminado, pasando por las diferentes etapas del proceso productivo. Dicha certificacin analiza los puntos crticos de las fases de elaboracin de los alimentos para evitar los riesgos asociados a la seguridad y calidad de nuestros productos y a la salud de nuestros consumidores. Cabe destacar que el 67% del volumen total de nuestra produccin cuenta con certificaciones de calidad. Nuestros proveedores tambin atraviesan por procesos de certificacin y pre-certificacin de los materiales, los cuales incluyen planes de mejora en caso de no conformidad.
Polticas
Nuestras acciones de marketing y promocin son realizadas de acuerdo con la Poltica de Aprobacin de tems Promocionales, certificando la inocuidad, seguridad y calidad de stos para cualquiera de las finalidades, sector etreo o comercios donde se haga difusin.
Estndares
Los procesos de manufactura para productos de higiene y cuidado personal basan su sistema de gestin de calidad en estndares ISo9000 y en nuestras polticas de calidad internas tales como; General Quality Requierements y HPCL GmP, actualizada anualmente.
35
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
En cuanto a los indicadores que nos permiten medir la eficiencia de nuestros sistemas de gestin de calidad, contamos con tres KPI (Key Performance Indicators o Indicadores Clave de Rendimiento) que poseen metas de reduccin anuales que permiten potenciar y buscar mejoras en la calidad en toda la cadena:
CRQS o Consumer Quality Relevant Standars (Estndares Revelantes de Calidad para el Consumidor)
Permite medir la calidad y/o defectos de los productos, tanto en las lneas de fabricacin como en la gndola del supermercado.
CCPMU o Consumer Complaints per Million Units (Reclamos de los Consumidores Cada Un Milln de Unidades)
Permite medir la calidad con que los productos son evaluados por nuestros consumidores mediante los reclamos que recibimos a travs de nuestro Servicio de Atencin al Consumidor.
Durante el ao 2011 obtuvimos una disminucin significativa de los indicadores de rendimiento o KPI, tal y como nos lo habamos propuesto. obtuvimos los siguientes logros: Cero incidentes de mercado. Reduccin de reclamos en un 13%, lo cual permiti obtener un valor 2011 de 5,7 reclamos por milln de unidades vendidas. Comenzamos a medir el nuevo KPI CRQS, el cual nos permitir reducir durante el 2012 en un 25% los posibles defectos tanto en la lnea de produccin, como en las gndolas de comercio. 1.600 productos y servicios de Unilever Chile, equivalentes al 100% de nuestra oferta, fueron evaluados en trminos de calidad, de lo que se desprende una revisin en trminos de salud y seguridad.
36
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
En 2011 no se registran incidentes en relacin con regulaciones locales y normativas voluntarias en Unilever. tampoco se interpusieron denuncias ante la autoridad sanitaria por ninguno de nuestros procesos o productos.
37
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
recomendaciones estn disponibles en nuestro sitio web www.porunplanetamaslimpio.com/es-CL y en los diferentes envases .
- buscar socios externos para desarrollar acuerdos y programas que mejoren la salud de las personas. b) Unilever Position Nutrition Labelling:
ms all de lo exigido por las normativas locales en cuanto a informacin de los productos, en Unilever Chile contamos con diversos programas e iniciativas para entregar informacin adicional, satisfacer mejor a los consumidores, trabajar por su bienestar y resolver sus inquietudes. Estos programas son los siguientes: a) Unilever Nutrition Policy: Desde el ao 2004 hemos implementado una poltica formal de nutricin que ayuda a las personas a mantener una alimentacin balanceada para una vida saludable. Nos hemos comprometido a ofrecer alimentos ricos y sanos. En el marco de esta iniciativa, hemos asumido los siguientes desafos: - Ayudar a satisfacer las necesidades de nutricin y salud de nuestros consumidores. - Comunicar la composicin y valores nutricionales de nuestros productos, e informar en forma clara y til a las personas que los consumen mediante el etiquetado de los mismos. - Desarrollar y apoyar investigaciones cientficas nutricionales que proporcionen evidencias y mejoren nuestros proyectos en esta materia. - Promover un marketing responsable que informe adecuadamente sobre los beneficios de nuestros productos.
El rotulado nutricional es un elemento clave para mejorar los hbitos alimenticios de las personas y podra ayudar a prevenir la creciente epidemia de obesidad y enfermedades crnicas que existen en relacin a la alimentacin. El objetivo de esta iniciativa es entregar al consumidor informacin nutricional de la forma ms clara posible para facilitar una eleccin adecuada de los alimentos, tanto dentro como fuera del envase o envoltorio. A travs de las etiquetas Unilever big-8 proporcionamos informacin sobre los contenidos de energa, protenas, carbohidratos, azcares, grasas, grasas saturadas y sodio en todos los alimentos que comercializamos.
38
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Marketing responsable en Unilever (PR6; PR7) En Unilever nos preocupamos porque nuestras comunicaciones y el marketing de nuestros productos se realicen adecuada y responsablemente, tanto en relacin con nuestros consumidores y clientes, como con nuestra competencia. As, toda publicidad relativa a nuestros productos se realiza teniendo como marco regulatorio las disposiciones del Cdigo de tica Publicitaria del Consejo de Autorregulacin y tica Publicitaria (CoNAR) de Chile. No obstante, en Unilever tomamos las disposiciones de dicho cdigo como estrictos lineamientos para la construccin de nuestros mensajes, en un rubro donde la competencia es elevada, algunas veces se presentan reclamos frente al CoNAR. Durante el 2011, dicha institucin acogi cuatro casos de regulacin publicitaria en los que tuvimos participacin como Unilever. En dos de ellos, los reclamos fueron presentados por nosotros, mientras que, en los otros, fue nuestra competencia la que interpuso los reclamos.
c) Unilever Global Marketing Principles: Desde el ao 2006, hemos establecido principios de comunicacin basados en un marketing responsable tanto de carcter general, como en aqul dirigido a nios. En trminos comunicacionales, nos enfocamos en la entrega de mensajes directos que no generen confusin entre los consumidores. Nuestro Cdigo de Principios no solo rige el actuar dentro de la compaa, sino tambin la manera en que comunicamos y promocionamos los productos externamente.
d) Nutrition Enhancement Programme (NEP Product Optimization): Este programa, implementado en el ao 2005, consiste en el mejoramiento continuo del perfil nutricional de los productos en base a recomendaciones nutricionales reconocidas internacionalmente.
39
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Performance monitor: fortaleciendo nuestras relaciones con los clientes del retail
(PR5)
En Unilever Chile nos relacionamos con mltiples clientes tales como supermercados y grandes tiendas, es decir, el retail. Da a da, trabajadoras y trabajadores de nuestras diferentes reas interactan con personas que se desempean en este tipo de establecimientos, construyendo dinmicas y relaciones de negocio que nos permiten llegar, finalmente, a los consumidores. Para nosotros, es muy importante velar porque la relacin con nuestros clientes sea cordial y efectiva. Es por esto que participamos en el Performance monitor, una herramienta que ha sido utilizada por ms de 20 aos en los principales mercados del mundo y que nos permite obtener informacin clave para lograr ventajas competitivas a travs de la identificacin de fortalezas, debilidades y oportunidades, en las dinmicas de relacin con quienes venden nuestros productos. El Performance monitor consiste en un cuestionario que debe ser respondido por representantes de las oficinas centrales y las tiendas del retail con las que los distintos proveedores tienen contacto entre ellos Unilever. El posterior anlisis de las respuestas genera informacin cuantitativa ilustrada con rankings y calificaciones detalladas para una serie Polticas de resguardo de la informacin (PR8) Proteger la informacin en Unilever Chile es vital para asegurar un valioso activo empresarial, para proteger nuestra reputacin y para cumplir con los requisitos legales y reglamentarios. toda la informacin de Unilever es considerada privada y confidencial para la compaa, a menos que se especifique su revelacin pblica o su circulacin. Respetamos la informacin personal relativa a los empleados, los consumidores y otras personas. Esta requiere un manejo especial para as cumplir con las leyes locales e internacionales de proteccin de datos. Slo adquirimos y retenemos la informacin personal si es esencial para la eficacia de las operaciones o es requerida por la ley.
40
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
de factores de evaluacin comparados de varios proveedores. Los resultados incluyen conclusiones respecto del comportamiento en reas que van desde el desempeo general del proveedor, sus relaciones y apoyo comercial, las estrategias de marketing en el canal y con el consumidor final, el servicio al cliente, las devoluciones y crditos, y hasta las dinmicas de distribucin y logstica.
tanto el 2010 como el 2011, obtuvimos el primer lugar del conjunto de proveedores que participaron en el estudio Performance monitor en la categora Desempeo General. Nuestros clientes tambin nos evaluaron favorablemente en trminos de marketing, Apoyo y Relaciones Comerciales, y Logstica y Administracin de la Cadena de Abastecimiento.
