ESCOLA SUPERIOR DE TURISMO E TECNOLOGIA DO MAR

Empresa de gesto de experincias tursticas

ARTES DO MAR

Mestrado Turismo do Ambiente

UC: Turismo em Ambiente Alternativo

Professor: Doutor Antnio Srgio Arajo de Almeida

Antnio Xavier, n 4120391 Lusa Dias, n 4120390

1 Semestre

Janeiro de 2013

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ndice
1. INTRODUO ........................................................................................................................ 3 1.1. 1.2. 1.3. 2. Os primeiros passos .................................................................................................... 3 Turismo Ps-Moderno................................................................................................... 4 A viagem turstica: O incio da experincia intrapessoal ou o retorno s origens. ....... 6

PROJECTO .............................................................................................................................. 7 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. Empresa de gesto de experincias tursticas ARTES DO MAR .............................. 7 Peniche uma terra de Mar e Pescadores ...................................................................... 7 As Fases do Projeto ....................................................................................................... 9 Os Produtos Tursticos................................................................................................. 10 Elementos de uma experincia significativa ....................................................... 10 Nveis da experincia........................................................................................... 11 Na rota das sardinhas .......................................................................................... 13 Como se faz em Peniche? ................................................................................... 13 Vai na Onda ...................................................................................................... 14 Histrias do mar no Forte de Peniche ................................................................. 15 Passeios em Peniche ........................................................................................... 15 Visitas ao fundo do mar ...................................................................................... 16 Pesca desportiva.................................................................................................. 17 Reviver as Lendas de Peniche ............................................................................. 18

2.4.1. 2.4.2. 2.4.3. 2.4.4. 2.4.5. 2.4.6. 2.4.7. 2.4.8. 2.4.9. 2.4.10. 3. 4. 5.

Estudo de Caso O Tour da Experincia ............................................................................ 24 Concluso ............................................................................................................................ 27 Bibliografia .......................................................................................................................... 29

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1. INTRODUO
Na realizao deste trabalho pretendemos apresentar os recursos e produtos tursticos que Peniche dispe, numa perspetiva de vivncia de experiencias significativas. Assim apresentamos a proposta de formao de uma empresa de gesto de experincias, ARTES DO MAR que serviria de elo de ligao entre os stakeholders que se associassem a este projeto. Iniciamos o trabalho com a apresentao de conceitos fundamentais para um novo modelo de turismo: Turismo de Experincias e Consumo de Emoes. Apresentamos de seguida o nosso projeto e os produtos que propomos incluir. A construo dos produtos tursticos/experincias tem como ferramenta de trabalho a Pirmide de Experincias do Modelo Finlands. O fio condutor de todas as experincias propostas o mar, por ser o elemento mais forte e, porque no, mais autntico na vida desta comunidade. As potencialidades que Peniche revelou, ao longo deste trabalho, levam-nos a pensar que seria relativamente fcil envolver a comunidade e os recursos existentes num projeto em torno do mar. O maior desafio para o sucesso deste projeto reside na comunicao/promoo para o exterior. Chegar aos turistas potenciais interessados em vivenciar estas experincias seria o objetivo fundamental a atingir para o sucesso deste novo turismo aqui apresentado. Por ltimo, como estudo de caso, descrevemos a experincia que se est a desenvolver no Brasil onde em vrios destinos tursticos estabeleceu-se uma rede de turismo de experincia, intitulada Tour da Experincia.

1.1. Os primeiros passos

No final da dcada dos anos 90 do sculo passado, surgiram novos conceitos oriundos de cincia econmica que rapidamente se difundiram em diferentes setores, inclusive o turismo. Referimo-nos ao conceito de Economia da Experincia (PINE; GILMORE, 1999) e aos conceitos abordados na obra
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Sociedade dos Sonhos (JENSEN, 1999). Na essncia estes termos concentram-se na criao de experincias e emoes que o consumo de determinado produto propicia ao consumidor, construindo experincias vividas individualizadas e nicas. O consumo destas experincias conduziria a um estado de satisfao simultaneamente centrado na necessidade que originou o seu consumo, e globalizado por gerar outras satisfaes de caracter mais subjetivo. Surge assim um novo modelo em turismo que em sntese podemos chamar turismo de experincias e consumo de emoes. Quando nos referimos a turismo de experincia, focalizamo-nos num tipo de atividade que pretende marcar o turista, de maneira profunda e positiva, com as experincias intrapessoais que vivncia durante a sua viagem e estada no destino. Ao turismo de evaso, como fuga ao dia a dia, surge a viagem construda para o desenvolvimento intrapessoal, como forma de alargar os horizontes, de experimentar para enriquecimento intelectual (WEARING, 2001). Neste processo transitrio os vendedores de apartamentos em hotis sero substitudos por vendedores de experincias; os criadores de pacotes tursticos devero criar emoes; os comerciantes tornar-se-o contares de histrias e os turistas deixam de ser espetadores para se tornarem protagonistas neste novo cenrio (LOCKS, 2007). Olhando para a evoluo epistemolgica do turismo podemos dizer que ao esforo no desenvolvimento do produto no turismo fordista sucedeu -se a focalizao na qualidade de servios no turismo ps-fordista. Atualmente as empresas ps-modernas concentram-se na construo de experincias, ficando o desenvolvimento do produto e do servio englobados num conceito mais abrangente: a experincia do turista.

