BAB

GERAK PADA TUMBUHAN

Kemarin aku mengamati bunga matahari di taman posisinya berubah. Apakah tumbuhan bisa bergerak?

Tentu saja, tumbuhan kan juga makhluk hidup. Bukankah bergerak adalah salah satu ciri makhluk hidup? Oh, ya? Tetapi tumbuhan kan tidak punya kaki seperti hewan dan manusia? Bergerak tidak selalu berarti berpindah tempat. Nah, kebetulan sekali. Pada pelajaran bab ini kita akan mempelajari gerak pada tumbuhan.

Jadi, setelah mempelajari bab ini kita akan dapat mengetahui gerak yang dapat terjadi pada tumbuhan.

Gerbang

Gambar tanaman merambat

Rep. wwww.photobucket.com Dok. CAP

Gambar 9.1 Batang dan sulur tanaman dapat merambat mengikuti bentuk tempat yang dirambati

ernahkah kamu melihat tanaman yang merambat seperti gambar di atas? Batang dan sulur tanaman itu merambat mengikuti arah atau bentuk tempat yang dirambati. Merambatnya tanaman tersebut merupakan salah satu bentuk gerak pada tanaman. Gerak pada organisme hidup tidak selalu merupakan gerak berpindah tempat. Tumbuhan seperti halnya hewan juga melakukan gerak sebagai tanggapan terhadap rangsang yang diterimanya. Rangsangan tersebut dapat berasal dari lingkungan maupun dari dalam tubuh tumbuhan sendiri. Tumbuhan tingkat tinggi juga melakukan gerak pada organ-organnya. Contoh gerak pada tumbuhan antara lain mekarnya bunga, daun yang menjadi layu, dan sulur pada tanaman kacang panjang yang membelit. Apakah gerak pada tumbuhan itu? Bagaimana terjadinya gerak pada tumbuhan? Berbagai macam gerak tumbuhan dapat kamu pelajari pada ulasan berikut. Kata kunci: autonom esionom nasti tropisme taksis higroskopis

A.

Gerak Autonom
Gerak Autonom

Gerak autonom merupakan gerak tumbuhan yang tidak disebabkan oleh rangsangan dari luar. Diduga gerak yang terjadi disebabkan oleh rangsangan yang berasal dari dalam tumbuhan itu sendiri. Gerak autonom disebut juga gerak endonom atau gerak spontan. Contoh gerak autonom antara lain sebagai berikut. 1. Gerak protoplasma pada sel-sel daun tanaman lidah buaya dan umbi lapis bawang merah yang masih hidup. 2. Gerak melengkungnya kuncup daun karena perbedaan kecepatan tumbuh. 3. Gerak tumbuhan ketika tumbuh, seperti tumbuhnya akar, batang, daun, dan bunga. Pada tumbuhan yang sedang mengalami masa pertumbuhan terjadi penambahan massa dan jumlah sel. Pertumbuhan ini menimbulkan gerak autonom.

94

Ilmu Pengetahuan Alam VIII

Gerak pada Tumbuhan

B.

Gerak Esionom
Gerak Esionom

Gerak esionom adalah gerak yang dipengaruhi oleh rangsang yang berasal dari luar tubuh tumbuhan. Berdasarkan arah geraknya, gerak esionom dibedakan atas gerak nasti, gerak tropisme, dan gerak taksis. Salah satu contoh gerak esionom adalah gerak akibat tekanan turgor. Tekanan turgor adalah tekanan air pada dinding sel. Tekanan turgor disebabkan oleh masuknya air ke dalam sel sehingga menimbulkan tekanan pada dinding sel.