41
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Durante el ao 2011, en Unilever Chile sostuvimos relaciones comerciales con 267 proveedores, de los cuales 148 eran locales. En cuanto a la compra de materias primas y de packaging, un 56% del gasto total para la produccin en Chile se efectu localmente, La cifra total de compras de Unilever Chile asciende a 146.250 millones de pesos. Sin importar el tamao o la procedencia de nuestros proveedores, cada uno de ellos tiene que cumplir con una serie de exigencias para poder trabajar con nosotros. En primer lugar, sus operaciones deben es-
tar alineadas con nuestro Cdigo de Principios en los Negocios. Adems, deben cumplir con las especificaciones tcnicas requeridas para los materiales y con lo establecido en el Programa Vrtice de otIF (on time In Full), el cual evala la entrega oportuna de los productos, la cantidad y calidad de los mismos y el sistema de gestin de los proveedores con el fin de promover la eficiencia y minimizar con ello el costo de la produccin. Por ltimo, deben garantizar ciertas condiciones de calidad y costos de los productos que son consideradas en la etapa de seleccin de nuestros proveedores.
42
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
El respeto por los derechos humanos a lo largo de toda la cadena de abastecimiento tambin es una El 100% de las compras a los proveedores que hacemos en Unilever Chile son compatibles con nuestras polticas de abastecimiento y con nuestro Cdigo de Principios. preocupacin constante para Unilever Chile. As, por ejemplo, a todos los abastecedores que nos prestan servicios de subcontratacin, se les exige mensualmente presentar su certificado de cumplimiento de obligaciones laborales y previsionales, esto en concordancia con lo estipulado por la Ley de Subcontratacin. Esta es una exigencia previa al pago de sus facturas conforme a la cual, en caso de no cumplirse, se retiene el pago por el servicio hasta su presentacin.
NUESTRA GENTE
44
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Nuestra gestin como empresa, solo es posible gracias a la participacin de todos nuestros colaboradores a lo largo de Chile. Para Unilever Chile es muy importante hacer los esfuerzos necesarios que permitan identificar potencialidades y desarrollar los talentos de la compaa. Esto, para garantizar que todas las personas de nuestro equipo cuenten con las herramientas que sugiere nuestro Plan de Vida Sustentable. Adems, para asegurar y promover su bienestar y una buena calidad de vida laboral, hemos asumido compromisos, alguno de ellos son: Acompaar a nuestros colaboradores junto a sus familias, en las distintas etapas de vida. Disminuir los accidentes y lesiones en el trabajo en un 50% para el 2020, a travs de diferentes programas y actividades de prevencin. Mejorar el bienestar de nuestros empleados ofrecindoles programas de gimnasia y masajes para que puedan estar y sentirse bien. La nutricin tambin es un aspecto que queremos cuidar a travs de mens saludables elaborados en nuestros casinos. Queremos seguir escuchando las opiniones de nuestros colaboradores, a travs de los canales de comunicacin establecidos para asegurar un dilogo respetuoso y participativo. Lo anterior, sin dejar de lado la tendencia de lo que hemos hecho en los ms de 80 aos que llevamos en Chile, velando por nuestra gente. El compromiso con nuestros trabajadores es motivarlos cada da, para que juntos podamos lograr metas ambiciosas. buscamos que nuestros empleados reconozcan a Unilever Chile como un gran lugar para trabajar y desarrollarse como personas y profesionales. El bienestar de nuestra gente, representa un mbito prioritario del Plan de Vida Sustentable que hemos trazado como compaa a nivel mundial.
45
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
NUEStRoS CoLAboRADoRES
46
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
99,6% 0,4%
66% 34%
47
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
El 97% de las mujeres trabajadoras de Unilever tiene contrato indefinido, adems de ser el 98% a jornada completa. Por otro lado, el 98% de los hombres posee contrato indefinido y el 100% de ellos es jornada completa. Adems de Santiago, parte de nuestro equipo se desempea en otras ciudades de Chile. De ellos, 16 trabajan en Antofagasta, 3 en Iquique, 2 en Copiap, 9 en La Serena, 2 en San Antonio, 13 en Valparaso, 2 en Rancagua, 7 en talca, 1 en Chilln, 20 en Concepcin, 6 en temuco, 1 en Valdivia, 7 en Puerto montt y 4 en Punta Arenas.
48
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Operadores
Gerentes
Directores
Gerente General
Dentro del rea administrativa y oficinas centrales, la categora de trabajo ms numerosa es la compuesta por personal administrativo, jefes y coordinadores, dentro de los cuales el 33% corresponde a mujeres y el 67% restante a hombres.
La composicin de este grupo no tiene grandes diferencias, ya que a nivel gerencial el 39% corresponde a mujeres y el 61% a hombres y a nivel de directorio el 29% corresponde a mujeres y el 71% a hombres.
49
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
288 30
Administrativos (jefes y coordinadores)
3
Operadores
47
Gerentes
Directores
Gerente General
En relacin con las edades, un 64% de los colaboradores tiene entre 30 y 50 aos de edad.
30
30 y 50
Entre
ms de
50
458
500
131
140
220
149 10 62 6 0 6 1
Operadores
Gerentes
Directorio
50
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
En un mercado competitivo, en trminos de talentos, uno de nuestros mayores desafos es la retencin y desarrollo entre personal administrativo y gerentes. En 2011, tuvimos 222 egresos, cifra que corresponde al 13% del total de la dotacin. Correspondiendo el 10% a hombres y el 3% a mujeres:
NmERo DE EGRESoS
167 55
En Unilever, administramos la remuneracin en funcin de bandas salariales que son uniformes para cada sub nivel y no tienen diferencias asociadas al gnero. La diferenciacin est relacionada con la contribucin y el progreso en la carrera de cada uno. En relacin con las remuneraciones contempladas para nuestros colaboradores, la retribucin mnima de Unilever Chile se ubic sobre el valor estipulado por la legislacin local para el ao 2011. As, mientras el salario mnimo legal fue de $182.000 para el
perodo, la retribucin mensual base ms baja que otorgamos durante ese ao fue de $193.000 lquidos, adems de incentivos que alcanzaron la suma de $400.000. Esta retribucin nos ubica en un 300% sobre el salario mnimo legal en Chile. En Unilever tenemos gratificaciones sobre el salario base. Adems, se adicionan beneficios adicionales de acuerdo al tipo de tarea que realiza la persona.
51
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Durante el 2011 hubo 14.734 das perdidos equivalentes a una tasa de 0,00016.
3,05
0,05
Tasa de Ausentismo Tasa de Accidentes Tasa de Enfermedades Profesionales
El clculo de las tasas de ausentismo, accidentes y enfermedades profesionales corresponde al nmero total de ausentismo, accidentes y enfermedades profesionales, dividido por total de horas trabajadas x 200.000.
52
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
En cada una de las operaciones existen comits paritarios de higiene y seguridad, donde estn representados tanto los trabajadores como los directivos. tanto en las plantas y oficinas de Carrascal y Panamericana, como en el centro de distribucin en Lampa, existe un comit conformado por 6 representantes de los trabajadores y 6 de la administracin, entre los que se encuentran los coordinadores de seguridad, salud, ambiente y de recursos humanos de cada lugar, adems de los gerentes ligados a los procesos productivos. Los comits paritarios representan al 100% de trabajadores de Carrascal, Panamericana y Lampa.
Proteccin al equipo La cultura de seguridad instalada en cada site nos permite que nuestra gente est alerta e identifique riesgos y aspectos a corregir en el da a da. En Unilever Chile, desarrollamos anualmente un programa de vigilancia mdica general con todos los trabajadores. Este programa incluye actividades de educacin, asesoramiento, prevencin, control y eventual tratamiento para el 100% de los trabajadores potencialmente expuestos a algn agente de riesgo.
En los acuerdos con todos los sindicatos de la compaa se establece que, como Unilever Chile, somos responsables de proveer a todas nuestras trabajadoras y trabajadores sus uniformes o ropa de trabajo, zapatos de seguridad y los elementos de proteccin especficos y necesarios para realizar sus respectivas tareas. Lo anterior, se encuentra estipulado en el reglamento interno y en los procedimientos estable-
cidos en estas materias. tambin otorgamos entrenamiento en aspectos del cuidado de la seguridad y la salud de las personas.
53
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Al interior de nuestras oficinas e instalaciones, hemos desarrollado diversas iniciativas para contribuir a la salud y vitalidad de todos los colaboradores. Entregamos 1.300 dosis anuales de vacunas anti-influenza a nuestros colaboradores, las cuales son ofrecidas de manera voluntaria. Con ellas cubrimos el 75% de la plana total de trabajadoras y trabajadores de Unilever Chile. Realizamos actividades de educacin y capacitacin en radiacin solar, higiene, alimentacin y riesgos a nuestros colaboradores. Estudiamos la ergonoma en los puestos de trabajo de plantas y oficinas para aportar bienestar e impedir lesiones y molestias de todo nuestro equipo. Coordinamos exmenes pre-ocupacionales para minimizar cualquier riesgo laboral. Contamos con atencin kinesiolgica y nutricional para que nuestras personas se sientan bien y vivan mejor.
Salud y seguridad para contratistas Al igual que en otros aspectos de nuestra labor, estamos preocupados que las mejoras en materia de sustentabilidad lleguen a los diversos grupos de inters de la compaa. La salud y seguridad en los contratistas, o proveedores de servicios de Unilever Chile es muy importante. Durante 2011, tanto en Carrascal, como en Panamericana y Lampa realizamos controles de salud a todos nuestros contratistas.
