1-vejam a textura da massa me, no deve ser mais dura do que isto.

* Faam a esponja da seguinte forma; aqui eu usei fermento fresco. *

Coloque os secos, os ovos e a massa me

* misture e acrescente a margarina, que pode ser colocada na hora que a massa for para a bancada *

Junte a esponja...

Agora, mo na massa, literalmente

* unte a bancada e mos com oleo... *

* e sove bem, vigorosamente ate a massa ficar bem lisa e com bolhas de ar *

* esta no ficou pois eu usei raspas de casca de laranja na massa

abra a massa e junte as essncias

Separe as frutas...

* passe as na farinha de trigo, para que no afundem e fiquem uniformes. *

* envolvam as frutas na massa e leve para o descanso na geladeira como vcs leram la na receita. *

Misture bem para envolver bem as frutas em toda a massa faam as bolotas e coloquem nas formas. *

leve-os a geladeira, como j expliquei inicialmente

fotos, varias.