1. Gerak Nasti
Gerak nasti adalah gerak bagian tubuh tumbuhan yang arahnya tidak ditentukan atau ditujukan ke atau dari sumber rangsang. Rangsang tersebut dapat berupa sentuhan, suhu, cahaya, dan kelembaban. Berdasarkan jenis rangsang yang memengaruhi, gerak nasti dibedakan menjadi termonasti, seismonasti, niktinasi, dan nasti kompleks. Mari kita pelajari satu per satu melalui pembahasan berikut ini. Gerak Nasti

a. Termonasti
Termonasti merupakan gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh rangsang berupa suhu. Contoh termonasti yang terjadi di daerah dingin, misalnya bunga tulip dan bunga crokus yang membuka karena pengaruh suhu. Bunga-bunga tersebut mengembang jika mengalami kenaikan suhu. Jika suhu menurun maka bunga-bunga tersebut akan menutup lagi.
gbr gerak fotonasti
Rep. www.wikimedia.org

b. Fotonasti

Gambar 9.2 Mekarnya bunga pukul empat

Fotonasti adalah gerak yang melibatkan sebagian atau seluruh bagian tumbuhan karena pengaruh rangsang berupa cahaya. Contoh fotonasti adalah menguncupnya bunga pukul empat (Mirabilis jalapa) pada waktu matahari terbenam.

c. Seismonasti
Seismonasti adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh rangsang sentuhan atau getaran. Contoh seismonasti adalah gerak menutupnya daun putri malu ketika disentuh. Untuk memahami pengertian gerak seismonasti pada tumbuhan dapat kamu lakukan dengan mengamati tanaman putri malu (Mimosa pudica). Pernahkah kamu mengamati tanaman putri malu? Jika daun tanaman putri malu disentuh maka daun tersebut akan menutup seperti layu. Sentuhan merupakan salah satu rangsang dari luar terhadap gerakan daun tanaman putri malu. Arah menutupnya daun akibat sentuhan adalah tetap walaupun rangsang sentuhannya berbeda.
Rep. www.ungleseeds.com

Gambar 9.3 Gerak seismonasti pada tanaman putri malu

d. Niktinasti
Rep. www.iptek.id

Gerak niktinasti (nyktos = malam) adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh rangsang dari lingkungan di malam hari. Contoh gerak niktinasti adalah gerak menutupnya daun tumbuhan yang tergolong tumbuhan

Gambar 9.4 Daun tanaman polong-polongan dapat menutup oleh gerak niktinasti

Gerak pada Tumbuhan

Ilmu Pengetahuan Alam VIII

95

polong (Leguminoceae) pada menjelang malam hari. Gerak ini disebabkan oleh perubahan tekanan turgor sel-sel pada jaringan di dalam persendian daun.

e. Nasti kompleks
Gerak nasti kompleks adalah gerakan sebagian tubuh tumbuhan yang disebabkan oleh lebih dari satu macam rangsang. Contoh gerak nasti kompleks adalah gerak membuka dan menutupnya stomata karena pengaruh cahaya matahari, zat kimia, dan air. Pernahkah kamu mengamati mekarnya bunga pukul empat (Mirabilis jalapa) dan pohon waru (Hibiscus tiliaceus)? Mekarnya bunga pukul empat pada sore hari itu dipengaruhi oleh cahaya dan suhu.

2. Gerak Tropisme
Tropisme (tropos = balik) adalah gerak bagian tubuh tumbuhan menuju atau menjauhi rangsang. Tropisme yang menuju sumber rangsang merupakan gerak positif, sedangkan yang menjauhi rangsang adalah negatif. Berdasarkan jenis rangsang yang memengaruhinya, tropisme dapat dibedakan menjadi fototropisme , kemotropisme , hidrotropisme , geotropisme,dan tigmotropisme. Tropisme

a. Fototropisme
Fototropisme atau heliotropisme adalah gerak tumbuhan yang terjadi akibat pengaruh arah datangnya rangsang berupa cahaya. Fototropisme dibagi menjadi dua, yaitu: 1) Fototropisme positif, adalah gerak tanaman menuju ke arah datangnya cahaya Contoh: Ujung batang bunga matahari yang membelok menuju ke arah datangnya cahaya. 2) Fototropisme negatif, adalah gerak tanaman atau bagian tanaman menjauhi arah datangnya cahaya. Contoh: Gerak ujung akar yang menjauhi arah datangnya cahaya.

b. Kemotropisme
Kemotropisme adalah gerak sebagian tubuh tumbuhan ke arah sumber rangsang yang berupa bahan kimia. Contoh: Akar tanaman yang menuju arah zat makanan atau menjauhi zat racun.