54
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
55
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
56
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Qu hacer si se presenta una situacin irregular al interior de la compaa? En Unilever contamos con distintos canales para que cualquier colaborador realice una denuncia en caso de presentarse una situacin que lo ponga en riesgo ya sea a l o ella, o a nuestra integridad corporativa y compromiso de respeto hacia todas las personas. Se promueve que los trabajadores alerten sobre estos temas en primer lugar a sus jefaturas y en segundo lugar al rea de recursos humanos o auditora. tambin a travs de la lnea tica, un nmero de telfono habilitado para realizar denuncias, los trabajadores y trabajadoras pueden alertar, ya sea en forma annima o no, sobre cualquier situacin que les parezca en desacuerdo con nuestros valores y principios.
todas las denuncias recibidas son analizadas por el Comit de tica de Conosur y pasan por un proceso de investigacin a partir del cual se obtienen las conclusiones que nos ayudan a tomar las acciones disciplinarias prestablecidas en el marco de sanciones, en caso de que corresponda. Los sindicatos son, asimismo, una importante institucin para el resguardo de los derechos de nuestros colaboradores, por lo que en Unilever estamos comprometidos a respetar su funcionamiento y a promover buenas relaciones laborales con los miembros de cada uno de ellos. En la compaa existen actualmente 7 sindicatos, 3 de ellos son agrupaciones no federadas y 4 federadas. Estas ltimas son entes sindicales de segundo grado que tienen por objeto asesorar a los sindicatos base en su quehacer.
El 62,6% de nuestros colaboradores se encuentra afiliado a alguno de los sindicatos de Unilever. Los colaboradores afiliados a los Sindicatos No Federados son 383, mientras que los que pertenecen a la Federacin de Sindicatos son 671.
57
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Los beneficios de cada sindicato se acuerdan y detallan en los contratos colectivos, cada uno de los cuales tiene una vigencia de 3 aos, perodo luego del cual se realiza una nueva negociacin. La comunicacin de los sindicatos con la administracin de la empresa se hace por medio de reuniones peridicas con Florencia Iglesias Dubilet, Directora de Recursos Humanos; a travs de reuniones peridicas con la gerencia; y por medio de los canales de comunica-
cin directa que se encuentran abiertos permanentemente a nivel operativo para tratar los temas ms cotidianos. Somos una compaa que promueve la rotacin interna. Esto significa que contamos con un nmero relevante de cambios por ao. Por eso buscamos mantener a nuestros colaboradores informados, ya que todo esto repercute en nuestra operacin.
tras la adquisicin de Alberto Culver, empresa propietaria de las marcas Alberto Vo5, St. Ives, Follicur y tresemme, se inform rpidamente a los empleados y sindicatos de los cambios que esto provocara en la compaa, a travs de una comunicacin global del CEo de Unilever, Paul Polman. sta fue precedida por declaraciones ms especficas provenientes de Conosur y de Chile.
58
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Fiesta de Navidad
Desde el 2008, apoyamos a nuestros colaboradores que son padres de familia con ciclos de charlas impartidas por especialistas que abordan diversos temas de educacin familiar, en nuestra Sala Cuna y Jardn Infantil. Nuestros trabajadores y sus hijos pueden participar en diversas actividades deportivas, tales como: ftbol, corridas, bsquetbol, tenis, natacin, voleibol, pesca, pilates, gimnasia aerbica y baby ftbol. Antes de los perodos de vacaciones se realizan estas campaas para resguardar la seguridad de nuestros colaboradores y de sus seres queridos. Para evitar que los nios y nias se pierdan durante las vacaciones, a todos los trabajadores que lo soliciten se les entrega una pulsera de seguridad con todos sus datos.
Club Deportivo
59
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
TU CARRERA EN UNILEVER
Swap y Secondments Algunos de nuestros colaboradores pueden trasladarse por un perodo de 6 a 12 meses a otro pas de la regin para aprender de la cultura, geografa y un estilo de negocios distintos, potenciando as su experiencia y habilidades. Algunos de nuestros gerentes tienen la posibilidad de trasladarse a otro pas junto a su familia y trabajar ah por perodos de entre 2 a 3 aos. Desde el ao 2007 funciona una plataforma en lnea que consiste en una herramienta de capacitacin y crecimiento profesional que permite a los integrantes del equipo acceder a ms de 100 cursos de e-learning y a ms de 50 cursos locales.
Expatriaciones
Programas de Capacitacin
Buses de Acercamiento
Talleres O2
Flexi Time
Espacios de Pausa
60
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Programa de Vacunacin
62
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
A nivel global, nuestro objetivo para el 2020 es ayudar a mil millones de personas a tomar acciones para llevar un estilo de vida ms sano.
al agua potable, y enfermedades como la diarrea no constituyen epidemias o amenazas mortales. No obstante, la promocin de hbitos de limpieza e
El desarrollo econmico, los cambios demogrficos, y los avances en educacin y atencin sanitaria, junto con incrementar la esperanza de vida, plantean nuevos desafos en materia de salud. En Chile, existe un creciente nmero de personas con sobrepeso e, incluso, con problemas de obesidad. Segn la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010, un 64,5% de la poblacin entre los 15 y 64 aos tiene exceso de peso. Esto significa que 39,3% presenta sobrepeso, 25,1% obesidad y 2,3% obesidad mrbida. Estas cifras han ido ascendiendo con el tiempo, ya que desde el 2003 ha aumentado de 148 mil a 300 mil personas. Una buena nutricin es clave para la salud y el bienestar de las personas. Por eso, para Unilever ofrecer productos que se ajusten a las necesidades y contribuyan al bienestar de cada consumidor es un asunto de vital importancia. Asimismo, nos hemos propuesto contribuir a la mejora de los hbitos de higiene para ayudar en la prevencin de infecciones que, en muchos lugares del mundo, pueden llegar a ser mortales. Afortunadamente, Chile hoy es un pas que, en trminos sanitarios y de higiene, se encuentra en una situacin muy similar a la de los lugares ms desarrollados del mundo. La gran mayora de los chilenos y chilenas tiene acceso
higiene, tal como ocurre en muchas partes del planeta, debe ser un instrumento de formacin continua en cada nueva generacin para evitar problemas en la adultez. Es por eso que en el corto plazo queremos implementar en Chile iniciativas que Unilever realiza ya en otros pases, como la promocin del lavado de manos. Lavarse las manos con jabn puede disminuir casi un 25% la incidencia de las infecciones respiratorias agudas (IRA), que en Chile constituyen uno de los principales problemas de salud infantil.
63
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Los fitoesteroles son componentes de origen vegetal que s que ayudan a reducir significativamente los niveles de colesterol en la sangre. Est cientficamente demostrado que una cierta cantidad puede contribuir a generar beneficios en la salud cardiovascular de quien los consume. Autoridades y normativas de etiquetado, han estipulado una cantidad mnima para declarar estos beneficios para la salud.
64
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Nuestra marca de margarinas bonella sum el espacio Vida Sana y Comida Sana en su web, promoviendo la importancia de la realizacin de actividad fsica y la alimentacin sana, como parte de una vida saludable. Asimismo, la iniciativa del 2011 Santiago Sano apuntaba a generar un espacio en la web y redes sociales para que las personas puedan encontrar fcilmente lugares cercanos a sus hogares para poder desarrollar una vida ms sana. Esta aplicacin ser relanzada el ao 2013 para seguir potenciando nuestra plataforma del cuidado del corazn. Sumado a estas iniciativas, bonella en su pgina web, junto con una asociacin con el Instituto de Nutricin y Tecnologa de los Alimentos (INtA) han desarrollado una serie de documentos relacionados con los alimentos para poder ayudar en la educacin de los consumidores. Adems, se han realizado dos versiones de la Escalera bonella en el metro de Santiago, incentivando el uso de las escaleras para promover una vida ms sana. Subir 4 pisos diarios es equivalente a una clase suave de gimnasia.
Qu otras campaas e iniciativas hemos desarrollado para promover estilos de vida saludables y contar con productos de una mejor calidad nutricional? Reduccin de los niveles de sal: A la fecha, hemos reducido en un 15% el contenido de sodio en las sopas Knorr. Nuestra meta es continuar con esta disminucin para ayudar a nuestros consumidores a mantenerse dentro de la recomendacin nutricional de 5 g de sal por da, cantidad equivalente a 2.000 mg de sodio. Disminucin de las grasas saturadas: Actualmente, nuestro prximo objetivo es reducir la cantidad de grasas saturadas que tienen los saborizantes en cubo de Knorr. Eliminacin de las grasas trans: Actualmente se est utilizando aceite de girasol alto oleico en reemplazo del aceite vegetal parcialmente hidrogenado. Este hecho impact favorablemente en diferentes productos tales como las sopas y los saborizantes granulados. Adems, favorecer numerosos productos para emprendimientos gastronmicos. otros, como los caldos y sabores en cubos, no aportan grasas trans a excepcin del sofrito para el cual se establecer un debido plan correctivo.
65
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Reduccin del azcar: Hemos reducido en un 24% el contenido de azcar en las variedades frutales regulares de Ades a base de soja, cuya lnea light no contiene azcar adicionada. Reduccin de las Caloras: Durante el ao 2011, hicimos cambios en la frmula para la elaboracin de los helados Piola, producto que prefieren mayoritariamente los nios. El resultado fue la disminucin de las Caloras del producto en un 20%.
