Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Kompetenciaalap, modulris kpzsi program szerkezete, tartalmi elemei tmutat

a szakkpz intzmnyek j tpus szakmai programjainak lebontsbl a modulok kpzsi programjhoz a szakkpzsi vfolyamon A szakkpests OKJ azonost szma: 33 811 02 1000 00 00 A szakkpests megnevezse: PINCR Rsz-szakkpests Azonostszm: Megnevezs: Elgazs: Azonostszm:Megnevezs: Rpls:Azonostszm: Megnevezs: A szakkpestssel legjellemzbben betlthet munkakr, foglalkozs: FELSZOLGL, VENDGLT-IPARI ELAD A szakkpests munkaterletnek rvid, jellemz lersa: A pincr a klnbz vendglt tevkenysget folytat gazdlkod szervezetek hlzati egysgeiben rtkestsi s szolgltatsi feladatokat lt el. A vendgek ltal ignyelt, illetve az ajnlott termk felszolglst s a kapcsold szolgltatsokat a tle elvr hat legmagasabb szakmai sznvonalon biztostja, az udvarias s szakszer felszolgls elrsai szerint. A szakkpestssel rokon szakkpestsek: Azonost szma 52 811 02 0000 0000 A szakkpests, elgazsok az tmutatban rintett kvetelmnymodulja(i) A szakmai kvetelmnymodulok felsorolsa: Szakmai kvetelmnymodul azonostja: 1470-06 1471-06 1472-06 1473-06 1474-06 Megnevezse: Vendgltsi tevkenysgek gyakorlsa Nyitssal, zemelssel, zrssal kapcsolatos feladatok vgzse Vendg fogadsa, felszolgls Rendezvny s szobai felszolgls Adminisztrci s specilis feladatok

oktatk szmra

Megnevezse vendgls

1/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka A szakmai kvetelmnymodul(ok) az tmutatban rintett tartalma: 1470-06 Vendgltsi tevkenysgek gyakorlsa

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek:
1 Elemi szint szmtgp hasznlat 5 Olvasott kznyelvi szveg megrtse 5 Kzrs 5 Kznyelvi szveg halls utni megrtse 5 Kznyelvi beszdkszsg 5 Olvasott szakmai szveg megrtse 5 Szakmai nyelv hallott szveg megrtse 5 Szakmai nyelv beszdkszsg 5 Idegen nyelv hallott szveg megrtse 5 Idegen nyelv beszdkszsg 3 Telefonls idegen nyelven 3 Idegen nyelv gphasznlati feliratok rtelmezse, megrtse llkpessg Kls megjelens Mozgskoordinci (testi gyessg) rzelmi stabilits, kiegyenslyozottsg Elhivatottsg, elktelezettsg Fejldkpessg, nfejleszts Megbzhatsg Interperszonlis rugalmassg Udvariassg Hatkony krdezs kszsge Kompromisszumkszsg Logikus gondolkods Rendszerez kpessg j tletek, megoldsok kiprblsa Gyakorlatias feladatrtelmezs Figyelemmegoszts A krnyezet tisztntartsa

Szemlyes kompetencik:

Trsas kompetencik:

Mdszer kompetencik

Kapcsolatot tart a trsrszlegekkel Itallapot tervez s llt ssze trendjavaslatot llt ssze Alkalmazza az egszsges tpllkozs elrsait Ellenrzi a napi rukszletet s vtelez a raktrbl Napi ajnlatot, rlapot kszt Kzremkdik az zleti arculat kialaktsban Munkaterletet nyitsra elkszt Vendgteret nyitsra elkszt Elkszti a szksges eszkzket Kvt, reggeli italokat kszt Fogadja a vendget, rendelst vesz fel Ismeri, alkalmazza s biztostja a protokoll-elrsokat Kiszolgl, csomagol Kezeli a vendg szrevteleit Szmlt, nyugtt kszt Fizettet Kezeli a konfliktusokat Elvgzi a r hrul hasznlt, szennyes eszkzk eltiszttst Szksg szerint standol Elszmol a napi bevtellel Munkaterlett elrs szerint

A Pincrismeret A Vendglt rtkests A Terts A Felszolgls A Rendezvny lebonyolts A trend A tkezsi szoksok A Irnytsi szablyok A Mszaki A Vendgkri B lelmiszer A Ital A Italkszts s trols A telkszts A Tlals B Tpllkozstan A Gazdlkods A Gazdasgi szmts A Vendglt szmts A Kommunikci A Szakmai idegen nyelv A ltalnos kommunikci A Vendg kommunikci A Etikett protokoll A Szmtstechnika A Formaismeret

2/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek: Szemlyes kompetencik: Trsas kompetencik: Mdszer kompetencik

rendezi zrs utn Leltrozsi feladatokat vgez Betartja s betartatja a higiniai elrsokat Betartja s betartatja a munkavdelmi s tzrendszeti szablyokat Rszt vesz a ktelez egszsggyi vizsglatokon Fejleszti szemlyisgt s szakmai tudst Figyelemmel ksri a szakmai utnptls nevelst, kpzst

3/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 1471-06 Nyitssal, zemelssel, zrssal kapcsolatos feladatok vgzse

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek:
5 Olvasott kznyelvi szveg megrtse 5 Kznyelvi szveg halls utni megrtse 5 Kznyelvi beszdkszsg 5 Olvasott szakmai szveg megrtse 5 Szakmai nyelv hallott szveg megrtse 5 Szakmai nyelv beszdkszsg 3 Idegen nyelv olvasott szveg megrtse 5 Idegen nyelv hallott szveg megrtse 5 Idegen nyelv beszdkszsg 3 Tjkozds 5 Trrzkels 3 Telefonls idegen nyelven 1 Idegen nyelv gphasznlati feliratok rtelmezse, megrtse 5 Informciforrsok kezelse llkpessg Kls megjelens Kzgyessg Mozgskoordinci (testi gyessg) rzelmi stabilits, kiegyenslyozottsg Elhivatottsg, elktelezettsg Fejldkpessg, nfejleszts Megbzhatsg Interperszonlis rugalmassg Udvariassg Hatkony krdezs kszsge Kompromisszumkszsg Logikus gondolkods Rendszerez kpessg Problmamegolds, hibaelhrts Kontroll (ellenrz kpessg) Gyakorlatias feladatrtelmezs Figyelemmegoszts A krnyezet tisztntartsa