1.2. Turismo Ps-Moderno

A ecloso do turismo de massas na dcada dos anos 50 e 60 foi sustentada num modelo de crescimento fordista. Durante este perodo desenvolveram-se em massa, destinos tursticos estandardizados com baixo preo para uma nova multido de turistas emergentes. Os espaos tursticos eram a reproduo de
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um mesmo modelo de crescimento, crescimento vertical ao longo da orla costeira. Este turismo caracterizou-se por um aumento constante da procura e da oferta ao longo dos anos (DONAIRE; FRAGUELL y MUNDET, 1997). No incio dos anos 80 surgem os primeiros sinais de esgotamento deste modelo. A especializao na praia e montanha para uma oferta

homogeneizada no considerou as segmentaes de mercado, concebendo um turista uniformizado para um destino estndar. A dicotomia entre uma oferta rgida e homognea em confronto com uma procura individualizada e diferenciada foi um dos primeiros sintomas da crise do modelo fordista (DONAIRE, 1998). O turista contemporneo assumiu a singularidade da experincia turstica. Segundo Feifer: O ps-turista sabe que no um viajante do tempo quando visita um lugar histrico, nem um selvagem quando est numa praia tropical, nem um observador invisvel quando visita um campo nativo. Resolutamente realista no se evade da sua condio de forasteiro. Por outro lado, na atualidade, alguns ou muitos pases esto prestes a se engolidos pelo processo turstico. No um fenmeno destinado a lugares concretos, mas todos os espaos, atividades () podem ser materiais ou simbolicamente, objeto do olhar turstico (URRY, 1990). Assistimos turistificao generalizada dos territrios no mundo e

simultaneamente singularizao da viagem turstica e redefinio da autenticidade em turismo. Quando analisamos o turismo ps-moderno numa perspetiva global, tendo em ateno a diversidade de regies do planeta, interessa interrogar-nos sobre a gesto dos produtos tursticos praticado nestes destinos, uma vez que se apresentam como alternativa no mercado turstico. A refleo que se impe

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deve direcionar-se para as inter-relaes com os fenmenos sociais, culturais e ambientais que integram este novo turismo. Ao contrrio do turismo massificado, predominante nas dcadas de 50 a 70, centrado no produto e nos servios, o turismo alternativo centra-se no turista, o produto turstico deve responder s expetativas do turista, das experincias pessoais que mais valoriza, das emoes que procura.

1.3. A viagem turstica: O incio da experincia intrapessoal ou o retorno s origens.

O ps-turista na sua busca por uma experincia autntica e nica prefere a independncia ao guia turstico, pois a interao como as comunidades locais dos destinos visitados muito maior e muito mais diversificada. (VAN DER BERGHE, 1994). Viajar abrir novos horizontes, conhecer novas comunidades e culturas, novas paisagens e ambientes. Segundo Mrio Carlos Beni, 2004: A viagem um movimento externo e interno ao turista. Externo porque ele desloca-se no espao fsico e no tempo. Interno porque seu imaginrio segue na frente, instigando a

intelectualidade e o emocional, preparando-o para viver o inusitado em experincias nicas na revelao do desconhecido e do diferente. Nem toda a viagem uma experincia que merea ser repetida. H experincias medocres sem nenhum impacto. Contudo a viagem envolve o contexto e o imaginrio mais amplo da palavra viagem. Esta um continuo ritual de passagem, um preludio do que est para chegar numa sequncia em que preparar as bagagens, partir, chegar, fotografar as paisagens so transicionalidades que intensificam o imaginrio construdo dos destinos. A intensidade das experiencias vividas proporcional s emoes provocadas, antes, durante e depois. O termo viagem assume, assim dois sentidos. O ato de viajar propriamente dito, a deslocao espacial e temporal que nos
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transporta e a viagem como um conjunto onde deslocao e estada fazem parte de um todo.

2. PROJECTO 2.1. Empresa de gesto de experincias tursticas ARTES DO MAR

A empresa a constituir pretende ser um instrumento de referncia para o turismo em Peniche, no que diz respeito adequao da oferta s novas tendncias contemporneas no mundo do Turismo Alternativo, onde o turista o ator da sua prpria experincia, o protagonista dos seus sonhos no destino que elegeu para sonhar. O objetivo desta empresa , proporcionar ao turista as condies favorveis concretizao dos seus sonhos.

2.2. Peniche uma terra de Mar e Pescadores

O concelho de Peniche localiza-se na faixa costeira ocidental de Portugal continental. Com uma rea de aproximadamente 77,4 Km2 e integrando uma componente continental e outra insular, constituda esta ltima pelo arquiplago das Berlengas. Um quinto da sua rea constitudo pela pennsula de Peniche e pelos terrenos de aluvio que constituem o seu istmo. O concelho de Peniche confina a nordeste com o concelho de bidos e a sul com o concelho da Lourinh, todos pertencentes Regio de Turismo do oeste. A estao climatolgica da cidade de Peniche, no Cabo Carvoeiro regista valores de temperatura do ar e de precipitao que permitem classificar o clima do concelho como temperado ocenico, moderadamente chuvoso e hmido. A pennsula de Peniche est includa na Orla Meso-Cenozica Ocidental de Portugal, e constitui uma tima representao espacial das rochas com origem no Jurssico inferior. No extremo ocidente da pennsula encontra-se o Cabo