Mejoramiento de la informacin para los consumidores: todos nuestros alimentos indican sus aportes nutricionales en el envase. Ya hemos comenzado a incorporar la cantidad absoluta y el porcentaje de energa, azcares, grasas, grasas saturadas y sodio que otorga cada producto segn la recomendacin diaria para cada uno de estos componentes. Esta informacin se conoce internacionalmente como GDA (Guideline Daily Amounts).
Unilever a travs del programa Chile Crece Sano, iniciativa impulsada por Chile Alimentos, ha participado en la elaboracin de la Gua de Alimentacin Diaria (GDA) una iniciativa para informar los requerimientos nutricionales diarios.
66
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Por eso estamos empeados en promover la alimentacin saludable, la vida activa y el cuidado del cuerpo y del medioambiente desde los primeros pasos, pues esta etapa es crucial para una incorporacin permanente de estos hbitos mediante actividades donde ellos son protagonistas y donde descubren lo rico que es sentirse bien . Sergio Domnguez, Director Ejecutivo de Integra
67
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Alineados con las necesidades del pas: De acuerdo a la Estrategia Nacional de Salud para el ao 2020, el desarrollo de hbitos y estilos de vida saludables que contribuyan en la disminucin de la prevalencia de la obesidad infantil y el sedentarismo, constituye en tema fundamental a alcanzar. As, la meta a nivel nacional es disminuir en un 10% la prevalencia de la obesidad en menores de 6 aos, y aumentar en un 30% la prevalencia de la actividad fsica suficiente en las personas de entre 15 y 24 aos de edad. Para el cumplimiento de estos objetivos se requiere de una estrategia intersectorial que involucre a distintos organismos del Estado, as como instituciones privadas y la participacin ciudadana.
Desde sus inicios, hemos invertido al ao 2011 un total aproximado de 450 millones de pesos. El objetivo principal de esta iniciativa es incentivar y consolidar diferentes comportamientos y hbitos en los nios y sus familias que contribuyan a su bienestar y mejora en su calidad de vida. As, se promueve la alimentacin sana, la mantencin de una vida activa, el cuidado de la higiene y la preocupacin por el medio ambiente a travs del desarrollo de actividades e iniciativas que ao tras ao apoyan estos objetivos. Este proyecto busca involucrar a los diferentes agentes educativos para la promocin de una vida sana. Asimismo, promueve la inclusin de estos mbitos en las mallas educativas y tambin la opinin de expertos en el desarrollo de todos los contenidos y actividades.
68
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
El objetivo de esta iniciativa es incorporar a las familias de los nios y nias en la promocin de hbitos de vida sana mediante una difusin ldica que permite que los hbitos enseados en el jardn infantil se practiquen tambin en casa. En el 2011, este proyecto en particular recibi una distincin en la categora Excelencia del Premio al buen Ciudadano Corporativo de la Cmara Chileno-Norteamericana de Comercio, Amcham.
69
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
tras el terremoto del 2010, muchos jardines infantiApoyo para la reconstruccin del jardn infantil El Monito les sufrieron mltiples daos en su infraestructura, afectando con ello la continuidad de sus funciones y el proceso educativo de los nios y nias. El jardn infantil El monito de Chilln, fue uno de los establecimientos afectados y en el marco de la alianza con Fundacin Integra, decidimos colaborar en su reconstruccin.
70
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Adems, realizamos un documental para dar a conocer el trabajo que se realiz en este lugar, material que relata el impacto que tuvo el terremoto en la comunidad educativa del jardn infantil El monito, y de cmo el trabajo de reconstruccin del establecimiento les ha permitido continuar con su proceso educativo y salir adelante. El proyecto necesit una inversin cercana a los 100 millones de pesos para su realizacin. Red de Alimentos: Una ayuda para quienes ms lo necesitan Desde octubre del 2011, formamos parte de la Red de Alimentos, una institucin que funciona como puente entre las instituciones que acogen y alimentan a las personas que ms lo necesitan y las empresas que, como nosotros, fabrican productos que contribuyen en la satisfaccin de una necesidad bsica como la alimentacin. Nuestro aporte durante 2011 fue de 45.066 kilos de alimentos. Actualmente somos socios patrocinadores de la iniciativa.
71
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
terremoto, tambin se generaron problemas sociales de gran envergadura propios de una situacin de emergencia. muchas personas tuvieron que ser reubicadas e instaladas en aldeas de emergencia, esperando una solucin ms definitiva de sus problemas habitacionales. Varias de estas aldeas formadas en el sur del pas no posean todas las condiciones de salubridad adecuadas, por lo tanto, cuidar la higiene result un factor crucial para el bienestar de la comunidad. De ah la importancia de la participacin de Unilever en una iniciativa como sta. La inversin que realizamos el 2011 en el marco de este proyecto fue de 25 millones de pesos.
Las Escuelas de Liderazgo fueron desarrolladas por Fundacin mustakis, con el objetivo de ensear capacidades de liderazgo asociativas a los dirigentes de las aldeas de emergencia para el establecimiento de una convivencia armnica, y as tener una mejor organizacin interna que les permitiera viabilizar estratgicamente las demandas comunes. Este trabajo se realiz con el apoyo del ministerio de Vivienda y Urbanismo del Gobierno de Chile y la Unin Europea, y fue impartido en 6 escuelas de liderazgo comunitario para un mnimo de 60 aldeas de 6 comunas de la VIII regin.
72
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Unilever particip en el desarrollo del mdulo de Higiene, donde se abord la importancia que tienen los hbitos de higiene y salud en tener una mejor calidad de vida y, por tanto, lograr una mayor seguridad en el contacto con otros. Lo que Unilever transmiti es que un buen lder es aquel que es capaz de tener especial cuidado por su propia salud y, a su vez, promover el auto cuidado en la comunidad. Finalmente, se capacitaron a 120 dirigentes y articuladores sociales en una ceremonia de graduacin que les permitir legitimar las enseanzas adquiridas y generar un liderazgo efectivo, sano y colaborativo dentro de las aldeas. Para plasmar la vivencia de estos dirigentes de aldeas, realizamos un documental que mostramos a nuestros distintos grupos de inters.
Este proyecto naci en el ao 2006 con el objetivo de unificar y coordinar los esfuerzos de diversas empresas para combatir el grave problema de la obesidad y sedentarismo en Chile. Nosotros, junto con otras compaas del rubro de la alimentacin, participamos en las mesas de trabajo de NutriRSE que es un proyecto asociativo de responsabilidad social empresarial impulsado por AccionRSE. El objetivo es promover buenas prcticas corporativas en materias de alimentacin y contribuir con las polticas gubernamentales para el cluster alimentario.
Pepsodent, hace 13 aos promueve hbitos de higiene bucal en los nios de nuestro pas, enseando tcnicas de cepillado dental en colegios junto al Ratoncito minipep. En 2011 logramos visitar 240 colegios y llegamos a 46.000 nios. Adems, en 2011, se realiz una alianza con Clnica Las Condes, en donde contamos con un stand en el piso de pediatra para ensear hbitos de cepillado a los nios.
73
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
A travs de omo, Unilever Chile por ms de 6 aos ha desarrollado la campaa Ensuciarse hace bien, la cual invita a los padres a dejar que sus hijos jueguen libremente. La campaa ha realizado distintas actividades que tienen relacin con el desarrollo de los nios.
75
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
(4.11; EC2)
En Unilever nos hemos propuesto diversas metas hacia el futuro. Queremos que cada da ms personas mejoren su calidad de vida a travs del uso y preferencia de nuestros productos. Pero para marcar una diferencia efectiva en el bienestar de la gente, estamos conscientes que desarrollarnos como empresa nos obliga a reducir el impacto ambiental a lo largo de toda la cadena de abastecimiento y produccin de nuestros productos. En esa lnea, hemos introducido diversas mejoras en nuestras instalaciones y fbricas para disminuir las emisiones contaminantes, el consumo de agua y los residuos que generamos. Sin embargo, el esfuerzo que hacemos en Unilever por cuidar el medio ambiente no puede dejar de incluir a toda nuestra cadena de abastecimiento y a los millones de consumidores que tenemos en Chile y el mundo. Es precisamente en la provisin de materias primas y en el posterior uso que se hace de los diferentes productos donde estn los mayores desafos que enfrentamos en relacin al cuidado del medio ambiente. En otras palabras: debemos inspirar a miles de personas a realizar pequeas acciones que signifiquen un gran aporte. Cuidar el entorno constituye un importante objetivo que nos hemos propuesto en el Plan de Vida Sustentable. Para el ao 2020 debemos reducir a la mitad el impacto ambiental de nuestra produccin. Lo anterior, sin afectar los planes de crecimiento de la compaa.