Szemlyes kompetencik:

Trsas kompetencik:

Mdszer kompetencik

Tjkozdik a napi feladatokrl Tanulmnyozza a rendezvnyknyvet Ellenrzi a pnztrgp / pincrpnztrca tartalmt Ellenrzi a mszaki berendezsek mkdkpessgt Szksg esetn zembe helyezi azokat Ellenrzi a takartst Szellztet Ellenrzi a nvnyek s egyb dekorcis elemek llapott Figyelemmel ksri az rukszlet alakulst Gondoskodik az rukszlet megfelel megjelentsrl Korriglja a knlatvltozsokat Ellenrzi a beosztst Jelzi feletteseinek az esetlegesen fellp munkaer-problmkat rut minsgben s mennyisgben tvesz Elvgzi az rutvtel s trols szakszer dokumentlst Szakszeren raktroz Tjkozdik a terts jellegrl Elvgzi a tertsi mveleteket Belltja az asztalokat Felrakja a tertt s a megfelel

A Terts A tkezsi szoksok A Irnyts A Mszaki A Vendgkr A Tlals A Men A ltalnos kommunikci A Szakmai kommunikci A Etikett protokoll A Vizuliseszkz-kszts A Kompozcis alapismeretek A Trtagols A Trptsi

4/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek: Szemlyes kompetencik: Trsas kompetencik: Mdszer kompetencik

eszkzket Helyre igaztja a szkeket Felkszti a szervizasztalt Folyamatosan biztostja az anyag s eszkzutnptlst Elvgzi az egyni elkszleteit Informldik a napi hrekrl s esemnyekrl Zrs utn minden helyisgben ellenrzi, hogy tvozott-e az sszes vendg Gondoskodik a hordozhat figyelemfelkelt, tjkoztat s reklmeszkzk behozsrl Ellenrzi a nylszrkat zemen kvl helyezi a szksges gpeket Informcival ltja el a kvetkez nap dolgoz munkatrsakat Elrsoknak megfelelen kezeli a szennyes textlit s a szemetet

5/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 1472-06 Vendg fogadsa, felszolgls

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek:
5 Olvasott kznyelvi szveg megrtse 5 Kzrs 5 Kznyelvi szveg halls utni megrtse 5 Kznyelvi beszdkszsg 5 Olvasott szakmai szveg megrtse 5 Szakmai nyelv hallott szveg megrtse 5 Szakmai nyelv beszdkszsg 3 Idegen nyelv olvasott szveg megrtse 5 Idegen nyelv hallott szveg megrtse 5 Idegen nyelv beszdkszsg 3 Telefonls idegen nyelven 1 Idegen nyelv gphasznlati feliratok rtelmezse, megrtse 3 Elemi szmolsi kszsg 3 Tjkozds 5 Trrzkels llkpessg Kls megjelens Kzgyessg Mozgskoordinci (testi gyessg) rzelmi stabilits, kiegyenslyozottsg Elhivatottsg, elktelezettsg Fejldkpessg, nfejleszts Megbzhatsg Interperszonlis rugalmassg Udvariassg Hatkony krdezs kszsge Kompromisszumkszsg Logikus gondolkods Rendszerez kpessg j tletek, megoldsok kiprblsa Problmamegolds, hibaelhrts Kontroll (ellenrz kpessg) Gyakorlatias feladatrtelmezs Figyelemmegoszts A krnyezet tisztntartsa

Szemlyes kompetencik:

Trsas kompetencik:

Mdszer kompetencik

Fogadja a vendget s kezeli az rkezssel kapcsolatos feladatokat Felmri a vendg ignyeit A megfelel helyre lteti a vendget Ismerteti a vlasztkot telt, italt ajnl a vendgnek Tapintatosan szem eltt tartja az zlet gazdasgi rdekeit Felveszi a rendelst Tovbbtja a rendelst Szmtgpet kezel Megszervezi a sajt munkjt Tertket kszt, mdostja a tertket a rendels szerint Elkszti a felszolglshoz szksges eszkzket Figyelemmel ksri a felszolgland tel, ital minsgt A rendels s az alkalmazott felszolglsi md alapjn felszolglst vgez A vendg asztalnl munkt vgez Tlal a vendg asztalnl telt, italt kszt a vendg asztalnl Figyelemmel ksri a vendg fogyasztst Figyelemmel ksri a kollegi munkjt Szksg szerint knl, utntlt Rendben tartja az asztalt Leszedi a hasznlt eszkzket

A Szakmai elmlet A Pincrismeret A Vendglt rtkests A Terts A Felszolgls A trend A tkezsi szoksok A Vendgkr A lelmiszerek A Italismeretek A telkszts A Tlals A Men A Vendglt szmts A Kommunikci A Szakmai idegen nyelv A ltalnos kommunikci A Szakmai kommunikci A Szvegrts A Vendg kommunikci A Etikett protokoll

6/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek: Szemlyes kompetencik: Trsas kompetencik: Mdszer kompetencik

Minden fogs utn leinformlja az telek, italok minsgt Szksg szerint csomagol jraterti az asztalt Bizonylatolja a rendelst Leinformlja a fizets mdjt Nyugtt / kszpnzfizetsi / tutalsi szmlt llt ki Pnztrgpet kezel Kszpnzt kezel Kszpnzt helyettest eszkzt kezel Leinformlja a vendg megelgedettsgt Kezeli a vendg szrevteleit Miutn kellkppen meggyzdtt a vendg megelgedettsgrl, a helyzetnek megfelelen kszn el a vendgtl Az informcikat tovbbtja a feletteseinek jra terti az asztalt s rendezi a krnyezett