Gambar 9.5 Tanaman bergerak mengikuti arah datangnya cahaya adalah contoh fototropisme

c. Hidrotropisme
Hidrotropisme adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh air. Peristiwa hidrotropisme, misalnya pada gerak akar tumbuhan menuju sumber air. Contoh: Gerak ujung akar kecambah menuju tempat yang berair.

Sebaiknya Tahu
Para pecinta tanaman hias memanfaatkan gerak tumbuhan sebagai cara memperindah bentuk tanaman. Misalnya, membentuk tanaman menjadi berbagai bentuk, terutama pada tanaman sulur dan merambat. Tanaman dirambatkan pada bingkai yang telah dirancang sebelumnya sehingga bentuk tanaman pun menjadi unik.

d. Geotropisme
Geotropisme ialah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh gaya gravitasi. Gerak ini terjadi pada akar dan batang tumbuhan. Berdasarkan arah gerak terhadap gravitasi, geotropisme dibagi menjadi dua, yaitu:
96 Ilmu Pengetahuan Alam VIII

Gerak pada Tumbuhan

Rep. www.typepad.com

1. Geotropisme positif, adalah gerak yang menuju ke pusat bumi. Contoh: Gerak ujung akar kepala. 2. Geotropisme negatif, adalah gerak yang menjauhi gaya gravitasi bumi. Contoh: Gerak pada ujung batang tumbuhan.

e. Tigmotropisme
Tigmotropisme atau haptotropisme (thigma = singgungan; hapto = sentuhan) adalah gerak membeloknya bagian tubuh tumbuhan akibat adanya persinggungan (sentuhan). Tigmotropisme dapat kita amati pada tanaman kacang panjang dan mentimun. Ujung batang atau ujung sulur kacang panjang dan mentimun dapat membelit pada tempat merambatnya. Untuk memantapkan pemahamanmu, lakukan praktikum di bawah ini!

Praktikum
Mengenal Gerak Tropisme pada Tumbuhan A. Tujuan Mengetahui salah satu gerak pada tumbuhan. B. Alat dan Bahan 1. Biji kacang hijau 2. Pot tanaman beserta media tanam 3. Air 10 butir 2 buah secukupnya

C. Langkah Kerja 1. Siapkan 2 buah pot! Beri label tiap pot dengan label A dan B! 2. Semaikan biji kacang hijau ke dalam kedua media tanam pada pot! 3. Sirami dengan air secukupnya! 4. Letakkan pot A pada ruang yang cukup cahaya! Letakkan pot B pada ruang gelap! 5. Biarkan sampai biji kacang hijau berkecambah dan tumbuh sebagai tanaman baru! 6. Amati perkembangannya setiap hari selama kurang lebih 56 hari! 7. Catat dan bahas bersama teman-teman dalam kelompokmu! 8. Cuci tanganmu setelah selesai melakukan percobaan!

Gerak pada Tumbuhan

Ilmu Pengetahuan Alam VIII

97

3. Gerak Taksis
Gerak nasti yang dikemukakan di atas merupakan gerak akibat perbedaan kecepatan perubahan tekanan turgor, sedangkan gerak tropisme merupakan gerak akibat tumbuh. Kedua gerak tersebut bukan merupakan gerak pindah tempat. Pada beberapa jenis tumbuhan tingkat rendah ada yang dapat melakukan gerak berpindah tempat. Gerak ini disebut gerak taksis. Gerak taksis adalah gerak seluruh bagian tubuh tumbuhan menuju atau menjauhi rangsang. Gerak yang menuju ke arah datangnya rangsang disebut taksis positif, sedangkan gerak yang menjauhi rangsang disebut taksis negatif. Berdasarkan jenis rangsang yang memengaruhinya, taksis dapat dibedakan menjadi fototaksis dan kemotaksis.