76
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
AGUA
Reducir a la mitad el agua asociada con el uso de nuestros productos por parte del consumidor para el ao 2020. (Plan de Vida Sustentable)
El consumo del recurso hdrico al interior de nuestras instalaciones proviene principalmente de aguas subterrneas cuyo uso y propiedad estn regidos por la legislacin propia en estas materias. Parte del agua que utilizamos en Unilever, principalmente en oficinas, proviene del suministro local, el cual es provisto en Chile por las empresas sanitarias correspondientes a los distritos donde estn ubicadas nuestras fbricas, centros de distribucin y oficinas. Durante el ao 2011, se utilizaron un total de 110.439 m3 de agua en la planta Carrascal. El 91% de este recurso provino de fuentes subterrneas o de pozos propios, lo que corresponde a un total de 100.894 m3, mientras el restante 9% procedi del suministro sanitario, cifra que alcanza los 9.545 m3 para el perodo.
El consumo indicado no afecta de manera significativa a ninguna fuente de agua aledaa a las instalaciones.
91%
Agua Subterrnea Suministro Sanitario
77
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Parte de agua utilizada para la fabricacin de los productos es posteriormente reutilizada en el proceso de polvo al interior de nuestras instalaciones, lo que nos permite disminuir el consumo. En Unilever Carrascal, el 13% del total de agua utilizada es reutilizada en otros procedimientos. Queremos continuar haciendo un esfuerzo de manera de lograr un uso eficiente de este recurso en todos los procesos. Para el 2012, el objetivo es reutilizar el 100% del agua de la elaboracin de detergentes en polvo. En tanto el 2013, continuaremos reutilizando el total del agua de los riles provenientes de la elaboracin de detergente lquido. Cabe sealar que en las plantas que fabrican alimentos no se vuelve a utilizar el agua de los riles. Esta preocupacin se extiende tambin hacia el uso que cada consumidor hace de los productos, especialmente en el caso de los detergentes. Es en esta etapa en que se genera el impacto ambiental ms significativo. Por esto, contamos con iniciativas que involucren a las personas en sus casas a participar en esta tarea. Con la campaa Por un Planeta ms Limpio2, entregamos consejos para la utilizacin correcta y eficiente de los productos y, fundamentalmente, del recurso hdrico.
En Unilever Chile, el 2011 iniciamos diversas acciones con el fin de contar con mejores instalaciones y procesos ms eficientes, para lograr hacer una reduccin significativa de la utilizacin de agua por tonelada de producto producido. Instalamos economizadores de agua en duchas y lavamanos de la sucursal Panamericana que reducen en un 40% el consumo de agua a travs de estos dispositivos. Asimismo, sta se recupera en diferentes procesos como el sistema de calefaccin de las margarinas, la bomba de vaco de anillo lquido de aderezos, la condensacin de vapor y los enjuagues de ablandadores.
Si bien no se cuenta para este caso con la informacin del conjunto de las instalaciones de Unilever Chile, el consumo de agua de la planta Carrascal constituye el ms significativo de la compaa a nivel local. 2 http://www.porunplanetamaslimpio.com/es-CL
1
78
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
EMISIONES
Reducir a la mitad el impacto de la emisin de gases de efecto invernadero de nuestros productos a travs de sus ciclos de vida para el 2020. ( Plan de Vida Sustentable)
En Unilever Chile estamos implementando diversas iniciativas para reducir nuestras emisiones de gases a la atmsfera, principalmente aquellas que producen el efecto invernadero. Si bien la mayor proporcin de emisiones proviene del uso de los diferentes productos por parte de los consumidores, estamos tomando acciones a lo largo de los diferentes procesos para disminuir las emisiones de gases en procesos como la manufactura y el transporte. Durante el ao 2011, logramos reducir nuestras emisiones totales de Co2 provenientes de los procesos de manufactura en un 17,2% por tonelada de producto producido. En las plantas Carrascal y Panamericana logramos una reduccin del 8,5% en el uso de energa respecto del ao 2008, perodo que sirve de base para el clculo y las mediciones. Las reducciones se lograron gracias a iniciativas como el cambio de un equipo secador, hasta el reemplazo de elevadores con motor a combustin por un modelo eficiente alimentado con electricidad. Cada planta cuenta con un equipo dedicado a mejorar el desempeo ambiental.
Las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de las diferentes operaciones provienen del consumo de combustible, como tambin la generacin de electricidad, calor y vapor. El total de GEI de alcance directo e indirecto, emitido por Unilever Chile durante el ao 2011 fue de 20.280,1 toneladas de gases Co2 equivalente. El detalle de las emisiones directas segn cada fuente, se detalla a continuacin:
FUENTE DE EMISIN Consumo de Gas Natural Consumo de GLP Consumo de Petrleo transporte de mercadera TOTAL
EMISIONES DIRECTAS (ton C02 eq) 2046,1 574,8 105,6 6815 11552,5
79
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Gracias a los ahorros de energa en trminos de transporte de paletizado en Planta Panamericana, durante el 2011 logramos reducir 33.3 toneladas de gases CO2 y equivalentes.
El transporte es una etapa crucial para lograr procesos ms eficientes y amigables. En Unilever Chile renovaremos las flotas de camiones y remplazaremos los vehculos por una flota nueva y ms eficiente. Asimismo, hemos realizado capacitaciones a los transportistas para que optimicen y reduzcan el consumo de combustible en los viajes.
Existen otras emisiones de gases a la atmsfera que resultan de nuestros diferentes procesos y, al igual que el caso del Co2, queremos reducir implementando procesos ms eficientes. As, para el ao 2011, las operaciones de Unilever Chile, exceptuando de este clculo las operaciones de la planta Carrascal, emitieron un total de 627.021,39 toneladas de xido nitroso (Nox) y 0.5 kilos de xido de azufre (Sox). Para contribuir en el cuidado de la capa de ozono, estamos tomando diversas medidas, por ejemplo contar con equipos de refrigeracin ms eficientes. Actualmente, el 35% de nuestros cabinets de helados son sustentables, es decir, ahorran hasta un 30% de energa, no emiten gases CFC ni sustancias destructoras de la capa de ozono, y emiten menos gases de efecto invernadero. Nuestra meta en este mbito es que en el corto plazo, todos nuestros equipos de refrigeracin cumplan con estas condiciones de funcionamiento. Durante el 2011, nuestros equipos de aire acondicionado emitieron 0.40 kilos de cloro fluoruros (gases CFC), destructores de la capa de ozono. Durante 2012 y 2013, se cambiarn todos los equipos del site Carrascal para reducir completamente estas emisiones a la atmsfera al interior de nuestras instalaciones.
80
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
RESIDUOS
Reducir a la mitad los residuos asociados con el desecho de nuestros productos para el 2020. (Plan de Vida Sustentable)
La gestin de desechos resulta un importante aspecto a gestionar para cumplir con las metas de reduccin del impacto ambiental de nuestros procesos y productos. muchos de los esfuerzos se concentran en la mejora de la calidad de los bienes y el trabajo con los consumidores. No obstante, tambin queremos mejorar los procesos disminuyendo los residuos generados. Cmo manejamos los residuos en Unilever Chile durante el 2011? Gestionamos nuestros residuos industriales a travs de diversos mtodos que incluyen iniciativas de carcter sustentable como el compostaje, la reutilizacin y el reciclaje, adems de la incineracin y disposicin en vertederos. El 81% del total de los residuos generados durante el 2011 fueron dispuestos de una forma sustentable.
Un total de 1.806.790 kilos de residuos no peligrosos fueron destinados al compostaje para generar material de abono. 5.425 kilos de residuos no peligrosos y 565 kilos de residuos peligrosos fueron reutilizados, segn la informacin proporcionada por la empresa contratista encargada del retiro de los mismos. Un total de 465.100 kilos de materiales no peligrosos fueron reciclados para su posterior utilizacin en nuevos procesos. 21.282 kilos de materiales no peligrosos y 335 kilos de materiales peligrosos fueron incinerados para utilizarlos como combustible. Un total de 488.030 kilos de residuos no peligrosos fueron trasladados a vertederos autorizados.
81
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Reduccin de envases Nuestros equipos de desarrollo han logrado durante los ltimos aos reducir el tamao y el peso de los envases. tambin se han reducido el papel, el cartn y otros envases secundarios como el film. La llegada de productos concentrados ha generado, en marcas de limpieza del hogar, una reduccin de hasta dos tercios del uso de plstico, cartn, film con respecto al consumo del producto y un ahorro equivalente en espacios de depsitos, camiones, gndolas y alacenas. Se relanz toda la lnea bsica de Helados de Litro bresler, cambiando los antiguos potes de plstico que contenan gran cantidad de poliestireno, por potes de polipapel, con un ahorro de ms de 8 toneladas anuales de residuos que van a vertederos. Reutilizar el envase ms de la mitad de nuestros productos de limpieza proponen la recarga como una forma de ahorrar costos para el consumidor y reducir el impacto ambiental. La reutilizacin del envase original genera una reduccin cercana a un 90% en trminos de peso del plstico contra el envase original. Es un desafo para Unilever continuar estudiando formas de reutilizar o mejorar la reciclabilidad del mismo repuesto.
82
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
No ms PVC!
El PVC es un plstico nocivo para el medio ambiente. muchas organizaciones a nivel mundial han condenado su uso, exigiendo a los fabricantes la eliminacin de este componente de sus envases y productos. El 2011 se reemplaz completamente el PVC de los envases de nuestros productos por plstico PEt, PE u otros. Resultado: 100 toneladas menos de PVC en los vertederos al ao.