7/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 1473-06 Rendezvny s szobai felszolgls

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: Szemlyes kompetencik: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek:
5 Olvasott kznyelvi szveg megrtse 5 Kzrs 5 Kznyelvi szveg halls utni megrtse 5 Kznyelvi beszdkszsg 5 Olvasott szakmai szveg megrtse 5 Szakmai nyelv hallott szveg megrtse 5 Szakmai nyelv beszdkszsg 5 Idegen nyelv hallott szveg megrtse 5 Idegen nyelv beszdkszsg 3 Telefonls idegen nyelven 1 Idegen nyelv gphasznlati feliratok rtelmezse, megrtse llkpessg Kls megjelens Kzgyessg Mozgskoordinci (testi gyessg) rzelmi stabilits, kiegyenslyozottsg Elhivatottsg, elktelezettsg Fejldkpessg, nfejleszts Megbzhatsg Interperszonli s rugalmassg Udvariassg Hatkony krdezs kszsge Kompromisszu mkszsg Logikus gondolkods Rendszerez kpessg j tletek, megoldsok kiprblsa Problmamegolds, hibaelhrts Kontroll (ellenrz kpessg) Gyakorlatias feladatrtelmezs Figyelemmegoszts A krnyezet tisztntartsa

Trsas kompetenci k:

Mdszer kompetencik

A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek:

Tjkozdik a rendezvny jellegrl Kitelepls esetn terepszemlt tart Meghatrozza a szksges eszkzket Elkszti az eszkzket Eszkzlistt hasznl / kszt Szlltskor szakszeren csomagolja az eszkzket, gpeket, berendezseket Berendezi a helysznt Felkszti a rendezvnyasztalokat Trekszik a harmnira, s lehetsg szerint rvnyesti az eszttikai szempontokat Felkszti az italasztal vlasztkt Segt a vendgeknek a rendezvnyasztalnl Tlcrl knlja a vendgeket Folyamatosan rendben tartja a rendezvnyasztalokat Folyamatosan utntlti az teleket s italokat, ptolja a hinyz eszkzket Leszedi a hasznlt eszkzket Szakszeren sszepakol Folyamatos telefongyeletet tart Rendelst vesz fel Gondoskodik a pontos s szakszer rgztsrl Visszaigazolja a rendelst Elkszl a szobaszervizhez Elkszti a rendelst A Vendglt rtkests A Tertsi A Felszolgls A Rendezvny lebonyolts A trend A tkezsi szoksok A lelmiszerek A Vendgkr A Italismeretek A telkszts A Tlals A Men A Kommunikci A Szakmai idegen nyelv A Szvegrts A Szakmai kommunikci A Vendg kommunikci A Etikett protokollismeret A Vizuliseszkz-kszts A Rendelsi s elszmoltatsi rendszer

8/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: Szemlyes kompetencik: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek: Trsas kompetenci k: Mdszer kompetencik

A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek:

sszelltja a rendelst Felszolglja a rendelst Elviszi a hasznlt eszkzket

1474-06 Adminisztrci s specilis feladatok

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek:
2 ECDL 1. m. ITalapismeretek 2 ECDL 3. m. Szvegszerkeszts 2 ECDL 4. m. Tblzatkezels 2 ECDL 5. m. Adatbziskezels 5 Olvasott kznyelvi szveg megrtse 5 Kznyelvi szveg fogalmazsa rsban 5 Kzrs 5 Kznyelvi szveg halls utni megrtse rzelmi stabilits, kiegyenslyozottsg Elhivatottsg, elktelezettsg Fejldkpessg, nfejleszts Megbzhatsg Interperszonlis rugalmassg Hatkony krdezs kszsge Kompromisszumkszsg Logikus gondolkods Rendszerez kpessg j tletek, megoldsok kiprblsa Problmamegolds, hibaelhrts Kontroll (ellenrz kpessg) Gyakorlatias feladatrtelmezs Figyelemmegoszts

Szemlyes kompetencik:

Trsas kompetencik:

Mdszer kompetencik

Jelenlti vet vezet gyel a munkakrnyezet tisztasgra Betartja a munkakrre vonatkoz HACCP szablyokat Betartja a krnyezetvdelmi elrsokat gyel a vagyonbiztonsgra Betartja s betartatja a dohnyzsra vonatkoz elrsokat A munkavgzsvel kapcsolatos berendezseket s gpeket vja, s rendeltetsszeren hasznlja

A Vendglt-gazdlkods s vllalkozs A A gazdlkodshoz kapcsold alapismeretek C Vllalkozs-alapts C Vllalkozs-mkdtets B Gazdasgi szmts B Vendglt szmts A Szmviteli, adzsi, pnzgyi szablyok C Jog C Marketing A Kommunikci A Szakmai idegen nyelv C Szmtstechnika

9/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Feladatprofil

Tulajdonsgprofil
Szakmai kompetencik: A tpus megjellsvel a szakmai ismeretek: A szint megjellsvel a szakmai kszsgek:
5 Kznyelvi beszdkszsg 5 Olvasott szakmai szveg megrtse 5 Szakmai nyelvi rskszsg, fogalmazs rsban 5 Szakmai nyelv hallott szveg megrtse 5 Szakmai nyelv beszdkszsg 5 Idegen nyelv hallott szveg megrtse 5 Idegen nyelv beszdkszsg 3 Telefonls idegen nyelven 1 Idegen nyelv gphasznlati feliratok rtelmezse, megrtse 1 Gprs 3 Elemi szmolsi kszsg 5 Mennyisgrzk

Szemlyes kompetencik:

Trsas kompetencik:

Mdszer kompetencik

vja egszsgt Nyelvi tovbbkpzseken vesz rszt Szakmai folyiratokat olvas Killtsokat, vsrokat, versenyeket ltogat Figyelmesen kveti a hazai s klfldi vltozsokat, trendeket

C Irnytsi gyakorlat A rukezelsi s -ksztsi gyakorlat A Rendelsi s elszmoltatsi rendszer kezel gyakorlat

10/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

A kzponti program alapjn kidolgozott tananyagelem(ek) tants-szervezsi (rarend, tantrgyfeloszts) alapadatai

A kidolgozott tananyagelem: idkerete 1470-06-os szm Vendgltsi tevkenysgek gyakorlsa nev modulban a 8. tananyagegysgben (azonost:337/8.0/1470-06; megnevezs: Idegen nyelv; jellege: szakmai alapkpzs) 1. tananyagelem (azonost: 337/8.1/1470-06) Melyik vfolyamon Melyik tantsi Heti raszm Eltr Elmlet/ hten (tl-ig az tanulsszervezs elmletignyes raterv szerint) idbeosztsa gyakorlat/ (projekt, gyakorlat epocha) 1. szakkpzsi vfolyam 4.-12. ht 1 42 ra+ 1 ra elmlet vagy 9 ra tmbstve

9 ra

11/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

A Kzponti program alapjn kidolgozott tananyagelem adatai

A kpzsi helyszn ajnlott jellege: tanterem Az oktat vgzettsgnek, szakkpzettsgnek meghatrozsa: nyelvtanri vgzettsg Az oktattl elvrt sajtos kompetencik felsorolsa: jrtassg a projektoktatsban, a kooperatv technikk alkalmazsban; oktatstechnikai eszkzk hasznlatnak ismerete

A tananyagelem rszletes lersa

Az raszmot a tmhoz ajnlott bontsonknt krjk tervezni! ra- A tananyagelem Szm rszletes tartalma Tanuli tevkenysgformk Szksges eszkzk megnevezse, mennyisge Szksges szakmai anyagok megnevezs e, mennyisge
feladatlapok Kpgyjtemny Ragaszt Karton Filc, sznes ceruza -

Vrhat szakmai anyagkltsg 12 fre

Ajnlott segdlet (tanknyv, munkafzet, feladatgyjtemny

-

1 2

Meglv ismereteket aktivl, megadott elemeket rendszerez, csoportost, kiegszt Idegen nyelv szanyag begyakorlsa, elmlytse Telefonls idegen nyelven Informcik rendszerezse Informcik rendszerezse Halott szveg feldolgozsa jegyzetelssel

Informcik nll rendezse A tma szanyagnak feladattal vezetett feldolgozsa Vlaszads szban Olvasott szveg feldolgozsa Szveg produktum Szmolssal kiegsztve

Kpek, feladatlap feladatlapok

Informcik rendszerezse

Olvasott szveg feldolgozsa Szveg produktum Szmolssal

feladatlap Kpgyjtemny Ragaszt -

Informcik rendszerezse Hallott szveg feldolgozsa jegyzetelssel

12/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

kiegsztve Karton Filc, sznes ceruza Ltrehozott kv-s tealapok -

rtkels

A ltrehozott produktumok eszttikai s tartalmi rtkelse Vlaszads szban Krdezs s vlaszads szban

Szbeli beszmol hatkony krdezs gyakorlsa Idegen nyelv szakmai kommunikci bonyoltsa; kezeli a vendg szrevteleit Idegen nyelv szakmai kommunikci bonyoltsa; kezeli a vendg szrevteleit

Krdezs s vlaszads szban

Kv, ill. tea felszolglshoz szksges eszkzk Kv, ill. tea felszolglshoz szksges eszkzk

Tea-flk 1 l citroml 1 kg cukor

Kb. 500 Ft

A kpzs szmra tdolgozs projektt

13/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka A projektoktats lehetsgei (elmlet s gyakorlat egysge) - mely modul, mely tananyagegysg, mely tananyagelemeibl kszthet: /az elbb felsorolt tananyagegysg(ek) s tananyagelem(ek) szerinti megnevezs szksges!/ A 1470-06-os szm Vendgltsi tevkenysgek gyakorlsa cm modulban, a 8. tananyagegysgben (azonost:337/8.0/1470-06; megnevezs: Idegen nyelv; jellege: szakmai alapkpzs) megjelen 1. tananyagelem (azonost: 337/8.1/1470-06) feldolgozsnak rszletes lersa az albbi modulris, projektalap tmutatban tallhat. A tananyagelemben fellistzott feladatkompetencik mindegyiknek megvalstsa a tananyagegysghez rendelt raszmban csak rendkvl felletesen megvalsthat, ezrt nem clkitzs a feladatkompetencik mindegyiknek rintse, feldolgozsa; a tma hierarchijt tekintve csak az italknlat kr szervezett feladatok jelennek meg. A projekt rint ltalnos ismereteket, alapkszsgeket mozgst kompetencikat, szocilis, valamint tanulsmdszertani kompetencikat, de a projekt gyakorlatias jellegnl fogva fokozza a szakma tanulst elsegt motivcit s letszersgvel sikerlmnyt nyjt.

14/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Modulris, projektalap tanulsi tmutat

A KPZSI PROGRAM CME: A MODUL NEVE: A PROJEKT CME: Pincr kpzs; 1. szakkpzsi v Vendgltsi tevkenysgek gyakorlsa Einen Kaffee oder einen Tee, bitte?

