Professional Documents
Culture Documents
Malzemeler (6 kiilik) 1 su barda halanm nohut 4 yemek ka tahin 1 kahve fincan zeytinya 3 orba ka limon suyu 2 di sarmsak Ss iin Maydonoz Kimyon Pul biber Tuz
Hazrlan Nohutu halayn ve suyunu ayrn. Nohut ve 1 kahve fincan nohut suyu, kimyon ve sarmsa ro dan geirin. Zeytinya ve limon suyunu ekleyin ve tekrar rpn. Tahini ilave edin, dvlm leyin kartrn. Humusun younluu hala katysa ayrdnz nohut suyundan veya biraz scak raz yumuatn. Servis tabana aln ve iyice kartrn. zerine biraz zeytinya dkp, mayd le ssleyebilirsiniz. Afiyet olsun