Las cucharas dosificadoras de los detergentes en polvo fueron rediseadas y se fabrican con otra tecnologa que utiliza menos gramos de material. Resultado: 20 toneladas anuales menos de plstico en los basurales.
Durante el ao 2011, impulsamos cambios en los envases de diferentes productos para generar menos impacto luego de su disposicin. Relanzamos la lnea de helados para los supermercados con nuevos envases. tambin disminuimos el peso de los potes de margarina. Resultado: 28 toneladas menos de plstico en los vertederos al ao.
En lnea con los avances tecnolgicos, Unilever Chile ha mejorado la frmula de sus principales detergentes (omo, Rinso, Drive y Skip), con la idea de reducir al mximo el impacto ambiental. Cada ao, se realizan 125.000 millones de lavados con nuestros productos. Calculamos que la reduccin total de emisiones de GEI con esta nueva frmula ser de 378.000 toneladas de Co2 anual, equivalente a que 104.000 vehculos dejaran de circular por las calles. Adems, acompaamos este cambio con consejos para el consumidor para lograr un lavado ptimo que ahorre energa. Utilizar agua fra, ciclos cortos o dosis correctas son algunas formas de reducir las emisiones de Co2 cuando las personas lavan su ropa. Resultado: Reduccin de 38% en promedio de las emisiones de GEI por lavado.
83
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
6% 1%
Gas Natural | 162.499 Electricidad | 58.771 GLP | 13.734 Fuel oil | 2.077
84
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
En nuestras oficinas: Desarrollamos un proyecto de iluminacin eficiente para incentivar el ahorro energtico. Impulsamos la segregacin de residuos, en Panamericana y Planta Carrascal para facilitar su posterior reciclaje y aprovechamiento. En 2012 se lanz el programa de reciclaje para todas las reas de la compaa. Comenzamos a instalar sistemas de climatizacin eficiente para un mejor aprovechamiento de la energa. Incentivamos el ahorro de papel mediante la impresin por dos caras y con clave en nuestros sistemas de impresin. En Conosur reducimos la cantidad de viajes de nuestros empleados. Herramientas como tandberg, uso libre de Skype para cada empleado, Live meeting, Communicator y meetme, nos ayudaron a reducir ms de un 30% los viajes y su impacto ambiental asociado.
En Planta Carrascal Instalamos paneles solares para calentar el agua en las duchas de trabajadores y trabajadoras. Mejoramos la aislacin trmica en el horno de secado de nuestros productos y, adems, flexibilizamos el uso de combustible en el mismo, intercambiando el gas licuado y el gas natural, segn disponibilidad. Instalamos iluminacin LED en los patios para mejorar el ahorro y la eficiencia energtica.
En Planta Panamericana Segregamos los residuos slidos con el fin de En Centro de Distribucin Lampa Instalamos urinarios de alta tecnologa que no utilizan agua. Reemplazamos todas las luminarias de la bodega por lmparas eficientes de bajo consumo. Iluminamos los patios con lmparas de energa solar. Medimos la huella de carbono en la etapa de distribucin de nuestros productos. Apagamos las luces en las oficinas despus de las 18:00 horas, para ahorrar energa e impulsar que los colaboradores se vayan a sus hogares. incrementar y facilitar su posterior reciclaje. Nuestro plan de comunicaciones incluy una campaa para motivar a nuestras trabajadoras y trabajadores a ahorrar energa. Reemplazamos las luminarias de haluro metal por lmparas de induccin magntica. Reforzamos buenas prcticas en produccin limpia Instalamos urinarios de alta tecnologa que no utilizan agua. Instalamos duchas que permiten ahorrar agua. Apagamos las luces en las oficinas despus de las 18:00 horas, para ahorrar energa e impulsar que los colaboradores se vayan a sus hogares.
85
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
(EN27)
Como una importante empresa de consumo masivo en Chile, la disposicin y los desechos que generan los productos Unilever una vez que estos ya han sido utilizados por los consumidores representa un impacto considerable de nuestras operaciones en el medio ambiente. Este es, a la vez, un mbito cuya medicin y gestin resulta compleja, pues el tipo de disposicin que se hace de los desechos depende de las alternativas y hbitos de cada persona. No obstante, las cifras de reciclaje de envases y materiales a nivel nacional ha ido en aumento y, en Unilever, queremos contribuir a la promocin e incentivo del reciclaje y la reutilizacin de materiales por parte de los consumidores. Las tasas de reciclaje a nivel nacional, se detallan a continuacin:
Papeles y cartones
Vidrio
Plsticos
82%
54%
43%
12,5%
87
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Para el 2020 mejoraremos las comunidades de cientos de miles de personas, al tiempo que trabajamos para el crecimiento. 1. Habremos incorporado a ms de 500 mil pequeos agricultores y distribuidores a pequea escala a nuestra cadena de abastecimiento. 2. Incorporar materias primas que provengan de fuentes sustentables.
88
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Soya Sustentable:
A nivel global, en Unilever estamos evaluando las normas de sustentabilidad ms apropiadas para los granos de soya que adquirimos. Durante 2011, el 8% del aceite de soya que produjimos se obtuvo a partir de fuentes sustentables. El 4.5% de este aceite contaba con la certificacin de la mesa Redonda sobre Soya Sustentable, mientras el 3.5% restante estaba certificado de acuerdo con la norma Proterra. En Unilever Cono Sur utilizamos extracto de soya en nuestras bebidas AdeS y aceite de soya en los productos untables, la mayonesa, los aderezos y las salsas para pasta. La certificacin de este producto es importante para estimular la demanda y animar a los agricultores a que inviertan en prcticas agrcolas sustentables.
T Sustentable:
El 57% de nuestras mezclas de t Lipton que fabricamos a nivel mundial contenan t proveniente de fuentes sustentables a finales del 2011. El 25% de stas estaba certificado en su totalidad por la Rainforest Alliance, mientras que el 32% restante contena una porcin certificada por la misma organizacin y estaba en vas de obtener la certificacin completa. A nivel general, el 28% del t comprado para todas nuestras marcas provena de granjas certificadas por Rainforest Alliance. En 2007 fuimos la primera gran empresa fabricante de t que se comprometi a buscar fuentes sustentables de materia prima a gran escala. Para el 2020, el 100% del t que compremos deber contar con certificacin de sustentabilidad.
89
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Regalos Corporativos: En Chile, Unilever entrega a sus empleadas, cuando nacen sus hijos, un ajuar con ropa y utensilios, el cul es producido por la Fundacin Coanil, la cual apoya a personas con discapacidad mental. En Unilever Chile, parte de nuestros regalos corporativos son fabricados por la Fundacin Coanil y Fundacin Donnebaum. Ambas instituciones apoyan a personas con discapacidad mental.
90
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
mos que esto representa una gran oportunidad para fomentar una conciencia medioambiental temprana en quienes tomarn las decisiones del pas el da de maana.
post grado para depositar los desechos de la comunidad universitaria. A la iniciativa tambin se sum la empresa Sodexo, que entrega el servicio de alimentacin en los casinos de la universidad, la cual se comprometi a separar sus residuos. El dinero generado a partir de las toneladas recicladas fue donado a Fundacin mi Parque, la cual est encargada de gestionar reas verdes en comunidades vulnerables, como tambin al personal de aseo de la universidad a modo de incentivo y reconocimiento por mantener los Puntos Limpios a lo largo del tiempo.
Durante el ao 2011, nuestra empresa, en alianza con la Universidad Adolfo Ibez, implement un programa de reciclaje en el campus Pealoln de esta casa de estudios. Ah se generan aproximadamente 40 toneladas de residuos al ao, como papeles, cartones, latas y vidrios, entre otros. Dada la importancia que tiene para la universidad y para Unilever poder recuperar los residuos y, a la vez, que los universitarios se involucre cada vez ms con estas materias, surgi esta alianza. El proyecto tuvo una inversin aproximada de $25.000.000 pesos y contempl la construccin de cuatro Puntos de Reciclaje en los edificios de pre y
91
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
sta busca ser una iniciativa inspirada en la idea de crear valor compartido entre los diferentes actores que participan de ella. mientras permite a la universidad reciclar parte de sus residuos y concientizar a sus estudiantes y a la comunidad en el cuidado del medio ambiente, tambin genera valor econmico para Fundacin mi Parque y el personal de aseo de la casa de estudios. Los puntos de reciclaje se dieron a conocer a travs de la campaa educativa mi Universidad, mi medio Ambiente dirigida a los estudiantes. La campaa abarc tanto medios grficos tradicionales, como carteles y pendones, y las redes sociales a travs de mensajes en Twitter y Facebook. Junto a la informacin sobre el reciclaje al interior del campus, hubo acciones enfocadas a que los estudiantes aprendan a medir y reducir su huella de carbono, entre otras.
DINERO PROMEDIO DONADO MENSuALMENTE A FuNDACIN MI PARquE y PERSONAL DE ASEO DE uAI ($ PESOS) 86.000
1.14
Adems de darle la continuidad necesaria a este programa, queremos seguir generando conciencia ambiental en los alumnos. Actualmente, Unilever contina esta alianza y se nos permite entrar a la ctedra, formando parte del taller de Emprendimiento impartido en 450 alumnos, equivalente al 100% de los alumnos que cursan primer ao de Ingeniera. La invitacin que les hace Unilever a los alumnos, es a generar proyectos sostenibles para la disposicin final de los envases plsticos de los productos Unilever.
