Corba od sampinjona

Potrebno je: - 125 g sampinjona, 1/8 l belog vina, ili crnog - glavica crnog luka, kocka za supu - biber, so Sampinjone oprati, ocediti, a zatim iseci na kolutove. Crni luk ocistiti, iseckati na kockice pa oko 5 minuta dinstati u vinu zajedno sa sampinjonima. Posle toga dodati litar vode, dodati kocku za supu ili 1 kasicicu vegete, malo dosoliti i kuvati oko 15 minuta. Po zelji moze se dodati nekoliko zrna kima i pobiberiti.