ELSAJTTAND KOMPETENCIK:
BEVEZETS: Kedves Tanul! Mai kultrnkban nagy szerepet jtszanak a rvid pihenst, felfrisslst nyjt teahzak vagy kvzk. A fiatalok szmra ezek tiszta, fstmentes, kellemes krnyezet vendglthelyek, ahov a haverokkal is j, s rdemes betrni egy j kis traccspartira. ruknlatuk specilis, vlasztkuk azonban ppen ezrt rendkvl gazdag. Sem a tea sem a kv elksztse nem ignyel drga berendezseket, a ltrejv produktum nlkl azonban ma mr el sem kpzelhet letnk, pedig vannak olyan tea-vagy kvfajtk, melyek tbb ezer kilomteres utat tesznek meg, mg forrn, vagy jghidegen asztalunkra kerlnek. F (TELJESTMNYI) CLKITZS(EK,) A projekt f clkitzse a kv- s teahzak knlatnak megismerse, az ehhez kapcsold idegen nyelvi szanyag elsajttsa, az alapanyagok szrmazsnak megismerse, alapszint rkialakts s ezzel egy egy itallap ltrehozsa, valamint a kv s tea felszolglsnak egyszer mvelete, a vendg szrevteleinek kezelse s fizets.

RSZFELADATOK KOMPETENCIAKVETELMNYEI, RSZCLOK: 1;Aktivld meglv ismereteidet, rendszerezd a megadott elemeket, csoportosts!
2; Ismerd meg a tmhoz kapcsold alapszkincset, s - az adott idhz alkalmazkodva gyakorold be azt! 3; Gyjts idegen nyelv szvegbl infor mcit! 4; Reaglj rviden telefonos megkeress esetn 5; Ismerkedj meg idegen nyelv kv- s tealapokkal! 6; Kszts trsaddal sajt kv- s/vagy tealapot! 7; rtkeld az elkszlt produktumokat! 8; Ismerd fel s nevezd meg idegen nyelven a kv s tea felszolglshoz szksges eszkzket! 9; Szolglj fel kvt/tet, reaglj a vendg szrevteleire, bonyoltsd le a fizetst!

ELFELTTELEK: Alapszint nyelvismeret; jrtassg nyelvi sztr hasznlatban

15/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka Rszletes projektmunka terv A projekt cme: Einen Kaffee oder einen Tee, bitte? Fejlesztend feladatkompet encik mdszerkompetencik : trsas kompetencik : szemlyes kompetencik : Tanuli tevkenysgf orma Feladat Ismerettartalmak; + a szakmai ismeretalkalmazs tpusa (A-E)
Meglv ismereteit aktivlja

Rendelkezsr e ll idtartam

Informcik Informcit Informcit feldolg. nllan rendez nllan rendez

szanyaglista Papr, toll Papr, toll Kpgyjtemny, lap, ragaszt, oll

1.1.Sajt gondolattrkp ksztse

5 perc

Rendszer ez kpessg

nfejle szts

Szksges eszkzk, anyagok

A szakmai kszsg szintje(5-1)Teljests kritriuma

Elkszlt gondolattrkp idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) Elkszlt, kiegsztett gondolattrkp idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) Kitlttt szlista idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) beszdkszsg (5) Elkszlt memory krtyk idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) Kitlttt, ellenrztt feladatlap

Biztons gi elrso k
-

1.sz feladatlap, oll

2.2. Memory ksztse

Hatko fejld Szakmai idegen nyelv ny kpess (A tpus) krdez g s

25 perc

2.1. A projekt szanyagnak feldolgozsa

Hatko fejld Szakmai idegen nyelv ny kpess (A tpus) krdez g s

15 perc

1.2. 1.3. Sajt gondolattrkp kiegsztse; rtkelse

Rendszer ez kpessg

nfejle szts

Informcikat csoportost, rendszerez

Szrvgeszk z

Szrvgeszk z

Kitlts

2.3. Az j ismerettartalom bevsse

2. szm feladatlap

Kitlts

16/45

25 perc

Hatko fejld Szakmai idegen nyelv ny kpess (A tpus) krdez g s

20 perc

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka Fejlesztend feladatkompet encik mdszerkompetencik : trsas kompetencik : szemlyes kompetencik : Tanuli tevkenysgf orma Feladat Ismerettartalmak; + a szakmai ismeretalkalmazs tpusa (A-E)
Fldrajzi ismeretek ismtlse Szakmai idegen nyelv (A tpus)

Rendelkezsr e ll idtartam

Szksges eszkzk, anyagok

A szakmai kszsg szintje(5-1)Teljests kritriuma

idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) 5 orszg megnevezse s elhelyezse a trkpen idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) Kitlttt, ellenrztt feladatlap Kitlttt, ellenrztt feladatlap Sajt kszts itallap

Biztons gi elrso k
-

Idegen nyelv szveg megrtse

1. szm informcis lap

2.4. Idegen nyelv olvasott szveg rtse, feldolgozsa

Rendszer Hatko nfejle ez ny szts kpessg krdez s

3.szm feladatlap

Kitlts

Karton, 4. szm sznes, oll, feladatlap kpek, ragaszt

Prbeszdet Olvasott Kitlts folytat szveg feldolgozsa jegyzetelssel

5. szm feladatlap

17/45

45 perc

3.4. Rvid telefonos beszlgetst folytat megadott panelek segtsgvel

Kezeli a vendg szrevtele it

Hatko elhivat ny ottsg krdez s

Szakmai idegen nyelv (A tpus) Kommunikci (A tpus)

75 perc

3.3. Itallap ksztse, rtkelse

Itallapot tervez s sszellt

Hatko ny krdez s

Szakmai idegen nyelv (A tpus)

20 perc

3.2. rat kalkull

Itallapot tervez s sszellt

Hatko ny krdez s

Hasznlja az alapvet matematikai mveleteket, szzalkot szmt

25 perc

3.1. Idegen nyelv olvasott szveg rtse, feldolgozsa

Itallapot tervez s sszellt

Hatko ny krdez s

Szakmai idegen nyelv (A tpus)

20 perc

Szrvgeszk z

Telefonls idegen nyelven

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

A felszolgls eszkzei, A tea fzshez A felszolgls lelmi anyagok szksges eszkzei, lelmi 6. szm feladatlap eszkzk, anyagok 3. szm informcis filterek, mz, lap cukor, citroml..