INDICE GRI
93
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
INDICADOR GRI
DESCRIPCIN
PACTO GLOBAL
CAPTULO
ESTRATEGIA Y ANLISIS
Declaracin del mximo responsable de la toma de decisiones de la organizacin (director general, presidente o puesto equivalente) sobre la relevancia de la sostenibilidad para la organizacin y su estrategia. Comprometidos con la Sustentabilidad: Carta de Sebastin Wodka
1.1
Pg 3-4
1.2
Pg 12
PERFIL DE LA ORGANIzACIN
2.1 Nombre de la organizacin. Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Requisito no especfico de una CoP. Es relevante como informacin de contexto Pg 12
2.2
Pg 12
2.3
Estructura operativa de la organizacin, incluidas las principales divisiones, entidades operativas, filiales y negocios conjuntos (joint ventures).
Pg 12
2.4
Pg 12-14
2.5
Nmero de pases en los que opera la organizacin y nombre de los pases en los que desarrolla actividades significativas o los que sean relevantes especficamente con respecto a los aspectos de sostenibilidad tratados en la memoria.
Pg 12
2.6
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin
Pg 14
2.7
mercados servidos (incluyendo el desglose geogrfico, los sectores que abastece y los tipos de clientes/beneficiarios).
Pg 12
94
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
2.8
Dimensiones de la organizacin informante, incluido: Nmero de empleados. Ventas netas (para organizaciones del sector privado) o ingresos netos (para organizaciones del sector pblico). Capitalizacin total, desglosada en trminos de deuda y patrimonio. Cambios significativos durante el periodo cubierto por la memoria en el tamao, estructura y propiedad de la organizacin Premios y distinciones recibidos durante el periodo informativo.
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Requisito no especfico de una CoP. Es relevante como informacin de contexto
Pg 14
2.9
Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin
Pg 15
2.10
Pg 28
PARMETROS DE LA MEMORIA
3.1 Perodo cubierto por la informacin contenida en la memoria (por ejemplo, ejercicio fiscal, ao calendario). Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso Pg 6
3.2
3.3
Ciclo de presentacin de memorias (anual, bienal, etc.). Punto de contacto para cuestiones relativas a la memoria o su contenido.
Indice GRI
Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso Primer Reporte de Sustentabilidad: Un Nuevo Compromiso
Pg 6
3.4
Pg 11
3.5
Requisito no especfico de una CoP. Es relevante para comprender la calificacin y limitacin de la CoP.
Pg 7
3.6
Pg 6
95
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
3.7
Indicar la existencia de limitaciones del alcance o cobertura de la memoria. La base para incluir informacin en el caso de negocios conjuntos (joint ventures), filiales, instalaciones arrendadas, actividades subcontratadas y otras entidades que puedan afectar significativamente a la comparabilidad entre periodos y/o entre organizaciones. tcnicas de medicin de datos y bases para realizar los clculos, incluidas las hiptesis y tcnicas subyacentes a las estimaciones aplicadas en la recopilacin de indicadores y dems informacin de la memoria. Descripcin del efecto que pueda tener la reexpresin de informacin perteneciente a memorias anteriores, junto con las razones que han motivado dicha reexpresin (por ejemplo, fusiones y adquisiciones, cambio en los periodos informativos. Cambios significativos relativos a periodos anteriores en el alcance, la cobertura o los mtodos de valoracin aplicados en la memoria. Requisito no especfico de una CoP. Es relevante para comprender la calificacin y limitacin de la CoP.
Pg 6
3.8
Pg 6
3.9
Pg 6
3.10
Pg 6
3.11
Pg 6
3.12
ndice GRI
VERIFICACIN
Poltica y prctica actual en relacin con la solicitud de verificacin externa de la memoria. Si no se incluye el informe de verificacin en la memoria de sostenibilidad, se debe explicar el alcance y la base de cualquier otra verificacin externa existente. tambin se debe aclarar la relacin entre la organizacin informante y el proveedor o proveedores de la verificacin.
3.13
96
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
4.1
Pg 15
4.2
Pg 15
4.3
Pg 17
4.4
Principios 1-10
Pg 15
4.5
Vnculo entre la retribucin de los miembros del mximo rgano de gobierno, altos directivos y ejecutivos (incluidos los acuerdos de abandono del cargo) y el desempeo de la organizacin (incluido su desempeo social y ambiental).
Pg 17
4.6
Pg 19
4.7
Procedimiento de determinacin de la capacitacin y experiencia exigible a los miembros del mximo rgano de gobierno para poder guiar la estrategia de la organizacin en los aspectos sociales, ambientales y econmicos. Declaraciones de misin y valores desarrolladas internamente, cdigos de conducta y principios relevantes para el desempeo econmico, ambiental y social, y el estado de su implementacin.
Pg 17
4.8
Principios 1-10
Pg 23
97
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
4.9
Procedimientos del mximo rgano de gobierno para supervisar la identificacin y gestin, por parte de la organizacin, del desempeo econmico, ambiental y social, incluidos riesgos y oportunidades relacionadas, as como la adherencia o cumplimiento. Procedimientos para evaluar el desempeo propio del mximo rgano de gobierno, en especial con respecto al desempeo econmico, ambiental y social.
Pg 15
4.10
Pg 15
4.11
Principio 7
Pg 75
4.12
Nuestro Compromiso con la Salud y el bienestar Principio 1-10 Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin
Pg 66
4.13
Pg 26
4.15
4.16
Pg 7
Pg 7
4.17
Pg 7
98
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
DESEMPEO ECONMICO
DmA Enfoque de gestin desempeo econmico Valor econmico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, costes de explotacin, retribucin a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de capital y a gobiernos. Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organizacin debido al cambio climtico. Principios 1, 4, 6 y 7 Requisito no especfico de una CoP Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin
EC1
Pg 14, 25, 58
EC2
Principio 7
Pg 75
EC3
Indice GRI Requisito no especfico de una CoP Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin
No existen beneficios especficos para nuestros colaboradores, una vez que ya se encuentran jubilados. Pg 25
EC4
PRESENCIA EN EL MERCADO
EC5 Rango de las relaciones entre el salario inicial estndar y el salario mnimo local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. Poltica, prcticas y proporcin de gasto correspondiente a proveedores locales en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. Procedimientos para la contratacin local y proporcin de altos directivos procedentes de la comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas. Principio 1 Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Da a Da Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Pg 45
EC6
Pg 40
EC7
Principio 6
Pg 15
EC8
Pg 66, 89
EC9
Pg 23
99
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
DESEMPEO AMBIENTAL
DMA Enfoque de Gestin Desempeo Ambiental. Principios 7, 8 y 9
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pg 75
MATERIALES
EN1 materiales utilizados, por peso o volumen. Principio 8
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pg 76
EN2
Principio 8 y 9
Pg 76
ENERGA
EN3 Consumo directo de energa desglosado por fuentes primarias. Principio 8 EN4 Consumo indirecto de energa desglosado por fuentes primarias.
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pg 76
Pg 83
EN5
Ahorro de energa debido a la conservacin y a mejoras en la eficiencia. Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energa o basados en energas renovables, y las reducciones en el consumo de energa como resultado de dichas iniciativas. Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energa y las reducciones logradas con dichas iniciativas.
Pg 76
EN6
Principio 8 y 9
Pg 81
EN7
Pg 83
EN8
Pg 76
EN9
Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captacin de agua.
Pg 76
EN10
Principio 8 y 9
Pg 76
100
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
BIODIVERSIDAD
Unilever Chile no cuenta con instalaciones en espacios naturales protegidos, reas de alta biodiversidad no protegida o en terrenos adyacentes a stos que puedan impactarse. Unilever Chile al no ubicarse dentro de espacios naturales protegidos no tiene impactos significativos en la biodiversidad. Unilever no se ubica dentro de hbitats protegidos o restaurados. Debido a que Unilever Chile no genera impactos sobre la biodiversidad, no se realiza una gestin para estos. Unilever Chile no tiene ningn impacto sobre el nmero de especies incluidad en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales.
EN11
Descripcin de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de reas de alta biodiversidad no protegidas. Indquese la localizacin y el tamao de terrenos en propiedad, arrendados, o que son gestionados, de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a reas protegidas.
No aplica
EN12
Descripcin de los impactos ms significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos o en reas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en reas protegidas y en reas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las reas protegidas. Principio 8
No aplica
EN13
No aplica
EN14
No aplica
EN15
Nmero de especies, desglosadas en funcin de su peligro de extincin, incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos hbitats se encuentren en reas afectadas por las operaciones segn el grado de amenaza de la especie.
No aplica
101
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
Pg 76
Principio 8
EN17
otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso. Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas. Emisiones de sustancias destructoras de la capa ozono, en peso.
Pg 76
EN18
Principios 7, 8 y 9
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
Pg 76
EN19
Pg 76
EN20
Pg 76 Nuestras aguas son retiradas de la empresa por Andreas Rochler en camiones y son llevadas a Idea Corp donde las aguas son tratadas para luego ser eliminadas. Pg 76 Hasta la fecha, los derrames que se han generado en Unilever Chile, han ocurrido al interior de nuestras plantas. Cada uno es derivado a la planta de tratamiento de RILES, los que son tratados minimizando el impacto.