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Carvoeiro, cuja paisagem dominada por uma sucesso de calcrios e rochas afins. Este local est enquadrado numa posio de alto valor paisagstico da nossa costa ocidental. O concelho de Peniche tem uma populao de 27 753 habitantes, subdividida em 6 freguesias: Ajuda, Conceio e So Pedro (freguesias em que se divide a cidade) e Ferrel, Atouguia da Baleia e Serra DEl Rei na zona rural. Relativamente ocupao geral do territrio, esta assenta num sistema algo desequilibrado, sendo o ndice de distribuio populacional por pequenos aglomerados relativamente significativos (apesar da maior concentrao na sede concelhia). Fazendo uma anlise da realidade paisagstica e cultural da regio de Peniche, existem grandes valores patrimnio de caracter natural e cultural, patrimnio arqueolgico

geomorfolgico,

histrico

edificado,

patrimnio

subaqutico e patrimnio cultural (material e imaterial). A base econmica do concelho de Peniche tem assentado fundamentalmente na pesca e no vasto conjunto de atividades que lhe esto associadas, quer a montante quer a jusante, sobressaindo entre estas a elevada importncia da indstria de transformao de pescado, seja na sua vertente de conservas de peixe, seja na diversificada indstria de congelao. A atividade turstica, tambm com uma forte interligao com o mar nas suas mltiplas vertentes, assume-se progressivamente como um dos pilares de suporte e sustentao da base econmica local. A sua excelente localizao geogrfica, as acessibilidades, as caractersticas fsicas intrnsecas a este territrio, as paisagens de rara beleza, as Berlengas e a gastronomia, so alguns dos fatores determinantes na atratividade turstica de Peniche, levando a que a populao presente no concelho mais do que duplique em alguns perodos do ano, nomeadamente nos meses de Vero e aos fins-de-semana. Peniche assumidamente um dos concelhos de excelncia turstica do Oeste, nomeadamente no produto sol e mar (s ao nvel da hotelaria convencional, os estabelecimentos localizados no concelho contabilizam mais de 850 camas,
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enquanto os parques de campismo podem albergar um nmero superior a 3000 campistas por dia).

2.3. As Fases do Projeto

A primeira fase deste projeto ser a realizao de um inventrio de recursos tursticos e de empresas ligadas ao setor. O contacto com estas empresas para apresentar o projeto e condies de adeso a este conceito ser o segundo passo a realizar. Pretende-se constituir uma rede em que as

atividades/experincias proporcionadas aos turistas tenham como conceito corporativo as artes do mar. Cada empresa aderente assumir o compromisso de valorizar os seus produtos e adaptar as suas ofertas de forma a promover emoes e a satisfazer as necessidades do turista. Por outro lado a Artes do Mar tomar a responsabilidade de dar formao a todos os intervenientes nas experincias tursticas, guias e comunidades participantes, nomeadamente pescadores, surfistas, etc. No seu conjunto estas empresas constituiro um pacote de experincias tursticas que a Artes do Mar assumir como compromisso a comunicao e comercializao para o exterior. Para isso ser necessrio a criao de uma equipa de colaboradores que alicerce as atividades tursticas das empresas aderentes e dos seus produtos e servios, como um caminho singular e sustentvel de desenvolvimento socioeconmico e cultural de Peniche. Para alm da qualificao das empresas aderentes, o projeto pretende contribuir para a formao de outros produtos ligados a recursos ainda pouco explorados, como por exemplo, a turismo industrial na conserveira Maria Elizabete, turismo de atividade econmica com a pesca profissional do cerco ou a pesca apeada tradicional, turismo cultural ligado ao patrimnio de Peniche, etc. A realizao de parcerias entre a iniciativa privada e as instituies pblicas ser fundamental para suportar os vrios setores que compem este projeto.

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2.4. Os Produtos Tursticos

Adotmos a Pirmide de Experincia do modelo Finlands, como ferramenta de anlise prtica dos produtos que propomos para a nossa empresa. Sabemos que as emoes numa experincia so impossveis de controlar pelo que o seu sucesso sempre subjetivo. No entanto e apesar desta subjetividade inerente ao resultado atingido com a vivncia de uma experincia significativa, pretendemos avaliar o valor dos produtos atravs das reaes dos nossos clientes, adotando para isso esta pirmide. Figura 1 Pirmide de Experincias (Modelo Finlands)

2.4.1. Elementos de uma experincia significativa A individualidade refere-se originalidade do produto e ao seu carater nico e extraordinrio. A individualidade significa orientao do produto face s preferncias e necessidades do cliente. Aumentar a individualidade tende a aumentar os custos do produto. O desafio produzir produtos facilmente comercializveis cujo o conceito base possa ser copiado e que se adaptem s singularidades do cliente. Autenticidade refere-se credibilidade do produto. Na sua forma mais simples a autenticidade reflete o estilo da vida atual e da cultura de uma regio ou
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lugar. Como no h conceitos universais de verdadeiro e real, a autenticidade em ltima anlise determinada pelo cliente. Um produto autntico se se pensa que genuno e real. A histria est intimamente ligada com a autenticidade. Para a experincia ser atraente importante ligar os diferentes elementos do produto numa histria coerente, credvel e autntica. Na sua forma mais simples o uso de uma histria ajuda a justificar ao cliente o que feito e a sua ordem. Perceo multissensorial, um produto deve ser experimentado com o maior nmero de sentidos possvel. Deve ter impacto visual, auditivo, olfativo, gustativo e ttil. O estmulo dos sentidos deve ser doseado com parcimnia, se so estimulados em excesso podem provocar irritao, se por defeito podem provocar distrao. Contraste, a experiencia tanto mais intensa quanto mais contrastante for com a vida quotidiana do cliente. O produto deve ser capaz de fazer experimentar algo novo, extico e fora do comum. As caractersticas culturais do cliente devem ser tidas em considerao, porque o que extico para uma cultura pode no ser para outra. A interao resulta do sucesso da comunicao entre um produto e o cliente, entre o gestor da experincia e o cliente e entre clientes. Viver algo em comunidade aumenta a aceitao social do produto/experincia.

Individualmente a interao entre o gestor de experincia e o cliente tem um papel decisivo da forma como a experincia transmitida e vivida pelo cliente.