Trgyakat, anyagokat tapintssal felismer

4.1. A megismert szanyag ismtlse

15 perc

Rendszer Hatko fejld Szakmai idegen nyelv ez ny kpess (A tpus) kpessg krdez g s

idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) beszdkszsg (5) idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) beszdkszsg (5) Elkszlt tea idegen nyelv hallott szveg megrtse(5) beszdkszsg (5)

Egyszer szakmai tevkenysget vgez

4.2. Teafzs

25 perc

Rendszer Hatko ez ny kpessg krdez s

Szakmai idegen nyelv (A tpus)

Elvigy zatossg a forr vzzel Elvigy zatossg a felszolgl s sorn

18/45

Szakmai elemeket gyakorlatban kiprbl Hallott szveg feldolgozsa jegyzetelssel 90 perc

4.3. l felszolgls

Fogadja a Rendszer Hatko ez ny vendget, kpessg krdez Kezeli a s vendg szrevte leit, Fizettet

Szakm ai elhivat ottsg

Szakmai idegen nyelv (A tpus) Kommunikci Vendg kommunikci Etikett protokoll

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 1. TANULSI PROJEKT LERS ltalnosan meghatrozand munkaszakaszok az egyes projektlersokon bell: 1. Meglv ismeretek aktivlsa; megadott elemek rendszerezse Tanulsi tevkenysgek Tanulsi tevkenysget segt tancsok 1.1. Aktivld meglv ismereteidet a kvrl s a Gyorsan dolgozz! 5-6 sz elegend. terl, melynek sorn nllan gondolattrkpet ksztesz! 1.2. Egszts ki gondolattrkpedet a tanrod ltal A kpek gyjtemnyt tanrodtl kapod meg. felknlt kpanyag segtsgvel! Helyezd el Vitasstok meg kzben, hogy melyik kp a kpeket sajt gondolattrkpedbe, melyikkel van sszefggsben! mikzben trsaddal rendszerezttek, csoportoststok a megadott elemeket valamilyen logikus rendszer szerint!

1.3. Ragassztok fel egy lapra gondolathlitokat, s lltstok ki! rtkeld rviden sajt s trsaid munkjt!

2. A kpekhez kapcsold idegen nyelv szakmai szanyag sszelltsa Tanulsi tevkenysgek Tanulsi tevkenysget segt tancsok 2.1. Beszljtek meg kzsen, hogy mit lttok a Nem kell minden szt kisztraznod! Tanrod kpeken. A tanrodtl kapott szanyaglista meghatrozza, melyik 4-5 szt kell (Vokabelliste) alapjn dolgozz, add meg a megkeresned. Trsaid ugyanezt teszik, gy magyar szavak idegen nyelv megfeleljt. hamar sszell az idegen szavak listja! St, Hasznlj sztrt! nhny szra biztosan emlkszel elz vi tanulmnyaidbl! Tanrodtl megkapjtok a memory-hlt (1. szm feladatlap) a kpekkel, amelybe a nmet megfelelket kell bernotok. gyeljetek az rskpre! E feladatok megoldsval mg inkbb begyakorlod az j szanyagot.

2.2.Kszts trsaddal memory-jtkot! Jegyezzetek meg annyi szt, amennyit csak tudtok!

2.3.Oldd meg az 2. szm feladatlapot!

2.4.Ismerd meg a kv kt fajtjnak (az Arabica Sztr nlkl dolgozz, nem kell megrtened az s a Robusta) szrmazsi helyeit! Olvasd el a egsz szveget szrl szra! Krd tanrodtl az tanrodtl kapott rvid idegen nyelv 1. szm informcis lapot! szveget s hzd al benne a fldrajzi neveket! rd r a mellkelt trkpre 5 kvtermel orszg Ha szksges, hasznlhatsz sztrat vagy idegen nyelv megfeleljt! fldrajz atlaszt!

19/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

3. Idegen nyelv kv- s tealapok tanulmnyozsa; itallap ksztse Tanulsi tevkenysgek Tanulsi tevkenysget segt tancsok 3.1.Tanrod 4-4 kv- s tealapot (2. szm Krd tanrodtl a 3. szm feladatlapot! informcis lap) helyez el a teremben. llj fel, tanulmnyozd ezeket, s a rajtuk tallhat informcik alapjn tltsd ki a 3. szm feladatlapot. Trekedj pontos, nyelvileg helyes vlaszokra! 3.2. Az 5%-os fa emels miatt a Samowar kvzban is meg kellett emelni az rakat. Vgezz gyors szmtst, hogy emels utn hogyan alakulnak az rak. Add meg az j rakat forintban is! Tjkozdj, hogy mennyirt vltjk az eurt ppen! 3.3. Kszts el trsaddal kpzeletbeli kvztok vagy teztok italknl lapjt. Itallapotok 5 fle tet vagy kvt tartalmazzon, szerepeljenek rajta rak, esetleg a mennyisg is! Ha elkszltetek rendezzetek itallapszpsgversenyt! rtkeljtek egyms munkjt. Az rtkels sorn a kvetkez tnyezket vedd figyelembe: Sznvilg Formk Eszttikai megjelents Eszttikai kivitelezs Tartalmi helyessg 3.4. Bonyolts trsaddal rvid telefonbeszlgetst! Egyiktk a kvz/tez alkalmazottja, msiktok a vendg. A prbeszd vzt az 5. szm feladatlapon tallod. Krd tanrodtl a 4. szm feladatlapot! Munkdhoz hasznlhatsz szmolgpet is.

Mieltt neki llntok a munknak, tervezzetek! Hasznljatok szneseket, vastagabb karton lapot, esetleg montzs technikhoz sznes szakmai jsgokbl kivgott kpeket, ragasztt!

Krd tanrodtl az 5.szm feladatlapot!