EN21
Indice GRI
EN22
EN23
Indice GRI
102
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
EN24
Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideran peligrosos segn la clasificacin del Convenio de basilea, anexos I, II, III y VIII y porcentaje de residuos transportados internacionalmente.
Indice GRI
Hasta la fecha, Unilever Chile no ha realizado exportaciones o importaciones de residuos considerados peligrosos.
Unilever, especficamente en Planta Panamericana, realiza las descargas de sus residuos lquidos industriales al alcantarillado, cumpliendo con el D.S. 609, a sistemas de Alcantarillado, los que antes de ser vertidos a causes naturales son tratados en planta de tratamiento secundario de Aguas Andinas. En ninguna planta se realizan descargas a cauces naturales.
Principio 8 Identificacin, tamao, estado de proteccin y valor de biodiversidad de recursos hdricos y hbitats relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y aguas de escorrenta de la organizacin informante.
EN25
Indice GRI
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
EN26
Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, y grado de reduccin de ese impacto.
Principio 7, 8 y 9
Pg 81
EN27
Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son recuperados al final de su vida til, por categoras de productos.
Principio 8 y 9
Pg 85
103
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
CUMPLIMIENTO NORMATIVO
Coste de las multas significativas y nmero de sanciones no monetarias por incumplimiento de la normativa ambiental. No existen multas durante el 2011 con respecto a este tema.
EN28
Principio 8
Indice GRI
TRANSPORTE
Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales utilizados para las actividades de la organizacin, as como del transporte de personal.
Reduciendo el Impacto Ambiental: Juntos por el bienestar de Nuestro Planeta
EN29
Principio 8
Pg 76
GENERAL
Los gastos asociados a la gestin de residuos para el ao 2011 en la Planta Panamericana ascendieron a $32.912.801.
EN30
Principio 7, 8 y 9
Indice GRI
DMA
Principios 1, 3 y 6
Pg 44
EMPLEO
Requisito no especfico de una CoP Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
LA1
Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y por regin.
Pg 45
LA2
Nmero total de empleados y rotacin media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo y regin.
Principio 6
Pg 45
LA3
beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosado por actividad principal.
Pg 58
104
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
LA5
Principio 3
Pg 55
LA6
Pg 51
LA7
Pg 51
Principio 1
LA8
Pg 51
LA9
Pg 51
FORMACIN Y EDUCACIN
Promedio de horas de formacin al ao por empleado, desglosado por categora de empleado. Programas de gestin de habilidades y de formacin contina que fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la gestin del final de sus carreras profesionales. Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeo y de desarrollo profesional. Requisito no especfico de una CoP Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
LA10
Pg 54
LA11
Pg 54
LA12
Pg 54
105
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
LA14
Pg 45
Principios 1 y 6 Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
LA15
Retorno al trabajo y porcentajes de retencin despus del permiso de maternidad y paternidad, por gnero.
De las 27 colaboradores que hicieron uso de su pre y post natal durante el 2011, 22 de ellas regresaron luego de este a sus puestos de trabajo. Esta cifra corresponde a una tasa del retorno de un 81,5% luego de este beneficio.
DERECHOS HUMANOS
DMA Enfoque de gestin DDHH Principios 1 a 6 Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Da a Da Pg 30
HR2
Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que han sido objeto de anlisis en materia de derechos humanos, y medidas adoptadas como consecuencia. total de horas de formacin de los empleados sobre polticas y procedimientos relacionados con aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje de empleados formados.
Principios 1 a 6
Pg 40
HR3
Pg 55
106
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
NO DISCRIMINACIN
todas las denuncias recibidas pasan por un proceso de investigacin. De la investigacin realizada se obtienen las conclusiones que conllevan a tomar las acciones disciplinarias pre establecidas en el marco de sanciones, en caso de corresponder. Durante el 2011 solo existi una denuncia.
HR4
Principios 1, 2 y 6
Indice GRI
HR5
Principios 1, 2 y 3
Pg 55
TRABAJO INFANTIL
Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotacin infantil, y medidas adoptadas para contribuir a su eliminacin. Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
HR6
Principios 1, 2 y 5
Pg 55
TRABAJOS FORzADOS
operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado o no consentido, y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminacin. Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
HR7
Principios 1, 2 y 4
Pg 55
PRCTICAS DE SEGURIDAD
Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las polticas o procedimientos de la organizacin en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades. Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
HR8
Principios 1 y 2
Pg 55
107
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
HR9
Nmero total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indgenas y medidas adoptadas.
Indice GRI
Principios 1 y 2 HR10 Porcentaje y nmero total de operaciones que ha sido objeto de anlisis en derechos humanos o la medicin de los impactos en ellos.
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Da a Da Nuestra Gente: Juntos trabajando Para Hacer una Gran Diferencia
Pg 40
HR11
Nmero de quejas relacionadas con los derechos humanos que fueron presentadas, abordadas y resueltas segn mecanismos formales de quejas.
Pg 55
DESEMPEO DE SOCIEDAD
DMA Enfoque de gestin de desempeo de sociedad. Principio 10 Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar Pg 87
COMUNIDAD
Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prcticas para evaluar y gestionar los impactos de las operaciones en las comunidades, incluyendo entrada, operacin y salida de la empresa. Requisito no especfico de una CoP Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
SO1
Pg 66, 73
CORRUPCIN
Porcentaje y nmero total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados con la corrupcin. Porcentaje de empleados formados en las polticas y procedimientos anti-corrupcin de la organizacin. Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Pg 19
SO2
SO3
Principio 10
Pg 19
SO4
Pg 19
108
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
POLTICA PBLICA
Posicin en las polticas pblicas y participacin en el desarrollo de las mismas y de actividades de lobbying. Principio 10 Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos polticos o a instituciones relacionadas, por pases. Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin Unilever Chile: Generando bienestar en Cada Accin
SO5
Pg 19
SO6
Pg 19
SO7
Nmero total de acciones por causas relacionadas con prcticas monopolsticas y contra la libre competencia, y sus resultados.
Indice GRI
CUMPLIMIENTO NORMATIVO
Durante el 2011 no existieron sanciones con respecto a este tema.
SO8
Valor monetario de sanciones y multas significativas y nmero total de sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones.
Indice GRI
SO9
operaciones con impactos negativos significativos, potenciales o actuales en las comunidades locales.
Pg 73
SO10
Prevencin y medidas de mitigacin implementados en operaciones con impactos negativos significativos potenciales o actuales en las comunidades locales.
Indice GRI
Nuestras operaciones no generan impactos negativos potenciales o actuales en las comunidades locales.
109
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
DMA
Principios 1 y 8
Pg 30
PR1
Pg 33
PR2
Pg 33
PR3
Pg 36
PR4
Pg 33
PR5
Prcticas con respecto a la satisfaccin del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de satisfaccin del cliente.
Pg 39
110
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
COMUNICACIONES DE MARKETING
Programas de cumplimiento de las leyes o adhesin a estndares y cdigos voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los patrocinios. Nmero total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a las comunicaciones de marketing, incluyendo la publicidad, la promocin y el patrocinio, distribuidos en funcin del tipo de resultado de dichos incidentes. Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Da a Da Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Da a Da
PR6
Pg 38
PR7
Pg 38
PR8
Principio 1
Pg 39
CUMPLIMIENTO NORMATIVO
Coste de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relacin con el suministro y el uso de productos y servicios de la organizacin Requisito no especfico de una CoP Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Da a Da
PR9
Pg 35
FP2
Pg 87
FP3
Porcentaje de horas de trabajo perdidas debido a conflictos en la industria, huelgas o tomas de instalaciones, por pas.
Indice GRI
No hubo horas de trabajo perdidas debido a conflictos, huelgas o tomas de instalaciones, ya que en el ao 2011 no existieron tales actividades en Unilever Chile. ( Ni en plantas, centros de distribucin u oficinas centrales)
111
Reporte de Sustentabilidad Unilever Chile
FP4
Alcance y efectividad de cualquier programa o prctica (contribuciones en especies, iniciativas voluntarias, trasferencia de conococimientos, alianzas y desarrollo de productos) que promuevan el acceso a un estilo de vida saludable, la prevencin de enfermedades crnicas, comida sana y accesible y mejoras en la calidad de vida de comunidades necesitadas. Porcentaje del volumen de la produccin manufacturada en sitios certificados por una tercera parte de acuerdo a estndares de manejo de sistemas de seguridad alimentaria internacionalmente reconocidos. Porcentaje del volumen total de productos vendidos, por categora de productos, reducidos en grasas saturadas, grasas trans, sodio y azcares aadidos. Porcentaje del volumen del total de ventas de productos, por categora de producto, que han sido enriquecidos con fibra, vitaminas, minerales, fitoqumicos o aditivos nutritivos funcionales.
Pg 63
FP5
Calidad y Aprovisionamiento Responsable: Nuestro Compromiso Da a Da Nuestro Compromiso con la Salud y bienestar
Pg 40
FP6
Pg 63
FP7
Pg 63
FP8
Polticas y prcticas de comunicacin hacia los consumidores sobre ingredientes e informacin nutricional ms all de las exigencias legales al respecto
Pg 36