CUQUE DE BANANA

- 10 BANANAS CORTADAS LONGITUDINALMENTE - 3 XICARAS DE TRIGO - 1 XICARA DE ACAR - 1 PITADA DE SAL - 3 COLHERINHAS DE FERMENTO - 2 TABLETS DE MANTEIGA - 2 OVOS BATIDOS EM NEVE - CANELA EM P

CUQUE DE BANANA 2 FENARRECO

- 40 G DE MARGARINA - 115 G DE ACAR

BATE POR 5MINUTOS AT VIRAR UM CREME ACRESCENTE:

2 OVOS 125G DE FARINHA DE TRIGO 30ML DE LEITE VOLTA A BATER POR 5 MINUTOS ACRESCENTA O FORMENTE. NO BATER NA BATEDEIRA PORQUE QUEIMA O FERMENTO. COLOCA A MASSA EM UMA FORMA UNTADA

RECHEIO: 3BANANAS ACAR CANELA COLOCA O RECHEIO NO CENTRO DA CUCA

FAROFA: 50G DE MARGARINA 50 G DE ACAR 100G FARINHA TRIGO COLOCA A FAROFA NAS BORDAS. NO DEIXA MUITO EM CIMA DA BANANA LEVE AO FORNO. 30 MINUTOS. DEIXE A FAROFA CORAR E EST PRONTA. SEGREDO: MISTURE UM POUQUINHO DE NATA COM ACAR E ESPARRAME POR CIMA DO BOLO.

TORTA DE BANANA

INGREDIENTES: -12 BANANAS NANICAS GRANDES - 3 OVOS - 12 COLHERES TRIGO - ACAR: 12 COLHERES - LEITE - MARGARINA - FERMENTO ROYAL - CANELA EM P: 1 COLHER DE SOPA RASA

PREPARO:

EM UMA TIGELA COLOQUE 12 COLHERES DE TRIGO, 12 COLHERES DE ACAR, 1 COLHER DE SOPA RASA DE CANELA EM P, 1 COLHER DE SOPA RASA DE FERMENTO. RESERVAR. EM OUTRA TIGELA BATER 3 OVOS, 1 COPO DE LEITE, 1 COLHER DE MARGARINA, RESERVAR. FATIAR AS BANANAS. UNTAR A FORMA E FORRAR COM A MISTURA RESERVADA. ALTERNAR CAMADAS DE BANANA COM A MISTURA DE FARINHA DE TRIGO. DISTRIBUIR POR CIMA DA LTIMA CAMADA, A MISTURA DE OVOS, LEITE E MARGARINA BATIDOS. AGUARDA 15 MINUTOS PARA QUE O LQUIDO SEJA ABSORVIDO. LEVAR A FORNO. DEIXAR APROX 40 MINUTOS NA TEMPERATURA MDIA E POR MAIS 20MINUTOS NA TEMPERATURA MXIMA. PRONTO!