Cserljetek szerepet s jtssztok el a prbeszdet Igyekezz fejbl beszlni! Prbld megjegyezni, a prbeszd vzt! jra 4. A kv s/vagy tea felszolglsnak eszkzei; lfelszolgls Tanulsi tevkenysgek Tanulsi tevkenysget segt tancsok 4.1. Jtsszatok memriaversenyt! A jtk eltt ismteljtek t a tanultakat! Alkossatok 3 csoportot s versenyezzetek, ki tud Hozhattok otthonrl is trgyakat! tbb trgyat, eszkzt, lelmi anyagot csukott szemmel felismerni, beazonostani. Az nyertes csapat, aki a legtbb dolgot idegen

20/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka nyelven is meg tudja mondani. 4.2. Fzzetek egy nagy adag tet Hozzatok otthonrl klnfle filtereket, kis tankonyhtokon! adagban mindent, amivel a tet zesthetjk! zeststek a forr vizet klnfle filterrel, mzzel, cukorral, akr destvel, citromlvel vagy tejjel, tejsznnel, mint az angolok a ktelez 5 rai tezs alkalmval. 4.3. A projekt utols feladathoz rtetek! Jtssztok el a tea felszolglst, mintha tezban Igyekezz igazi szakember mdjra felszolglni! dolgozntok! Alkossatok 3 fs csapatot, melyben egy valaki felszolgl, a msik kt f pedig vendgeskedik. A felszolgl fogadja a vendgeket, ltesse s vegye fel a rendelst, mikzben jegyzetel. A vendg a kihzott reklamcis szmkrtya alapjn jelezze szrevtelt! Beszljtek meg elszr a reklamcis Krd tanrodtl a 6. szm feladatlapot! szrevtelek idegen nyelv megfelelit (6. szm feladatlap)! A felszolgl rendezze a vendg szrevtelt! Bonyoltstok le vgl a fizetst is. A 3. szm informcis lapon segtsgl megtallod az esetleg szksges mondatpaneleket. Figyeljtek egyms felszolgli kpessgt a feladatmegolds sorn! Jelezztek egymsnak szrevteleiteket, de legyetek egymssal udvariasak, objektvek, a kritikt pedig fogadjtok j szvvel! Krd tanrodtl a 3. szm informcis lapot!

21/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

Vokabelliste Einen Kaffee oder einen Tee, bitte? babkv bgre citromfacsar citroml cukortart cukorfog csszealj destszer gymlcstea jegestea jegeskvs pohr kvdarl kvfzgp kvhz kockacukor mz rlt kv tlca tnyr altt tescssze teskanna tejszn

22/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

1.szm feladatlap

23/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

24/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

25/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

2. szm feladatlap 1; Jelld be a szhatrokat a betkgyban s add meg minden pros sz magyar jelentst!

tassehonigsahnetablettsssstoffcafefrchteteezangekaffeemaschi nebohnenkaffeekanneschale
....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... 2; Kpezz sszetett szavakat! Illeszd ssze az el- s uttagokat! 1 Kaffee 2 Unter 3 Schlag 4 Tee 5 Zitronen 6 Wrfel A B C D E F Kanne Zucker Presse Mhle Tasse Sahne

3; Keresd meg a kakukktojst s karikzd be! Melange Kaffeelffel Schale Brasilien Zuckerzange Latte Machiato Kaffeemhle Teefilter Espresso Teekarte

Zitronenpresse Tablet Indonesien Milch

Tasse Kolumbien Sahne

Glas Deutschland Sssstoff

26/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 4; Szekrnyed polcairl eltnt nhny trgy. Dertsd ki trsadnak feltett krdssel, hogy mi hol volt! Segts te is trsadnak, mert az szekrnynek pontos tartalmrl te rendelkezel informcival! Egy polc resen marad. Melyik? Hasznld a kvetkez helyhatrozszavakat: links, rechts, unten, oben, in der Mitte

A vltozat

27/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 4; Szekrnyed polcairl eltnt nhny trgy. Dertsd ki trsadnak feltett krdssel, hogy mi hol volt! Segts te is trsadnak, mert az szekrnynek pontos tartalmrl te rendelkezel informcival! Egy polc resen marad. Melyik? Hasznld a kvetkez helyhatrozszavakat: links, rechts, unten, oben, in der Mitte Plda: Was ist oben in der Mitte? B vltozat

28/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 2. szm feladatlap Lsung 1; Tasse Honig Sahne Tablett Sssstoff Cafe Frchtetee Zange Kaffeemaschine Bohnenkaffee Kanne Schale

2; 1 D 2 E 3 F 4 A 5 C 6 B

3; Kaffeemhle; Kaffeelffel; Tablet; Deutshland; Zuckerzange 4;

RES

29/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

1.szm informcis lap

Die Pflanzen brauchen tropisches Klima, ohne groe Temperaturschwankungen und Wettervernderungen. Temperaturen unter 10C und ber 30C schdigen die Pflanzen. Arabica wchst in hheren Lagen zwischen 600 bis 1200 m - in Kolumbien, Guatemala und Brasilien gedeihen besonders aromatische Spitzenkaffees sogar in Hochlagen bis zu 1500 m. Hauptanbaugebiete von Arabica-Kaffees sind Brasilien, Kolumbien, Mexiko und die Staaten Zentralamerikas. Die Robusta-Kaffeepflanzen sind klteempfindlicher und wachsen darum am besten in Indonesien, Vietnam, Brasilien, Uganda und der Elfenbeinkste. Sie sind widerstandsfhiger (robuster) und haben eine krzere Reifezeit.

