Karfiol u umaku

http://www.bosanskikuhar.ba/recept/karfiol-u-umaku/

Sastojci Jedna glavica karfiola 125g margarina Pet jaja 100ml pavlake 100g kakavalja Malo soli Nain pripreme Dobro umutite margarin s pet umanaca. Umuenoj masi dodajte pavlaku, malo soli i snijeg od pet bjelanaca. Obarite karfiol. Stavite ga u podmazan sud koji ete kasnije moi da iznesete na sto, najbolje od vatrostalnog stakla, i prelijte pripremljenom masom. Odozgo stavite dva-tri komadia margarina i nastruganog kakavalja, pa stavite u rernu da se pee desetak minuta.
http://www.bosanskikuhar.ba/index.php