2.4.2. Nveis da experincia O eixo vertical do modelo da pirmide de experiencia ilustra como esta construda pelo turista a partir da motivao para a experiencia real e atravs do processo de tomada de conscincia e que o leva a uma experiencia significativa e a uma mudana interior

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A nvel motivacional a experincia deve despertar a ateno e o interesse do cliente. A motivao para um produto deve estar diretamente relacionada com todas as caractersticas que constituem a base da pirmide. No nvel fsico fundamental garantir o bem-estar fsico do turista. Os sentidos devem ser o veculo de experimentao do produto. Neste nvel um bom produto garante uma experiencia agradvel e segura. A exceo, ao que atrs foi dito, faz-se s experincias radicais onde o risco de vida ou de leso so elementos intensificadores da experincia. No nvel intelectual, os estmulos sensoriais devem permitir aprendizagem, refleco e aplicao de conhecimentos e formulao de opinies. Neste nvel o cliente avalia o seu nvel de satisfao com o produto. Um bom produto aquele que permite ao turista a aprendizagem de algo de novo. No nvel emocional onde a parte mais significativa da experincia ocorre, embora as reaes emocionais sejam difceis de prever ou controlar, se todos os elementos bsicos de um produto tiverem sido cuidadosamente tomados em considerao bastante provvel que o turista tenha uma reao emocional positiva, alegre e de satisfao por ter atingido novas aprendizagens, a sensao de triunfo, a ultrapassagem de um desafio. Nvel mental, se todos os outros nveis forem plenamente atingidos durante a experincia, a satisfao que o turista atinge pode levar a uma experincia e mudana pessoal. Sa turista regressei peregrino (Amirou, 2007). Atravs de uma experincia intensa e significativa pode-se adotar um novo passatempo, maneira de pensar ou descobrir novos recursos dentro de si mesmo. Um produto turstico para funcionar como uma boa experincia, deve conter todos os 6 elementos apresentados na base da pirmide (individualidade, autenticidade, histria, perceo-multissensorial, contraste e interao) em cada estdio de evoluo do turista ao longo da experincia. Isto , desde a captao do interesse at transformao do turista, uma experincia deve ser completa.

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Partindo das premissas da pirmide tentmos elaborar produtos tursticos tendo em ateno os recursos de Peniche a diversidade de turistas e a sazonalidade que o clima impe s atividades outdoor.

2.4.3. Na rota das sardinhas

A sardinha um cone da cidade de Peniche, grande parte da sua populao v as suas economias dependerem deste peixe e do trabalho que ele proporciona a muitas famlias. Assim nada mais autntico, real e objetivo que experincias que possibilitem ao turista entranhar-se nesta realidade social, assim propomos: Sada num barco de pesca, Princesa de Peniche, para a pesca do cerco sardinha; Visita fbrica de conservas Maria Elizabete; Workshop de conserva de sardinha; Visita aos fornos romanos do Morraal da Ajuda; Visitas aos Bairros de Pescadores com uma sardinhada familiar;

2.4.4. Como se faz em Peniche?

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Proporcionar aos turistas a aprendizagem do artesanato, gastronomia e da atividade das profisses mais ancestrais. Viver com os pescadores e ouvir as suas histrias de alegria e tristeza vividas no mar so os objetivos destes produtos: Workshop de renda de bilros; Um dia com os pescadores a reparar as artes da pesca; Workshop de gastronomia (caldeirada, mariscada, amigos de Peniche e esses de Peniche);

2.4.5. Vai na Onda

Ir na onda com os surfistas, partilhar o seu esti lo de vida, aprender os segredos de uma surfada, velejar pelos mares de Peniche ou ultrapassar-se com outros desportos mais radicais so as propostas do Vai na Onda : Cursos de surf, bodyboard, vela, kitesurf , windsurf. Estilo de vista surfista, experincia com surfista durante um dia.

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2.4.6. Histrias do mar no Forte de Peniche

Conhecer a histria, o passado desta terra de pescadores, aventureiros de outrora, com a recriao de momentos que marcaram o passado. No forte de Peniche grande parte desse passado est guardado nas suas memorias, que nos contam histrias de piratas, de fugas de prisioneiros que queremos partilhar: Visitas guiadas ao museu do Forte; Visitas noturnas ao Forte com a recriao da fuga de lvaro Cunhal da Cadeia de Peniche; Visita temtica ao forte e s muralhas de Peniche sobre naufrgios, tesouros e piratas.

2.4.7. Passeios em Peniche

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As arribas de Peniche, as rochas e as suas formas, a paisagem marcada pelo mar so o propsito dos passeios que propomos: Passeios de barco Pennsula de Peniche; Passeios de barco s Berlengas e/ou Farilhes; Passeios de burro na costa de Ferrel; As histrias que as pedras nos contam, passeio geolgico do Baleal Nau dos Corvos; Passeios pedestres nas Berlengas;

2.4.8. Visitas ao fundo do mar

As Berlengas constituem um dos melhores locais de mergulho em Portugal Continental, a observao da natureza subaqutica ou a visita a barcos afundados so duas das muitas propostas que queremos elaborar: Curso de mergulho com garrafas nas berlengas; Roteiro subaqutico de observao da natureza; Roteiro Subaqutico Naufrgios e Tesouros; Geocaching subaqutico.

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2.4.9. Pesca desportiva

Experienciar vrias modalidades de pesca desportiva no mar ou na costa. Pescar zagaia, ao corrido, ao sentir ou lula so algumas das possibilidades que o mar de Peniche oferece. Na costa a pesca apeada, ao fundo nas praias que rodeiam a pennsula ou boia nas arribas rochosas so atividades que podero proporcionar emoes nicas: Pesca embarcada; o Ao goraz o Ao safio o zagaia o Ao sentir o Ao corrido Pesca Apeada; o boia o Ao spinning o Ao sentir o Com negaa aos polvos e navalheiras o Aos percebes o Aos ourios Pescador na cozinha, workshop de gastronomia de marisco e peixe.

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2.4.10.