30/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

2.1. szm informcis lap KAFFEEKARTE 1

31/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 2.2. szm informcis lap KAFFEEKARTE 2

32/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 2.3. szm informcis lap KAFFEEKARTE 3

33/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

2.4. szm informcis lap

KAFFEEKARTE 4

34/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

2.5. szm informcis lap

TEEKARTE 1

35/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 2.6. szm informcis lap TEEKARTE 2

36/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 2.7. szm informcis lap TEEKARTE 3

37/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka 2.8. szm informcis lap TEEKARTE 4

38/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

3. szm feladatlap 1. Wo kann man Baileys Cappuccino kaufen? ....................................................................................................................................................... 2. Wie (womit) kann man den Tee trinken im Cafe Samowar? ....................................................................................................................................................... 3. Was kostet ein Eiskaffee? ....................................................................................................................................................... 4. Welche Teesorten haben kein Koffein? ....................................................................................................................................................... 5. Was ist der Corretto Crappa? ....................................................................................................................................................... 6. Wo (auf welcher Karte) befindet sich der Kaffee grosser Brauner ? ....................................................................................................................................................... 7. Ist der Tee Jasmin Flowers schwarzer Tee? .......................................................................................................................................................

___________________________________________________________________________

LSUNG: 1; Im Cafe Charly Brown kann man Baileys Cappuccino kaufen. 2; Mit Milch oder mit Zitrone kann man den Tee trinken. 3; Ein Eiskaffee kostet 3,30 Euro. 4; Die Teesorten Rotbusch und Vanille haben kein Koffein. 5; Das ist ein Espresso mit einem Schuss Crappa. 6; Auf der Karte Barista Royal befindet sich der Kaffee grosser Brauner. 7; Nein, der Tee Jasmin Flowers ist kein schwarzer Tee, sondern grner Tee.

39/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

4. szm feladatlap

....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................

40/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

5. szm feladatlap

Vendg

alkalmazott

dvls

dvzls; miben segthet?

10-en mennnek; van e elg hely?

Termszetesen; 30-an is elfrnek l

Vannak e kv/teaspecialitsok? Van e koffeinmentes termk is Lehet e dohnyozni

Termszetesen; felsorol szrmazsi helyeket Termszetesen; 3 fajtbl lehet vlasztani Nem lehet; fstmentes (rauchfrei) hely Vrjk ket

Dlutn 5-kor rkezs

elkszns

elkszns

41/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

6. szm feladatlap Reklamationen

DEUTSCH 1. Die Tasse ist schmutzig! 2. Das Espresso ist zu kalt! 3. Der Tee ist zu sauer! 4. Die Teekanne ist halbleer! 5. Die Sahne ist alt und sauer! 6. Der Eiskaffee ist zu bitter! 7. Es zieht im Raum! 8. Das Glschen Wasser fehlt! 9. Wir warten schon seit einer halben Stunde! 10. Der Eistee ist zu warm!

UNGARISCH

42/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

3. szm informcis lap

Sprachlihe Elemente zur fremdsprachlichen Bedienung

Nehmen Sie bitte Platz! Kommen Sie bitte mit! Wir mchten bestellen! Was wnschen Sie? Was darf ich bringen? Entschuldigung, aber .. (Reklamation) Es tut mir Leid! Ich bringe Ihnen sofort eine andere Tasse/ eine andere Portion Wir mchten bitte bezahlen! Zusammen oder getrennt?

43/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

TELJESTMNYFELMRS
Ellenrizd magad, milyen mrtkben sajttottad el az Einen Kaffee oder einen Tee bitte? Cm projekt menett! Minden krdsnl tegyl egy X-et a megfelel rubrikba, s ezzel rtkeld sajt magad a feladatok vgrehajtst.

Tanuli teljestmnyrtkel lap Projektzr nellenrzs

(Az Eine Kaffee oder einen Tee bitte? cm projekttel kapcsolatos tevkenysgek listja)

IGEN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kpes gondolattrkpemet megfelel sznvonalon elksztettem. A szanyaglistmat maradktalanul kitltttem Memoryt ksztettem trsammal. Begyakoroltam a projekt szanyagt. Megoldottam s ellenriztem a 2. szm feladatlapot. Bejelltem a trkpen 5 kv termel orszgok, melyeket idegen nyelven is megneveztem. Sznvonalasan megoldottam a 3. szm feladatlapot. rat kalkulltam a 4. szm feladatlapot.

NEM

Eszttikusan elksztettem trsammal kpzeletbeli kvznk/teznk itallapjt. 10 A megadott vz alapjn telefonos beszlgetst folytattam. 11 Feladatot vllaltam a teafzsben. 12 Kitltttem a 6. szm feladatlapot. 13 Aktvan rszt vettem az l felszolgls gyakorlsban .

44/45

Ksztette: Pocsain Farkas Boglrka

TANRI TELJESTMNYRTKEL LAP

Tanul neve: Kompetencia: Betjele, szma, megnevezse szerint Dtum: Hnyadik ksrlet a felmrs elvgzsre: ksrlet

IGEN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Kpes gondolattrkpt megfelel sznvonalon elksztette. A szanyaglistjt maradktalanul kitlttte. Memoryt ksztett trsval. Begyakorolta a projekt szanyagt. Megoldotta s ellenrizte a 2. szm feladatlapot. Bejellte a trkpen 5 kv termel orszgok, melyeket idegen nyelven is megnevezett. Sznvonalasan megoldotta a 3. szm feladatlapot. rat kalkullt a 4. szm feladatlapot.

NEM

Eszttikusan elksztette trsval egy kpzeletbeli kvz/tez itallapjt. 10 A megadott vz alapjn telefonos beszlgetst folytatott. 11 Feladatot vllalt a teafzsben. 12 Kitlttte a 6. szm feladatlapot. 13 Aktvan rszt vett az l felszolgls gyakorlsban .

Dtum ____________________________Az oktat alrsa: Teljestmnyszint: Valamennyi krdsre igennel vagy nemmel kell vlaszolni. Amennyiben valamelyik krdsre a vlasz Nem, forduljon az oktatjhoz, aki megmondja, milyen tovbbi tevkenysget kell elvgeznie ahhoz, hogy kompetencira tegyen szert a gyengbb terleten (terleteken)

45/45