Ayam masak madu 3-4 ketul ayam- digoreng

2 ulas bwg putih-hiris 2 ulas bwg merah-hiris 1 sudu kecil rempah kari ayam 3 sudu besar cili kisar (satukan cili ngan rempah ngan air sikit) 2 sudu sos tomato 2 sudu sos cili 1 sudu sos tiram 2-3 sudu besar madu- (nk manis, tambah lg) 1/2 biji tomato-hiris

cara: tumis bahan hiris pastu masukkan campuran cili dan rempah td sampai naik bau pastu masukkan semua bahan lain kecuali tomato masuk air skit..n adjust rasa masukkan ayam yg tlh digoreng td..gaul sebati.. masukkan hirisan tomato dan tutup api (ni resepi cara aku yerr...bukan resepi dr kedai mamak..so kalau sesapa nk cuba buat, di atas risiko sendiri...jgn komplen lak kata nape x rasa mcm kedai mamak punya)