Reviver as Lendas de Peniche

A utilizao do patrimnio oral e principalmente das lendas, em recreaes (autenticidade encenada) nos locais onde tero, segundo a tradio oral, acontecido. Parece-nos importante, desenvolver produtos tursticos ligados s razes e s histrias em que o povo acredita ou acreditava. Se possvel as visitas aos locais onde estas lendas tero ocorrido, devem ser acompanhadas por algum da terra, que as saiba contar como os seus antepassados o faziam. Transcrevemos em seguida excertos da obra de Mariano Calado, que relatam trs lendas que nos parecem mais interessantes do ponto de vista dos nossos produtos, com o elo de ligao ao mar. Os Amores de Rodrigo e Leonor
Conta-se que, no primeiro quartel do sculo XVI, existiam em Peniche dois fidalgos que, reciprocamente, se odiavam: dios velhos, nascidos porventura nos longos e temerosos cruzeiros das descobertas, de onde haviam trazido histrias fantsticas para contar e riquezas de sobejo para desbravar o torro final. E nada no mundo os fazia aproximar e esquecer a sua malquerena. Quis Deus, todavia, que Rodrigo, filho de um deles, se enamorasse loucamente de Leonor, a bonita e prendada filha do outro dos fidalgos desavindos. Sabedores do dio profundo que separava seus pais, no ousavam os jovens enamorados revelar o doce afeto que os unia, no podendo, porm evitar que transbordasse o alvoroo de amor que os aproximava. Descobertos ento os sentimentos de ambos e sem que nada houvesse a demov-lo da sua deciso, resolveu o pai de Rodrigo degredar seu filho para a Berlenga, fazendo-o ingressar como novio, no Mosteiro da Misericrdia, de frades jernimos existente, a fim de que ele esquecesse to indesejvel e impossvel unio. Obediente a seu pai, partiu Rodrigo para a Berlenga, com a alma cheia de revolta e de ansiedade. . As pombas que faziam ninho na torre do Outeiro

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comearam a servir de mensageiras. E um dia Rodrigo soube que a sua amada teria facilidade em falar-lhe nessa noite, numa gruta que ficava junto torre, por intermdio de uma aia compadecida do seu sofrimento Com a ajuda de um pescador seu amigo, fazia-se o jovem transportar num pequeno batel, todas as noites, at uma gruta situada nas penedias da costa meridional de Peniche, onde Leonor ansiosamente o aguardava assinalando a sua presena com a luz de uma pequena lanterna. Por muitas e longas noites se repetiram os encontros dos dois jovens apaixonados. Mas, certa vez, descobertas as surtidas de Leonor, viu-se a donzela perseguida pelos servos de seu pai e, na precipitao da fuga, saltando de rochedo em rochedo, resvalou sobre os seixos da encosta. E, na negrura da noite, tombou um grito de morte do alto da penedia, afogando-se no mar negro que, em baixo, ciciava segredos e saudades. Entretanto, para mais uma noite de amoroso convvio, chegou Rodrigo vista da gruta. No enxergando o sinal do costume, comeou o jovem de sentir a alma repassada de surpresa e receio. Subiu a encosta, apressado, chamando pela bem-amada. S o eco e o marulho das ondas lhe responderam. Tentou penetrar na noite, temendo alguma desgraa. Nada. At que se lhe retalhou o corao de angstia ao ver a boiar em baixo, intil, o manto branco da sua enamorada. Um grito de dor cresceu da sua alma ferida, enchendo de tragdia os recnditos mais negros dos rochedos. E, na esperana de salvar a sua amada, lanou-se Rodrigo do alto das arribas ao encontro da noiva que perdera... Dias depois, nas areias do carreiro vizinho, algum encontrou o corpo de Leonor, embalado docemente pelas ondas, os lbios iluminados por um sorriso triste e imaculado, constando que, piedosamente, o fizeram depositar no adro da capela de Santa Ana. Quanto ao corpo do desventurado moo, diz tambm a tradio que foi encontrado na costa do norte, junto a uma rocha a que se deu o nome de Laje de Frei Rodrigo. E ainda hoje, quem souber entender os murmrios do mar e passear os olhos pela beleza que se distende por toda a costa sul de Peniche, pressentir a doura inefvel de um mistrio cheio de encantamento e poesia: talhada romanticamente nas arribas, a gruta que foi teatro de to trgico amor e a que o povo, religiosamente, chama Passos de Leonor, l

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est, altiva e serena, a aguardar, numa renovada esperana de juventude, o regresso feliz dos dois enamorados

CALADO, Mariano Peniche na Histria e na Lenda Peniche, Edio do Autor, 1991 , p.418-419 A teatralizao desta lenda incluiria uma visita guiada Laje do Frei Rodrigo, aos Paos de Dona Leonor, ao Cabeo das Pombas ao carreiro das Furnas e ao forte de So Julio, nas Berlengas. A Sereia de Peniche
Um dia, nas guas sossegadas da praia do Carreiro do Cabo, entretinhase a mulher de um pescador a dar banho a uma sua filhinha de tenra idade. As ondas vinham beijar de mansinho as areias douradas e finas que desciam dos mdes rasteiros dos Remdios em ondulaes brandas e preguiosas. Entrementes, perante a surpresa da me, a criana saltou dos braos maternos e, com um brilho estranho de felicidade nos olhos e um sorriso a divinizar-lhe as feies, atirou-se ao mar. Espanto, gritos de receio de que a menina se afogasse, correria assustada das outras mulheres que se encontravam tambm ali perto, beira-mar. Mas, perante o assombro dos presentes, a menina emergiu das ondas, calma, serenamente deixando-se apertar nos braos da me que chorava de alegria por tornar a v-la. Mas a criana dava a ideia de vir diferente: o olhar, o sorriso, os cabelos castanhos e ondulados, irradiavam reflexos maravilhosos de uma estranha felicidade e como que exultava uma animao maior em toda ela. Passaram-se anos sobre este dia. A criana crescera em graa e beleza; uma graa e uma beleza que fariam adivinhar a presena misteriosa de qualquer sortilgio. Os pais bebiam os ares pela filha e nada encontravam de singular no seu convvio; mas as mulheres que haviam assistido cena de anos antes velhas mulheres embiocadas cheias de crendices e de assombros pressentiam naquela existncia como que um halo sobrenatural, qualquer coisa de misterioso que no sabiam explicar. E, boca pequena, maravilhadas do seu prprio receio, iam contando que,