Gerak Taktis

a. Fototaksis
Fototaksis adalah gerak pindah tempat seluruh bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh rangsang cahaya. Contoh: 1. Euglena yang dikenai cahaya akan bergerak pindah tempat menuju ke arah datangnya cahaya. 2. Gerak kloroplas ke sisi sel yang memperoleh cahaya.

b. Kemotaksis

Kemotaksis adalah gerak seluruh tubuh tumbuhan karena menuju ke arah datangnya cahaya pengaruh rangsang zat kimia. Contoh: 1. Bakteri oksigen yang bergerak ke tempat-tempat yang banyak mengandung oksigen. 2. Spermatozoid pada Arkegonium lumut-lumutan dan paku-pakuan yang bergerak karena tertarik oleh zat gula atau protein. (Menurut klasifikasi Whittaker, organisme-organisme pada contoh di atas tidak termasuk kingdom plantae).

Gambar 9.6 Euglena dapat bergerak

Kerja Mandiri
Kerjakan di luar jam sekolah! 1. Amatilah tanaman-tanaman yang ada di lingkungan sekitarmu! 2. Catatlah nama tanaman yang melakukan gerak seperti yang telah kamu pelajari! 3. Sebutkan jenis gerak yang terjadi pada tanaman tersebut dan jelaskan mengapa demikian! 4. Kumpulkan hasil pengamatanmu kepada guru untuk dinilai!

98

Ilmu Pengetahuan Alam VIII

Gerak pada Tumbuhan

Rep. www.plantphys.com

C.

Gerak Higroskopis
Gerak Higroskopis

Gerak higroskopis adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh perubahan kadar air di dalam sel sehingga terjadi pengerutan yang tidak merata. Gerak higroskopis ini merupakan gerak bagian-bagain tanaman yang tidak hidup lagi. Contoh gerak higroskopis antara lain merekahnya kulit buah-buahan yang sudah kering pada tumbuhan polong-polongan, membukanya dinding sporangium (kotak spora) paku-pakuan, serta membentang dan menggulungnya gigi-gigi pristoma pada sporangium lumut.

Kerja Kelompok
Kerjakan bersama kelompokmu! Carilah artikel-artikel mengenai fungsi gerak pada tumbuhan! Usahakan artikel terbaru dan menarik! Tempelkan pada sebuah papan dan jadikan majalah dinding pengetahuan di kelasmu!

Rangkuman
1. Gerak autonom adalah gerak yang dipengaruhi oleh rangsang yang berasal dari dalam tubuh tumbuhan dan tidak dipengaruhi oleh faktor dari luar. Contoh: gerak ujung batang yang seperti spiral. 2. Gerak esionom adalah gerak yang dipengaruhi oleh rangsang yang berasal dari luar tubuh tumbuhan. 3. Gerak nasti adalah gerak bagian tubuh tumbuhan yang arahnya tidak ditentukan atau ditujukan ke atau dari sumber rangsang. 4. Termonasti adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh rangsang suhu. Contoh: mekarnya bunga pukul empat. 5. Seismonasti adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh rangsang sentuhan atau getaran. Contoh: mengatupnya daun tanaman putri malu akibat sentuhan. 6. Gerak niktinasti adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh rangsang dari lingkungan di malam hari. Contoh: menutupnya daun tumbuhan polong-polongan menjelang malam. 7. Gerak nasti kompleks adalah gerakan sebagian tubuh tumbuhan yang disebabkan oleh lebih dari satu macam rangsang. Contoh: membuka dan menutupnya stomata daun karena pengaruh cahaya matahari. 8. Tropisme adalah gerak bagian tubuh tumbuhan menuju atau menjauhi rangsang. Contoh: gerak ujung akar menjauhi arah datangnya cahaya. 9. Gerak taksis adalah gerak seluruh bagian tubuh tumbuhan menuju atau menjauhi rangsang. Contoh: gerak Euglena berpindah tempat menuju arah datangnya cahaya. 10. Gerak higroskopik adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh perubahan kadar air di dalam sel sehingga terjadi pengerutan yang tidak merata. Contoh: merekahnya kulit buah yang telah kering pada tanaman polong-polongan.

