Tajuk Masa Tunjang Utama Standard Kandungan Standard Pembelajaran

: 5. Penyediaan dan penyajian hidangan : 60 minit : Perkembangan fizikal dan estetika. : 5.1 Menyediakan minuman untuk sarapan pagi : 5.1.2 Menyediakan minuman panas seperti minuman bercoklat atau teh

Tunjang yang disepadukan Objektif

: Komunikasi dan kerohanian, sikap dan nilai. : Pada akhir pembelajaran dan pengajaran murid dapat menyediakan minuman panas untuk sarapan pagi

Nilai EMK LANGKAH Set induksi ( 5 minit)

: Keberanian ,bekerjasama, keselamatan, dan kebersihan : Komunikasi dan kreativiti dan inovasi AKTIVITI 1. Guru menyanyi lagu. 2. Murid diminta mengikut nyanyian guru. 3. Guru bersoal jawab dengan murid tentang lagu bangun pagi i. Apakah yang kamu buat selepas bangun pagi? ii. Nyatakan minuman pagi yang kamu ambil pagi ini. 4. Guru mengaitkan jawapan murid dengan tajuk pelajaran hari ini. BBB Lagu bangun pagi Nilai : Kerjasama CATATAN EMK : Komunikasi

Langkah 1 ( 10 minit)

1. Murid menamakan alatan dan bahan yang di tunjukkan oleh guru. 2. Guru membimbing murid aras sederhana untuk memberikan jawapan yang tepat. 3. Murid aras rendah diminta menyebut berulang kali jawapan yang diberi.

Alatan & Bahan : -teh -gula -cawan -sudu -piring -cerek -teko

EMK : Komunikasi

Langkah 2 ( 10 minit)

1. Murid ditunjukkan dengan alatan yang digunakan untuk membancuh air teh dengan betul. 2. Guru menunjuk cara menyediakan air teh.

Carta Alir Penyediaan Air Teh

EMK : Komunikasi

Sukat 1 liter air panas masukkan ke dalam teko masukkan 1 uncang teh ke dalam teko sukat 6 sudu besar susu krimer manis masukkan ke dalam teko kacau sehingga sekata Tuangkan dalam cawan sedia diminum

Langkah 3 ( 20 minit)

1. Murid dibimbing cara memakai apron yang betul. 2. Murid diberi kepada 3 kumpulan kecil. 3. Wakil kumpulan diminta mengambil alatan dan bahan yang akan digunakan untuk membancuh air. 4. Murid perlu membancuh air teh mengikut analisis tugasan yang telah disediakan. 3. Murid kumpulan aras tinggi diminta menyediakan air teh tanpa bantuan guru. 4. Murid kumpulan aras sederhana dibimbing oleh guru untuk menyediakan air teh. 5. Murid kumpulan aras rendah menyediakan air teh bersama-sama guru.

Alatan & Bahan : -teh -gula -cawan -sudu -piring -cerek -teko

EMK: Kreativiti dan inovasi

Nilai : Kebersihan , Keberanian,

Carta Alir Penyediaan Air Teh

Keselamatan dan Kerjasama

Langkah 4 ( 10 minit)

1. Murid diminta menjawab lembaran kerja yang diberikan oleh guru.

Lembaran kerja

EMK : Komunikasi

Penutup ( 5 minit)

1. Guru memuji murid yang berjaya membancuh air dengan cermat. 2. Murid minum air teh yang dibancuh bersama rakan-rakan.

EMK : Komunikasi

Nilai : Kerjasama

Instrument Penilaian : Senarai Semak dan lembaran kerja