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algum dia a moa se transformaria em sereia, por ter recebido os poderes do encanto quando surgira do mar, estranhamente feliz. Ora, um dia, o filho do ouvidor do Conde de Atouguia, deslumbrado pelo fascnio irradiante da rapariga, apaixonou-se loucamente por ela. Mas no deixou o seu amor ser to puro e to forte que, sombra do poderio e dos Privilgios de que seu pai gozava, a no tivesse seduzido e abandonado miseravelmente. A donzela, humilhada e cheia de vergonha, carpiu largamente a sua desgraa. A beleza que a todos assombrava pela sua singularidade, foi-a ela perdendo, dia aps dia, perante as lgrimas tristes dos pais que a adoravam e que nada podiam fazer para o evitar. At que o seu desgosto de amor a levou morte, sendo levada a enterrar no adro da igreja de Nossa Senhora da Vitria, altura existente no Cabo Carvoeiro. Certa noite, voltava o moo sedutor de uma festa nos Remdios em que tomara parte, seguindo pela costa a caminho da Ribeira, onde morava. No muito longe do Carreiro do Cabo, ouviu uma voz harmoniosa entoando os versos de uma cano nostlgica. Com mil cuidados, no fosse surpreender e assustar a dona de voz to bela, aproximou-se. E, cheio de admirao, viu, sentada junto de uma gruta existente ali perto, uma mulher, extraordinariamente formosa. luz do luar que recortava figuras estranhas e sinistras pelos rochedos, pareceu-lhe, cheio de assombro, o vulto da sua antiga namorada. Acercou-se, cheio de receio e curiosidade. A mulher, porm, ao pressentilo, desapareceu misteriosamente. Mas aquela viso deixara o moo estupefacto e ansioso. E, na noite seguinte, voltou de novo a passar perto da gruta, ouvindo novamente a mesma voz a entoar a cano triste da vspera; l estava a mesma mulher, esbelta e enigmtica, sentada beira da rocha. Aproximou-se, tentando tocar-lhe para certificar-se do que os seus olhos viam mas no momento em que o ousou fazer, ela voltou-se inesperadamente para ele e enlaou-o, gritando numa voz estranha e ameaadora que chegara finalmente a hora de ele expiar o crime da sua desonra. O seu grito teve o condo de enfurecer as ondas do mar, que se levantaram e ergueram, raivosas, at ao cimo da gruta, arrastando os dois jovens, no meio de um turbilho de espuma, para o fundo dos abismos.

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Alguns dias depois, foi encontrado junto do Mdo Grande o corpo do infeliz sedutor, lamentavelmente pisado e modo como se tivesse sido exposto a brbaras torturas. Quanto donzela seduzida, diz o povo que se transformou realmente numa sereia como o haviam pressentido as velhas mulheres embiocadas, cheias de crendices e de assombros e que, saudosa dos seus amores, todas as noites em que o mar se pavoneia, sereno, acarinhando a terra e o luar brilha no cu escuro espargindo um manto de prata por sobre os rochedos de recortes sinistros, volta gruta misteriosa em que o mancebo a encontrara. E a, entre a hora fantasmagrica da meia-noite e as duas da madrugada, eleva a sua mgoa para os cus, em cnticos de tal maneira tristes e requebrados, melodiosos e encantadores, que enternecem e fazem chegar lgrimas aos olhos dos rudes pescadores que passam a caminho do mar alto, ou dos caminhantes que se aventuram a horas to mortas por caminhos to escusos e perigosos

CALADO, Mariano Peniche na Histria e na Lenda Peniche, Edio do Autor, 1991 , p.416-417 Visita guiada ao Carreiro do Cabo/Prainha do Cabo noite com teatralizao desta lenda, seguida de visita ao desembarque do pescado no porto de Peniche. O imaginrio coletivo remete-nos, quando falamos de sereias, para histrias de pescadores. Por isso parece-nos interessante nesta atividade e como fator de enriquecimento a visita guiada ao desembarque do pescado no porto de Peniche. A lenda de Nossa Senhora dos Remdios
Parece que, pelo sculo VII, invadido pelos sarracenos o territrio do atual Concelho, os cristos, receosos que uma imagem da Virgem, muito venerada, fosse profanada pelos infiis, a procuraram esconder numa gruta cavada nos rochedos das imediaes do Cabo Carvoeiro. E a ficou a imagem, a coberto de assaltos e sacrilgios. Entretanto, pelos fins do sculo XII e durante o reinado de D. Afonso Henriques, um criminoso, fugido justia, procurou refgio nas cavernas da costa ocidental da Ilha, posto que era a nica salvao para a sua liberdade ameaada. Por um acaso providencial, foi esse criminoso