Gerak pada Tumbuhan

Ilmu Pengetahuan Alam VIII

99

Soal-soal Uji Kompetensi

A. Ayo, berilah tanda silang pada jawaban yang paling tepat! 1. Suatu gerak terjadi pada bagian tubuh tumbuhan tertentu, arah gerak tidak dipengaruhi arah datang rangsang. Gerak tersebut merupakan . . . . a. tropisme c. endonom b. taksis d. nasti 2. Gerak higroskopis dapat dipengaruhi oleh rangsang berupa . . . . a. besarnya tekanan udara b. perubahan kecepatan angin c. jumlah unsur hara tanah d. perubahan kadar air 3. Gerak higroskopis dijumpai pada peristiwa berikut, kecuali . . . . a. pecahnya kulit buah jarak yang sudah kering b. membuka dan menutupnya sporangium paku oleh annulus c. menjalarnya akar tumbuhan ke tempat yang berair d. membuka dan menutupnya kotak spora lumut oleh gigi peristom 4. Gerak taksis berbeda dengan gerak lainnya karena . . . . a. arah geraknya tidak dipengaruhi rangsang b. pergerakkan seluruh tubuh akibat adanya rangsangan c. arah gerakan menjauhi rangsang d. pergerakannya hanya bagian tubuh tertentu 5. Gerak kecambah yang diletakkan di tempat yang kurang cahaya merupakan gerak . . . . a. tropisme c. kemotaksis b. nasti d. higroskopis 6. Berikut ini merupakan gerak pada tumbuhan, kecuali . . . . a. gerak bunga matahari ke arah sinar b. gerak sulur membelit c. gerak biji polong menutup pada malam hari
100 Ilmu Pengetahuan Alam VIII

d. gerak mahkota bunga jatuh karena gugur 7. Membuka dan menutupnya annulus pada sporangium paku termasuk gerak . . . . a. endonom karena penyebabnya tidak jelas b. higroskopis karena dipengaruhi oleh kadar air c. higroskopis karena penyebabnya perubahan suhu d. tropisme positif karena menuju sumber rangsang 8. Gerak tumbuhan pada gambar berikut ini adalah . . . .

a. heliotropisme c. kemotropisme b. flidrotropisme d. fototropisme 9. . . . termasuk gerak kemotaksis. a. Lumut-lumatan bergerak ke arah gula b. Kecambah mencari cahaya c. Bunga matahari mencari cahaya d. Tumbuhan putri malu mengatup 10. Sulur pada tanaman semangka dapat membelit. Gerak yang terjadi termasuk gerak . . . . a. fototropisme c. tigmotropisme b. nasti d. taksis B. Jawablah pertanyaan berikut dengan tepat! 1. Sebutkan dan jelaskan contoh-contoh gerak tropisme! 2. Apakah yang terjadi jika sebuah tanaman ditempatkan di sebelah timur jendela? 3. Jelaskan mengenai peristiwa kemotaksis! 4. Dapatkah kamu memperkirakan ke mana arah batang kecambah yang diletakkan di pintu yang menghadap ke utara? 5. Sebutkan contoh-contoh gerak nasti!
Gerak pada Tumbuhan