1.

O PREDUZEU
Zlatiborac d.o.o. je poznati proizvoa suvomesnatih delikatesa. Sedite preduzea nalazi se u Beogradu, a proizvodnja se obavlja u Makatu. Od osnivanja 1992. godine pa sve do danas zauzima dominantnu poziciju na tritu Srbije. Proizvodi Zlatiborac se prodaju na preko 3500 prodajnih mesta u Srbiji. Preduzee ima svoje prodajne centre u Makatu, Beogradu, Novom Sadu i Niu. Pored Srbije, proizvodi belee rast prodaje i u zemljama u regionu: Makedoniji, Crnoj Gori i Bosni i Hercegovini. Jedan od glavnih ciljeva ovog preduzea jeste irenje trita. Ostvareni su uspeni rezultati u realizaciji ovog cilja tokom 2012. god. U novembru ove godine Zlatiborac je uspeno plasirao proizvode na tritu Rusije zahvaljujui marketinkim aktivnostima i saradnji sa distributerskom kuom Fud Land iz Moskve. Pored Rusije, aktivno se radi na plasmanu proizvoda u nekoliko zemalja Zapadne i Istone Evrope. Uspena prodaja na tritu Srbije, zemalja u regionu, a od 2012. i na tritu Rusije, dovoljno svedoi o kvalitetu proizvoda sa potpisom Zlatiborac.

2. PROIZVODNI PROGRAM
Glavna karakteristika suvomesnatih prozvoda sa potpisom Zlatiborac je prirodni i tradicionalni ukus sa meunarodno potvrenim vrhunskim kvalitetom. Visok kvalitet se postie zahvaljujui novim tehnologijama, ispunjavanju visokih standarda higijene u proizvodnji, laboratorijskim analizama i degustacijama. Preduzee je dobitnik brojnih nagrada za kvalitet i dizajn svojih proizvoda. Uspena prodaja i brojna priznanja su najbolja reklama za brend Zlatiborac. Proizvodni program ine sledei proizvodi: Govei ramstek (ceo mii govedine), Svinjska peenica (ceo mii svinjetine), Govea pruta (ceo mii govedine), Svinjska pruta (ceo mii svinjetine), Govea salama (usitnjena govedina + zaini prilagoeni govedini), Domaa salama (svinjsko + govee meso), Kraljevska salama (govedina + svinjetina; primena posebne obrade zbog teksture), ajna kobasica (govee + svinjsko meso), Pikant kobasica (sitno i krupnije mleveno meso + blago ljuta crvena paprika), Planinska kobasica (svinjsko meso), Govea kobasica (govedina + zaini prilagoeni govedini), Suduk (govee meso + aroma belog luka),

Domai kulen (blago ljuti delikates; govee + svinsko meso), Govei kulen (blago ljuti delikates; govee meso) i Tanka slanina (svinjetina).

Svi proizvodi zadovoljavaju NASSR I GOST standard. Zlatiborac d.o.o. poseduje NASSR i GOST-R sertifikat. NASSR standard se odnosi na sistem zatite i kontole kvaliteta i bezbednosti proizvoda, a u zemljama EU predstavlja zakonsku obavezu u proizvodnji hrane. GOST standard je glavni pokazatelj kvaliteta za rusko trite. Zadovoljenjem GOST standarda Zlatiborac d.o.o. je zapravo ispunio sve tehnike uslove za plasiranje svojih proizvoda na trite Rusije.

3. SEKTOR MARKETINGA
Sektor marketinga ima veoma vanu ulogu u preduzeu Zlatiborac d.o.o.. Znaaj ove slube ogleda se u velikom doprinosu za bri i bolji razvoj preduzea. Najvie sarauje sa sektorom prodaje jer su njihovi poslovi vrsto povezani. Nadgleda odnos sektora prodaje prema proizvodima, potroaima i promociji. Od efikasnosti sektora marketinga zavisi nivo tranje za proizvodima ovog preduzea. Nivo tranje direktno utie na obim proizvodnje i prodaje. Zakljuujemo da efikasnost marketing sektora, zajedno sa prodajnim sektorom, utie na obim posla tehnikog sektora, odnosno na proizvodnju. Najjednostavnije reeno, od uspenosti saradnje ova dva sektora zavisi obim proizvodnje. Neophodna je saradnja slube marketinga sa svim sektorima zbog koordiniranih i jedinstvenih istupanja.

Zlatiborac je preduzee koje je orijentisano na trite. Najvei uticaj na formulisanje marketing strategije i nastup na tritu imaju zahtevi potroaa i potezi konkurencije. Sve neophodne informacije prikuplja sluba marketinga. Efikasnost rada ove slube je kljuna za uspean nastup Zlatiborca kako na tritu Srbije i zemalja u regionu, tako i na tritu Rusije.

Sluba marketinga je ta koja istrauje trite i sagledava zahteve i potrebe potroaa, analizira poteze konkurencije na tritu, radi na razvoju i promociji proizvoda, radi na pozicioniranju brenda Zlatiborac, promovie i reklamira brend, radi na odnosima preduzea sa javnou... Na osnovu prethodno navedenih stavki zakljuujemo da sektor marketinga ima zadatak da zadri postojee i privue nove kupce i obezbedi preduzeu uspeh na tritu u uslovima otre konkurencije. Koliko je ovaj sektor uspean u izvrenju svog zadatka najbolje pokazuje obim prodaje i proizvodnje Zlatiborca.

Gornja ema je deo organizacione eme preduzea Zlatiborac d.o.o.. Ona prikazuje kljune pozicije u sektoru marketinga. Da bismo potpuno sagledali poslove i zadatke ove slube, najbolje je da se upoznamo sa poslovima i radnim zadacima svake od ovih pozicija, poevi od direktora marketinga.