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acolher-se mesma gruta onde, quinhentos anos antes, a imagem da Virgem havia sido escondida. Maravilhado com a sua descoberta, no se atreveu, todavia, a dar parte dela no povoado, aguardando que algum se aproximasse; mas no se conteve que a no revelasse a um grupo de crianas que, ali perto, se entretinha a brincar nos rochedos. As crianas, surpreendidas, correram a dar a notcia a seus pais e, em breve, toda a gente da povoao se achegava a admirar o achado precioso. Com receio de que, ali to perto do mar, no ficasse a imagem resguardada de assaltos e profanaes, resolveram os habitantes da terra lev-la para a igreja de S. Vicente, em Peniche de Cima; porm, de todas as vezes que o tentaram, a imagem desaparecia misteriosamente do templo, tornando a aparecer na mesma gruta onde fora encontrada. Certos de que isso correspondia vontade da Senhora, ergueram no local uma capelinha, comeando por cavar a golpes de pico o nicho onde a Virgem aparecera, justamente aquela que ocupa a reentrncia do lado esquerdo do corpo da atual capela de Nossa Senhora dos Remdios. Consta que, antigamente, sempre que vestiam quaisquer trajes ou mantos imagem, estes eram encontrados depois cados a seus ps, como se a Virgem se contentasse apenas com os trajos esculpidos na prpria figura. E diz ainda o povo que, numa cruz natural existente entrada da capela, do lado direito, sempre que acontecia dar-se alguma graa por intercesso da Senhora, apareciam, sobre cada um dos orifcios dos cravos, trs gotas de gua purssima, como prolas brilhantes

CALADO, Mariano Peniche na Histria e na Lenda Peniche, Edio do Autor, 1991 , p.412 Visita guiada costa Norte de Peniche com paragem nos pesqueiros com nomes alusivos Senhora dos Remdios: Laje dos Remdios, Revelim dos Remdios (miradouro) e Cruz dos Remdios. Seguida de uma visita igreja de S. Vicente (local onde os pescadores, segundo a lenda, tero colocado a imagem da santa) finalizando com a visita Capela de Nossa Senhora dos Remdios (onde a imagem se encontra na atualidade).

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3. Estudo de Caso O Tour da Experincia

No Brasil, desde 2006 que na Regio da Uva e Vinho-RSO tem vindo a ser implementado um projeto-piloto, Economia da Experincia. Este projeto estendeu-se a mais quatro destinos brasileiros, BelmPA, BonitoMS, Costa do DescobrimentoBA e PetrpolisRJ e tem por objetivo, encantar, emocionar e transformar a sensibilidade dos turistas, marcar suas almas proporcionando experincias inesquecveis e gerando o desejo de vivenci las novamente, indicar a outros, indo alm do sentimento de satisfao.(Valria Barros, Coordenadora Nacional de Turismo da Unidade de Atendimento Coletivo, Comercio e Servios). Durante o desenvolvimento deste projeto foi elaborado pelos seus parceiros Ministrio do Turismo, SEBRAE, Instituto Marca Brasil e SHRBS da Regio da Uva e VinhoRS, uma marca comercial com o conceito de experincia como fio condutor, alicerado na histria, tradio e cultura, atravs das vivncias proporcionadas aos turistas. Estas vivncias pretendem materializar-se em sentimentos produzidos por emoes: prazer, inspirao e satisfao. Este projeto foi intitulado Tour da Experincia e tinha como principal objetivo, valorizar e promover empreendimentos que apresentassem produtos

diferenciados, alinhados com os conceitos concebidos pelo projeto. Atravs de formao dos recursos humanos pretendeu-se auxiliar os profissionais da rea de turismo a tornarem-se mestres na arte de vender experincias, visando no apenas atender e satisfazer as novas procuras detetadas, mas, sobretudo, superar as expectativas dos turistas. Para isso, foi necessrio, de um lado, promover a integrao do mercado atravs da consolidao de uma rede de cooperao, e de outro, estimular profundamente a criatividade dos empreendedores, de modo que fossem capazes atravs da valorizao de suas peculiaridades culturais de estabelecer um processo
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constante de inovao para as suas ofertas. Alm disso, com base em estudos detalhados sobre o comportamento da procura, o projeto atuou no sentido de auxiliar os destinos na divulgao e na comercializao dos seus produtos, buscando, para isso, um conjunto de tcnicas inovadoras, com o propsito de aumentar a competitividade e promover o pleno desenvolvimento socioeconmico de suas regies.

Metodologia

Quando pensamos nesse projeto parecia um sonho, pois atuaramos em algo inovador, baseado numa tendncia de mercado onde o consumidor buscaria experimentao e emoo.
Daniela Fernanda de Bitencourt Moraes Diretora/Superintendente do Instituto Marca Brasil

Etapa I - Aes Preparatrias de Sensibilizao e Mobilizao Conjunto de atividades locais de planeamento, diagnstico, mobilizao e sensibilizao acerca do conceito de Economia da Experincia. Foram realizadas visitas diagnsticas aos destinos, nas quais a equipa tcnica avaliou a atividade turstica no sentido da formao de experincias tursticas significativas. Etapa II Reconhecimento da Situao Atual

Esta etapa compreendeu um profundo estudo mercadolgico relacionado, por um lado, s tendncias do ambiente turstico externo, e de outro, a uma detalhada anlise local. Pretendeu-se inventariar os principais recursos dos destinos, as caractersticas do perfil de comercializao dos produtos e as tendncias do turismo na tica do operador.

