Professional Documents
Culture Documents
25 DAG CRNE OKOLADE (60% OKOLADE, AKO MOE) 10 DAG GLATKOG BRANA 10 DAG EERA 20 DAG MASLACA 4 JAJA
Jaja izmiksati i eer, dodati brano, rastopljenu okoladu i maslac. Sve dobro izmijeati. Podijelite tijesto u kalupe, pei na 180 desetak minuta.
Ne pei dulje, prvi puta sam ekala da se cijela povrina lijepo raspuca, kakti peeno je, no tada unutranjost kolaa nije tekua, a kola se zove LAVA, kad se vilicom otvori, treba biti mekan, ak teku.