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Etapa III Apresentao e desenvolvimento do conceito

Nesta face tratou-se de apresentar e desenvolver o conceito do projeto, realizaram-se palestras, workshops e uma viagem tcnica para benchmarking dos empresrios envolvidos. Destacamos as seguintes atividades: palestra de histria e cultura; workshop de criatividade, inovao ou tematizao; palestras de tematizao na gastronomia; oficina como encantar clientes contando histrias. Etapa IV Aplicao do conceito

Realizaram-se encontros individuais entre consultores e empreendedores consoante as necessidades de cada destino. Pretendia-se materializar novas ideias para aumentar a competitividade diferencial dentro dos produtos e

servios oferecidos pelas empresas. Etapa V Gesto Mercadolgica

Esta face constou de uma visita tcnica de uma equipa de representantes do Ministrio do Turismo do SEBRAE e do Instituto Marca Brasil, para analisar as experiencias implantadas aferindo da sua consonncia com o conceito proposto e com o tema adotado pelo destino. A divulgao deste projeto passou pela construo de um site

www.tourdaexperiencia.com, o bloge, projetoee.blogspot.com e o twitter do tour da experincia. A divulgao contou ainda com a realizao de Famtours para os agentes de mercado externo e Fampress para os meios de comunicao social. Por fim a divulgao do Tour da Experincia passou ainda por 4 grande eventos do setor: 4 Salo Nacional do Turismo em 2009, ABAV Feira das Amricas em 2009, Festival de Gramado em 2009 e 5 Salo Nacional de Turismo em 2010.

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Etapa VI Sustentabilidade

O cumprimento desta etapa est a cargo da iniciativa dos stakeholders neste projeto. No sentido de monitorizar a sustentabilidade deste projeto, realizou-se em maro de 2010, um Encontro Nacional do s Empreendedores de Economia da Experincia no Rio Grande do Sul. Esta ao teve como principal objetivo incentivar a criao de uma Rede Nacional de Empreendedores do Turismo de Experincias; realizar um Manual Completo Tour da Experincia.

Para cada destino foi elaborado um estudo diagnstico cuja sntese apresentada em quadro com as diferentes etapas de realizao, so ainda apresentados o conjunto de experincias e as empresas que as comercializam.

4. Concluso
O projeto Artes de Peniche pretende apresentar um novo conceito para as empresas e instituies ligadas ao turismo em Peniche. Trata-se de desenvolver uma rede constituida pelos aderentes a este conceito e construir as ferramentas que lhes permitam apetrechar nicas os e seus produtos,

proporcionando

aos turistas experincias

emoes fortes Os

propiciadoras de satistao, bem estar e transformao intrapessoal.

constructos destas experincias basear-se-o nas histrias e na cultura muitas vezes desvalorizadas pela propria comunidade local. Assim, o primeiro desafio o desenvolvimento nos parceiros, de uma atitude de integrao na prpria histria local e na sua cultura, de forma a tornar mais autntica a sua ao junto dos clientes. Como poderemos proporcionar aos turistas essas vivncias se os prprios gestores de experincia no as assumirem como suas e no se assumirem como parte integrante delas? Conhecer a realidade deste lugar Peniche; desenvolver junto dos parceiros aes de monitorizao das experincias proporcionadas pelos seus produtos; formar os recursos humanos; implementar aes de benchmarking entre as
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empresas parceiras com as prticas observadas e experincia adquirida; desenvolver uma estratgia de comunicao do projeto para o exterior e por ltimo analisar exemplos de sucesso deste tipo de turismo noutros lugares do mundo. Peniche deve ponderar as suas estratgias de desenvolvimento turistico, aproveitando as mais valias de projetos de grande dimenso e impacto espacial, como por exemplo o Rip Curl Pro que o mais provvel rumar para outras ondas daqui a alguns anos, no sentido de encontrar caminhos que melhor se ajustem s novas tendncias de mercado. O turismo de experincia, o turismo em ambientes alternativos, so novos conceitos que devemos assumir quanto antes, para podermos dar resposta s necessidades de uma sociedade ps-moderna onde as emoes e a cultura da imagem tm uma importancia crescente. Antecipar as transformaes que o mercado parece adivinhar, a atitude mais sensata e sustentvel para Peniche. Manter os grandes eventos como veiculo de comunicao do melhor que este lugar tem ou pode vir a ter, parece-nos uma das estratgias fundamentais para o desenvolvimento sustentvel de um projeto como este que aqui apresentamos.

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5. Bibliografia BENI, M.C.; (2004) Turismo: da economia de servios economia da experincia; Turismo Viso e Ao, vol.6 n3 Set./Dez. CALADO, M., (1991); Peniche na Histria e na Lenda Peniche; Edio do Autor. DONAIRE, J.A., FRAGUELL, RM. e MIUDET, L. (1997) La costa Brava ante los nuevos retos del turismo; Estudios Turisticos, 133,7-96. DONAIRE, J.A. (1998) - La reconstruccion de los espcios tursticos. La geografia del turismo despus el fordismo, sociedade e territrio n 28. FEIFER, M. (1985) Going Places; MacMillan; London; p. 271. JENSEN, R., (1999) Dream Society; MacGraw-Hill, NY. LOCKS, E. B.D. (2007) - Prestao de servios personalizados, Unisul Virtual; Palhoa; Brasil. LPEZ PALOMEQUE, F. (1997) - La generalizacin espacial del turismo en Catalua y la nueva dialctica litoral-interior, en Dinmica Litoral-Interior. Actas XV Congreso de Gegrafos Espaoles. Universidad de Santiago de Compostela y Asociacin de Gegrafos Espaoles. Santiago de Compostela, pp. 409-418 MOLINA, S.; (2003) - O ps-turismo; Aleph; Srie Turismo; So Paulo; Brasil .PINE; GILMORE, (1999) The Experience Economy;Library of Congress Cataloging; USA. WEARING, S.; (2001) - Volunteer Tourism. Experience that makes a difference; Walluig ford: Cabi. URRY, J. (1990) The tourist gaze. Leisure and travel in contemporary societies, Londres: Sage. VANDER BERGHE, P. (1994) The quest for the order: ethnic tourism in San Cristbal, Mxico; Seattle/Londres: University of Washington Press. TARSSANEN, S.; (2009); Handbook for experience stagers; LEO, Rovaniemi.

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